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1、溶液酸碱度的表示法溶液酸碱度的表示法-pHpH1.知道知道pHpH值值与溶液酸碱度的关系。与溶液酸碱度的关系。2.学会用学会用pHpH试纸测定溶液的酸碱度。试纸测定溶液的酸碱度。3.了解了解pHpH值值在生活中的重要意义。在生活中的重要意义。学习目标学习目标:自学提示自学提示：1.溶液的酸碱度常用什么表示溶液的酸碱度常用什么表示2.pH值的范围值的范围3.pH值与溶液酸碱度的关系值与溶液酸碱度的关系4.如何测定溶液的如何测定溶液的pH值值溶液酸碱度的表示法溶液酸碱度的表示法pH pH 1 1溶液酸碱性可以用酸碱指示剂来测定。溶液酸碱性可以用酸碱指示剂来测定。2 2溶液酸碱度：溶液酸碱度：溶液的
2、酸碱性强弱程度溶液的酸碱性强弱程度。3 3溶液酸碱度常用溶液酸碱度常用pHpH来表示，来表示，pHpH的范围通常在的范围通常在0 01414之间。之间。酸酸性性pHpH7pH7pH7pH7溶液为溶液为碱碱性，性，pHpH越越大大碱性越碱性越强强。pH与溶液酸碱度的关系：与溶液酸碱度的关系：强强强强测定测定pHpH最简便最简便的方法：的方法：操作方法操作方法：将将pHpH试纸放在白瓷板或玻试纸放在白瓷板或玻璃片上，将被测液滴到试纸上，璃片上，将被测液滴到试纸上，30s30s后后把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出相应的读出相应的pHpH值。值。使用使用pHpH
3、试纸试纸测定测定pH应注意的事项应注意的事项：1、不能直接把、不能直接把pH试纸浸入被测试液中，否试纸浸入被测试液中，否则会污染试液。则会污染试液。2、不能先用水湿润、不能先用水湿润pH试纸和玻璃棒，否则试纸和玻璃棒，否则测出来的测出来的pH值就不准确。值就不准确。3、用、用PH试纸测到的试纸测到的PH为为0-14之间的之间的整整数值数值4、测气体的、测气体的PH时应先用水将时应先用水将PH试纸润湿试纸润湿测定下列溶液的测定下列溶液的pH,并判断其酸碱性并判断其酸碱性HCl NaOHH2SO4Ca(OH)2NaClCuSO4Na2CO3pH 3142117410酸酸碱碱性性酸酸性性碱碱性性酸酸
4、性性碱碱性性中中性性酸酸性性碱碱性性结论结论：1、除了酸显酸性外，有些盐也显酸性，如硫酸铜、除了酸显酸性外，有些盐也显酸性，如硫酸铜2、除了碱显碱性外，有些盐也显碱性，如碳酸钠、除了碱显碱性外，有些盐也显碱性，如碳酸钠溶液稀释后其溶液稀释后其pH的变化情况的变化情况酸性溶液稀释后，酸性溶液稀释后，pH增大，酸性减弱增大，酸性减弱碱性溶液稀释后，碱性溶液稀释后，pH减小，碱性减弱减小，碱性减弱中性溶液稀释后，中性溶液稀释后，pH不变，酸碱性也不变不变，酸碱性也不变改变溶液酸碱度（改变溶液酸碱度（pH）的方法）的方法1、加水稀释、加水稀释（1）酸性溶液：酸性逐渐减弱，）酸性溶液：酸性逐渐减弱，pH
5、增大，逐增大，逐渐接近于渐接近于7，但不能超过，但不能超过7，溶液仍为酸性，溶液仍为酸性（2）碱性溶液：碱性逐渐减弱，）碱性溶液：碱性逐渐减弱，pH减小，逐减小，逐渐接近于渐接近于7，但不能小于，但不能小于7，溶液仍为碱性，溶液仍为碱性（3）中性溶液：）中性溶液：pH不变，溶液始终显中性不变，溶液始终显中性水水水水水水pHpHpH777酸性溶液酸性溶液碱性溶液碱性溶液中性溶液中性溶液2、加酸碱性相同的溶液、加酸碱性相同的溶液溶液的酸碱性不变，加入后溶液的溶液的酸碱性不变，加入后溶液的pH介于两介于两原溶液的原溶液的pH之间之间3、加酸碱性相反的溶液、加酸碱性相反的溶液（1）酸性溶液中加入碱性溶
6、液）酸性溶液中加入碱性溶液溶液由酸性逐渐变为中性再逐渐变为碱性，溶液由酸性逐渐变为中性再逐渐变为碱性，溶液的溶液的pH由小于由小于7，逐渐等于，逐渐等于7，再到大于，再到大于7。（2）碱性溶液中加入酸性溶液）碱性溶液中加入酸性溶液溶液由碱性逐渐变为中性再逐渐变为酸性，溶溶液由碱性逐渐变为中性再逐渐变为酸性，溶液的液的pH由大于由大于7，逐渐等于，逐渐等于7，再到小于，再到小于7。碱性溶液碱性溶液pH7酸性溶液中加入碱性溶液酸性溶液中加入碱性溶液pH酸性溶液酸性溶液7碱性溶液中加入酸性溶液碱性溶液中加入酸性溶液l1.1.下列实验记录合理的是下列实验记录合理的是l()()lA.A.用用PHPH试纸
7、测得某碱溶液的试纸测得某碱溶液的PHPH为为1212lB.B.用用PHPH试纸测得某碱溶液的试纸测得某碱溶液的PHPH为为8.1 8.1 lC.C.用用100ml100ml烧杯量取烧杯量取7.5ml7.5ml蒸馏水蒸馏水lD.D.用托盘天平称取用托盘天平称取10.15g 10.15g NaClNaCl A课堂练习：课堂练习：l2.2.常温时测得鸡蛋清的近似常温时测得鸡蛋清的近似PHPH为为7.6 7.6 8.0,8.0,对它酸碱性对它酸碱性的判断正确的是的判断正确的是()()lA.A.呈酸性呈酸性 B.B.呈碱性呈碱性lC.C.呈中性呈中性 D.D.无法判断无法判断B课堂练习：课堂练习：l3
8、3保健医生提示：保健医生提示：l胃酸过多的病人，应少胃酸过多的病人，应少l食苹果！那么，苹果汁食苹果！那么，苹果汁l的的pHpH（）A A、大于、大于7 7 B B、等于、等于7 7 C C、小于、小于7 7 D D、无法判断、无法判断Cl4.4.下列物质溶于水，所得溶下列物质溶于水，所得溶液的液的PHPH小于小于7 7的是的是（）lA、CaOB、NaCllC、KOHD、CO2D5.5.下列溶液酸性最强的是（下列溶液酸性最强的是（）A A、pH=6pH=6B B、pH=1pH=1 C C、pH=7pH=7 D D、pH=14pH=14Bl6.6.在使用在使用pHpH试纸测定某种酸溶液的试纸测定
9、某种酸溶液的pHpH时，若事先用蒸馏水把试纸润湿时，若事先用蒸馏水把试纸润湿后再测后再测pHpH，则实际测得值与真实值，则实际测得值与真实值比较（比较（）。）。lA A变大变大B B变小变小C C、不变、不变 D D可能变大、变小或不变可能变大、变小或不变Al7.7.一些食物的近似一些食物的近似pHpH如下：如下：l葡萄汁葡萄汁3.53.54.54.5；苹果汁；苹果汁2.92.93.33.3；牛奶；牛奶6.36.36.66.6；鸡蛋清；鸡蛋清7.67.68.08.0。则下列说法中，不正确的是（则下列说法中，不正确的是（）lA.A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁胃酸过多的人应少饮葡萄汁lB.B.苹果汁
10、能使石蕊试液变红苹果汁能使石蕊试液变红lC.C.鸡蛋清为碱性食品鸡蛋清为碱性食品lD.D.牛奶比苹果汁的酸性强牛奶比苹果汁的酸性强Dl8.8.土壤的酸碱度直接影响农作土壤的酸碱度直接影响农作l物的生长。已知某地区土壤物的生长。已知某地区土壤l显微酸性。参照下表，从土壤酸碱性考虑，显微酸性。参照下表，从土壤酸碱性考虑，推断在该地区不适宜种植的作物是（推断在该地区不适宜种植的作物是（）。）。lA A西瓜西瓜B B甘草甘草lC C小麦小麦D D油菜油菜作物作物(适宜生长的适宜生长的PH)PH)l小麦小麦(5.5(5.56.5)6.5)l油菜油菜 (5.8(5.86.7)6.7)l西瓜西瓜 (6.0(
11、6.07.0)7.0)l甘草甘草(7.2(7.2 8.5)8.5)D9.9.下列物质中下列物质中PHPH最小的是（最小的是（）A A、柠檬汁、柠檬汁 B B、生理盐水、生理盐水C C、石灰水、石灰水 D D、肥皂水、肥皂水A1、溶液的酸碱度常用、溶液的酸碱度常用表示表示.2、pH的范围是的范围是。3、pH7时，溶液显时，溶液显性，且数值越性，且数值越大，碱性越大，碱性越。PHPH014014 酸酸强强中中碱碱强强1.测酸溶液的测酸溶液的pH时，若用润湿的时，若用润湿的玻璃棒（或将玻璃棒（或将pH试纸用水润湿），试纸用水润湿），将使酸性将使酸性_，pH_。2.测碱溶液的测碱溶液的pH时，若用润湿
12、的时，若用润湿的玻璃棒（或将玻璃棒（或将pH试纸用水润湿），试纸用水润湿），将使碱性将使碱性_，pH_。减弱减弱减弱减弱变大变大变小变小(1)向盛有向盛有NaOH溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液，试液溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液，试液变为变为_色，此时溶液的色，此时溶液的pH_，向此溶向此溶液中逐渐滴加稀盐酸，并不断振荡，直至试液刚好无色液中逐渐滴加稀盐酸，并不断振荡，直至试液刚好无色时，溶液呈时，溶液呈_性，性，pH_；继继续滴入稀续滴入稀HCl，溶液呈溶液呈_色，色，pH_，在整个实验过程中，溶液发生了在整个实验过程中，溶液发生了_反应，反应，化学方程式为化学方程式为_。红色红色7中中=7无无
13、7中和反应中和反应HCl +NaOH=NaCl +H2O课堂练习三结论：结论：酸溶液的酸溶液的pH7，碱溶液的，碱溶液的pH7。即：酸溶液显酸性，碱溶液显碱性。即：酸溶液显酸性，碱溶液显碱性。盐溶液：盐溶液：pH7或或pH=7或或pH7即：盐溶液可能显酸性、中性、碱性即：盐溶液可能显酸性、中性、碱性活动与探究二：活动与探究二：测定生活中一些物质测定生活中一些物质pH生活中一些物质的生活中一些物质的pH pHpH酸碱性酸碱性酸碱性酸碱性pHpH酸碱性酸碱性酸碱性酸碱性橘汁橘汁橘汁橘汁汽水汽水汽水汽水糖水糖水糖水糖水自来水自来水自来水自来水牛奶牛奶牛奶牛奶唾液唾液唾液唾液番茄汁番茄汁番茄汁番茄汁草
14、木灰草木灰草木灰草木灰水水水水肥皂水肥皂水肥皂水肥皂水洗洁精洗洁精洗洁精洗洁精3 34 4酸性酸性酸性酸性7 7中性中性中性中性6 67 7酸性酸性酸性酸性4 45 5酸性酸性酸性酸性1010碱性碱性碱性碱性3 34 4酸性酸性酸性酸性7 7中性中性中性中性6 67 7酸性酸性酸性酸性1111碱性碱性碱性碱性12121313碱性碱性碱性碱性 了解溶液的酸碱度有重要的意义了解溶液的酸碱度有重要的意义1.化工生产中许多反应必须在一定化工生产中许多反应必须在一定pH溶液溶液里才能进行里才能进行2.在农业生产中，农作物一般适宜在在农业生产中，农作物一般适宜在pH为为7或接近或接近7的土壤中生长的土壤中
15、生长3.测定雨水的测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳，正常因溶解有二氧化碳，正常雨水的雨水的pH约为约为5.6，酸雨的，酸雨的pH小于小于5.6)，可以了解空气的污染情况可以了解空气的污染情况4.测定人体内排出的液体的测定人体内排出的液体的pH，可以理解，可以理解人体的健康状况人体的健康状况活动与探究三：活动与探究三：溶液酸碱度对头发的影响溶液酸碱度对头发的影响 讨讨论论：溶溶液液的的酸酸碱碱度度对对头头发发有有什什么么影影响响？对对你你选择洗发液有什么启示？选择洗发液有什么启示？碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选 pH=1 pH=7 pH=13 观
16、察头发光泽 拉断的难易程度 接接近近中中性性的的，不不要要选选碱碱性性大大的的洗洗发发液液。然然后后再再用用微微酸酸性性的的护护发发素素来保护头发。来保护头发。光泽好光泽好正常正常很不好很不好难难很易很易正常正常土壤的酸碱度会影响农作物的生长，大港地区土壤的酸碱度会影响农作物的生长，大港地区的土壤略显碱性。参照下表，从土壤的酸碱性的土壤略显碱性。参照下表，从土壤的酸碱性考虑，在大港地区适宜种植的作物是（考虑，在大港地区适宜种植的作物是（）作物作物.茶茶.油菜油菜.西瓜西瓜.干草干草最适宜的最适宜的pHpH范围范围4.55.55.86.76.07.07.28.5种种田种种田D除除苦除除苦A剖鱼时
17、若弄破鱼胆，胆汁粘在鱼肉上，使鱼肉有苦剖鱼时若弄破鱼胆，胆汁粘在鱼肉上，使鱼肉有苦味，产生苦味的是胆汁酸，其味，产生苦味的是胆汁酸，其pHpH约为约为6 6，且难溶于，且难溶于水。欲消除鱼肉上的苦味，可在沾有胆汁的地方涂水。欲消除鱼肉上的苦味，可在沾有胆汁的地方涂上的物质是（上的物质是（）.纯碱溶液纯碱溶液 .食醋食醋 .食盐水食盐水 .自来水自来水 画画图画画图画出酸加水、碱加水、酸加碱、碱加酸画出酸加水、碱加水、酸加碱、碱加酸时溶液时溶液pH变化的函数图象变化的函数图象7777酸加水碱加水酸加碱碱加酸科学家研究发现，通常情况下，科学家研究发现，通常情况下，青少年大脑皮层体液的青少年大脑皮层体液的pHpH7 7者的者的智商要比智商要比pHpH7 7者的智商高出一倍者的智商高出一倍，最理想的人体大脑皮层体液的最理想的人体大脑皮层体液的pHpH介于介于7.357.357.457.45之间。之间。充充电充充电