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1、工地饭堂承包合同3篇最新 饭堂承包是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一选购、源头选购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。那么对于饭堂承包合同书你了解多少呢?以下是我为大家整理的饭堂承包合同，感谢您的阅读。 工地饭堂承包合同1 甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、 合同双方： 发包方：(以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方) 二、 承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止 三、 详细内容： 1、甲方有职工_人，
2、其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元()晚餐为人民币_元()，夜宵为人民币_元，供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数打算饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应根据合同条款通力协作，相互协作，双方不行无缘无故，轻率行事解除合同。 四、 甲方责任：
3、 1、 供应设备的修理保养。 2、 供应乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、 甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、 甲方必需提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、 甲方权限： 1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特殊要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特别状况下)，甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或
4、终止本协议。 4、 依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时，甲方须马上告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因特别状况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、 乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、 乙方责任： 1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。 3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必需确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量
5、关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。 6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。 7、 乙主必需按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规惩罚。 9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理运用，妥当保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食服务方面，便利甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。 七
6、、 乙方的权限： 1、 有权自主经营，自负盈亏。 2、 有权自主聘用，调用工作人员。 3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4、 如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。 八、 其它： 1、 因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、 甲、乙双方员工应保持相互敬重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或托付乙方选购。 4、 乙
7、方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必需征得甲方同意方可购买，向甲方报销。 5、 承包结束时，乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，协作甲方完成清算工作。 6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。 8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份： 甲方代表(签名)： 乙方代表(签名)： 单位(盖章)： 单位(盖章)： 电话： 电话： 日期： 日期： 工地饭堂承包合同2 甲方：_ 乙方：_ 甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订下列合约，双方须共同
8、遵守： 一、甲方责任 1.无偿为乙方供应现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿：(双方在交接时须进行盘点)，厨房所缺的用具损耗由乙主增加。 2.有权时乙方每周菜谱的份量、质量、品质色香味进行监督、验收。 3.每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方。员工每人每天_元，管理员每人每天_元，甲方员工伙食由乙方先支付。以_天结算给乙方，最迟不超过_天付清。 4.就餐员工应自觉维护公共卫生，(如：骨头、残渣等)不行倒在地面上，应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。 5.就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决。 6.承包期间，如乙方质量、份量未能达到合同标准，甲方提出合
9、理的改进建议，乙方须在三天内改进，否则甲方有权随时终止合同。 二、乙方责任 1.乙方工作人员必需定期去防疫部门体检，持有效的“健康证”方可作业。 2.饭堂人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行担当。 3.工作人员须节约用水、电，厨具合理运用，妥当管理。 4.员工每人每天_餐、每人每天伙食标准为_元，早餐_元，中、晚餐各_元，中、晚餐各_菜_汤(_荤_素)。管理员每人每天_餐，每人每天伙食标准为_元，早餐_元，中、晚餐_元。中、晚餐各_菜_汤( _荤_素)。员工、管理员夜宵另计_元。 5.节假日要支配正常开餐，甲方如需加餐，乙方应负责加工服务。 6.乙方在承包期间，要定期变换菜谱，
10、应留意伙食的质量、份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋，疏菜多样化，簇新化。每餐设有南北风味任甲方员工选择，以适应不同口味的人的要求。 7.乙方所配送的原料，必需经过防疫部门检验或合格食品方能运用。 8.保证准时开餐，不行无故推迟开餐时辰表，保证甲方员工饭菜的质量及份量。 9.严格执行饮食卫生法同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生管理，如出现食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属乙方造成的。一切后果由乙方负责。 10.厨房餐厅剩饭、剩菜由乙方负责处理。 11.乙方工作人应遵守甲方厂规、厂纪、如有违反则按甲方规定处理。 12.派有专人深化就餐人员了解和驾驭员工的需求，以便促进
11、工作。 13.乙方终止甲方合同时，须提前半个月或一个月通知甲方，须经甲方同意协商主可执行。 三、其它 乙方从_年_月_日，起先承包至_年_月_日止，合同期为_年，期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月通知对方。如有未尽事宜，不在本合约之内，双方另行协商解决，本合约一式二份，签盖章即日生效。 甲方：_乙方：_ 代表人：_代表人：_ _年_月_日_年_月_日 工地饭堂承包合同3 甲方： 乙方： 甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广阔师生。详细合同条款如下： 一、甲方的权利与义务： 1、甲方于20_年2月24日将学生食堂供应给乙方运用
12、。原则上寄宿学生不随意放假，要求寄宿学生在校就餐。 2、食堂的开业停业时间由甲方依据学校校历支配统一规定。 3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门的管理。 4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参与，听取学生代表及职能部门看法，刚好改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理，视为违约。 5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。 二、乙方的权利与义务： 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学
13、校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按 3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按12元收取(除牛肉面外)。 4、承包期食堂内的甲方固
14、定资产由乙方负责管理运用，修理费用由乙方担当。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。 4、食堂的电费由乙方担当，电费按电表好用数收取。 5、食堂内操作间、仓库。食堂选购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并刚好处理。 6、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。 7、乙方应仔细做好防火
15、、防盗及有关平安工作，若出现平安事故，其责任完全由乙方担当。 8、乙方在承包期内对食堂平安卫生负全责，必需参加有效管理，不能转包,若出现平安问题与甲方无关。 9、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门看法，并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。 11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次
16、性缴纳1万元的财产押金，用于因乙方管理不善而导致的平安事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元，每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元，承包期结束后，有下一承包人按80%的比例付给乙方。 12、若工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 13食堂内的全部设备，餐具，由乙方自行购买。 三、违约责任及解决方法： 1、乙方若无故中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应
17、负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方担当。 5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内，若甲方须要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。 8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。 9、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。 四、承包期限：一
18、学期：从20_年2月24日起至20_年7月15日止，学期末乙方搬走食堂全部的设施，新学期开学前重新发包。 五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 工地饭堂承包合同3篇最新本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页