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1、与美食有关的名人故事与美食有关的名人故事医圣张仲景曾任长沙医圣张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见赶上冬至这一天，他看见老百姓饥寒交迫，两只耳老百姓饥寒交迫，两只耳朵也被冻伤了，很是着急，朵也被冻伤了，很是着急，便在当地搭了一个医棚，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给老熟之后连汤带食赠送给老百姓。百姓。张仲景与饺子张仲景与饺子 老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治
2、好了冻耳。从此，人们就争相模仿制作，渐渐形成习俗。从此，人们就争相模仿制作，渐渐形成习俗。14001400多年多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根，饺子渐渐成为的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根，饺子渐渐成为中国饮食的代言词。中国饮食的代言词。宋朝文学家苏东坡宋朝文学家苏东坡曾在杭州做官，他勤政曾在杭州做官，他勤政爱民，多次带领群众治爱民，多次带领群众治理西湖，深受老百姓的理西湖，深受老百姓的爱戴。爱戴。老百姓听说苏东坡老百姓听说苏东坡喜欢吃红烧肉，到了春喜欢吃红烧肉，到了春节，都不约而同地给他节，都不约而同地给他送猪肉。苏东坡觉得应送猪肉。苏东坡觉得应该同老百姓共享才对，该同老百姓共享才对
3、，就叫家人把肉切成方块就叫家人把肉切成方块块，烧制好后，连酒一块，烧制好后，连酒一起送到每家每户。起送到每家每户。苏东坡与东坡肉苏东坡与东坡肉 他的家人把他的家人把“连酒一起送连酒一起送”领会成领会成“连酒一起烧连酒一起烧”，结果烧制出来的红烧肉更加香酥味美，老百姓众，结果烧制出来的红烧肉更加香酥味美，老百姓众口赞扬。后农历除夕夜，民间家家户户都制作连酒一口赞扬。后农历除夕夜，民间家家户户都制作连酒一起烧的红烧肉，并称之为东坡肉，且流传至今。起烧的红烧肉，并称之为东坡肉，且流传至今。学习目标学习目标1、复述故事，深入理解文章内容，初步把握人物形象。2、学会利用文中关键词句分析人物形象。3、体会
4、文章所揭示的深刻道理。故事发生的时间、地点、人物、事件的起因、经过和结果要复述清楚。看图复述课文内容自学指导自学指导(一一)1、作者运用哪几种方法去刻画人物的形象？从文、作者运用哪几种方法去刻画人物的形象？从文中找出具体句子进行分析。并说说你是如何看待这中找出具体句子进行分析。并说说你是如何看待这两个人物的。两个人物的。2、从这个故事中你懂得了什么道理？、从这个故事中你懂得了什么道理？自学指导(二)陈尧咨（善射）陈尧咨（善射）卖油翁（善酌）卖油翁（善酌）动作动作神态神态语言语言睨之无他，但手熟尔以我酌油知之我亦无他，惟手熟尔汝亦知射乎吾射不亦精乎尔安敢轻吾射释担而立释担而立但微颔之但微颔之取取
5、置置覆覆酌酌沥沥性格性格:自矜（骄傲）自矜（骄傲）谦虚谦虚对比对比道理道理:熟能生巧,即使有什么长处也不必骄傲自满。忿然忿然笑而遣之笑而遣之笑而遣之笑而遣之1、联系生活、学习，说说熟能生巧的、联系生活、学习，说说熟能生巧的事例。事例。2、你认为一个人应该如何看待自己、你认为一个人应该如何看待自己的长处？又如何看待他人的长处？的长处？又如何看待他人的长处？课外延伸1、课文主要写了 和 两个场面。3 3、从神态描写写卖油翁看待陈尧咨射技的句子是、从神态描写写卖油翁看待陈尧咨射技的句子是 ，表现了他对陈尧咨的射技的，表现了他对陈尧咨的射技的 的的态度；从语言上描写卖油翁看待陈尧咨的射技的句子是态度；
6、从语言上描写卖油翁看待陈尧咨的射技的句子是 ，这句话所包含的道理是这句话所包含的道理是 。2 2、陈尧咨看待自己射技的句子是、陈尧咨看待自己射技的句子是 、这些句子表现了陈尧这些句子表现了陈尧咨咨 的态度。的态度。4 4、这个故事也告诉我们要虚心地看待自己和别人的长处的道理，、这个故事也告诉我们要虚心地看待自己和别人的长处的道理，这让你想起哪些相关的名言警句？这让你想起哪些相关的名言警句？课堂练习：课堂练习：射箭射箭 酌油酌油公亦以此自矜公亦以此自矜吾射不亦精乎吾射不亦精乎尔安敢轻吾射尔安敢轻吾射自矜（或骄傲）自矜（或骄傲）睨之睨之但微颔之但微颔之轻视（或轻蔑）轻视（或轻蔑）无他无他但手熟尔但
7、手熟尔熟能生巧熟能生巧人外有人，天外有天。取人之长，补己之短。自满人十事九空，虚心人万事可成。谦受益，满招损。三人行，必有我师焉。择其善者而从之，其不善者而改之。骄傲自满是我们的一座可怕的陷阱；而且，这个陷骄傲自满是我们的一座可怕的陷阱；而且，这个陷阱是我们自己亲手挖掘的。阱是我们自己亲手挖掘的。老舍老舍尺有所短；寸有所长。物有所不足；智有所不明。屈原1、正视自己的长处，扬长避短，、正视自己的长处，扬长避短，2、正视自己的缺点，知错能改，、正视自己的缺点，知错能改，3谦虚使人进步，谦虚使人进步，4、人应有一技之长，、人应有一技之长，5、自信是走向成功的第一步，、自信是走向成功的第一步，6强中更有强中手，一山还比一山高，强中更有强中手，一山还比一山高，7艺无止境艺无止境8、宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，刻苦、宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，刻苦训练才能有所收获，取得成效。训练才能有所收获，取得成效。9、骄傲自大、不可一世者往往遭人轻视；、骄傲自大、不可一世者往往遭人轻视；10、智者超然物外、智者超然物外