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1、 蔬果雕刻课标分析 中小学综合实践活动课程指导纲要明确指出：坚持教育与生产劳动、社会实践相结合，引导学生深入理解和践行社会主义核心价值观，充分发挥中小学综合实践活动课程在立德树人中的重要作用。现结合本次实践活动的开展作以分析。1.注重活动的自主性 综合实践活动尊重学生的兴趣、爱好，注重发挥学生的自主性。在主题活动的设计与实施过程中，引导学生根据自己的生活基础，选择熟悉的蔬菜和水果作为创作主题，进行实践活动的开展，通过汇报交流，自主地阐述探究情况，达到资源共享，形成制作的基本工序，掌握基本技能，教师只对其活动进行必要的指导，做好梳理、点拨工作。2.注重活动的实践性 综合实践活均以活动为主要开展形
2、式。强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去。蔬菜和水果大家并不陌生，有一定的生活基础，学生对本课题的研究兴趣极高，人人都有条件去做。但是，对于如何进行蔬果雕刻，认识得不够全面，方法还需要去学习。因此，本次活动立足于引领学生在“欣赏”、“探究”、“设计”、“创作”等一系列活动中，总结基本工序、掌握基本技能、创作中体验蔬果雕刻的过程，发展其实践能力和创新能力。3.注重活动的开放性 综合实践活动的实施面向每一个学生的个性发展，尊重每一个学生发展的特殊需要，其课程目标具有开放性。综合实践活动面向学生的整个生活世界，其课程内容具有开放性。本次实践活动的展开，引领学生结合蔬果的特点，发挥合作的
3、优势，积极参加蔬果创意活动，体现劳动技术学习的乐趣，在课堂和生活之间搭建起学习的桥梁，让学生在开放的课堂中，进行实践活动。4.注重活动的连续性 综合实践活动是由师生双方在其活动展开过程中逐步建构生成的课程。学生通过自主探索、合作交流，不断地完善蔬果雕刻的方法，在了解使用方法的基础上，进行蔬果作品的设计活动，让学生的认识和体验不断深化，激发起学生创造的火花，达到创意物化，使活动不断向纵深发展。5.注重了活动的整合性 本次主题活动的开展，立足于学生生活基础，遵循综合实践活动课程纲要精神，多层次活动实施开展，结合学生发展的年龄特点和个性特征，以促进学生的综合素质发展为核心，均衡考虑学生与自然的关系、学生与他人的关系、学生与自我的关系这三个方面，充分为学生的发展服务，提升学生综合应用能力，将学生引领到广阔的探究天地，在活动中，实现课程纲要的训练要求。