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1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化回归课本:必修回归课本:必修1p24-29第一节第一节物质的分类物质的分类一、物质的组成一、物质的组成物质物质混合物混合物纯净物纯净物单质单质化合物化合物酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物二、物质的分类二、物质的分类(有哪些方法有哪些方法?)P16-17问题问题1:化合物还有哪些分类?化合物还有哪些分类?1 1、下列所得到物质属于纯净物的是、下列所得到物质属于纯净物的是()()A A、分子式为分子式为C C2 2H H4 4ClCl2 2的物质的物质 B B、含含FeFe为为72.41%72.41%的铁的氧化物的铁的氧化物 C C、常温下的二氧化氮常温下的二
2、氧化氮 D D、按体积比为按体积比为1:11:1混合混合NHNH3 3和和HClHCl(同条件同条件)E E、常温下,按体积比为常温下,按体积比为1:11:1混合混合H H2 2和和F F2 2F F、在加热催化剂存在条件下,将在加热催化剂存在条件下,将SOSO2 2、O O2 2按按2121混和混和 G G、常温下,按体积比为常温下,按体积比为1:11:1混合混合H H2 2和和ClCl2 2H H、含含MgMg为为5050%的氧化镁的氧化镁I I、含含O O元素的单质元素的单质D ED E2 2、下列、下列说说法正确的是法正确的是()()A.A.碱性氧化物一定是金属氧化物碱性氧化物一定是金
3、属氧化物B.B.酸性氧化物一定是非金属氧化物酸性氧化物一定是非金属氧化物C.C.酸分子中有几个酸分子中有几个H H原子即原子即为为几元酸几元酸D.D.复复盐电盐电离离时时生成一种阳离子生成一种阳离子,一种阴离子。一种阴离子。A 归纳氧化物的分类归纳氧化物的分类如:如:升华升华萃取萃取分液分液蒸馏(分馏)蒸馏(分馏)吸附吸附渗渗析析盐析盐析胶体凝聚胶体凝聚金属导电金属导电如:如:风化风化裂化裂化硫化硫化老化老化电解电解干馏干馏脱水脱水蛋白质变性蛋白质变性同素异形体互变同素异形体互变(1 1)物理变化:一般无新物质生成。)物理变化:一般无新物质生成。三、物质的变化三、物质的变化(2 2)化学变化:
4、有新物质生成,伴随物理变化。)化学变化:有新物质生成,伴随物理变化。问题问题2:属于什么变化?:属于什么变化?四、分散系及其分类四、分散系及其分类分散系:分散系:把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种(或多种或多种)物质中所得到的体系物质中所得到的体系分散质:被分散的物质分散质:被分散的物质分散剂:容纳分散质的物质分散剂:容纳分散质的物质问题问题3:什么是分散系,如何分类?:什么是分散系,如何分类?分类分类(1)(1)根据分散剂和分散质的状态分根据分散剂和分散质的状态分 分散剂分散剂 分散质分散质气气气气 液液液液 液液液液 固固固固 气气气气 固固固固 (2)(2)按照
5、分散质粒子的大小来分按照分散质粒子的大小来分分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液问题问题4:胶体特征,与其他分散系区别,如何检验?:胶体特征,与其他分散系区别,如何检验?五、胶体五、胶体1.定义定义:分散质粒子直径在分散质粒子直径在1nm100nm之间的分散系之间的分散系2.区别区别 P19P193.胶体的鉴别胶体的鉴别-丁达尔效应丁达尔效应4.4.胶体的性质(课本胶体的性质(课本p27p27、2828)(1 1)丁达尔效应丁达尔效应(2 2)布朗运动布朗运动(3 3)电泳电泳 (4 4)胶体的聚沉胶体的聚沉(5 5)渗析渗析5.Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备p17下列性质与胶体有关的是下
6、列性质与胶体有关的是?MgClMgCl2 2用于止血用于止血豆浆里加盐卤豆浆里加盐卤(MgClMgCl2 26H6H2 2O)O)或石膏或石膏(CaSOCaSO4 42H2H2 2O)O)溶液使之凝聚成豆腐;溶液使之凝聚成豆腐;水泥里加石膏能调节水泥浆的硬化速率;水泥里加石膏能调节水泥浆的硬化速率;在江河与海的交汇处形成的沙洲。在江河与海的交汇处形成的沙洲。用明矾、氯化铁等净水;用明矾、氯化铁等净水;不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生,使不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生,使墨水失效。墨水失效。1、下列不属于胶体的是(、下列不属于胶体的是()A水银水银 B烟、云、雾烟、云、雾 C有色玻璃有色玻
7、璃 D淀粉溶液淀粉溶液A练习练习2 2鉴别胶体和溶液可以采取的方法是鉴别胶体和溶液可以采取的方法是A蒸发蒸发B从外观观察从外观观察C稀释稀释D利用丁达尔现象实验利用丁达尔现象实验3既能透过半透膜,又能通过滤纸的是既能透过半透膜,又能通过滤纸的是AFeCl3溶液溶液BFe(OH)3C医用酒精医用酒精DCu(OH)2悬浊液悬浊液 DAC4 4、将淀粉溶液中混有少量的将淀粉溶液中混有少量的MgCl2分离出去,可以选分离出去,可以选用的方法是用的方法是A加入适量的加入适量的AgNO3溶液,然后过滤溶液,然后过滤B加入适量的加入适量的NaOH溶液,然后过滤溶液,然后过滤C加入适量的碘水充分振荡后,用分液
8、漏斗分离加入适量的碘水充分振荡后,用分液漏斗分离D渗析分离渗析分离D5、已知土壤胶体中的胶粒带负电荷,又有很大的表面、已知土壤胶体中的胶粒带负电荷,又有很大的表面积,因而具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相积,因而具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥料较差的是同的下列肥料,肥料较差的是A.(NH4)2SO4B.NH4HCO3C.NH4NO3D.NH4ClD.6、在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用,除在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用,除去大量烟尘,以减少对空气的污染。这种做法应用的去大量烟尘,以减少对空气的污染。这种做法应用的主要原理是(主要原理是()A.电泳电泳B
9、.渗析渗析C.凝聚凝聚D.丁达尔现象丁达尔现象CA7下列分离物质的方法中,根据微粒大小进行分离的下列分离物质的方法中,根据微粒大小进行分离的是(是()A萃取萃取 B重结晶重结晶 C沉降沉降 D渗析渗析D0909广东高考题:广东高考题:下列说法都正确的是下列说法都正确的是江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质有关江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质有关四川灾区重建使用了大量钢材,钢材是合金四川灾区重建使用了大量钢材,钢材是合金“钡餐钡餐”中使用的硫酸钡是弱电解质中使用的硫酸钡是弱电解质太阳能电池板中的硅在元素周期表中处于金属与非金太阳能电池板中的硅在元素周期表中处于金属与非金属的交界位置属的交
10、界位置常用的自来水消毒剂有氯气和二氧化氯,两者都含有常用的自来水消毒剂有氯气和二氧化氯,两者都含有极性键极性键用于密封的橡胶材料是高分子化合物用于密封的橡胶材料是高分子化合物A A B BC C D DB五、胶体五、胶体1.1.定义定义:分散质粒子直径在分散质粒子直径在1nm100nm之间的分散系之间的分散系2.2.区别区别P19P19根分散质粒根分散质粒子子(胶粒胶粒)的的构成分构成分 粒子胶体:粒子胶体:Fe(OH)3胶体、胶体、AgI胶体胶体分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液根据分散根据分散剂状态分剂状态分 固溶胶:有色玻璃、烟水晶固溶胶:有色玻璃、烟水晶液溶胶:液溶胶:AgI胶体、胶体、Fe(OH)3胶体胶体气溶液:烟、云、雾气溶液:烟、云、雾各类分散系的比较各类分散系的比较均一、透明均一、透明稳定稳定分子或离子分子或离子1nm100nm100nm2 2、物质性质物质性质:(1 1)物理性质:)物理性质:(2 2)化学性质:)化学性质:色、态、味、熔沸点、密度、硬度、溶解性色、态、味、熔沸点、密度、硬度、溶解性,金属导电、导热、延展性等。金属导电、导热、延展性等。化学变化中表现出的性质。化学变化中表现出的性质。如如:热稳定性、金属活动性、非金属活动性、氧化性、热稳定性、金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸性、碱性等。还原性、酸性、碱性等。