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1、酒店经理年终工作总结15篇酒店经理年终工作总结15篇总结是指社会团体、企业单位和个人在本身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回首检查、分析评价，进而肯定成就，得到经历体验，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，让我们好好写一份总结吧。那么总结要留意有什么内容呢？下面是我采集整理的酒店经理年终工作总结，希望能够帮助到大家。酒店经理年终工作总结1过去的一年，是对xx酒店发展具有重大而深远意义的一年。市场营销和客户效劳工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时，xx酒店在xx的著名度也扩大了。现对今年工作进行下面
2、总结。一、以顾客为中心“顾客就是上帝以顾客的需要为目的、以顾客的满意为标准，这是每个经营者都必需遵照的信条。但是怎样从行动中让顾客享有“上帝感，不是靠一句就能展示出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，提升员工素质，提升管理水平，提供舒坦的环境，提升效劳质量等等方面的工作相结合能力到达。根据顾客的需要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的成就。只要让顾客满意，酒店能力有更高的发展，因而酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。二、重管理树形象、重发展强品牌科学决策，群策群力，一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求，制订了全年工作计划，提
3、出了指点各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献，获得了颇为可观的业绩。通过发动，加强了求真务实抓效能的针对性、实效性；进一步明确了本能机能范围和各负其则的长效机制；规范了学习要求；废除了无所作为、不思进取的平凡观念，提升了酒店职工工作的积极性和自动性，极大地提升了效劳质量和效劳水平，也为酒店在xx同行业中构成标榜。谁能稳住更多的客源，谁就能到达更久长的可持性发展，酒店积极寻找客源，通过市场调查，具体分析竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，至始至终，展现酒店最优质的效劳，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失
4、误。加大酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻找培养新客源，努力提升效劳意识，全面树立酒店的良好形象。树立起xx酒店品牌。三、抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效酒店坚持“安全第一，预防为主的方针，本着“安全无小事的原则，全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目的责任制。十分加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和软弱环节的消防安全管理，做到责任到人；坚持进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐患及时、限时整改；工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时，消除安全隐患。大大提升了员工及管理人员的安全意识。酒店一
5、直把对企业文化的构成和员工的培训作为一项重点来抓，完善培训方式，采用集中培训和灵敏培训相结合的形式，结合效劳人员的知识构造，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等效劳技能操作规范化的培训，增进酒店管理水安然平静效劳质量的提升。同时，建立健全班前例会制度，以便及时总结前一天的工作，布置当天的工作。重视教育、引导广阔效劳人员树立“宾客至上的思想，以客人的需求为主线对客效劳。要求在对客效劳尽量知足客人合理的要求；改变“怕麻烦、怕费时费力的思想。力求效劳上有所突破，用客人的口碑扩大酒店形象和影响面，整体效劳质量有较大提升。全年共评出优秀员工名，她们是全体员工中的佼佼者，是xx酒店人的骄傲，
6、我们要向她们学习，学习他们敬业奉献的精神，学习她们爱岗敬业、勤肯研究的工作态度；愈加学习她们善待顾客、细致周密的效劳理念。加强财政核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和成本控制情况，发现问题及时采用对策。财政部加强对每日收入的审核，避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收，尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作，严格控制了酒店非生产性支出，降低酒店的各项管理费用。在采购环节上，严格坚持审批制度，用多少采购多少，采购部门及时与仓库沟通联络，并配合做好库存的盘点工作，避免了物资积压。再次，在日常的管理中，各部门留意对员工进行节约思想的教育
7、和引导，提升了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设备管理本着颐养和维修相结合、修旧如新的原则，留意设备设备维护、颐养，总结改良毛病及容易损坏设备设备的操作方式，防患于未然；将维护颐养详细贯彻到日常操作的细节中，需要的环节要构成良好的操作习惯。酒店经理年终工作总结220xx很快就要过去了，新的一年即将到来，作为酒店的总经理，我又更大的责任继续往前走，下面是我对今年一年的总结：一、对酒店经济效益提升的责任使酒店经营实现效益的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益，使酒店效益和利润化。随时谨记本身的重大责任，结实树立效益意识，在剧烈
8、的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所把握的专业知识和管理能力，调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量，为实现酒店效益、效劳而努力。抓好酒店效益，寻求和实现酒店效益利润，是总经理的领导责任和工作责任。二、对酒店战略目的制订的责任作为酒店发展、规划、决策的总批示，是酒店的灵魂人物。从上任的那天起，就应该为酒店制订出年度、以至更长的战略发展目的和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下能力使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制订酒店久远发展战略目的，不只是总经理的责任和义务，也是酒店能久远发展的基石和航标。无论签约时间的长短，就应该忠实于所效劳的
9、酒店企业和业主，制订出酒店久远发展的战略目的，尽到自己的责任。三、对酒店品牌塑造的责任酒店发展的良好状况要具有优良的品牌形象、品牌著名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业著名度，用品牌的影响力来占据客源市场，用品牌的无形资产来获取经济效益。作为酒店总经理，不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应该思考和推进，并付诸施行的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包括了酒店的经营目标，效劳理念，VI形象辨别系统，CI营销推广体系，良好的社会公众形象、优质、高效的效劳形象等等。树立强烈的品牌意识，并积极施行和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌，能力在剧烈的市场与客源竞争中，构成
10、自己的竞争优势，能力使酒店企业久远发展。四、对酒店团队文化建设的责任酒店企业同样是具有“体制构造、经济构造、文化构造的社会体系。完善酒店的文化是一位都必需做好的工作职责。作为酒店的行政长官，必需用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的效劳智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作气氛，所率领的团队，要文化定位鲜明、企业学习气氛浓郁、创新精神强烈、且目的精神高度一致的团队，也是一支具有强大战役力的队伍。擅长经营于管理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要重视酒店三个层面的建设和经营。一是重视酒店第一层面“表层文化的管理：即酒店硬件设备、建筑风格、装修特色、
11、服饰文化、效劳文化的管理;二是重视酒店第二层面“管理文化的建设：即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是重视酒店第三层面“精神文化的塑造：即酒店价值观、经营目标、企业精神、效劳理念、行为原则的塑造。而这三个层面的文化，又必需是附于酒店管理人员和效劳人员能力发挥作用。所以，塑造团队文化精神是酒店的一项主要职责。五、对环境保卫的责任在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务，为保卫环境、节约能源，为推进绿色环保酒店事业，作出自己的奉献，尽一份自己的社会环保职责。游览业被国际游览组织称为绿色阳光产业，环保生态产业。在抓好经济效益的同时，一定要有高度的社
12、会环境保卫意识，做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作，而不只能寻求酒店的经济效益，掉臂及酒店企业对社会的环境保卫责任。经济效益的提升与酒店的绿色环保是相辅相成，并不矛盾的。在酒店日常经营中，做好水、电、气等能与物耗的控制节约，做好设备的养护维护，延长使用寿命，不只为酒店节约了大笔能消耗损费用、维修费用，还为社会节约了能源。同时，在酒店中大量采取环保设备、环保用品、绿色食品，还能博得更多的客源，博得良好的社会美誉。六、对酒店安全保障的责任没有安全就没有酒店良好的经济效益，没有安全酒店就不可能实现可连续发展。纵观国内外，发生重大安全事故的酒店，轻则给酒店带来晦气的社会影响，形象受损，
13、效益下降;重则造成宏大产业损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作，作为总经理，在日常经营管理工作中，一项特别主要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作，做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件，防工程设备事故，防员工工伤事故，防客人意外受伤事件等事故发生。平安就是效益，这应成为我们每一位员工经常思考的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。七、对酒店员工培养的责任在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工，就没有满意的顾客。要想使管理工作得不断提升，每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石，是酒店创造效益的灵魂，是对客效劳的先锋。作为酒店的管理者
14、，在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充足调动每一位员工的工作积极性，效劳的自动性、对酒店的忠实性、优质效劳的热情。同时，要心存对每一位员工的感谢之心，感激他们在一线效劳工作中的辛勤付出，感激他们为酒店发展、效益提升所做出的奉献。八、对酒店可连续发展的责任可连续发展是酒店企业生命力的具体表现出，是酒店具备了强大市场竞争力的具体表现出。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升，社会品牌著名度不断扩大，效劳与管理水平不断提升;二是在任期结束后，能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍，良好的财政状态和设备设备，能使酒店继续走上良性循环，走向可连续发展的道路。固然酒店的表现来自
15、于全体员工的努力，但是在酒店企业发展的重要关头，总经理判定力和履行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的目光、企业责任、社会责任、目的战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之，每一位都应具有战略家的目光，与酒店各部门管理人员有良好的合作关系，能严守机密。在日常管理的每一个节点上具体表现出出上述责任。酒店经理年终工作总结3转眼间20xx年已然过去，回首这一年，在领导的关心指点和同事的支持与帮助下，我顺利的完成了今年度的工作。作为公司的行政人员，20xx年来，我完成了本职工作，也顺利的完成了领导交办的其他任务，本身在各方面都有所提升，但也有不足之处，需要将来不断学习，不断积累工作经历体验，现将这
16、一年的工作和学习情况总结如下：一、效劳工作行政工作较为复杂和琐碎，一直以来，我认真做好各个部门的效劳工作，保证各部门的正常运行。尽心尽责做好做好行政人事工作，物资方面，做好公司的办公用品的采购和发放工作，合理配置各个部门的使用和管理。二、文件管理工作一年共写会议记录18篇，同时完成公司各个部门文件的上传下达工作。三、人事管理工作20xx年公司在人员招聘方面采取多个渠道，分别有网络、报纸和现场招聘会等各个渠道同时并行的方式，对现场招聘会我公司每月月底准时拜见，完成各个部门缺少的人员招聘，通过现场招聘会一方面做到了宣传我公司的效果，另一方面还完成了部门招聘任务；网络招聘我公司采取的是长期合作的形式
17、，一直和前程无忧和xx招聘网站长期合作，对高要求的岗位有时让网站协助我们招聘，起到了一定的效果。四、日常行政事务工作在公司的车辆管理上和印章的使用上，协助经理完成相应的工作。办理公司营业执照和组织代码证的年检工作。在公司各种制度的基础上，继续完善公司的（车辆管理制度）及环境卫生负责区域，车辆管理制度中，把车辆的使用范围详细的责任到个人，合理利用资源，为公司节约费用。根据公司的详细情况，制订出差管理制度并下发到各个部门。从新定制各公司的审批流程及现行使用的各种表格，规范投资公司、装潢公司、建筑公司的各种费用审批流程。在各公司的合同签订中，责任到个人及根据规定的合同会签程序签订合同。20xx年分别
18、参与了xx矿业集团、xx法院、产学研基地、xx人民医院等标书的制造，分别和北京xx和深圳xx等公司坚持沟通和联络。五、不足之处在公司环境美化工作中有待提升；在公司文化建设中要加强；管理意识欠缺。对于其它部门的工作，监督得少，后勤效劳做得多。我将正视自己工作中的不足之处，积极改善，更好的完成本部门的工作，同时协调好同其他部门的工作关系。酒店经理年终工作总结4我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对xx酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使xx酒店走上了制度化、规范化管理的轨道；市场营销和客户效劳工作不断上水平、上
19、档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时，xx酒店在xx乃全部xx的著名度也扩大了。今天我作为xx酒店总经理对今年的工作加以总结。一、顾客的需要为目的、以顾客的满意为标准怎样从行动中让顾客享有“上帝感，不是靠一句就能展示出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，提升员工素质，提升管理水平，提供舒坦的环境，提升效劳质量等等方面的工作相结合能力到达。根据顾客的需要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的成就。只要让顾客满意，酒店能力有更高的发展，因而酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。二、科学决策，群策群力一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项
20、工作任务的要求，制订了全年工作计划，提出了指点各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献，获得了颇为可观的业绩。通过发动，加强了求真务实抓效能的针对性、实效性；进一步明确了本能机能范围和各负其则的长效机制；规范了学习要求；废除了无所作为、不思进取的平凡观念，提升了酒店职工工作的积极性和自动性，极大地提升了效劳质量和效劳水平，也为酒店在xx同行业中构成标榜。三、硬件设备的改良、效劳质量的提升谁能稳住更多的客源，谁就能到达更久长的可持性发展，20xx年酒店积极寻找客源，通过市场调查，具体分析本县的竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳
21、固客源，在县委接待方面，至始至终，展现酒店质的效劳，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，得到了县委县政府的充足肯定。加大酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻找培养新客源，努力提升效劳意识，全面树立酒店的良好形象。在xx乃至更大的范围树立起xx酒店品牌。四、存在不足设备设备不尽完善。员工队伍不够完善，员工流动率过高。效劳技能有待提升。效劳技能重要表如今人员文化涵养、专业知识、外语水安然平静效劳能力等综合素质高低不一、参差不齐；酒店尚未制定出切实可行的“绩效考核；履行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。效劳质量尚需优化。从屡次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员
22、工的效劳质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。日间与夜晚、平常与周末、领导在与不在，都难做到一个样地优质效劳。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工，仪容仪表不整洁，礼节礼貌不自动，接待效劳不周密，处理应变不灵敏。此外，清洁卫生不细心，设备维修不及时等，也影响着酒店整体的效劳质量。酒店经理年终工作总结5时间老是经不住拼搏，在我们xxx酒店全体成员的努力下，20xx年的时间很快就在繁忙中过去了。回首这一年，作为xxx酒店的前台经理，在工作中我严格遵照酒店的发展计划，认真严谨的要求自己，要求员工，积极热情的做好酒店前厅的效劳，并为客户带来xxx酒店最好的效劳。作为一名前台经理，我非常清楚酒
23、店前台职责的主要性，它是酒店的招牌，是名片，一个酒店的效劳和领会是如何的，在进门的几分钟内就能够领会出来。为此，前台是酒店最主要的岗位之一。而作为前台的管理者，我则更是要在工作中做好典范，严格做好本身的工作，更要管理好前台和大厅的情况，保证每个来到xxx酒店的客人都能领会到xxx酒店的优质效劳，并选择这里。下面是我这一年来的工作总结：一、工作的思想情况在工作中，我坚持思想比能力更主要的观点。作为一名前台的管理人员，我坚持在岗位中“以思控责，坚持锻炼本身以及前台员工的效劳思想理念，以此加强大家的个积极性和责任感。提升工作的能力，以及员工们自我完善的能力。在思想上，我要求能做到在工作中“集中、严谨
24、，对于前台的要求和规定严格的完成，细心的遵照酒店的规定。而对待客户的时候，要坚持“关心、细心以及学会观察和换位考虑，感遭到客人的所需，并在工作中更好的展示我们xxx酒店的效劳。当然，作为前台，在做好效劳的同时，也不能忘了稳固销售的思想。在做好效劳的同时，也要带动酒店的业绩，这能力真正做好前台的工作。二、个人的工作情况在工作中，我坚持着严谨细心的态度，在工作中，尽职的在自己的岗位，细心的观察前厅的情况，平常在工作中积极的管理好前台人员的工作，而在客流量繁忙和出现问题的时候，我也会及时的出头具名处理，让客户随时都能感遭到我们xxx酒店的全面效劳。并对一些客户的投诉和不满及时处理，努力补偿，挽回效劳
25、的不足，并积极做好改良。在管理上，我一边严格的要求前台员工的个人处理能力，一边也在积极锻炼团队能力，加强前台员工的配合，提升效率和效劳，让客户满意住下。在这一年的工作中，我虽然积极的完成了工作并获得了不错的成就，但在许多方面也有一些没有顾虑到的地方。为此，我会鄙人一年的工作中继续努力，让前台为酒店的发展奉献出更多的力量！酒店经理年终工作总结6今天我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使xx酒店走上了制度化、规范化管理的轨道；市场营销和客户效劳工作不断上水平、上档次并获得了丰
26、厚的回报。获得较好的经济效益的同时，酒店在xx的著名度也扩大了。我作为xx酒店总经理，对今年的工作进行总结。一、以顾客为中心“顾客就是上帝以顾客的需要为目的、以顾客的满意为标准，这是每个经营者都必需遵照的信条。但是怎样从行动中让顾客享有“上帝感，不是靠一句就能展示出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，提升员工素质，提升管理水平，提供舒坦的环境，提升效劳质量等等方面的工作相结合能力到达。根据顾客的需要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的成就。只要让顾客满意，酒店能力有更高的发展，因而酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。二、重管理树形象、重发展强品牌重管理树形象：科学
27、决策，群策群力，一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求，制订了全年工作计划，提出了指点各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献，获得了颇为可观的业绩。通过发动，加强了求真务实抓效能的针对性、实效性；进一步明确了本能机能范围和各负其则的长效机制；规范了学习要求；废除了无所作为、不思进取的平凡观念，提升了酒店职工工作的积极性和自动性，极大地提升了效劳质量和效劳水平，也为酒店在xx同行业中构成标榜。重发展强品牌：谁能稳住更多的客源，谁就能到达更久长的可持性发展，酒店积极寻找客源，通过市场调查，具
28、体分析本县的竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方面，至始至终，展现酒店最优质的效劳，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，加大酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻找培养新客源，努力提升效劳意识，全面树立酒店的良好形象。在xx树立起xx酒店品牌。三、抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效抓安全生产：酒店坚持“安全第一，预防为主的方针，本着“安全无小事的原则，全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目的责任制。十分加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和软弱环节的消防安全管理，做到责任到人；坚持进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐患及
29、时、限时整改；工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时，消除安全隐患。大大提升了员工及管理人员的安全意识。抓文化培训：酒店一直把对企业文化的构成和员工的培训作为一项重点来抓，完善培训方式，采用集中培训和灵敏培训相结合的形式，结合效劳人员的知识构造，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等效劳技能操作规范化的培训，增进酒店管理水安然平静效劳质量的提升。同时，建立健全班前例会制度，以便及时总结前一天的工作，布置当天的工作。重视教育、引导广阔效劳人员树立“宾客至上的思想，以客人的需求为主线对客效劳。要求在对客效劳尽量知足客人合理的要
30、求；改变“怕麻烦、怕费时费力的思想。力求效劳上有所突破，用客人的口碑扩大酒店形象和影响面，整体效劳质量有较大提升。全年共评出优秀员工名，她们是全体员工中的佼佼者，是凯都人的优秀代表有、是xx酒店人的骄傲，我们要向她们学习，学习他们敬业奉献的精神，学习她们爱岗敬业、勤肯研究的工作态度；愈加学习她们善待顾客、细致周密的效劳理念。抓节能增效：加强财政核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和成本控制情况，发现问题及时采用对策。财政部加强对每日收入的审核，避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收，尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作，严格控制了
31、酒店非生产性支出，降低酒店的各项管理费用。在采购环节上，严格坚持审批制度，用多少采购多少，采购部门及时与仓库沟通联络，并配合做好库存的盘点工作，避免了物资积压。在日常的管理中，各部门留意对员工进行节约思想的教育和引导，提升了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设备管理本着颐养和维修相结合、修旧如新的原则，留意设备设备维护、颐养，总结改良毛病及容易损坏设备设备的操作方式，防患于未然；将维护颐养详细贯彻到日常操作的细节中，需要的环节要构成良好的操作习惯。总之今年获得的成就都归功于全体员工不懈的努力。通过大家的团结协作、共同努力，酒店在过去的一年中管理愈加规范、制度愈加健全，获得了更大的进步，我们酒店人
32、能够骄傲地讲：是我们谱写了xx酒店新的辉煌篇章。酒店经理年终工作总结7年终总结的写作思路1、你都做了哪些事，简明扼要;2、这些事情中有哪些需要用你个人的技巧去解决，或需要你个人的脑子去解决，让领导看到你是用心用脑在任务，即便没有问题，你也要写出碰到有难度的问题，然后通过你的努力解决了，没有给公司带来负担或者带来哪些效益;3、通过的任务，你对岗位和任务的认识;4、今后的任务你还要提升哪些能力或者需要再补充哪方面的知识，并已开始着手去做，去学了;5、上司喜欢自动自觉的人，而不是推一推动一下的人。所以，没有分派到你的任务但是你分内的任务，你要先有做的预备。酒店经理年终总结范文*年已悄然谢幕，*酒店在
33、这一年也发生重大的突破与改变，作为饭店中的普通一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义，在日常管制任务、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项任务中收获颇多，其中所经历和完成的每一项任务都成为今后得以进步的动力，并为XX年的任务奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的任务进行简单总结，并向各位领导和同事汇报一下XX年任务思路，希望各位给予斧正。一、*年任务总结回首*年全年任务，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理睬成员，我所从事的任务和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益加强，在进入
34、酒店开展任务之前，我对这一行业能够讲是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的帮助与协助下，我自己和部门任务都获得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的任务和个人成长提供足以依托的经历体验与资本，对个人与部门任务进行总结与分析，特把XX年任务总结如下：1、任务成就描绘叙述在半年中部门任务获得明显进步，在规范化管制和制度化建设上获得主要成就;外协任务获得主要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源任务获得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管制与调配上获得主要进展;质检任务获得进展，质量检查体系已基本建立;行政部任务为饭店整体任务运营提供基础性支
35、持，与各部门联络严密，为饭店发展共同努力。2、任务失误总结时间短在部门内部管制中还存在有些不规范的地方，使任务整体效果遭到一些影响;重视任务质量与效率，强调严格管制，对员工生活关注度不够，今后任务中会再加强与员工的沟通，保证更好地到达任务要求;培训任务缺少系统性，在XX年留意改良;3、个人优势分析具有较强的亲和力，具备一定的管制基础，乐于蒙受任务压力，并能较快地适应任务环境;具有较强的学习能力，能够在较短时间内对新的知识融会贯穿，并运用于实际任务中;具有协调控制能力、擅于沟通，对管制任务把控能力较强;任务细致性较强，擅长从细节处开展任务，对任务大有进益;4、个人劣势分析由于从事酒店业时间较短，
36、可能在专业性上会有所缺少;对本身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升，应加任务中加强优势发挥，尽量躲避劣势，完善本身任务行为。二、*年任务计划瞻望充斥挑战的*年，有很多计划正待我们一一去施行实现，所以在09年开端之时，有需要对任务进行一个全面的设计与规划，在这里特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行建议与修正，并在计划履行经过中得到各位的指点与帮助。1、总体任务计划描绘叙述一个基本原则：以饭店经营发展为基本原则，一切任务围绕这一原则逐步开展。两项主要任务：人力资源管制任务的提升与外协任务的有效开展;三个核心环节：培训任务与经营管制任务严密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全任务的稳步
37、提升;2、*年详细任务计划明确本身职责，树立任务形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在*年我和我所在部门将严格根据酒店领导要求、将每项任务落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策办法，在酒店获得良好业绩同时也使本身得到长足进步。人力资源管制任务：*年行政部将把人员的招聘与培养做为主要的人力资源管制任务之一，从建立人才引进渠道、扩大人员上升空间、构成人员良性竞争，到达良好考核机制几方面开展任务，使人力资源管制任务体系化，最终在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。培训任务：良好的培训任务是酒店经营得
38、以顺利进行的主要保障，在*年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管制者培训几方面下手，把培训任务构成有条理、构造全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训任务与质检任务有效结合，以训我所需、训我所将需为重要原则，把培训任务建设成为企业文化主要的构成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。质检任务构成体系，建立严格可行性标准，到达更佳任务效果。在*年质检任务要建立完善的体系，构成酒店质检和部门质检联动的任务方式，质检任务从原则上要严、不仅严于检查更要严于反应，不以处理惩罚为目的，而是要把质检结果与员工培训及部门考核严密结合，构成真实有效的质检任务环，到
39、达更好的任务效果，同时每月构成一份可行性质检反应分析上报酒店，为酒店改善经营管制任务提供根据。外协任务在原有外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友与新领导积极沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管制，强化单位“安全预防的能力，确保了饭店全年无重大安全责任事故。在*年举行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防任务上升到主要的高度，并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在*年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检
40、查并在每月组织一次小范围惯例检查，同时保安任务责任落实到人，与相关部门第一责任人签定安全责任书，使安全任务日常化、制度化，规范化到达更好的效果。*年承载着很多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己能够在任务上有所进益，发挥优势、躲避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门任务能够在现有基础上得到更大提升;在XX年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩大内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人。酒店经理年终工作总结8今天我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对
41、酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使x酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户效劳工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时，酒店在x的著名度也扩大了。我作为x酒店总经理，对今年的工作进行总结。一、以顾客为中心“顾客就是上帝以顾客的需要为目的、以顾客的满意为标准，这是每个经营者都必需遵照的信条。但是怎样从行动中让顾客享有“上帝感，不是靠一句就能展示出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，提升员工素质，提升管理水平，提供舒坦的环境，提升效劳质量等等方面的工作相结合能力到达。根据顾客的需
42、要，完善我们的工作方式，根据顾客的满意度来衡量我们的成就。只要让顾客满意，酒店能力有更高的发展，因而酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。二、重管理树形象、重发展强品牌重管理树形象：科学决策，群策群力，一个企业要发展，必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求，制订了全年工作计划，提出了指点各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献，获得了颇为可观的业绩。通过发动，加强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了本能机能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;废除了无所作为、不思进取的平凡观念，提升了酒店职
43、工工作的积极性和自动性，极大地提升了效劳质量和效劳水平，也为酒店在x同行业中构成标榜。重发展强品牌：谁能稳住更多的客源，谁就能到达更久长的可持性发展，酒店积极寻找客源，通过市场调查，具体分析本县的竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方面，至始至终，展现酒店质的效劳，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，加大酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻找培养新客源，努力提升效劳意识，全面树立酒店的良好形象。在x树立起x酒店品牌。三、抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效抓安全生产：酒店坚持“安全第一，预防为主的方针，本着“安全无小事的原则，全方位地做好安全工作。签订并
44、逐步落实了安全生产目的责任制。十分加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和软弱环节的消防安全管理，做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐患及时、整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时，消除安全隐患。大大提升了员工及管理人员的安全意识。抓文化培训：酒店一直把对企业文化的构成和员工的培训作为一项重点来抓，完善培训方式，采用集中培训和灵敏培训相结合的形式，结合效劳人员的知识构造，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等效劳技能操作规范化的培训，增进酒店管理水安然平静效劳质量的提升。同时，建
45、立健全班前例会制度，以便及时总结前一天的工作，布置当天的工作。重视教育、引导广阔效劳人员树立“宾客至上的思想，以客人的需求为主线对客效劳。要求在对客效劳尽量知足客人合理的要求;改变“怕麻烦、怕费时费力的思想。力求效劳上有所突破，用客人的口碑扩大酒店形象和影响面，整体效劳质量有较大提升。全年共评出优秀员工名，她们是全体员工中的佼佼者，是凯都人的优秀代表有、是x酒店人的骄傲，我们要向她们学习，学习他们敬业奉献的精神，学习她们爱岗敬业、勤肯研究的工作态度;愈加学习她们善待顾客、细致周密的效劳理念。抓节能增效：加强财政核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和成本控制情况，发现问题及时采用对策。
46、财政部加强对每日收入的审核，避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收，尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作，严格控制了酒店非生产性支出，降低酒店的各项管理费用。在采购环节上，严格坚持审批制度，用多少采购多少，采购部门及时与仓库沟通联络，并配合做好库存的盘点工作，避免了物资积压。在日常的管理中，各部门留意对员工进行节约思想的教育和引导，提升了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设备管理本着颐养和维修相结合、修旧如新的原则，留意设备设备维护、颐养，总结改良毛病及容易损坏设备设备的操作方式，防患于未然;将维护颐养详细贯彻到日常操作的细节中，需要的环节要
47、构成良好的操作习惯。总之今年获得的成就都归功于全体员工不懈的努力。通过大家的团结协作、共同努力，酒店在过去的一年中管理愈加规范、制度愈加健全，获得了更大的进步，我们酒店人能够骄傲地讲：是我们谱写了x酒店新的辉煌篇章。酒店经理年终工作总结9作为酒店的一名经理，一年的管理工作做下来，我也是发现觉察自己有了许多的一个收获，这是我升任经理的第一年，有许多地方还在是学习，同时也是在学习中得到进步，自己的管理水平也是得到了很大的提升，如今就这一年的工作来做下总结。一、管理催促工作作为经理和以前不一样，以前是根据领导的要求去做事情，许多时候不消想那么多，只要把自己的事情干好就行，能够讲非常的轻松，固然讲有时
48、候也累，但是和如今当经理却完全是两回事，在做经理的经过中，我更多的是考虑，是去管理，去监督员工做好事情，和之前只要做完事情就好是完全不一样的，对于工作更要有计划，也是需要我愈加有条理的把事情去分配布置好，同时也是要对下属做的事情去监督，确保工作能做得好，不出毛病。同时也是需要和其他部门的工作去配合好，作为酒店的经理，我明白不是尽管好自己的下属的工作就能够了，而是需要各个部门去互相的配合，大家一起协作，能力做好工作的，否则不配合的话，许多工作也是很难做好的，酒店的工作是一个整体，只要大家一起协作，一起去配合，能力做得更好。二、个人学习成长作为经理，这是我的第一年，也是我不断积累管理经历体验的一年，刚开始的时候，我还不太懂的怎样的去做好管理，也是对于店长给予我的信任我感到很大的压力，但我知道，既然不会，那么就学，所以这一年来我在工作的同时也是积极的去向其他的经理请教，去向店长请教，自己也是认真的去加入一些培训的课程，看管理相关的书籍，让自己能更好的做好管理的工作，作为表率，我也是提早来到酒店，把每一天的工作计划做好，认真的去监督，去和下属聊天，关心他们的工作，了解他们工