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1、人教版高中生物必修一第二章第二节 细胞中的无机物教学设计共案内容个案内容二、教材分析和设计思路个案内容本节是必修1分子与细胞第二章第二节,主要包含了细胞中水的存在形式及其功能和细胞中无机盐的功能两个内容。本节课从结构与功能相适应的角度,解释细胞中水分子的功能和特性,从微观层次上更深入的理解生命的本质,是本节课的设计思路。水和无机盐与学生的日常生活联系紧密,通过设计生活情境,以小组形式进行合作学习,对其进行科学分析、归纳形成概念,更有利于学生发展科学思维,落实教学目标。在学习过程中渗透节水环保理念和健康生活意识,形成珍爱生命、人与自然和谐相处的观念,也是对学生社会责任感的培养。三、学情分析个案内
2、容学生对于水的认识主要来生活经验,还处于感性认知水平上,如果从“水与细胞的组成、构成和生命活动的关系”的角度分析,学生对于“水为什么是良好的溶剂?为什么具有支持生命的独特性质?”等认识还有许多需要纠正、补充和发展的地方。日常生活中有许多现象与无机盐的功能息息相关,但学生缺少感官认识和深度思考。因此,教学中可以先借助多媒体创设相关的生活化问题情境,让学生有直观感受后,再逐步构建概念。四、教学目标及学科素养个案内容1.生命观念认同一切生命活动都离不开水,形成生命的物质性观念。2.科学思维通过对水和无机盐的作用的学习,形成归纳与概括的科学思维。3.社会责任关注水和无机盐导致的将康问题。五、教学重难点
3、个案内容1.教学重点细胞中水的存在形式和作用细胞中无机盐的功能2.教学难点 细胞中水和无机盐的功能七、教学过程个案内容一、 创设情境,引入新知教材问题探讨:运动功能饮料成分表分析,1. 喝饮料为了补充水分,水对于细胞来说有什么作用?2. 配料表中那些属于无机盐? 无机盐在细胞中的作用是什么?通过两个问题引入本节课的内容细胞中的无机物。 二、 有地展示(一)细胞中的水1、 水的含量教师请学生回顾细胞中含量最多的化合物为水,所占比例约为70%-90%,再展示以下几个表格:得出结论:1.不同生物体内含水量不同 2.统一生物不同发育时期含水量不同 3.同一生物不同器官含水量不同三、 自主学习分析表格中
4、血液和心脏含水量相近,因为水的存在形式不同导致器官的状态不同。自主阅读教材P20-21,水的存在形式、原因和功能2.水的存在形式: 自由水:游离状态 占95.5% 结合水:与细胞中的有机物结合 占4.5%3.水的功能: 结合水:细胞结构的重要组成成分 细胞中良好的溶剂 参与细胞内多种化学反应 自由水: 为细胞提供液体环境 运输营养物质和代谢废物四、 合作探究I细胞中的水呈现液态及良好溶剂的原因?水分子是极性分子,易与周围的水分子结合形成氢键也容易断裂氢键,呈现液态;水分子的极性容易和带正电与负电的分子结合,所以水是良好的溶剂II,此反应式说明水具有什么功能?还有其他的例子吗?说明水能参与化学反
5、应。蛋白质等大分子水解、呼吸作用等都需要水的参与,生命活动离不开水。III 通过图片能够发现自由水具有什么作用?血细胞生活在血浆中,组织细胞生活在组织液中多细胞生物的细胞需要自由水提供液体环境。 血浆为细胞运送营养物质,并将细胞产生的代谢废物运出。五、 高效点评教师展示两个图片分析自由水与结合水的关系温度降低代谢速率 通过温度降低自由水含量减少结合水含量增加,细胞代谢速率降低,可以得出:自由水 结合水温度升高 自由水含量多,代谢旺盛;结合水含量多,抗逆性强六、 自主学习(二)细胞中的无机盐教师展示种子失水和燃烧过程,分析无机物的种类依次为:自由水、结合水和无机盐。让学生自主阅读教材找出无机盐的
6、存在形式和功能。1.含量:较少,约占1%-1.5%2.存在形式:绝大多数是离子:阴离子Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等阳离子Na+、K+、Ca2+、Mg2+、等。 少数是化合物:牙齿和骨骼中的CaCO3七、 有地展示3无机盐的功能I叶绿素中含有铁离子、血红蛋白中含有镁离子、植物缺磷酸根离子会导致叶片暗绿偏紫红无机盐组成细胞中重要的化合物II钠离子过低会导致细胞的兴奋性降低、钙离子过低会导致肌肉抽搐无机盐可以维持正常生命活动III剧烈运动之后肌肉酸痛产生了乳酸,但是人体血液的PH值仍然在7.35-7.45之间,无机盐能维持细胞内酸碱度IV给患者输液用0.9%生理盐水,过高浓度会导致细
7、胞失水皱缩,浓度过低会导致细胞吸水膨胀甚至破裂。无机盐可以维持细胞的形态功能(渗透压)八、 课堂小结九、习题巩固1、细胞中的自由水和结合水都是良好的溶剂,都能参与物质运输和化学反应。( )2.同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞中自由水含量高( )3.将作物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐( )八、板书设计个案内容 存在形式:自由水、结合水 细 水 细胞内良好的溶剂 胞 功能 参与细胞内的化学反应中 为细胞提供液体环境的 运输营养物质和代谢废物无 无机盐 存在形式:离子、化合物 功能 九、作业布置个案内容1、 完成教材的课后练习2、 完成练习册十、教学反思本节课能够达成教学目标,让学生从分子角度了解水的重要性,养成多喝水的良好习惯;无机盐在生活中接触较多,通过与生活实践的联系让学生掌握细胞中无机盐的功能,通过小组学习科学的归纳和概括,培养了学生的科学思维。