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1、板栗和虾能一起吃吗板栗和虾一起吃的好处板栗含多种营养物质,口感清脆甘甜,受到很多人的喜爱。虾含 有丰富的蛋白质、氨基酸,是营养极高的食物。那么板栗和虾能一起 吃吗?板栗和虾一起吃有哪些好处呢?一、板栗和虾能一起吃吗能适量食用板栗又称为栗子、毛栗,含有脂肪、淀粉、蛋白质及钙、磷、铁 等微量元素,尤其富含维生素C、维生素B1、维生素B6。虾营养价 值极高,富含锌、碘和硒等,能提高免疫力,增强性功能。板栗和虾在食物性质上没有冲突,可以一起吃,但要注意用量, 以免造成不适。二、板栗和虾吃多少合适1、板栗的用量1525克为宜。2、虾的用量75100克为宜。板栗含有较多的淀粉,不易消化,不建议多吃,据中国
2、居民膳食 指南推荐,每人每日应食用2535克大豆及坚果类,因此板栗一次吃 1525克即可。虾属于高蛋白食物,中国营养学会建议,每天吃虾在 75T00克为宜。三、板栗和虾一起吃的好处补充能量板栗中含较多的碳水化合物,和虾一起食用,可以提供与人体较 多热能,还有益气健脾、厚补胃肠的功效,可以治疗吐血、腰脚软弱、 便血等症状。提高免疫板栗含有丰富的维生素C,虾含有蛋白质、维生素、氨基酸等, 和板栗一起食用,可以提高机体免疫力,还有补脑益智、抗衰防老的 作用。美容养颜板栗、虾含有多种营养物质,除了可以补充营养之外,还有美容 养颜的功效,其中含有多种维生素,如维生素C有抗氧化、抗自由基 的作用,能够抑制
3、酪氨酸酶的形成,有美白淡斑的功效。四、板栗不能和什么一起吃羊肉羊肉性温,有温补身体的功效,常食用可以增强免疫力,提高记 忆力。板栗含丰富的营养物质,性温味甘,可以健脾胃、活血消肿, 和羊肉一起食用,很容易导致上火、便秘。牛肉牛肉含多种营养物质,如蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁、钾 等微量元素,板栗中含有较多的维生素C,容易和牛肉中的微量元素 发生反应,不仅影响营养物质的吸收,还可能会导致肠胃不适。豆腐豆腐是营养极高的食物,含蛋白质、维生素bl、蛋黄素、叶酸、 钙、钾、镁等元素,板栗中含有草酸,容易和豆腐中的氯化镁、硫酸 钙反应,生成白色沉淀,不但会破坏钙质的吸收,还可能导致结石, 因此不宜一起食用。