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1、创业计划模板汇编15篇创业方案模板1 第一章 企业产品与服务 一、企业经营模式 集中选购加工配送原物料，在各门店接受流水线作业出品，为顾客供应自助式服务。 借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并依据地域特点加以改进。 二、企业主要产品结构： 前期产品共设三大块：A、xx牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品玉米粥、红豆粥、清粥等;C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。 三、中心餐饮与直营餐饮 粉面系列和汤包系列由公司直属运营。 四、加盟餐饮 西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟。 五、增值服务 后期规模允许的状况下，可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡，并对同
2、学、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等)，实现真正的民生化。 六、服务质量把握 将顾客满意度与各管理层绩效挂钩，公司实行定期督导巡察、奇妙顾客看法调查、消费者看法反馈等方法来监督服务质量并加以改善。 其次章 行业和市场分析 一、行业与进展前景 目前xx地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺，本地餐饮界无人情愿投资进展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜亮对比。 然而随着现代都市人消费观念的转变，越来越多的人情愿外出食用早餐来节
3、约宝贵的时间，也更加在意早餐的质量。市场的格局正在转变，品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的宽敞市场。 二、客源市场分析 xx城市规模位居全省其次，城区常住人口110多万，是名副其实的大中型二线城市，是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。 xx人始终有在外过早的习惯，每天早上或许有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算，这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。 三、市场竞争与对策 最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。 “安心早餐”立志于做平民早餐工程，我们通过集中选购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本
4、、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低，从而供应真正物美价廉、物有所值的早餐。 四、政府产业政策 市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一，各地政府都有相应的扶持政策，在许多一二线城市已有经营进展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程) “安心早餐”方案在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。 第三章 营销战略与CIS方案 一、 营销目标 让“安心早餐”品牌深化xx市民心中，成为人们早上外出就餐的不二选择。 二、 营销策略 1、 赞助公益事业。 2、 帮扶弱势群体。 3、 乐观参与社区活动。 4、 适当回馈社会。 5、
5、永久不做高投入的广告宣扬。 三、 营销队伍建设方案 在各门店运营稳定的状况下，公司成立推广部，设立推广经理一名，各店设推广代表一名。 推广人员主要职责：收集顾客看法、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。 四、 CIS方案 MI(思想识别系统)：在公司内部大力推行企业经营宗旨“永久致力于为顾客供应卓越的用餐价值”，使之融入全部人思想行为中去。 BI(行为识别系统)：带动公司乐观参与社会公益活动，以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准，追求高水平的QSC(品质、服务、清洁)，让顾客感受到真正的价值。 VI(视觉识别系统)：统一制服、
6、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标，经营及对外活动中，使用统一LOGO。 五、 餐饮文化活动营销策略 1、 将安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。 2、 把“健康养分”作为品牌进展战略重心，让顾客真正吃的“安心”。 第四章 项目建设方案 一、 项目建设内容与规模 1、 中央厨房： 仓库：干湿货仓各一个 加工间：面条加工档、包点案、饮品档、味料档。 配送：租赁两厢货车一台(需具备冷藏功能)。 2、 门店： 营业面积300-400平米左右，可摆放10-20张散台;厨房建设成半透亮式，使顾客可以看到整个操作过程;厨房分为3个档口：面档、包点档、西点档;大厅设自助点餐柜台(顾
7、客先买单，凭电脑小票到各档口取食品)。 二、 项目选址与地区概况 选址标准： 1、人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等四周。 2、竞争者聚集点。 3、留意规避高铺租带来的经营压力。 项目地区概况：xx地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等四周。大多是零散经营，店铺面积在30-50平米左右，且占道经营现象普遍，周边卫生条件差。 三、 建设成本把握 1、 店面基本装修费用3万元左右。 2、 硬件设施及餐厨具购置费用2.5万元左右。 3、 加工中心装修及设备费用5万元左右(前期以空调房暂代保鲜库，以冰柜暂代冻库)。 4、 办公设施投资3万元左右(电脑自动化办公、收银、
8、物控系统)。 5、 其它设施约2万元。 第五章 进展战略与目标 一、 公司长期进展战略 在经营宗旨指导下查找合理的利润增长点，让“安心早餐”品牌持续良性的稳定获利。 二、战略进展目标 将“安心早餐”建设成为襄樊乃至湖北地区最成功的早餐品牌。 三、企业经营进展战略 尽一切努力降低运营成本以供应价值不凡的产品给每一位顾客。 第六章 公司管理 一、 公司组织结构 前期分店人员配置：店经理一名，储备干部一名，推广代表一名，洗碗工一名，员工6名(依照营业状况支配员工数量)。 后勤中心人员配置：后勤负责人一名，工人6名。 二、管理机制 1、建立标准的运营流程 2、建立系统的训练系统 3、建立完善的晋升机制
9、 4、建立完善的督导机制 5、完善数字化管理 6、规范服务标准 7、建立顾客满意度管理体系 8、强化员工职业心态建设 9、强化服务过程督导 三、人力资源方案 1、公开透亮的晋升机制 2、持续循环的学习培训 3、不断储备管理人员 4、努力提升员工满意度 四、企业文化 敬重个人、追求卓越、共同成长。 第七章 财务分析 一、 营业收入猜想 前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本)，各门店前期估量日均营业额在2500元左右，以人均6元的消费水平，每天接待客人400人次左右，估量营业额年增长率60%，一年后日营业额达到4000元左右。 二、营业成本 食品成本(原物料)：35%
10、运营成本：(能源、损耗、运输、税、铺租等)25% 人力成本：(人工)13% 管理成本：(间接人工)2% 净利润：25%(利润率与营业额成正比) 三、财务分析结论： 餐饮行业现金周转较快，在前期投入后，后续不再需要大笔投入。 “安心早餐”接受中央厨房集中配送，前期门店较少的状况下，运营成本相对较高，随着门店的增多，间接成本将会慢慢降低。 估量一年收回投资。 第八章 融资要求说明 一、 资金需求及使用方案 前期投资30万元，其中基建费用约24万元，剩余6万元作为运营流淌资金。 估量一年后，“安心早餐”扩张到5家门店，在这个过程中再行追加20万元投资。 后续进展只依靠营业所得利润即可。 二、投资建议
11、及股本结构 1、现金投资方担当全部资金投入，持有“安心早餐”品牌80%股份; 2、方案执行人(以下简称管理方)持有“安心早餐”20%股份。 3、合作双方需严格执行合作守则，准时追加投资，不行挪用、撤出或变相转移共有品牌资产。 三、投资者权利支配 1、现金投资方负责对公司财务状况、投资策略进行监督。 2、管理方负责公司全面运作。 3、公司财务对合作双方透亮。 四、投资方介入公司业务程度建议 1、投资方一般状况下不行介入公司业务，只对公司财务状况进行监督。 2、在公司营运消逝严峻失误，导致无法正常运转或严峻损害“安心早餐”品牌形象时，经董事会投票准备，可由投资方另行委派管理者，双方股权结构不变。
12、五、风险投资退出程序 1、自正式运营之日起，三年内投资方不行以任何形式撤出投资。 2、期满，经双方友好协商达成全都后，投资方可撤出资本并归还股权。 注：未尽详细处参照合作细则 第九章 风险及对策 一、 行业风险及对策 早餐行业属低投入、低风险、低收益的行业，只有通过高客流做高营业收入才能保障有利可图。因此必需通过提高品质、服务、清洁等综合价值使品牌在同业中占据主导地位。 二、市场风险及对策 xx早餐市场消费偏低(近两年提高不少)，价格竞争风险大。“安心早餐”的定价略高于市场同行，我们通过提高整体就餐质量来让顾客感受到“物有所值”。 三、经营风险及对策 早餐的利润率低，在经营过程中最大的风险莫过
13、过于铺张和内耗。公司建立完善的利润管控体系，在人力资源方面也尽可能做到人员结构扁平化、工作高效化。 五、 不行抗力及对策 建立良好的公共关系，在不行抗力大事发生时，争取各方面的支持。 附注一点：襄樊地区独特的牛肉面在本地早餐占确定主导地位，目前早餐市场急需整合。 xx是个标准的地级市，有110多万城市人口，城市面积甚至大过省会城市。目前进展较快，正在中部地区崛起。 希望有实力和远见的个人、企业或机构来合作，本人曾在真功夫、蓝与白、肯德基任职管理层近10年，希望各位能给出中肯看法。特殊感谢! 感谢大家的回帖，我现在始终在反思一个问题：快餐行业怎样降低人力成本保持获利力气?人力成本在将来确定是餐饮
14、行业这种人力密集型企业的进展死穴。高度标准化削减人力操作过程和提高出餐速度做到柜台自助式服务是唯一的解决方法。真功夫在后一点还是不错的，60秒出餐可以供应柜台自助式服务，这是真功夫进展到今日的关键。但是在前一点“削减人力操作” 方面，照旧是真功夫不能处理好的，麦当劳做3W的店厨房只需要3-5人(厨房跟总配)，而真功夫至少需要8-10人。制售模式和产品结构跟M K还是有确定距离的。 不过作为曾经的真功夫人，还是诚意祝愿真功夫越来越好! 这段时间有伴侣对早餐连锁店以门店式经营的可行性表示质疑，主要是早餐利润率低，假如以固定店面供应堂食，铺租成本和人工成本必定导致获利力气下降以至于无法做大规模。 我
15、个人认为早餐确定要做到便利快捷，中式早餐不适合外带，坐在办公室、公交车上或边走边吃都不便利。利用科学的方法进行把握，那么我们也是可以供应优质的堂食早餐的。 “安心早餐”致力于供应卓越的顾客价值，让每一位客人感受到物有所值和值得信任。为达成这一目标必需要在以下几个方面下功夫： 1、选址：规避高铺租成本，不选繁华闹市、黄金码头。参考：学校、居民点、集贸市场、商务或商住区、医院四周，保证有充分的人流和用餐的刚性需求。店面要具备价格不高、便利易找到、为某一商圈顾客供应服务的特点。 2、 硬件设施投入：客人大多对早餐最留意的是质量和便捷性。而对舒适感和档次的要求不高，在用餐环境的硬件投入不要过高，店面要
16、宽敞透亮、干净卫生。 3、 标准化操作：精选早餐品种，通过对制作流程标准化把握达到高速出餐，以供应柜台或档口自助服务来降低人工成本，同时带来高翻台率增加TC。 4、布点：店面以确定密度进行布点，用高掩盖率来实现规模效应，提高知名度及降低营运成本。 5、 不做高投入的广告宣扬。 通过以上方法我认为可以将成本把握在理想范围内，从而获得合理利润。 麦当劳和肯德基是属于西餐，做法特殊简洁化，裹粉 炸制 打汉堡酱 装盒 完活，一个就卖12.5，炸制需要6分钟，一次最多可以炸18片，18个汉堡的数量 打酱装盒半分钟，西式快餐程序很简洁的 不像中式快餐那么简洁 人力起码是西式快餐的2倍 利润还不及麦当劳和肯
17、德基 但麦当劳和肯德基 现在基本快要过时了，人们都认知到西式快餐是洋垃圾，吃了对身体不好，而中式快餐才刚刚进展，会有希望的。 创业方案模板2 xx寿司一店多项盈利，人气寿司+特色饮品，复合经营。xx寿司经营灵敏，店面可大可小，1平米开启创业之路。xx寿司无需阅历，无需太多人力，12人即可开业盈利。xx寿司选址易，年轻人聚集地，靠近商场，靠近高校，靠近高端写字楼，消遣场所集中地，住宅(人流)密集等区域皆可。xx寿司创业 随着创业竞争压力的增大，投资者对创业品牌的要求也是越越高，既要品牌知名度大，又要投资费用少，而寿司行业的xx寿司品牌就可以满足大多投资者的需求。创建于20xx年的xx寿司品牌，致
18、力于为宽阔消费者供应鲜美的寿司等，在这些年中凭借自身的开发和拓展，以及消费者的关注和厚爱，品牌的知名度日益提升，受到了各个年龄层次消费者的宠爱和追捧。如今，xx寿司的门店遍布全国各地，实现了全国资共享，能够为消费者供应更优质的服务和消费体验，从而提高品牌的美誉度，让消费者更加的信任并青睐xx寿司。有爱好开上一家xx寿司创业店的亲们，弄清创业费用是关键哟！抓紧详细的了解一下吧！ xx寿司是一家日式时尚饮食，寿司艺术的创业平台。xx寿司以传承地道的美食艺术为宗旨，坚持品质战略，本着让产品更具优势，让服务更具品质的经营理念。xx寿司要求材料新颖，摆放艺术，留意色，香，味，器四者的和谐统一，不仅重视味
19、觉，而且很重视视觉享受。 xx寿司致力于打造集各类美食、化产品、衍生产品开发为一体的全新经营模式，为创业商供应创业创业、轻松盈利的有效平台。xx寿司以堂食、外带、外卖的经营模式为吃货们预备美食艺术盛宴，为情侣们供应浪漫氛围，为劳碌生活带轻松便利，为平淡生活注入新颖活力。 xx寿司主打产品有招牌凯撒卷、鹅肝寿司、鳗鱼寿司、三鱼寿司、北极贝寿司、三鱼腩寿司、吞拿鱼沙拉xx寿司、蟹籽xx寿司、芝麻八爪鱼xx、小龙虾xx、芝士炸虾卷、火炙榴卷、加州牛油果卷、三鱼刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研发的特色饮品。 xx寿司创业优势 品牌优势：品牌要发挥自己的优势，在市场上占据一席之地，
20、品牌的市场空间持续扩大，商家经营有保障。创业项目，xx寿司历经十余年的进展积淀，已形成xx寿司独特的化共性、经营哲学以及把握趋势的成功阅历，在业界声名鹊誉。xx寿司创业 产品优势：品牌需要不断优化产品的资，研发新的产品，品牌的产品竞争实力强，商家投资市场前景宽敞。创业品牌，xx寿司本着“创卓越品牌”的理念，xx寿司基于中国化底蕴，吸纳世界现代元素，东西融合，形成xx寿司独特的设计风格，制作珍贵高雅的；同时，xx寿司拥有一支强势力气的设计团队；并且，xx寿司还与知名的设计公司合作进行新品研发与创新。 寿司创业方案书范文 专业特许经营管理优势：品牌在进展的时候，要做好自身的管理，全面完善的管理，让
21、品牌持续进展。创业xx寿司，品牌总部为进一步提高连锁管理水平，培育一支专业连锁经营管理团队，特邀请特许经营管理顾问公司进驻xx寿司，共同打造专业的连锁管理体系，提升xx寿司品牌。因此，xx寿司连锁体系具有很高的专业性、系统性、规范性。 营运管理优势：品牌店面需要运营，有了运营，它的各个部门可以更好的进展。创业xx寿司，品牌连锁总部所供应的xx寿司运营手册等管理手册，都是连锁专家和xx寿司细心提炼和总结的才智结晶。各管理手册对xx寿司的经营秘诀、服务技巧、工作流程等方面都做了详尽的说明，为连锁店的规范经营和管理供应了良好的指导，使创业商一开头就能从规范经营管理入手，免走许多弯路。 竞争优势：品牌
22、要有自己的竞争优势，品牌有了竞争优势，它可以持续扩大产品市场，占据更多的空间。创业品牌，xx寿司以打造“用户满意，伙伴满意，员工满意”的产品品牌为目标，从产品原料到加工成型到后的组装，每一道工艺都经过了严格的把关以保障产品的质量。 研发优势：一个品牌，没有研发的力气，没有创新的鞥里，它在市场上很难进展。创业我们的品牌，大家不用担忧。xx寿司拥有一支强势力气的设计团队，保证了产品的新颖与独特，形成强有力的竞争力。 区域优势：在一个区域内经营创业店，大家要留意四周的环境，商家们要稳定店面经营，提高店面竞争力。创业xx寿司，品牌的创业者享有总部授权的区域代理权，坐拥大市场、独享高利润。 服务优势：实
23、力品牌，它会不断完善自身的服务，品牌服务优质有保障，它深受客户信任。创业xx寿司，品牌的创业者可以用很小的成本享受总部供应的物流配送等综合服务，并可通过总部科学、完善、系统的指导，使生产、营销、管理、服务更加专业化、规范化；资整合。 xx寿司创业流程： 1、投资询问：通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息； 2、实地考察：投资人需到xx寿司总部进行项目实地考察，参观门店，确认项目，提交申请； 3、创业资格审核：xx寿司总部对投资人进行资格审核，确认投资人的合作资格； 4、双方签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同； 5、经营指导：xx寿司总部关心投资人开业，并给与经营
24、指导和关怀，正式运营后，总部供应开店技巧，促销方案等技术支持指导。 寿司创业条： 1、具有确定经济实力的企业法人或自然人。 2、创业商自身要认同公司总部制定的规制度以及公司总部的管理理念。 3、要求投资者能够独立投资一切的费用，并能担当确定的经营风险。 4、具有商业成熟，或具有潜力和消费劲量的经营场所。 5、需遵循公司的相关创业规定，自觉维护xx寿司品牌市场形象 6、具有良好的信誉基础和乐观向上的创业激情。 7、具有长期进展眼光和组织管理力气，具有拼搏精神和猛烈成功欲望。 创业方案模板3 在高校中始终被诟病的就是高校食堂的饮食问题，高校的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了同学们的温饱问
25、题，而质量却远远没有达到同学们的要求。以下是小编共享的同学校内餐厅创业方案书，欢迎大家借鉴！ 一、进展前景 自上学校以来我便开头住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让同学欢迎。而同学对食堂饭菜的埋怨则更是“自古有之”。虽然高校生可以到校外就餐，但大多数同学迫于经济因素，还是情愿在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，同学养分跟不上，甚至有的同学经常不吃饭。于是，养分不良、胃病等不该消逝在高校生中的病症也屡见不鲜，这为同学身心健康埋下了隐患。因此我准备整合食堂和饭店的优缺，开一家同学自助养分快餐店。
26、 一店面简介 本店位于高校聚集中心地段，主要针对的客户群是高校生、老师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供应早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，养分丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅接受自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 本餐厅装饰自然，任凭，同时负有现代气息，墙面接受偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采旋光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 二进展战略
27、 1、本餐厅开业之前，要作广告宣扬，由于主要客户群是针对同学的，而同学中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣扬上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简洁广告即可。 2、本餐厅实行自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可接受不同的做法（如：蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法），使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优待，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3、有许多同学习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位
28、置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，依据不怜悯况实行相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付确定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。 4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能任凭倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5、暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校同学、四周居民以及打工人员，届时可实行削减生产量，转移服务重点等方式，以
29、改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已削减不必要的成本支出。 6、市场经济是快速进展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的进展，于是可依据PDCA循环（即戴明环），进行分析，并制作出长期的方案，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步方案，如此呈阶梯状的进展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以查找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为同学供应饮食的餐饮行业进展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的将来。 二、餐厅管理结构 店长兼收银1名，厨师1名，服务生2名。 经营模式、经营理念 本公司特色营销将侧重于以
30、下一些重点： 主要的文化特色：健康关怀、人文关怀 主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色：会员制的跟踪服务 主要的环境特色：具有传统文化气息的绿色就餐环境 三、市场分析 在高校中始终被诟病的就是高校食堂的饮食问题，高校的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了同学们的温饱问题，而质量却远远没有达到同学们的要求。部分高校的饮食状况令人担忧，甚至有的高校食堂消逝了集体中毒大事。 本企划就是依据这一点，为了保障高校生的饮食平安，提高高校生的饮食质量，成立高校饮食联盟，旨在为高校高校生供应价格低廉平安高质并富有特色的食品，并且同时为各高校供应确定的勤工助学岗位，关怀贫困生更好的完
31、成学业。 优势与劣势： 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流淌小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样便利快捷，节约时间。另外，本餐厅接受自助选择方式，应当很简洁受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还供应冷饮、冰粥、等，并供应免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，同学普遍宠爱在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较简洁地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 WEAKNESS（劣势
32、）分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，由于学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。 OPPORTUNITY（机会）分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有确定的竞争力。而本人正是同学这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应当是很有机会挤入该餐饮市场的。 创业方案模板4 一、公司简介： *服装服饰有限公司由深圳资深服装营销策划师靳海舟先生由欧洲MARLON(马龙)服装
33、设计公司引入的VIVEN、DAVIS、LOREN等系列品牌于2008年在全国女装之都的深圳创办了*服装服饰有限公司。 公司以品牌策划为切入点，首创品牌批发的营销模式，在全国各省级市进展独立二级公司合作伙伴，在全国各县/地级市查找商业合作伙伴进行交叉持股联合经营，建立长期而稳固的合作关系。 公司将建成以服装、服饰、鞋帽、箱包等多种商品，以县/地级市及发达乡镇为终端的掩盖全国的强大营销网络。全部合作伙伴可以在规模化经营下规避市场风险、低成本进货和强大的管理技术咨讯(支援)服务，将创业风险降到最低;同时，终身享受到总公司及二级分公司的直接经济利益。 二、综合环境分析 1、宏观环境分析 中国经济经过近
34、20年的改革开放，主要以沿海区域的特殊政策和地缘优势快速进展起来，同时也与内地慢慢拉开了较大差距，形成了明显的梯度经济和区域经济格局。中央政府的十一大工作报告中明确规划了重点调整国家总体经济格局，将将来五年进展关注点倾向中、西部地区。一是通过产业转移，以梯度形势将经济进展与增长向内地集中，二是以政策性、国家财政反哺性进展内地经济，推动国内市场消费，特别是对全民社保体系、教育体制的重新调整改革，新三农政策的实施，都将间接提高内地居民可消费水平，给零售服务等第三产业带来较大的进展空间。 近一年多以来，虽然经过以美国次贷为导火索的世界经济下滑，以石油、粮食、金属等能源和原材料涨价从而拉动全球物价飞涨
35、。国内虽然经受了南方雪灾;512地震;股市从07下半年的6800点跌至08年8月份的2400点;以及商品出口屡屡受阻;取消或降低部分商品出口退税;房市全国性价格泡沫破灭等各种重大经济大事.但因经济惯性和国家宏观政策的调控，经济GDP照旧以7%以上高增长，今年中国经济增长估量仍在9%-10%之间。目前的中国经济形式正处在工业化中期，工农业投资机会较多，市场供应不足照旧严峻，服务业在GDP中的比重只有30%左右，进展空间潜力巨大。可以说，中国照旧处在高经济增长时期。 经济持续增长需要四个条件：资本、市场、技术、管理。首先，在中国市场经济中目前资本充分，民间资本力气雄厚，正在查找出路;政府投资保持相
36、当大的比重，外商看好中国市场，对中国的经济进展布满信念。其次，中国产品价格低廉，有国际竞争力，中国的机电产品、纺织产品在进展中国家占比较大。在中国对发达国家的出口中，有不少生活用品的销量近期不会发生变化。十一大的宏观政策中鼓舞增加居民非工资性收入.居民增加资产性收入目前主要有两种渠道，一是进行固定资产投资(如06、07年疯狂的房市)，但投资房地产业受到自2007年下半年开头国家宏观政策的导向倾斜及银根紧缩而低靡;二是进行债券投资，这种投资方式需要长时间经济积累，一般工薪阶层往往由于不具备对市场风险的预见性使其投资风险加大;再有，就是包括股票、基金及权证在内的其它投资，自2007下半年开头的股市
37、跌宕风险使投资者如履薄冰。低风险高回报的投资方式始终以来成为众多持币者真刚要查找的创业途径.而这种创业方式最多的是以下三种.直接投资创业;从事其次职业;商业投资。 因此，将来五年中国内地投资机会将进一步增加，机会与风险并存的背后是高额利润。可以预料的是，将会有更多民间资本在内地查找投资机会，内地市场竞争将在两年内达到白热化阶段，关键看谁先行一步，找到合适项目抢占先机。 2、服装行业的进展趋势分析 服装行业在中国自古以来就是一大行业，进展至今，随着政策开放与经济进展，中国现已成为全世界服装加工基地与品牌进展的战略阵地。中国是服装消费大国，也是出口大国，我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2
38、/3左右，世界很多知名服装品牌60%的生产和销售与中国有关，而中国内地市场每年的.消费额在1000亿左右，且有不断增长需求，市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营供应了宽敞空间。 服装行业是一个生活消费品德业，同时也是高利润行业。因利益驱动与市场需要，在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节，已经进展成相对完善且专业的群体。近十年来，拥有浩大生产和消费规模的中国服饰市场，企业的经营模式和管理水平有了很大提升，更加重视品牌的经营。服装“品牌经营”在服装市场竞争中具有独特的竞争优势，在具体的经营模式上，通过对选购、生产、销售等各个环节的组合，形成多种不同形式的品牌经营模式，但无论以何种
39、方式进行品牌经营，都必需将品牌开发、维护与管理放在重要位置，以品牌优势为切入点，将品牌经营真正做好。 衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于人类的重要性。中国人口十四亿，浩大的人口基数本身就组成了一个浩大的服装消费市场。同时随着中国国民收入的不断飞升，自2004年人均GDP超过了1000美元后，中国市场将进入精品消费时代，服装消费将不再仅仅为了满足其最基本的生存需求，将向更高的心理需求、自我满足需求跃进，特别是几千万人口跨入中产阶级后，其对反映自身社会地位和品尝服饰的迫切需求，终将成就一批该阶层的服装品牌。 当今消费者对流行的推断更趋于理性化，对于各种流行潮流，
40、现在的人们不再象以往那样盲从和追捧，相比较而言，消费者的服装消费正在呈现出共性化，更多人开头留意能够体现自我魅力和风格的服装。尤其在年轻的新生代中，他们更擅长接受新事物，他们共性张扬，也乐于大胆尝试。从另一个角度来看，这也是人们审美观进步的一种体现。 3、市场容量 拥有14多亿人口的中国在过去十年里经济增长速度惊人。据国家统计局2008年7月发布的统计数字表明，上半年城镇居民人均可支配收入8065元，上半年城镇居民人均消费性支出5490元。据2007国家统计局发布的数据表明，2006年全国城镇居民中中等收入家庭用于服装购买的支出约占家庭总支出的20%左右,全国平均每人用于衣着消费支出达到901
41、.78元。其中北京、山西、内蒙、上海、浙江、山东、重庆等地达到1038-1442元，综合以上数据，国内服装销售市场特别浩大。 休闲装方面，由于现代人生活节奏加快和工作压力增大，促使人们在业余时间追求一种放松、闲适的心境。在服饰观念上，更是越来越漠视习俗而成为潮流的追逐者去寻求一种舒适、自然的新型外包装。因此，休闲服装以不行阻挡之势侵入了正规服装的世袭领地，行业规模不断扩大，服装涵盖也越来越丰富。休闲服装成为热点商品和主流趋势，休闲服装市场空间和进展潜力巨大。 近年来国内休闲服装的生产规模和市场需求快速成长，2001年以来全国大型商场的夹克和T恤销售始终保持20%以上的增长，2004年两项产品分
42、别增长23.6%和22.7%，远远高出服装类15.9%的销售增长。统计资料显示国内的休闲服消费仅占服装消费的18%，而全球的休闲服消费比例在2000年已达到36%，两者的差距预示着国内休闲服市场还有一倍以上的增长空间。 综合考虑整个服装行业和相关行业的运行趋势以及经济、社会等多方面因素，我们分析认为：在今后的三四年内，中国的休闲服装市场将持续保持高速增长，年增幅将保持在10%上下，2008年休闲服装市场规模将超过2000亿人民币，达到2200亿左右，届时休闲服装在整个服装市场中的份额也将有所上升，达到25%-30%。 4、机遇 (1)、国内服装行业虽然以地域划分产品的不同特色和侧重点，如深圳、
43、杭州的女装;温州、惠州的男装;泉州的茄克等，在服装行业日趋成熟的今日品牌定位相近者其生产工艺、产品品质、款式等已基本雷同。以产品特色进行目标市场定位或单一的以品质、价格取胜的营销渠道已属常规常态，优势早已不再。因此，我们认为：以模式创新，顾问式营销服务将具有独特的竞争优势。 (2)、国内服装市场正在患病出口受挫，人民币升值等压力，大型服装企业因规模化的运作体系，经营成本一时难于下降，知名品牌因企业需要维护品牌及区域代理商利润，均有多方制肘，将会导致大量库存尾货的产生，为我们低成本、系列化组合自有品牌产品供应了丰富的资源。而无名无牌服装也正被国内消费者品牌意识的觉醒而抛弃，消费者的消费观念日益成
44、熟，商家的竞争最终是品牌和经营模式的竞争，新式的品牌经营模式的时机慢慢成熟。面临着服装行业的洗牌前夜，重新调整产业格局和经营模式将给新的入行者带来新的机遇。如国内近年快速崛起的服装零售整合商ITAT，正是成功抓住行业机遇，成功组合了集名牌折扣、国美式集中连锁特卖场、山姆会员店式等多种营销模式而高速进展，而如PPG、凡客等网络服装销售企业也成功借用网络将传统的服装销售渠道搬上了互联网而取得快速进展和巨大成功。 (3)、在国内品牌混战，三线城市消费者处于品牌消费觉醒初期，我们认为：以省级城市批发中心设置形象店和完善的售前、中、后营销策划，通过各地、县、发达镇级加盟专卖店的唯一性、独特的装修风格以及
45、体验式销售服务，并协作地方广告、活动策划等形式快速渗透区域性服装市场，逐地击破的战略营销铺开全国市场终端，建立完善的市场营销网络。 (4)、国内镇、县、地级城市中20-30万元富余资金者有之，并有创业或开拓家庭其次收入渠道的愿望，这些持币创业者有确定管理阅历和当地良好的人脉关系，是我们在当地进展事业合作伙伴的最佳选择。如现在特殊成功的快迪、百里臣等社区小型超市，化妆品业的雅芳、欧莱雅等，在统一管理与统一经营模式下，都快速地复制扩张并取得成功,为我们供应了可资借鉴的成功案例和探究。 (5)、对有代表性的高档、中高档大型服装商业中心统计显示，近两年的服装销售单价始终呈上升趋势。城市消费都在向高一层次消费模式挺进，以产