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1、3分钟内分钟内默写完下列化学方程式:默写完下列化学方程式:锌和稀硫酸锌和稀硫酸:氧化铁和稀盐酸反应:氧化铁和稀盐酸反应:碳酸钠与稀盐酸反应碳酸钠与稀盐酸反应:硫酸和氯化钡溶液反应:硫酸和氯化钡溶液反应:小老师批阅后写上小老师批阅后写上“过过”或或“不过不过”。Zn+HZn+H2 2SOSO4 4=ZnSO=ZnSO4 4+H+H2 2FeFe2 2O O3 3+6HCl=2FeCl+6HCl=2FeCl3 3+3H+3H2 2O O NaNa2 2COCO3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2O+COO+CO2 2 H H2 2SOSO4 4+BaCl+BaCl2 2
2、=BaSO=BaSO4 4+2HCl+2HCl第13张试卷当堂测试1B2A3B4C5火碱、烧碱或苛性钠 干燥 塑料瓶变瘪2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O6、CO2Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2OCa(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH或CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O 第三节第三节 溶液溶液的酸碱性的酸碱性“尝起来酸酸的尝起来酸酸的”“摸起来滑滑的摸起来滑滑的”评选最佳师友组的评选最佳师友组的:1.学案排列有序,学案排列有序,2.积极积极回答问题,上台板演或配合教师实验。回答问题,上台板演或配合教师实验。3.能积极帮助学友解决学习中的困难,帮学友找能
3、积极帮助学友解决学习中的困难,帮学友找出学习中的错误出学习中的错误.4.自学迅速,出错率低自学迅速,出错率低5.红笔红笔批阅批阅,有评语有评语教学目标:教学目标:1.1.认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂判断溶认识溶液的酸碱性,学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性;液的酸碱性;2.2.了解溶液酸碱性强弱的表示方法,会用了解溶液酸碱性强弱的表示方法,会用PH试试纸检验溶液酸碱性的强弱程度纸检验溶液酸碱性的强弱程度1.酸碱指示剂:酸碱指示剂:2.常见的酸碱指示剂有:常见的酸碱指示剂有:紫色石蕊试液和无色酚酞试液紫色石蕊试液和无色酚酞试液3.酸性溶液:酸性溶液:4.碱性溶液:碱性溶液:酸碱指示剂:(课本
4、酸碱指示剂:(课本3838页)页)酸性溶液酸性溶液 中性溶液中性溶液碱性溶液碱性溶液石蕊试液石蕊试液酚酞试液酚酞试液红色红色紫色紫色蓝色蓝色红色红色无无无色无色能同时区分酸性溶液、碱性溶液和中性溶液的酸碱指示剂是 。无法同时区分的是 。紫色石蕊试液紫色石蕊试液无色酚酞试液无色酚酞试液不不变变色色不不变变色色不不变变色色变变红红色色变变红红色色白白醋醋柠檬柠檬汁汁石灰石灰水水肥皂肥皂水水食盐食盐水水蔗糖蔗糖水水加入石蕊试液的加入石蕊试液的颜色变化颜色变化加入无色酚酞试加入无色酚酞试液的颜色变化液的颜色变化不不变变色色变变红红变变蓝蓝变变蓝蓝不不变变色色不不变变色色变变红红酸性溶液酸性溶液碱性溶液
5、碱性溶液中性溶液中性溶液红色红色石蕊试纸(用来检验石蕊试纸(用来检验碱碱溶液):溶液):遇到遇到碱碱溶液变成溶液变成蓝色蓝色蓝色蓝色石蕊试纸(用来检验石蕊试纸(用来检验酸酸溶液):溶液):遇到遇到酸酸溶液变成溶液变成红色红色物质物质pHpH值的测定值的测定pH与生活与生活0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14碱性增强碱性增强酸性增强酸性增强中性中性pH7,呈碱性,呈碱性溶液酸碱性强弱的表示方法溶液酸碱性强弱的表示方法 pH溶液溶液pH值的测定方法:值的测定方法:在干燥洁净的玻璃片放一片在干燥洁净的玻璃片放一片pH试纸,试纸,用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测液,滴到用洁净
6、干燥的玻璃棒蘸取待测液,滴到pH试纸上,立即将试纸显示的颜色跟试纸上,立即将试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,读出标准比色卡对照,读出PH值。值。注意:注意:能否将能否将PH试纸直接浸入待测试纸直接浸入待测液中?为什么?能否先将液中?为什么?能否先将PH试纸用蒸试纸用蒸馏水润湿后再测溶液的馏水润湿后再测溶液的PH值?值?H+OH-酸溶液酸溶液碱溶液碱溶液酸性酸性碱性碱性酸溶液一定是酸性酸溶液一定是酸性溶液溶液,原因:原因:碱溶液一定是碱性溶碱溶液一定是碱性溶液液,原因:,原因:酸性酸性溶液不一定是溶液不一定是酸酸,如如NaHSO4溶液溶液碱性碱性溶液不一定是溶液不一定是碱碱,如如Na2CO3溶液
7、溶液血液唾液胃液胆汁尿液pH7.357.357.457.456.66.67.17.10.80.81.51.56.86.86.746.745.05.07.07.0人体某些体液的正常pH范围几种作物生长最适宜的pH范围西瓜西瓜6.06.07.07.0苹果树苹果树6.06.08.08.0小麦小麦6.06.07.07.0溶液酸碱性与生活的关系溶液酸碱性与生活的关系物质物质pHpH值的测定值的测定 pH与人体健康与人体健康人体体液的人体体液的PH值是值是7.357.45时正常;时正常;人体体液的人体体液的PH值值7.35时,处于亚健康状况;时,处于亚健康状况;人体体液的人体体液的PH值值=6.9时,变成
8、植物人;时,变成植物人;人体体液的人体体液的PH值是值是6.856.45时死亡。时死亡。物质物质pHpH值的测定值的测定pH与植物生长与植物生长大多数的植物适宜在接近大多数的植物适宜在接近 的土壤中生长,的土壤中生长,土壤酸性太强(土壤酸性太强(pH8),作物就不能正常),作物就不能正常物质物质pHpH值的测定值的测定 酸碱食品简单分类酸碱食品简单分类酸性食品:酸性食品:牛奶以外的动物性食品牛奶以外的动物性食品碱性食品:碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品除了五谷杂粮外的植物性食品中性食品:中性食品:油、盐、咖啡、茶等油、盐、咖啡、茶等常见食物的酸碱分类常见食物的酸碱分类强酸性强酸性蛋黄、乳酪
9、、白糖做的西点或柿子、柴鱼等蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、柴鱼等中酸性中酸性火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油等小麦、奶油等弱酸性弱酸性大米、花生、啤酒、海苔、泥鳅等大米、花生、啤酒、海苔、泥鳅等弱碱性弱碱性红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等中碱性中碱性大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、大豆、红萝卜、番茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等强碱性强碱性葡萄、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天葡萄、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻,最佳饮用时
10、间为早然绿藻,最佳饮用时间为早9 9点至点至1111点点.物质物质pHpH值的测定值的测定 误区一:误区一:酸碱食物是以口味酸碱来区分酸碱食物是以口味酸碱来区分并非味觉上有酸味的食品就属于酸性食品,并非味觉上有酸味的食品就属于酸性食品,新鲜的成熟水果,即使其味道是酸的新鲜的成熟水果,即使其味道是酸的,也是也是碱性生成物。碱性生成物。误误区区二二:酸酸性性食食品品是是坏坏的的,碱碱性性食食品品是是好好的的将将食食物物以以酸酸碱碱分分为为好好坏坏是是大大错错特特错错,饮饮食食并并非非“碱碱性性越越多多越越好好”,人人体体有有良良好好的的酸酸碱碱调调节节系系统统,使使体体液液保保持持相相对对稳稳定定
11、的的酸酸碱碱数数值,只有平衡才能健康值,只有平衡才能健康误区中考题型:中考题型:1、用无色酚酞书写的、用无色酚酞书写的“密函密函”,最好的显,最好的显影剂是()影剂是()A、石灰水、石灰水 B、食盐水、食盐水 C、稀盐酸、稀盐酸 D、碘酒、碘酒 2、在所有酸溶液中,共同含有的离子是(、在所有酸溶液中,共同含有的离子是()A.Na+B.H+C.SO42-D.Cl-AB3 3、下列物质都是日常生活中经常遇到的化学物质、下列物质都是日常生活中经常遇到的化学物质,其中能使紫色石蕊试液变红色的是(其中能使紫色石蕊试液变红色的是()A A、食盐水、食盐水 B B、白醋、白醋 C C、肥皂水、肥皂水 D D
12、、石灰水、石灰水4 4、下列物质中能使无色酚酞试液变红的是(、下列物质中能使无色酚酞试液变红的是()A A、水、水 B B、稀硫酸、稀硫酸 C C、氯化钠溶液、氯化钠溶液 D D、氢氧化钠溶液、氢氧化钠溶液BD5 5、下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变红,、下列物质的水溶液能使紫色石蕊试液变红,但本身不属于酸的是(但本身不属于酸的是()A A、柠檬酸、柠檬酸 B B、食醋、食醋 C C、COCO2 2 D D、NaOHNaOH6.6.向一瓶无色透明的溶液中滴加几滴紫色的石蕊向一瓶无色透明的溶液中滴加几滴紫色的石蕊试液,溶液能使石蕊变红,说明该溶液是(试液,溶液能使石蕊变红,说明该溶液是()A
13、A、酸的水溶液、酸的水溶液 B B、碱的水溶液、碱的水溶液 C C、碱性溶液、碱性溶液 D D、酸性溶液、酸性溶液CD7 7、下列物质均属于碱的一组是()、下列物质均属于碱的一组是().Ba.Ba(OHOH)2 2 、CaO CaO .CuSO.CuSO4 4 、CuCu(OHOH)2 2 .H.H2 2SOSO4 4 、HCl HCl .Fe.Fe(OHOH)2 2 、KOHKOH8 8、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向、向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊试液,则:该溶液中滴入紫色石蕊试液,则:A A一定显红色一定显红色 B B 可能为紫也可能为红色可能为紫也可
14、能为红色 C C 可能显蓝色可能显蓝色 D D一定显无色一定显无色DB9 9一次性区别柠檬汁、食盐水和石灰水三种一次性区别柠檬汁、食盐水和石灰水三种溶液的是(溶液的是()无色酚酞试液无色酚酞试液 紫色石蕊试液紫色石蕊试液 蓝色石蕊试纸蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸红色石蕊试纸B1010、某同学自制一种黄色的花汁,加入到不同溶液中,、某同学自制一种黄色的花汁,加入到不同溶液中,现象如下:现象如下:根据以上提供的信息进行如下实验:根据以上提供的信息进行如下实验:用该花汁去检验小化工厂排放的废水,结果显绿色,用该花汁去检验小化工厂排放的废水,结果显绿色,此废水中含此废水中含_,该溶液显,该溶液显_性。性。用该花汁检验家庭用的食醋,会显用该花汁检验家庭用的食醋,会显_色,原因是色,原因是_ _ _。试剂试剂稀盐酸稀盐酸 食盐水食盐水 蒸馏水蒸馏水 草木灰草木灰 石灰水石灰水颜色颜色红红黄黄黄黄绿绿绿绿OH-碱碱红红食醋中含有食醋中含有H+H+OH-酸溶液酸溶液碱溶液碱溶液酸性酸性碱性碱性