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1、 企业管理综合实训课程标准一、课程基本信息课程名称:企业管理综合实训 学 分: 1课程代码:F 学 时:25 先修课程:市场营销、财务管理 后续课程: 创业管理适用专业:工商企业管理专业 编制人: 王爱文审核人: 唐研 制订时间: 2011-8-26二、课程性质企业管理综合实训是工商企业管理专业的专业核心能力与认证课程。通过课程学习与实训,学生能够根据需要进行工商注册,会撰写规范的创业策划书,会进行常态、动态环境下的企业经验决策。学生掌握企业经营管理模块,并在企业经营管理技能方面有所提高,能在一些管理情景中做出正确的决策。三、课程设计(一)课程目标设计 1、能力目标:通过企业管理综合实训,学生
2、能够根据需要进行工商注册,会撰写规范的创业策划书,会进行常态、动态环境下的企业经验决策。2、知识目标:学生掌握工商注册流程、熟悉工商注册所需资料、掌握创业计划书的写作规范、企业常态、动态下的经营决策要点。3、 岗位专业能力具备现代企业经营管理能力。4、 行业通用能力 具备组织、协调和创新的能力。 5、岗位素质要求 (1)具有良好的思想品德、法制观念和职业道德,具有吃苦耐劳精神;(2)具有爱岗敬业、诚实守信、务实勤奋、谦虚好学的品质;(3)具有较强的现场管理和组织能力,能较好地处理公共关系;(4)具有健康的体魄和健全的人格,形成良好的行为习惯;(5)具有较强的劳动组织能力、集体意识和社会责任心;
3、(6)具有与人沟通合作的团队协助能力;(7)具有强的时间观念。 (二)课程教学活动设计 1、课程内容设计(一般指一级项目编号及名称、内容) 序号项目(模块)名称学时1熟悉经营决策沙盘系统22市场行销23产品成本核算64解决资金瓶颈45企业经营利润最大化26企业物流认知实训47企业经营规划5合计252、能力训练项目设计(一般指二级项目内容)编号能力训练项目名称学时能力目标主要支撑知识训练方式及步骤结果(可展示)1.1熟悉经营决策沙盘系统2根据软件模拟环境(常态环境),能创建并能持续经营一家产-销一体型企业。产-销一体型企业组建所需的物质资源、生产过程。企业架构1. 明确实训目的和要求2. 演示因
4、纳特经营决策系统的登陆3. 学生构建公司的硬件平台4. 公司架构5. 公司行销总结、讲解该系统模块。操作结果、实训报告书2.1市场行销2会分析市场,进行科学定价,并科学行销市场分析定价渠道1. 明确实训目的和要求2. 演示因纳特经营决策系统的登陆3. 模拟决策,科学行销4. 填写实训报告操作结果、实训报告书3.1产品成本核算6会计算产品单位成本,并能分析产品单位成本的影响因素。固定资产的折旧方法产品单位成本的计算方法固定成本、变动成本概念1. 明确实训目的和要求2. 因纳特经营决策系统的登陆3. 学生模拟经营,并填写相关的数据。4. 分析产品单位成本(2年期)。5. 填写实训报告操作结果、实训
5、报告书4.1解决资金瓶颈4会科学规划资金使用,会进行资金筹措资金成本分析及规划融资的渠道1. 明确实训目的和要求2. 因纳特经营决策系统的登陆3. 学生模拟经营,并科学解决经营过程中的资金短缺问题。4. 填写实训报告操作结果、实训报告书5.1企业经营利润最大化2能以利润最大化为目的进行科学经营决策。成本控制技能营运分析1. 明确实训目的和要求2. 因纳特经营决策系统的登陆3. 学生模拟经营决策。4. 填写实训报告操作结果、实训报告书6.1企业物流认知实训4能够使用和管理常用的物流设备和仪器常用的企业物流设备和仪器使用规范1. 老师讲解并示范操作物流实训室设备;2. 学生动手实操;3. 实训技能
6、点评与知识归纳。企业物流认知实训报告7.1企业经营规划5会制定企业经营规划项目及产品开发、市场分析及策略、财务计划等1、教师讲解、演示2、学生操作3、总结、撰写报告操作结果、实训报告书 (三)教学进度设计(本表不含节假日)序号周次学时教学目标与主要内容能力训练项目训练任务能力目标训练内容考核方法111/122熟悉经营决策沙盘系统1明确实训目的和要求2.演示因纳特经营决策系统的登陆3.学生构建公司的硬件平台4.公司架构5.公司行销总结、讲解该系统模块。根据软件模拟环境(常态环境),能创建并能持续经营一家产-销一体型企业。产-销一体型企业组建所需的物质资源、生产过程。企业架构学生的参与程度、是否认
7、真完成实训、实训成果如何?211/122市场行销1、 明确实训目的和要求2、 演示因纳特经营决策系统的登陆3、 模拟决策,科学行销4、 填写实训报告会分析市场,进行科学定价,并科学行销市场分析定价渠道学生的参与程度、是否认真完成实训、实训成果如何?311/126产品成本核算1、 明确实训目的和要求2、 因纳特经营决策系统的登陆3、 学生模拟经营,并填写相关的数据。4、 分析产品单位成本(2年期)。5、 填写实训报告会计算产品单位成本,并能分析产品单位成本的影响因素。固定资产的折旧方法产品单位成本的计算方法固定成本、变动成本概念学生的参与程度、是否认真完成实训、实训成果如何?411/124解决资
8、金瓶颈1、 明确实训目的和要求2、 因纳特经营决策系统的登陆3、 学生模拟经营,并科学解决经营过程中的资金短缺问题。4、 填写实训报告会科学规划资金使用,会进行资金筹措资金成本分析及规划融资的渠道学生的参与程度、是否认真完成实训、实训成果如何?511/122企业经营利润最大化1、 明确实训目的和要求2、 因纳特经营决策系统的登陆3、 学生模拟经营决策。4、 填写实训报告能以利润最大化为目的进行科学经营决策。成本控制技能营运分析学生的参与程度、是否认真完成实训、实训成果如何?6.111/124企业物流认知实训1.老师讲解并示范操作物流实训室设备;2.学生动手实操;3.实训技能点评与知识归纳。能够
9、使用和管理常用的物流设备和仪器常用的企业物流设备和仪器使用规范企业物流认知实训报告711/125企业经营规划1、教师讲解、演示2、学生操作3、总结、撰写报告会制定企业经营规划项目及产品开发、市场分析及策略、财务计划等学生的参与程度、是否认真完成实训、实训成果如何?(四)实训耗材计划表序号实训项目实训耗材名 称计量单位计划需要数量备注1熟悉经营决策沙盘系统电脑台502市场行销电脑台503产品成本核算电脑台504解决资金瓶颈电脑台505企业经营利润最大化电脑台506企业物流认知实训条码打印机、堆垛机、POS机等台各一台7企业经营规划电脑、A4纸台/张50/400四、教学组织形式 (教学分组以及组织
10、具体安排方式等,如果是多位教师同时指导,还须说明教师分工安排)1.本课程在教学过程中,目的是加强学生实际动手能力的培养,以软件模拟操作驱动提高学生学习兴趣,在实训过程中运用企业管理的相关知识。2.本课程教学充分利用学校和企业的两种资源,采用现代多媒体教学与企业现场实践教学相结合,注重学做结合,边讲边学,“教”与“学”互动,做中学,学中做,强化学生实践能力和岗位职业能力的提高。3.学校专职教师应具有双师型工作能力,具有与课程内容相关的模拟操作和管理能力,从学生实际出发,因材施教,着力培养学生对本课程的学习兴趣,从而提高学生学习的主动性和积极性。 五、课程考核方式和考核标准考核项目考核内容及方法评
11、分比例%过程考核学习态度根据学生实训期间勤问、勤练、勤思考的表现及团队协作情况等,由教师和学生推荐的民主评议小组评议。10组织纪律根据学生实训期间出勤情况由教师考核10任务实施根据学生完成实训任务的数量,由教师和学生推荐的民主评议小组评议30结果考核项目评价根据学生完成实训项目的质量由教师考核;评价标准由教师制定。10实训报告根据学生完成实训报告的质量由教师考核;评价标准由教师制定。40合 计100六、教材(实训指导书)的选用 (一)实训指导书或讲义编写建议充分利用学校和企业的两种资源,采用现代多媒体教学与企业现场实践教学相结合,注重学做结合,边讲边学,“教”与“学”互动,强化学生实践能力和岗
12、位职业能力的提高,结合教学参考书编制的实训指导书。(二)推荐教材项目设置合理,任务明确,便于操作。建议使用我校所开发的工商企业综合实训教程教材。(三)教学参考资料1.于翠华,贾志林. 现代企业管理. 北京大学出版社,2009.2.叶 萍. 通用管理实务. 北京大学出版社、中国农业大学出版社,2009.七、主要教学资源要求(一)教师要求1、根据高职教学特点,本课程师资的职称结构应具备讲师以上、年龄应该以中青年为主、青年教师应具有研究生学历、应该具有双师素质结构等。2、不具备双师素质结构的教师要利用寒暑假下企业实习或调研。(二)学习场地、设施要求校内实训室(要有多媒体,支持网络、因纳特工商管理综合实训软件)和市场营销实训室、商务谈判室、物流实训室、校外实习基地等。(三)课程资源的开发与利用1.注重实验实训指导书和实验实训标准的开发和应用。2.建立开放式实验实训中心,使之具备职业技能考核、实验实训、现场教学的功能,将教学与培训教材合一、教学与实训合一,满足高职学生综合职业能力培养的需求。企业管理综合实训是我院工商企业管理专业第五个学期开设的实训课程,根据我院教改情况,本课程的课程标准、整体设计、单元设计处于起步阶段,因此,课程建设情况,教学资料管理方案、考试考核方法研究、教学研究计划、预计取得的成果和课程教学活动等资料都需要收集、整理。计划用一年的时间完善以上资料并归档。