饭堂承包合同范本3篇.docx

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1、饭堂承包合同范本3篇 现在许多学校或公司都开设了饭堂，那么饭堂承包合同怎么写呢?下面是我带来的承包合同，欢迎阅读。 饭堂承包合同1 甲方： (以下简称甲方) 乙方： (以下简称乙方) 甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈，甲方确定将工厂食堂承包给乙方经营，由乙方为甲方供应膳食及服务。双方本着公允、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项： 一、经营方式 1、由甲方供应经营和服务的场地，食堂员工宿舍、供乙方运用，食堂设备有如下两种方案： 方案一：食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或修理,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场

2、折旧添补。 方案二：食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。期间双方若终止合作，甲方必需购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满后设备归甲方全部。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或修理，费用处理。 2、由乙方根据双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。 二、结算方式 1、由甲方以工人每人 元/天，职员每人 元/天的伙食费标准，以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方，如、逾期未付伙食费，甲方应向乙方支付3%的滞纳金。(如需发票，税金由贵厂担当)。 三、双方的责任 1、甲方责任 甲方每天18:00前将其次天的就餐人

3、数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数打算饭菜，并按报餐人数与甲方结算餐费。注：(如属甲方 缘由未能刚好将就餐人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分打算，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己担当)。 甲方负责帮助维护食堂的就餐秩序。 2、乙方责任 乙方在甲方规定的场所内，严格根据甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所选购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。 负责厨房范围内的环境卫生，餐厅内清洁及消毒工作。 乙方食堂工作人员须接受甲方监督，并遵守甲方厂纪厂规。 乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方供应健康证明复印件。上班时应穿工衣、戴

4、工帽，打菜时应戴口罩。 乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。 乙方应对员工提出的看法主动做出改善。 乙方定期对食堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等，且要做好记录。 乙方每周六提交下星期菜谱供甲方审核，批准后由乙方公布实施。 乙方负责每天做好24小时菜的留样工作，如出现食堂集体食物中毒事务，经政府职能部门鉴定，属乙方责任，乙方必需担当全部责任。 四、伙食费分布状况 1、员工餐每人 元/天：早餐 元，有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各 元，共 菜 汤(依据厂方需求分川菜、粤菜等供员工选择)， 荤 素，由员工选 荤 素。 2、职

5、员餐每人 元/天，早餐 元，有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供应，中晚餐各 元，从 菜 汤中选 _菜 汤， 荤 素。 3、夜宵临时确定人数，费用按 元/人另计。甲方在当晚18:00前供应夜宵人数作为乙方与甲方结算依据。 4、夜宵临时确定，费用按_元/人另计。甲方在当晚1800前供应的实际夜宵，并安实际报餐人数与甲方结算餐费。 五、合同终止及违约责任 1、若因甲方不能按约定之期限付款给乙方，而且已超过本合约之约定的最大期限，甲方还没有书面付款承诺行动时，乙方有权拒绝供应本合约书约定之相关事项和服务，因此而造成的甲方损失乙方不负担责任，乙方有权实行措施追回甲方欠款并按日3,计收滞纳金.

6、2、市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调(以媒体公布为准，上涨幅度达到10%)时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能依据市场实际状况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。 3、乙方保证厨房的卫生和质量符合合同规定， 4、甲方违反本合同其次项第一节结算方式，乙方有权终止合同. 5、甲乙双方终止合同必需经过双方同意或是合同到期。无论何种状况终止合同(以终止合同前一个月的伙食费为标准)：单方面无故终止合同，毁约方必需向对方赔偿一个月伙食费(以终止合同前一个月伙食费标准)。 六、本合同从 年 月 日至 年 月 日有效期为年。逾期双方无异议则自动顺延。 七、本合同一式正本两

7、份，甲乙双方各执一份自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。 八、签约生效后，即具有法律效力，签约双方须严格遵守国家的相关法律法规，切实执行合同各条款。 九、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不行分割的部分。 1、食堂设备清单 十、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决，如协商未果，则提交深圳仲裁委员会仲裁解决。 十一、双方确认签署并(盖章)： 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂承包合同2 甲方： 乙方： 为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，甲方现将饭堂承包给乙方，经协商拟定以下协议： 一. 甲方的权利和义务

8、1. 甲方免费为乙方供应现有的厨房场所、设备和乙方员工住宿，水、电、燃料由乙方自行担当。 2. 甲方员工每人每天伙食费10.00元，中、晚餐各5.00元/餐。伙食费由乙方先支付，以30天为一个结算周期，按甲方每日报餐人次结算给乙方(乙方赐予甲方2%折扣)，最迟不超过次月8天内付清。 3. 甲方运用饭卡做为流通货币，员工提前按月度报餐，如临时须要变更，必需提前一天到行政部签注，方可以领取餐费补助。乙方必需确保伙食质量及服务质量以吸引员工就餐，如月度员工的就餐率低于70%(节假日除外)，甲方有权终止合同。 4. 甲方每日下午5点前供应次日用餐人数给乙方以便配餐。 5. 中餐、晚餐，乙方至少供应3荤

9、2素1汤，由员工自由选择2荤1素(一全荤一小荤)。全荤肉类的份量每人每餐80克，鸡、鸭100克，鱼类120克;小荤肉类的份量每人每餐50克;素菜假如是叶菜类达到200克，瓜果类，根茎类达到150克;汤为煲汤，汤料份量每人达到20克。 6. 甲方干部餐每餐加炒2个菜(周日除外)，甲方支付乙方500元/月。 7. 员工就餐应自觉维护公共卫生，如(骨头、残渣等)不行倒在地面和桌上，应自觉地将残渣倒入桶内。米饭不限量，但需尽量削减奢侈。 8. 甲方可组织管理部门和员工代表对乙方供应的伙食品质、卫生标准进行检查。 9. 甲方员工不得私自到厨房骚乱，有事须通过双方领导协调解决。 10. 合同签订当日，乙方

10、支付甲方违约金壹万元人民币，合同正式生效。合同期满，甲方归还违约金。 二. 乙方的权利和义务 1. 乙方工作人员必需定期去防疫部门体检，持有效的“健康证”方可作业，乙方员工对设备运用进行操作规程培训，杜绝意外发生。 2. 饭堂人员的工资、劳保、福利由乙方自行担当。 3. 厨房设备双方在交接时进行盘点、签字，合同期满时，乙方按交接时的清单交给甲方。所缺之厨具、餐具，由乙方自行负责购买。甲方供应的厨房合理运用，妥当管理，如有损坏由乙方负责并补充。 4. 乙方可向甲方员工有偿供应早餐、夜宵、小炒、啤酒饮料等，定价参照市场价格。 5. 每月15日，乙方免费供应加餐一次(如鸡腿、鸡翅、荤菜或水果等任选一

11、)。节假日正常开餐，如须要额外加餐，甲、乙双方另行协商。 6. 乙方每周三供应下周菜单，经甲方确认后公布，如变动需经甲方同意。 7. 乙方必需建立一套从选购、运输、贮存、前处理、制餐、供餐，各过程中的规范作业流程和卫生保障制度。 8. 乙方应选用优质食物原料(包括：桶装金龙油、优质晚米、调料、簇新肉类、鱼类、蛋类、蔬菜等)。 9. 乙方干脆参加制餐的打菜工作人员，在工作室应穿戴干净的工作服、帽子，打菜时戴上口罩和卫生手套。打菜制餐的过程中，不准抽烟、随地吐痰。 10. 每次供餐完毕后，乙方须对整座饭堂区域进行清洗，包括厨房、餐厅(地面、墙壁、餐桌、厨房周边)、厨具设备等。乙方每周必需对厨房、厨

12、具餐具、餐厅进行一次全面清洁消毒。 11. 为了不影响甲方的正常上、下班，乙方必需保证正常开餐，一旦出现误餐，罚款500元/次，责任由乙方担当(不行抗拒因素除外)。 12. 乙方应遵循员工饭足、菜足的原则，并备有少量多余以备时常之需。乙方饭菜汤供应不足情形之下，乙方须于甲方用餐员工同意之下马上补炒其它的食物。 13. 乙方所供应之饭菜汤应保证簇新、卫生，不得有变质、变味之情形，不得供应隔日、隔夜与半生不熟之饭菜。 14. 乙方工作人员进出厂区必需配戴厂牌，严格遵守甲方的管理制度。 15. 如出现食物中毒，火灾事故等，经有关部门核实属乙方造成，一切后果由乙方负责。 16. 饭堂剩饭、剩菜由乙方负

13、责处理。 17. 乙方不得违约将饭堂业务转承包给他人，一经发觉，扣除违约金，并保留起诉的权利。 三. 本协议自20_年11月1日至20_年10月30日有效。合同签订的前两个月为试用期，甲乙双方均可提出解除合约。正式合作期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月书面通知对方，合同到期或中途终止，甲方需一次性将全部的伙食费结算给乙方。 四. 如有未尽事宜，双方友好协商解决。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂承包合同3 签定协议双方： 甲方：乙方：(身份证号： ) 二、协议内容及用途： 乙方运用甲方食堂，用于医院的饮食

14、服务工作。 三、协议条件： 1、甲方向乙方供应食堂用房。 2、甲方为乙方免费供应经营用水和用电。 3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。 4、乙方负责职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等状况的饮食供应及环境。 在小区 居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工须要不能按时吃饭的工作人员就餐 6、甲方供应24小时热水。 7、乙方承包期满后，如不接着承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。 8、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔 偿。 9、乙方不得在楼下运用煤气罐，不得随意改动食堂内原由设施，如有

15、损坏，乙方需 照价赔偿。 10、乙方的饮食工作必需符合食品卫生法，食堂工作人员必需体检合格后方可上岗。 11、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。 12、乙方要留意平安，实行必要的平安措施，防水、防火、防盗等。 四、违约条款 1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金1000元。 2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付 违约金1000元，合同作废。 3、如食堂无稳定客源，导致食堂不能经营下去，提前1一个月协商达成一样后 无违约金 五、本协议有效期为壹年(20_年3月1日- 20_年3月1日)。 六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。 七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 饭堂承包合同范本3篇本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页