2022年小型饭堂承包合同3篇最新.docx

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1、2022年小型饭堂承包合同3篇最新 饭堂是大家每天都会去的地方,那么承包饭堂合同怎么写呢?须要留意什么呢?以下是我为大家整理的承包饭堂合同范文,感谢您的阅读。 小型饭堂承包合同1 甲方: 乙方: 甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订下列合约,双方须共同遵守: 一, 甲方责任: 1, 无偿为乙方供应现有厨房,厨具,水电,燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增加. 2, 有权时乙方每周菜谱的份量,质量,品质色香味进行监督,验收. 3, 每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方.员工每人每天 元,管理

2、员每人每天 元,甲方员工伙食由乙方先支付.以 天结算给乙方,最迟不超过 天付清. 4, 就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头,残渣等)不行倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内.甲方须派出保安维护秩序. 5, 就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决. 6, 承包期间,如乙方质量,份量未能达到合同标准,甲方提出合理的改进建议,乙方须在三天内改进,否则甲方有权随时终止合同. 二, 乙方责任: 1, 乙方工作人员必需定期去防疫部门体检,持有效的 2, 员工每人每天 餐,每人每天伙食标准为 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 汤( 荤 素).管理员每人每天 餐,每人每天伙食标准为

3、 元,早 4, 乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应留意伙食的质量,份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉,菜,鱼,蛋,疏菜多样化,簇新化.每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求. 5, 乙方所配送的原料,必需经过防疫部门检验或合格食品方能运用. 6, 严格执行饮食卫生法同时负责厨房范围的环境,设备,用具的卫生管理,如出现食物中毒,火灾事故,经过有关部门核实属乙方造成的.一切后果由乙方负责. 7, 厨房餐厅剩饭,剩菜由乙方负责处理. 8,乙方工作人应遵守甲方厂规,厂纪,如有违反则按甲方规定处理. 10,派有专人深化就餐人员了解和驾驭员工的需求,以便促进工作. 11,乙方终止甲

4、方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲方同意协商主可执行. 三, 其它: 乙方从 年 月 日,起先承包至 年 月 日止,合同期为 年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方.如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,签字盖章即日生效. 甲方: 乙方:佳诚饮食服务有限公司 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 小型饭堂承包合同2 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 甲方依据须要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、

5、承包期限: 承包期限:壹年,从_年_月_日至_年_月_日止。 二、 详细内容: 1、乙方供应早、中、晚三餐,医院员工凭相应凭据就餐;乙方应按早餐不高于4元的标准、午餐晚餐不高于7元的标准向甲方员工供应伙食;非员工就餐则由乙方根据价廉物美的标准自行酌情制定餐标,定价需征得甲方同意后方可执行。 2、乙方应在每周周一上午向甲方公示本周菜单。 3、乙方在承包期内不须要支付承包费给甲方。 4、甲方向乙方一次性收取押金人民币壹万元整(¥10000.00),合同到期并不再续约后,乙方办理完相关手续后1个月内甲方全额无息退还乙方押金。 5、甲方员工刷卡机及工作就餐、手术订餐等,结算时间为每月20日,同时结算本

6、月食堂所消耗的水电状况。 6、乙方在承包甲方食堂期间,食堂的水、电、燃气费用自理,水电表分装费用由乙方担当,次月5日前支付上月水电费。水电费用超过5日后缴纳将以每日千分之五收滞纳金,食堂产生的垃圾、泔水由乙方妥当自行处理,保证不损害甲方形象。 7、乙方在承包甲方食堂期间,食堂用具(餐具、厨具等)除甲方现有种类、数量外另需配置的由乙方自行购置,合同结束后乙方购置的用具由乙方自行处理,与甲方无关。 8、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故解除合同。 三、 甲方责任: 1、 供应甲方食堂设备的修理保养相关凭证,费用由乙方支付。 2、 维持甲方员工在食堂就餐时的就餐秩序

7、,自觉维护食堂餐厅公共卫生,不奢侈粮食。 四、 甲方权限: 1、 甲方有权对乙方进行监督,如:卫生、平安、治安、消防、综合治理等,特殊要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任,单方终止协议。 2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、 甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等状况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、 依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行食堂管理。 5、 承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 6、 乙方除因

8、特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,追究乙方的法律责任。 五、 乙方责任: 1、 按甲方消防、卫生标准、治安做好工作。 2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、 必需确保食物的平安和质量,严把进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证供应放心肉、放心油,保证供应的食品符合食品平安标准。供应商必需具备的条件: 1)具备合法从事经营活动的相关证照:营业执照、组织机构代码证、税务登

9、记证、负责人身份证,其复印件必需提交本公司备案。 2)特殊是大米、面粉、食用油、调料、肉类五大宗食品的供应商,还必需同时具备国家规定的必需具备的相关资质、证书:卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。 3)对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中选购,以保证所选购的食品原料辅料可以溯源。严禁选购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。 6、 乙方工作人员须统一工作服装,费用自理。做好个人个人卫生,做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作

10、。 7、 乙方必需按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。乙方每天每餐必需支配人员到病房给患者送餐。 8、 乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方限制区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。 9、 甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理运用,维护及保养妥当保管,严格管理,不得外借,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。损坏或不能运用的设备乙方须要由乙方自行添置。 10、经营业务只限于饮食服务、日用百货,不得出售腐烂、变质、过期商品和食物品,当出现销售商品事故时,一切经济和法律责任由乙方独自担当。 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费

11、用均由乙方自理,与甲方无关。 六、 乙方的权限: 1、 有权自主经营,自负盈亏。 2、 有权自主聘用,调用工作人员。 3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同。 4、 如市场物价上涨过高,有权向甲方提出解决方法,甲方应尽快进行市场调查,若状况属实,应予以解决。 七、平安责任: 乙方须严格根据国家卫生部门和市区卫生防疫部门的饮食卫生标准,接收卫生防疫部门和医院的卫生监管。乙方须负责承包范围内平安、环保、(卫生)等工作,如发生平安、环保等事故,造成的一切损失由乙方自行担当,并担当由此引起的一切经济和法律责任。 八、 其它: 1、 因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、

12、甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理方负责。 3、 节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由双方协商用餐标准并由乙方负责办妥。 4、 承包结束时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。 5、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 6、 甲、乙双方中任何一方须要在合同期内提前解除合同的,需提前30天以正式书面方式通知对方,否则扣取违约金20_元整。 7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。如协商不果,则可向甲方所在地人民法院提请诉讼。 8、 本合同壹式叁份,甲

13、方执贰份、乙执壹份。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 小型饭堂承包合同3 甲方: 乙方: 为了把食堂进一步市场化、社会化,使其更加完善,更好地为师生供应优质的服务。现甲乙双方就食堂承包事宜达成如下共识: 承包方式:全包 承包期限: 一、 甲方履行的职责: 1、供应现有的食堂场所、用具给乙方,不收任何费用。 2、甲方对现有食堂进行平安修理,通水、通电。 3、甲方对乙方乙方承包的食堂进行宏观管理,维持用膳秩序。 4、食堂卫生许可证由甲方负责办理。从事人员体检费由乙方负责。 5、尽量动员住宿生在校内用餐,禁止外来商贩在校内出售

14、饭菜和早点。 6、教学日如有变动,甲方必需提前通知乙方。(突发状况除外) 二、 乙方履行的职责: 1、持有县卫生防疫站签发的健康体检合格证。 2、自愿参加承包,签订合同时一次性向学校交纳押金3000元。 3、保证师生(含初三补课,以下都包含)三餐按时用膳,早餐供应稀饭、早点,中晚餐供应米饭,确保师生每餐的饭量供应,不以任何理由少弄或不弄、出现向学生出售其他代替食物现象。 4、饭菜保质保量,让学生吃好吃饱,对师生、家长反映的正确看法和建议作出合理的解答,并做出改正。 5、供应物美价廉、可口的饭菜吸引学生在校内内用膳。价格不得高于市场价格。不得运用非法的手段强制学生在校内用膳,更不得出售变质腐烂的

15、饭菜和早点,否则担当由此引起的一切费用和责任。 6、要妥当保管大米,限制库存量,防止大米发霉、生虫,尽量少吃或不吃生虫的大米做的饭,做到每学期清仓一次。 7、负责饭卡的印刷、剪、清点和水票的发放,学生称米收取每市斤0.5元的饭卡工本费。 8、每天供应学生饮用水一瓶,保足学生早晚生活用温水,饮用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。 9、担当食堂燃料及学校担当修理以外的其他用具修理、添置。 10、 甲方供应给乙方食堂场地后,内部设施改建经甲方同意方案后由乙方投资,甲方不供应任何费用。 11、 担当除卫生许可证以外其他工商、税务等部门收取的一切费用和由于管理不善导致有关部门所做的惩罚,并在甲

16、方指导下改进。 12、 不得在校内内饲养家畜、家禽,更不得以任何理由组织学生参加有关食堂的经营活动或变相经营以及搬运物品等劳动行为。 13、 自收自支,自负盈亏,在合同期满前,不能因为内部管理不善影响学校正常工作,否则应自行退出承包方,相应的押金不退,同时追究相应的责任。 14、 乙方不得向学生出售烟酒,不得违反学校的作息时间随意开饭,容留学生看电视、购物,不得向学生赊账,不在校内内出售零食。 15、 乙方向学生供应的有废除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收处理,食堂及周边卫生由乙方负责打扫并保持清洁。 16、 购买油、盐、酱、醋等材料要有厂家的合格证。 17、 关切爱惜学生,爱惜学校公共财产,与学校共同担当维护学校安定、师生利益的责任。 本协议一式两份,双方各持有一份,签字有效。以上内容双方必需遵守,单方不得违约。否则担当相应的责任。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 小型饭堂承包合同3篇最新第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页

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