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1、 蔬果雕刻 一、教学目标 1依据不同蔬果的形状、颜色等,运用雕刻、插接和切割的方法对果蔬进行有趣地创意。2培养学生的观察能力,想象能力和创造力,提高动手实践能力。3培养学生合作探究的意识,渗透安全教育。二、教学重点、难点 教学重点:通过观察,发挥想象如何巧妙利用蔬果形状、颜色等进行雕刻、插接和切割,塑造形象的果蔬作品。教学难点:培养学生主题意识,小组合作制作主题明晰的蔬果作品。三、教学准备 学生准备:各类果蔬,水果刀、剪刀、牙签等。教师准备:各类果蔬、多媒体课件、水果刀、牙签等。四、教学过程(一)魔术导入,激发兴趣 教师运用变魔术的方式,设置悬疑,激发学生学习兴趣,揭示课题蔬果雕刻。(教师板书
2、)。(二)自主观察,质疑探究 1.探究蔬果作品的制作工序 课件播放部分精美的蔬果作品图片,小组合作探究制作工序,在 汇报的基础上,归纳出基本工序:构思-选材-制作 2探究蔬果作品的选材方法 结合蔬果作品,引导学生观察和思考:设计者是根据蔬果的哪些特点进行创作的?在自主观察的基础上,通过交流,总结出选材的方法:要根据塑造需要,从形状、颜色等方面进行选材。3.探究蔬果作品的制作方法 教师展示蔬果娃娃的制作过程,学生观察后,总结出制作的方法:雕刻、插接和切割。(三)分工合作,进行蔬果创意 1小组交流,商议创作主题。各小组结合本组蔬果的特点,商议创作主题方案。2温馨提示,明确创作方向。课件出示:组长分配任务,组员有效合作。制作时,保持安静。用刀千万注意安全,有困难可找老师帮助。讲究卫生,把废弃物装进塑料袋里。3分工合作,开展创意活动。教师巡视指导,注意学生的用刀安全并进行针对性地指导。4.作品展示,交流创意 引导学生展示作品,师生点评。学生结合创作过程,介绍本组创