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1、投 标 书（正 本本）招标项目目：AAA有限公公司仓储储服务外外包项目目招标编号号：AAAPC-2000-B-03001投标单位位：无锡锡路友物物流公司司投标日期期：20009年5月277日声 明明本投标书书针对招招标方需需求由无无锡路友友物流公公司设计计完成。本投标书书由江苏苏信息职职业技术术学院管管理系物物流专业业学生撰撰写。其其他非授授权人员员不得翻翻阅、复复制、销销售、传传播。目 录录第一部分分 投标标商务部部分 （3）1.1 投标函函（44）1.2开开标一览览表（5）1.3 服务的的承诺（66）1.4法法人代表表证明书书（7）1.5投投标人的的资质文文件（9）1.6参参与本项项目技术
2、术人员相相关资信信证明 （100）1.7 环保、安安全声明明函 （111）1.8投投标人基基本情况况表 （122）第二部分分 公司司简介（113）2.1公公司组织织结构 （144）2.2 公司人人员构成成 （115）2.3公公司硬件件设施设设备 （177）2.4公公司运输输网络 （255）2.5公公司的信信息系统统建设 （277）2.6合合作优势势及长期期合作计计划 （288）第三部分分仓储业务务流程 （229）3.1我我公司整整体业务务情况（330）3.2蔬蔬菜业务务说明（32）第一部分分 投标标商务部部分1.1投投标函致：AAA有限公公司物流流服务外外包项目目根据贵方方物流服服务外包包项目
3、公公开SWWUSTT-HWW20007-44招标标采购的的投标邀邀请，秦秦玉柱法法人代表表被正式式授权代代表投标标人无锡锡路友物物流公司司。向贵方提提交下述述文件正正本1份，副副本7份。1投标标书；2开标标一览表表；3详细细报价清清单；4方案案说明；5资格格证明材材料；6投投标人须须知要要求投标标人提交交的其他他文件。据此函，投投标人兹兹宣布同同意如下下：(1)按按招标文文件规定定提供的的物流外外包服务务投标总总价为：2100.177 万人人民币 (2)我们将将根据招招标文件件的规定定，承担担完成合合同的责责任和义义务。 (3)我们已已详细研研究了全全部招标标文件，包包括招标标文件的的修改书书
4、（如果果有的话话）、参参考资料料及有关关附件，我我们已完完全理解解招标文文件并同同意放弃弃提出对对招标文文件误解解的权利利。 (4)我们同同意在投投标人须须知规规定的开开标日期期起遵循循本投标标书，并并在投投标人须须知规规定的投投标有效效期满之之前均具具有法律律约束力力。 (5)同意向向贵方提提供贵方方可能进进一步要要求的与与本投标标有关的的任何证证据或资资料。(6)我我们完全全理解贵贵方不一一定要接接受最低低报价的的投标或或其他任任何投标标。(7)一一旦我方方中标，我我方将根根据招标标文件的的规定，严严格履行行合同的的责任和和义务，并并保证在在规定的的时间内内，保质质保量的的提供相相关物流流
5、外包服服务。(8)我我们同意意从规定定的开标标日期起起遵循本本投标书书，并在在规定的的投标有有效期期期满之前前均具约约束力。(9)同同意贵方方没收信信誉保证证金的有有关条款款。(10）确确认投标标书所述述内容皆皆为事实实，无虚虚假隐瞒瞒行为。投标人确确认的通通信地址址为：地址：江江苏省无无锡市藕藕塘职教教园钱藕藕路1号号（21141553） 电话话：05100-80035888999 邮政政编码：21441533 开户户银行：中国银银行惠山山区钱桥桥支行 账号：800010000866608809110166 投标标人授权权代表签签名：投标人名名称（公公章）：无锡路路友物流流公司 日期：200
6、09年5月277日1.2开开标一览览表AA公司司：我们对AAA公司司项目公公开SWWUSTT-HWW20007-44项项目投标标报价如如下：货品类别别业务环节节单位报价备注家电类收货元/托盘盘10.000仓储保管管元/米22.天3.000分拣大件元/件10.000小件元/件2.000发货元/托盘盘10.000零担配送送元/件30.000限五环以以内，五五环外，22元/件件.公里里整车运输输元/吨.公里3.000日化用品品类收货元/托盘盘10.000保管元/米22.天3.000分拣元/件1.000发货元/托盘盘10.000配送/运运输元/吨.公里3.000平均价果蔬类收货元/1000公斤斤2.0
7、00保管元/米22.天分拣元/件0.200流通加工工元/件0.500平均价发货元/1000公斤斤2.000配送/运运输元/吨.公里3.000平均价袋装食品品类收货元/托盘盘10.000保管元/米22.天3.000分拣元/件0.200流通加工工元/件0.200平均价发货元/托盘盘10.000配送元/吨.公里3.000注：大件件家电是是指冰箱箱、空调调、洗衣衣机、大大屏幕电电视机等等需要单单件装卸卸包装体体积超过过0.225立方方米的；小件家家电是指指包装尺尺寸小于于等于00.255立方米米的家电电。投标人名名称：无无锡路友友物流公公司法定代表表人（或或全权代代表）签签名日期： 220099年5月
8、277日1.3服服务的承承诺我公司坚坚持“诚诚信为本本、服务至至上” 的经营营理念、“安安全高效效 快速速及时”的的服务宗宗旨，与与客户建建立了良良好的合合作伙伴伴关系。为为了更好好地满足足客户的的需求和和期望，做做出如下下承诺：我公司承承诺：无无锡市内内配送224小时时送达。我公司承承诺：接接客户通通知后三三环内当天天上门提提货我公司承承诺：货货损或差差率控制制在 00.5 以内内。出现货货损、货货差及时时处理，一一周内将将处理结结果反馈馈货主，及及时将理理赔款支支付给客客户。我公司承承诺：对对于每个个长期客客户我公公司都配配有专门门业务人人员，从从订单处处理、收货、理理货、货货物保管管、拣
9、选选、发货货、配送送、签收收、信息息反馈等等各环节节进行一一条龙跟跟踪服务务，确保保联络渠渠道畅通通，客户户电话224小时时接听，客客户要求求迅速了了解，客客户问题题及时解解决。1.4法法人代表表证明书书AA有限限公司物物流服务务外包项项目：无锡路友友物流公公司兹证明秦玉玉柱是我我公司法法人代表表，将全全权代表表我公司司参加AA物流服服务外包包项目公公开SWWUSTT-HWW20007-444项目目投标，处处理与该该项目投投标、签签订合同同以及合合同执行行、完成成和保修修等有关关的一切切事宜。本授权书书于 20009年5月211日 签字字生效，特特此声明明。法定代表表人签字字：_见证人签签字：
10、_单位名称称：无锡锡路友物物流公司司地址：江江苏省无无锡市藕藕塘职教教园钱藕藕路1号号邮编： 221411531.5投投标人的的资质文文件1.5.1 企企业基本本资质系系列文件件1.5.2 企企业资信信系列文文件1银行行资信证证明（附附后）2物流流采购与与联合会会证明文文件（附附后）3荣誉誉证书（附附后）420007年年审计报报告（附附后）1.5.3业绩绩证明文文件1中标标通知书书（部分分）2合同同书（部部分）3近期期做过的的典型客客户案例例（部分分）1.5.4 其其他资质质文件投标人营营业执照照复印件件企业法人人营业执执照税务登记记证道路运输输经营许许可证1.6参参与本项项目技术术人员相相关
11、资信信证明（附附后）本项目技技术人员员： 秦秦玉柱无无锡路友友物流公公司 技术术部经理理程广洲路路友国际际物流公公司 技术术工程师师 张 继继路友国际际物流公公司 物流流咨询师师 何志祥路路友国际际物流公公司 物流流咨询师师 陶龙生 路友国国际物流流公司 物物流咨询询师洲康健 路友国国际物流流公司 物物流咨询询师投标人名名称：无无锡路友友物流公公司法定代表表人（或或全权代代表）签签名：日期：220099年5月277日1.7 环保、安安全声明明函致：AAA有限公公司投标人对对提供的的服务过过程的环环保、安安全做如如下承诺诺：1投标标人提供供服务使使用的所所有设备备均为国国家环保保达标产产品。2投
12、标标人提供供服务期期间，我我公司将将严格按按照公司司的物物流服务务章程和和双方合合同规定定执行，如如果发现现不规范范的行为为，我公公司将按按照规定定处罚，并并补偿使使用方因因此造成成的直接接经济损损失及名名誉。3投标标人物流流服务项项目实施施过程中中，将会会严格执执行公司司相关安安全规定定，对于于我公司司物流服服务项目目实施给给使用方方造成的的安全隐隐患及安安全事故故，投标标人负责责赔偿。投标人名名称：路路友物流流公司法定代表表人（或或全权代代表）签签名日期： 20009年5月277日1.8投投标人基基本情况况表公司名称称无锡路友友物流公公司地 址江苏省无无锡市藕藕塘职教教园钱藕藕路1号号（2
13、1141553）电话号码码05100-80035888999传 真注册资金金500万万经济性质质国有公司经营营状况良好开户银行行名称中国银行行无锡市市惠山区区钱桥支支行开户银行行帐号80011000086660800910016开户银行行地址无锡市惠惠山区营业注册册执照号号11022203368997511（营业业执照复复印件附附后）投标人名名称：无无锡路友友物流公公司法定代表表人（或或全权代代表）签签名日期： 220099年5月277日第二部分分 公司司简介投标人是是一家提提供专业业物流服服务的公公司，主主要包括括家电、袋袋装食品品、日化化用品、果果蔬等类类产品的的储运、加加工、包包装、配配
14、送作业业，以及及中转、报报关、报报检、保保险、代代收货款款、信息息查询等等一站式式服务。公公司创立立十五年年以来，以健全的仓储保管体系、迅捷的运输网络和完善的管理制度享誉物流业，并以优质的服务和良好的信誉深得广大客户的首肯和信赖。2.1公公司组织织结构公司现下下设总经经理办公公室、财财务部、人力资源部、商务部、信息技术部等职能部门以及仓储部、运输部、加工配送部等业务部门。公司内部推行OA办公自动化系统，有效提高了工作效率及公司信息化作业水平；实行现代化人力资源管理，充分调动了员工的积极性和能动性。公司管理层力求逐步完善标准化的业务流程，创造独具特色的物流服务模式及企业文化。 组织结构构图如下下
15、：总经理总经理办公室财务部人力资源部商务部信息技术部仓储部运输部加工配送部2.2 公司人人员构成成我公司拥拥有一批批高素质质的管理理团队和和员工队队伍，为为提升公公司的管管理水平平和竞争争力提供供了有力力的保障障。其中中，普通通员工2334人，中中高层管管理人员员12人人。普通通员工1100%具有中中专（高高中）及及以上学学历，778%持持有劳动动部助理理物流师师资格证证书，特特殊工种种（如叉叉车司机机）1000%持持证上岗岗。955%的中中高层管管理人员员具有专专科及以以上学历历，博士士3人，研研究生66人。部部门经理理级管理理人员普普遍具有有5年或或以上物物流业内内管理经经历。665%的的
16、中高层层管理人人员持有有劳动部部物流师师资格证证书，11人具有有高级物物流师资资格。我我公司管管理人员员和员工工合理的的学历构构成和扎扎实的物物流技能能保证了了物流业业务流程程的规范范性，基基本实现现了物流流服务效效率和效效益的最最优化。公公司创立立至今，货货损货差差率始终终控制在在0.5以内。 公司人员员构成图图： 总经理：1人总经理办公室：主任：1人文员：4人财务部：经理：1人会计：2人出纳：1人人力资源部：经理：1人文员：2人商务部：经理：1人市场专员：3人客服：5人信息技术部：经理：1人工程师：2人系统维护：1人仓储部：经理：1人 副经理：1人库管：12人 调度：12人保管员：12人
17、理货员：12人叉车司机：12人 补货员：3人装卸工：12人 拣选工：9人运输部：经理：1人副经理：1人 调度：3人 司机：25人加工配送部： 经理：1人 副经理：1人装卸工：12人 加工人员：40人 包装人员：20人 押运工：302.3公公司硬件件设施设设备截止到220099年第二季度末末，公司司共有仓仓库5座座，总计计500000平平方米，单单层,层层高100米，其其中果蔬蔬冷藏库库于20007年年10月月投入使使用，通通过SGGS通标标公司的的GLOOBALLGAPP、HAACCPP和ISSO2220000等认证证，达到到了国际际果蔬冷冷链物流流的先进进水平；空地2250000平方方米,由
18、由专人管管理；配配有标准准卸货平平台；仓仓库内部部安装全全套消防防喷淋设设施及监监控系统统；自有有5米至17米米高栏车车、厢式式车、敞敞式车，55吨至660吨大大中小吨吨位汽车车15余余辆，冷冷藏车77辆。 公司硬件件设施设设备总表表如下：单位：元元项目序号设施（设设备）名名称单价（数量）总额厂家及型型号备注家电产品库1钢结构仓仓库100（1120000平米米）顺达2仓库大门门35000（2樘樘）龙电兴业业3卷帘门120（22樘）豪门4仓库地面面28（1120000平米米）光亮5照明灯718（1100）华辉照明明6灭火器30（336只）元安消防防器材7重型货架架12000（100组）新标特放置
19、大型型家电8中型货架架998(15组组)新标特放置小型型家电9缠绕膜包包装机2800000 （11套）三圈牌10缠绕膜14.55（100公斤）秋月包装装11电动叉车车795000（33台）上海诺力力12手动叉车车10000（5台台）新立13托盘45（110000）上海山杉杉14周转笼2.7（220个）60*660*880m钢制15电脑（台台式机） 49500（2台台）联想T449000V16打印机14200（1台台）惠普激光光P1550517条码打印印机22000（1台台）TTP-2433E18RF手 持 终终 端35000（5套套）CASIIO IIT-5500RRF19RFIDD设备204
20、00（4套套）强盛智能能20RFIDD标签0.3（220000个）RFIDD芯片日用品库21钢结构仓仓库100（1120000平米米）顺达22仓库大门门35000（2樘樘）龙电兴业业23卷帘门120（22樘）豪门24仓库地面面28（1120000平米米）光亮25照明灯718（1100）华辉照明明26灭火器30（336只）元安消防防器材27中型货架架998(20组组)新标特28流利货架架600（55组）金白龙29自动包装装机22000（2台台）无锡中环环30拣选系统统100000（22单元）上海宝偶偶31巷道堆垛垛机20（11套）双立柱 H=337000mm，含含激光测测距 SSEW电电机32输
21、送机6.5（11套）三港牌BB5000-B114000 33电动叉车车795000（11台）上海诺力力34手动叉车车10000（5台台）新立35托盘45（2200个个）上海山杉杉36电脑（台台式机） 49500（2台台）联想T449000V37打印机14200（1台台）惠普激光光P1550538包装纸箱箱0.3（1100000个）纸质4000*3000*1488mm39周转笼2.7（220个）60*660*880mmm钢制袋装食品库40钢结构仓仓库100（1120000平米米）顺达41仓库大门门35000（2樘樘）龙电兴业业42卷帘门120（22樘）豪门43仓库地面面28（1120000平米米
22、）光亮44照明灯718（1100）华辉照明明45灭火器30（336只）元安消防防器材46中型货架架998(20组组)新标特47流利货架架600（55组）金白龙48自动包装装机22000（2台台）无锡中环环49电动叉车车795000（33台）上海诺力力50手动叉车车10000（5台台）新立51托盘45（2200个个）上海山杉杉52周转笼2.7（220个）60*660*880mmm钢制53电脑（台台式机） 49500（2台台）联想T449000V54打印机14200（1台台）惠普激光光P1550555条码打印印机22000（1台台）TTP-2433E56RF手 持 终终 端35000（5套套）CA
23、SIIO IIT-5500RRF57RFIDD设备20400（4套套）强盛智能能58RFIDD标签0.3（220000个）RFIDD芯片果蔬类仓库59钢结构仓仓库100（1120000平米米）顺达60仓库大门门35000（2樘樘）龙电兴业业61卷帘门120（22樘）豪门62仓库地面面28（1120000平米米）光亮63照明灯718（1100）华辉照明明64灭火器30（336只）元安消防防器材65中型货架架998(20组组)新标特66流利货架架600（55组）金白龙67自动包装装机22000（2台台）无锡中环环68电动叉车车795000（33台）上海诺力力69手动叉车车10000（5台台）新立7
24、0托盘45（2200个个）上海山杉杉71周转笼2.7（220个）60*660*880mmm钢制72电脑（台台式机） 49500（2台台）联想T449000V73打印机14200（1台台）惠普激光光P1550574条码打印印机22000（1台台）TTP-2433E75RF手 持 终终 端35000（5套套）CASIIO IIT-5500RRF76RFIDD设备20400（4套套）强盛智能能77RFIDD标签0.3（220000个）RFIDD芯片运输部78高栏车1200000（22辆）解放14吨吨79货车2600000（11辆）斯太尔14吨吨80厢货车818000（55辆）江铃1.8吨吨总质质量6
25、6吨81厢货车1600000（55辆）东风6吨总总质量14吨吨82厢货车3180000（22辆）东风20吨83冷藏车（小小）1450000（33辆）东风总质量1.88吨84冷藏车（大大）3280000（22辆）东风8吨，440立方方85车载GPPS18000（222台）东影电器器86温度跟踪踪仪668（110台）泽大仪器器冷藏车厢厢内前后后各放置置一部2.4公公司运输输网络公司运输输网络覆覆盖全国国各主要要大中城城市，可可实现无无锡至河河北、辽辽宁、山山东、安安徽、内内蒙古等等全国各各地长途途运输（整整车、零零担、大大型机械械）。特特别是北北京市内内运输配配送网络络，全面面覆盖市市内188个区
26、县县，可达达县乡级级区域，基基本实现现北京市市内“无盲点点”配送服服务。2.4.1国内内运输网网络表省会 城市 元/吨 元/公斤斤 元/立方方 省会 城市 元/吨 元/公斤斤 元/立方方 河北省 保定 1800.5200山东省 济南 2000.880石家庄 2000.5200淄博 2000.6100邢台 2200.8200潍坊 2600.8100邯郸 2000.8200青岛 3600.8120沧州 2000.6200烟台 4000.8130衡水 2000.6200威海 4501.0130张家口 1800.6200泰安 3000.8120唐山 1800.6200济宁 3500.8120秦皇岛 2
27、000.6250临沂 4001.0130承德 2000.6170菏泽 3500.9120黑龙江省省 哈尔滨 4000.9150聊城 3000.8120佳木斯 4501.2200江苏省 南京 4501.0140齐齐哈尔尔 4501.2200徐州 3500.9120牡丹江 5001.2200连云港 5001.0150大庆 5001.2200淮安 6001.2200吉林省 长春 3800.9160盐城 6001.2200吉林 4501.2200扬州 5001.250四平 4501.2200泰州 5501.450松原 3501.2200常州 5501.260辽宁省 沈阳 3000.9100苏州 450
28、1.050鞍山 4001.0110无锡 4501.020盘锦 3500.8110南通 5501.250锦州 4000.8110内蒙古 呼和浩特特 3000.890大连 3500.8100包头 3000.8120丹东 4000.8120东胜 3500.8160营口 4000.8110赤峰 2600.880山西省 太原 2400.8100锡林浩特特 4501.2150大同 2000.880二连浩特特 4501.41502.4.2无锡锡市内配配送网络络表如下下：序号配送区域域备注1惠山区2崇安区3南禅区4锡山区2.5公公司的信信息系统统建设2.5.1我公公司信息息系统现现状19977年，我我公司开开
29、始建立立信息系系统，主主要解决决通讯问问题，利利用刚刚刚开始普普及的互互联网技技术，替替代传统统的电话话与传真真，降低低成本并并减少重重复录入入带来的的误差。119988年在原原有系统统上改进进用户界界面，实实现信息息与客户户共享，扩扩大了用用户群。119999年在系系统中加加入财务务核算，降降低了成成本，提提高了效效益。220033年，采采用SAAP公司司的ERRP软件件，开始始实行全全面的EERP，实实现了海海量订单单处理，并支持持采购、订订单履行行、仓储储和增值值物流等等复杂业业务流程程。2.5.2我公公司信息息系统总总体目标标 *西西南物流流*我公司信信息系统统的总体体目标是是通过建建
30、立完善善、高效效、可靠靠的物流流信息系系统，为为物流企企业提供供良好的的信息环环境。系系统采用用分层模模块化的的设计方方法，各各个模块块可以根根据客户户的要求求分拆和和组合，从从而构成成满足客客户个性性化需求求的量身身订做的的系统，达达到以最最小的投投资实现现信息系系统的功功能最大大化。系系统设计计采用标标准的浏浏览器/应用服服务器/数据库库三层结结构，完完全满足足现代电电子商务务的应用用要求。拓扑结构构图：GPS应应用流程程图：2.6合合作优势势及长期期合作计计划2.6.1合作作优势（1）在在满足招招标人物物流服务务需求条条件下，我我公司可可通过物物流信息息系统实实现即时时补货，使使投标人人
31、实现“零库存存”。（2）我我公司可可提供代代收、代代付货款款、日化化品和袋袋装食品品退换货货业务处处理等服服务。（3）我我公司蔬蔬菜流通通加工已已通过SSGS通通标公司司的GLLOBAALGAAP、HHACCCP和IISO2220000等认认证，达达到了国国际果蔬蔬冷链物物流的先先进水平平，成品品可达到到即食卫卫生标准准。十五年来来，我公公司一直直秉持“客户需需求至上上、持续续发展、追追求卓越越”的务实实作风，始始终坚定定对客户户的服务务承诺，实实现企业业的可持持续发展展。扎根北京京，面向向全国，胸胸怀世界界，放眼眼未来，立志于于打造一一支中国国人自己己的物流流航母，在在全球经经济一体体化的浪
32、浪潮中为为企业提提供优质质的现代代化物流流服务。我公司有有信心，有有勇气继继续秉持持顽强的的作风、专专业的素素质，不不断强化化自我、革革新服务务，一如如既往地地为客户户在事业业的征途途中推波波助澜。“勤俭质质朴 钟钟灵毓秀秀 自强强不息”请相信选择择快达，就就是选择择了品质质和专家家！请相信携手手快达，一一定能共共创辉煌煌！第三部分分 仓仓储业务务流程3.1我我公司整整体业务务情况我公司的的日常物物流业务务及整个个公司的的经营管管理工作作如下图图所示，分分为档案案管理、出出入库业业务、财财务结算算业务及及管理系系统的日日常维护护工作等等，另外外日常的的仓储保保管、流流通加工工作业我我们有严严格
33、的规规章制度度和操作作规程。我公司投投标AAA公司的的四类货货物的仓仓库总体体布局图图如下：3.2蔬蔬菜业务务说明我公司的的蔬菜加加工车间间与仓库库内部布布局如下下图所示示，由于于整个加加工车间间和冷藏藏库都是是恒温44C，为为了更大大地发挥挥制冷机机组的效效能和节节约能耗耗，我们们整个库库共用装装卸升降降平台，都都设计在在了库房房的南侧侧。库内内蔬菜流流程如红红线所示示，进入入蔬菜清清洗、加加工、包包装、整整理车间间的员工工必须走走专门的的员工通通道，进进入只能能从唯一一的入口口消毒间间进入。进进入之前前必须换换统一的的工作服服、严格格按照规规程洗手手消毒，戴戴好手套套、口罩罩和头套套后进入
34、入消毒间间对全身身进行消消毒后方方可入内内。整个个加工区区每455分钟必必须停工工对整个个工作现现场及工工具设备备进行消消毒，整整个库房房都有视视频监控控。加工区清洗区包装区冷藏区冷冻区验收区预冷区原菜整 理 区（出入库库共用升升降平台台）3.2.1蔬菜菜仓库人人员构成成表流通加工工人员10人装卸搬运运人员3人仓库管理理人员1人配送管理理人员6人分拣人员员 5人我公司对对员工的的个人卫卫生管理理制度如如下：（1）员工须须持卫生生防疫站站健康证证方可上上岗，并并定期接接受体检检。（2）员工须须接受卫卫生培训训，保持持个人卫卫生，养养成良好好的卫生生习惯，做做到勤洗洗手、勤勤剪指甲甲、勤洗洗澡、勤
35、勤洗衣服服、勤洗洗被褥、勤勤换工作作服，使使自己保保持良好好的工作作风貌。（3）在在工作范范围内不不得随地地吐痰、吸吸烟、留留长指甲甲、涂口口红等；工作时时间中严严禁谈笑笑打闹、不不得在厨厨房内洗洗涤衣物物。（4）保保持良好好的卫生生操作习习惯，上上班时穿穿好工作作服，戴戴好标识识牌、工工帽、口口罩，不不得对食食品咳嗽嗽、打喷喷嚏及其其它不卫卫生动作作，不允允许用勺勺直接尝尝味。（5）员员工有感感冒等疾疾病时须须休假，以以免造成成食物感感染。（6）员员工每隔隔两个小小时消毒毒一次。仓库库区区的控制制后台管管理系统统：蔬菜流通通加工库库区有一一套完整整的后台台管理系系统，配配备管理理软件，连连接
36、测温温终端，根根据探头头监控温温度，并并随时调调整。3.2.2原菜菜进入该该库到出出库为止止的整个个流程供应商收货整理区清洗区预冷区监 控 中 心加工区包装区冷藏区 冷冻区缓存区出 库配货客户配送验货发货（1）原原菜的验验收核单：当收货货员接到到采购单单后，对对单上所所列各项项仔细核核对，同同时与送送货司机机或送货货人所持持送货单单核查，其中包包括供应应商编号号、供应应商地址址、电话话、传真真、送货货地址、送送货日期期、订单单号码、总总页数、采采购、货货品名称称、货号号、订购购单位、订订购数量量等项目目是否清清楚，同时时检查文文件档案案中是否否有待退退商品，然然后填写写收货清清单，分分发卸货货
37、卡号，等等待卸货货。卸货、验验货：搬搬运工卸卸货的同同时，专专业检验验人员和和对方送送货人员员一起进进行原菜菜的验收收。原菜菜验收包包括数量量验收和和质量验验收。首首先是对对原菜进进行目测测质量验验收，目目测标准准为：叶菜类：叶子枯枯萎、变变黄、水水伤腐烂烂、有泥泥土 茎菜菜类：叶叶子发黄黄、茎折折断、变变软 瓜 类：变变色、变变软、擦擦伤 豆 类：枯枯萎、变变色 地茎茎类：长长芽、变变色、擦擦伤、出出水 有切口菜菜：切口口变色，内内茎腐烂烂如果发现现有以上上现象的的蔬菜整整筐或整整捆拒收收，由送送货人自自行处理理。若无无上述现现象，则则在卸货货的同时时直接将将原菜放放置在停停放在电电子称重重
38、仪上的的平板手手推车上上称重，电电子称重重仪与计计算机相相连，能能直接将将蔬菜净净重输入入计算机机管理系系统，同同时人工工录入蔬蔬菜名称称、产地地、供应应商、送送货人等等信息。验验完一个个品种或或一个就就打印蔬蔬菜跟踪踪信息条条码和蔬蔬菜验货货清单，同同时随机机抽取样样品送蔬蔬菜检测测办公室室进行仪仪器检测测。蔬菜农残残检测方方法的方法之之一是事事先做出出一个参参照样本本，确定定参照系系数。在在检测葱葱蒜类产产品之前前不能将将其它类类蔬菜作作为其参参照物。因因此应当当事先选选择一个个确定了了的农残残合格的的葱蒜类类样品，用用它作参参照物，作作出参照照系数，并并进行存存储，这这样以后后做葱蒜蒜类样本本以它为为参照物物，高于于参照系系数的应应当示为为不合格格的样品品。这样样原先在在其它蔬蔬菜上用用乙酰胆胆碱酶做做时的550%的的标准和和以丁酰酰胆碱酶酶做的770%的的标准，在在葱蒜类类蔬菜检检测中就就不适应应了。方法之二二是采集集检测样样本时尽尽量不要要剪碎。一一般在检检测时都都要取110克蔬