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1、板栗可以和虾一起吃吗板栗和虾一起吃有什么好处板栗是一种很好吃的食物，很多人吃了生吃还会拿它来做菜，但 是并不是所有的食物都合适和板栗一起吃，因此想知道板栗可以和虾 一起吃吗？板栗和虾一起吃有什么好处？一、板栗可以和虾一起吃吗可以一起适量食用。板栗和虾都是温性食物，富含多种人体所需的营养物质，其中包 括蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种微量元素，在食物性味和营养 成分上并不相克，但两者同吃，性味偏温热，因此不宜食用过多，适 量为宜。二、板栗和虾一起吃有什么好处补充营养板栗是坚果类食物，虾是海鲜食品，属于不同种类的食物，所含 的营养物质不同，两者同食有一定的互补性，可以为人体提供不同的 营养。增强体
2、质板栗和虾中所含的钙、磷等营养元素能强健骨质，预防骨质疏松, 而且虾肉中的动物蛋白及钙质含量丰富，两者同食有助于增强体质。开胃健脾板栗中的碳水化合物含量很高，适量食用可以人体提供较多的能 量，并且能帮助机体脂肪代谢，因此具有益气健脾，厚补胃肠的作用。补肾强筋板栗性温而味甘，归脾、肾经，对肾虚有良好疗效，具有“肾之果”的美誉，因此长期适量食用有一定的滋补、补肾强筋的作用。三、怎么一起吃板栗和虾 食材：鲜虾500g,板栗200g,蒜耋200g,洋葱1个。辅料：姜1块，盐1茶匙，蛇油1汤匙，鸡精1/2茶匙，豆豉酱50g1、将板栗煮熟，洋葱切丁，蒜墓切丁备用；2、热锅倒入适量食用油，放入豆豉酱和姜片煽
3、炒出香味；3、倒入虾翻炒均匀；4、再放入板栗，蛇油，盐，少许开水大火炒到虾八成熟；5、放入蒜耋洋葱翻炒均匀，调入鸡精即可。四、吃板栗要注意什么1、板栗去皮是一件不较麻烦的事情，可以先将板栗开个小口子, 然后再用开水烫十分钟左右，板栗皮就很容易去掉了。2、长芽的板栗不能吃，因为长芽的板栗含有大量的黄曲霉毒素, 误食过多可能诱发癌症，不利于身体健康。3、板栗不宜吃多。因为板栗中含有大量的淀粉含量，食用过多 容易导致腹胀、滞气等肠胃不适的症状。4、脾胃虚弱、消化不良、婴幼儿、糖尿病、风湿患者不适合吃 板栗，板栗中的糖分及淀粉含量比较高，食用之后可能对身体会有一 定的影响。5、新鲜成熟的板栗保存不当很容易就会发霉变质，吃了发霉的板栗会出现中毒的现象，所以要注意发霉的板栗就不要吃了。