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1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化回归课本:必修回归课本:必修1p24-29第一节第一节物质的分类物质的分类物质的组成物质的组成物质物质混合物混合物纯净物纯净物单质单质化合物化合物酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物一、物质的分类一、物质的分类(有哪些方法有哪些方法?各有哪些各有哪些优点?优点?)P24预习检测预习检测金属单质金属单质非金属单质非金属单质树状分类法树状分类法交叉分类法交叉分类法1 1、下列所得到物质属于纯净物的是、下列所得到物质属于纯净物的是()()A A、分子式为分子式为C C2 2H H4 4ClCl2 2的物质的物质 B B、常温下的二氧化氮常温下的二氧化氮 C C、按体
2、积比为按体积比为1:11:1混合混合NHNH3 3和和HClHCl(同条件同条件)D D、含含MgMg为为5050%的氧化镁的氧化镁E E、只含只含C C元素的物质元素的物质C C 二、物质分类的应用(注意几种常见的分类)二、物质分类的应用(注意几种常见的分类)1、氧化物的分类、氧化物的分类氧化物氧化物金属氧化物金属氧化物非金属氧化物非金属氧化物碱性氧化物碱性氧化物酸性氧化物酸性氧化物两性氧化物两性氧化物过氧化物、超氧化物过氧化物、超氧化物不成盐氧化物不成盐氧化物Mn2O7Al2O3(Na2O2K2O)CONOCO2SO2Na2OFe2O32 2、下列、下列说说法正确的是法正确的是()()A.
3、A.碱性氧化物一定是金属氧化物碱性氧化物一定是金属氧化物B.B.酸性氧化物一定是非金属氧化物酸性氧化物一定是非金属氧化物C.C.酸分子中有几个酸分子中有几个H H原子即原子即为为几元酸几元酸D.D.只有一种原子组成的物质一定是纯净物只有一种原子组成的物质一定是纯净物A (1 1)物质变化:物质变化:如:如:升华升华萃取萃取分液分液蒸馏(分馏)蒸馏(分馏)吸附吸附渗渗析析盐析盐析电泳电泳胶体凝聚胶体凝聚金属导电金属导电如:如:风化风化裂化裂化硫化硫化老化老化干馏干馏脱水脱水蛋白质蛋白质变性变性同素异形体互变同素异形体互变电解电解a a、物理变化:物理变化:2 2、物质的变化及性质分类、物质的变化
4、及性质分类b b、化学变化:化学变化:一般无新物质生成。一般无新物质生成。有新物质生成,伴随物理变化。有新物质生成,伴随物理变化。(2 2)物质性质物质性质:a.a.物物理理性性质质:色色、态态、味味、熔熔沸沸点点、密密度度、硬硬度度、溶解性溶解性,金属导电、导热、延展性等。金属导电、导热、延展性等。b.b.化学性质:化学变化中表现出的性质。化学性质:化学变化中表现出的性质。如如:热稳定性、金属活动性、非金属活动性、氧化性、热稳定性、金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸性、碱性等。还原性、酸性、碱性等。(0808年年重重庆庆理理综综 6 6)下下列列做做法法中中用用到到物物质质氧氧化性
5、的是化性的是A A明明矾净矾净化水化水B B纯纯碱除去油碱除去油污污C C臭氧消毒餐具臭氧消毒餐具D D食醋清洗水垢食醋清洗水垢C3 3、分散系的分类、分散系的分类分散系:分散系:把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种(或多种或多种)物质中所得到的体系物质中所得到的体系被分散的物质称为分散质被分散的物质称为分散质容纳分散质的物质称为分散剂容纳分散质的物质称为分散剂P25分散质:分散质:分散剂:分散剂:n分类分类n(1)根据分散剂和分散质的状态分根据分散剂和分散质的状态分n分散剂分散剂分散质分散质气气 液液 液液 固固 气气 固固 (2)(2)当分散剂是水或其他液体时,如果
6、按照分当分散剂是水或其他液体时,如果按照分散质粒子的大小来分类散质粒子的大小来分类分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液各类分散系的比较各类分散系的比较均一、透明均一、透明稳定稳定分子或离子分子或离子1nm100nm100nm胶体胶体1.1.定义定义:分散质粒子直径在分散质粒子直径在1nm100nm之间的分散系之间的分散系2.2.胶体的分类胶体的分类根据分散根据分散剂状态分剂状态分 固溶胶:有色玻璃、烟水晶固溶胶:有色玻璃、烟水晶液溶胶:液溶胶:AgI胶体、胶体、Fe(OH)3胶体胶体气溶胶:烟、云、雾气溶胶:烟、云、雾3.3.胶体的性质(课本胶体的性质(课本p27p27、2828)(1 1)丁
7、达尔效应丁达尔效应-区分胶体与溶液的一种物理方法区分胶体与溶液的一种物理方法(2 2)布朗运动布朗运动(3 3)电泳电泳 (4 4)胶体的聚沉胶体的聚沉(5 5)渗析渗析下列性质与胶体有关的是下列性质与胶体有关的是?MgClMgCl2 2用于止血用于止血豆浆里加盐卤豆浆里加盐卤(MgClMgCl2 26H6H2 2O)O)或石膏或石膏(CaSOCaSO4 42H2H2 2O)O)溶液使之凝聚成豆腐;溶液使之凝聚成豆腐;在江河与海的交汇处形成的沙洲。在江河与海的交汇处形成的沙洲。用明矾、氯化铁等净水;用明矾、氯化铁等净水;不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生,使不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生,
8、使墨水失效。墨水失效。1、下列不属于胶体的是、下列不属于胶体的是()A水银水银B烟、云、雾烟、云、雾C有色玻璃有色玻璃D淀粉溶液淀粉溶液A练习练习2 2鉴别胶体和溶液可以采取的方法是鉴别胶体和溶液可以采取的方法是A蒸发蒸发B从外观观察从外观观察C稀释稀释D利用丁达尔现象实验利用丁达尔现象实验3既能透过半透膜,又能通过滤纸的是既能透过半透膜,又能通过滤纸的是AFeCl3溶液溶液BFe(OH)3C医用酒精医用酒精DCu(OH)2悬浊液悬浊液 DAC4 4、将淀粉溶液中混有少量的将淀粉溶液中混有少量的MgCl2分离出去,分离出去,可以选用的方法是可以选用的方法是A加入适量的加入适量的AgNO3溶液,
9、然后过滤溶液,然后过滤B加入适量的加入适量的NaOH溶液,然后过滤溶液,然后过滤C加入适量的碘水充分振荡后,用分液漏斗加入适量的碘水充分振荡后,用分液漏斗分离分离D渗析分离渗析分离D5、已知土壤胶体中的胶粒带负电荷,又有很大、已知土壤胶体中的胶粒带负电荷,又有很大的表面积,因而具有选择吸附能力。在土壤里的表面积,因而具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥料较差的是施用含氮量相同的下列肥料,肥料较差的是A.(NH4)2SO4B.NH4HCO3C.NH4NO3D.NH4ClD.6、在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用,在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用,除去大量烟尘,以减少对
10、空气的污染。这种做除去大量烟尘,以减少对空气的污染。这种做法应用的主要原理是(法应用的主要原理是()A.电泳电泳B.渗析渗析C.凝聚凝聚D.丁达尔现象丁达尔现象CA7下列分离物质的方法中,根据微粒大小进行下列分离物质的方法中,根据微粒大小进行分离的是(分离的是()A萃取萃取B重结晶重结晶C沉降沉降D渗析渗析8下列事实:下列事实:用盐卤点豆腐用盐卤点豆腐 用高压电场用高压电场处理工厂尾气处理工厂尾气 用明矾净水用明矾净水 河海交汇处可河海交汇处可沉积沙洲沉积沙洲 FeClFeCl3 3可以止血可以止血钢笔使用两种钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水,易出现堵塞不同颜色的蓝墨水,易出现堵塞 血液透析。血液
11、透析。其中与胶体知识有关的是(其中与胶体知识有关的是()A A、B B、C C、D D、全部都是全部都是DD0909广东高考题:广东高考题:下列说法都正确的是下列说法都正确的是江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质有关江河入海口三角洲的形成通常与胶体的性质有关四川灾区重建使用了大量钢材,钢材是合金四川灾区重建使用了大量钢材,钢材是合金“钡餐钡餐”中使用的硫酸钡是弱电解质中使用的硫酸钡是弱电解质太阳能电池板中的硅在元素周期表中处于金属与非金太阳能电池板中的硅在元素周期表中处于金属与非金属的交界位置属的交界位置常用的自来水消毒剂有氯气和二氧化氯,两者都含有常用的自来水消毒剂有氯气和二氧化氯,两者都含有极性键极性键水陆两用公共汽车中,用于密封的橡胶材料是高分子水陆两用公共汽车中,用于密封的橡胶材料是高分子化合物化合物A A B BC C D D(2007(2007年广东理基)年广东理基)下列下列说说法正确的是法正确的是A A可用丁达可用丁达尔尔现现象区分溶液与胶体象区分溶液与胶体B B生石灰与水混合的生石灰与水混合的过过程只程只发发生物理生物理变变化化C CO O3 3是由是由3 3个氧原子构成的化合物个氧原子构成的化合物D DCuSOCuSO4 45H5H2 2O O是一种混合物是一种混合物A高考题重现高考题重现