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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.百家讲坛:金正昆谈礼仪之涉外礼仪主讲人简介金正昆,中中国人民民大学国国际关系系学院外外交学系系主任,礼礼仪与公公关研究究中心主主任,教教授。主主要从事事外交学学、传播播学、礼礼仪学研研究。已已出版专专著、教教材122部,发发表文章章近百篇篇,共3350多多万字。是是国内知知名礼仪仪专家,中中国人民民公安大大学等多多所院校校兼职教教授,政政府多部部门顾问问。内容简介礼仪是一门门综合性性较强的的行为科科学,是是指在人人际交往往中,自自始至终终地以一一定的、约约定
2、俗成成的程序序、方式式来表现现的律己己、敬人人的完整整行为。由由于地区区和历史史的原因因,各地地区、各各民族对对于礼仪仪的认识识各有差差异。在在长期的的国际往往来中,逐逐步形成成了外事事礼仪规规范,也也叫涉外外礼仪。涉涉外礼仪仪就是人人们参与与国际交交往所要要遵守的的惯例,是是约定俗俗成的做做法。它它强调交交往中的的规范性性、对象象性、技技巧性。随随着我国国改革开开放脚步步的加快快,人们们在生活活和工作作中外事事交往增增多。了了解涉外外礼仪的的内容和和要求,掌掌握与外外国人交交往的技技巧则显显得尤为为重要。在在本讲中中,中国国人民大大学国际际关系学学院外交交学系主主任金振振坤教授授,从政政务、
3、商商务和日日常生活活三个方方面,为为我们详详细阐述述和分析析了中外外礼仪的的差别和和涉外礼礼仪的一一些常识识和要求求。他认认为,人人和人之之间有接接触才有有了解,有有了解才才能沟通通,有沟沟通才会会互动,这这是三个个重要的的程序。接触是前提提。接触触了之后后才会了了解,逐逐渐了解解之后才才容易沟沟通。所所谓沟通通是双向向了解,我我理解你你,你也也理解我我。那么么从国际际交往的的角度来来看,宏宏观上涉涉外礼仪仪有三个个基本要要求:第第一个要要求尊重重为本,要要强调自自尊自爱爱,要尊尊重自己己的职业业,要尊尊重自己己的单位位。第二二个方面面的理念念就是要要善于表表达。在在国际交交往中,接接待外国国
4、客人,要要强调接接待三声声:“来有迎迎声,问问有答声声,去有有送声”;金正正昆教授授结合日日常交往往和社交交活动、公公务活动动的一些些内容,具具体介绍绍了自我我介绍、介介绍他人人、名片片的制作作和使用用、与外外国朋友友交换礼礼物、宴宴请外国国朋友等等等需要要使用的的一些常常规的礼礼仪。从从而在衣衣食住行行访谈送送,等方方面,使使观众对对涉外礼礼仪有了了一个全全面的了了解。他他认为,与与人交往往要尊重重为先,尊尊重别人人就是尊尊重自己己,发现现别人的的优点,实实际上就就等于肯肯定自我我,那说说明你宽宽容,说说明你谦谦虚,说说明你好好学。所所以在国国际交往往中,要要善于发发现别人人的所长长。5月3
5、0日日,百百家讲坛坛邀请请中国人人民大学学国际关关系学院院外交学学系主任任,金振振坤教授授为我们们指点涉涉外礼仪仪的技巧巧和要领领,敬请请关注。全文各位老师各各位同学学大家好好,非常常高兴地地来跟各各位谈一一谈涉外外礼仪。那那么主要要想跟各各位在今今天这个个讲坛之之中,讲讲两个问问题:第第一个问问题想讲讲一讲涉涉外礼仪仪的基本本理念,总的要要求;另另外想讲讲一讲涉涉外礼仪仪可操作作性的一一些重点点和难点点。那么么我们首首先呢,想想从一个个案例导导入。那那我请了了一个同同学来跟跟我合作作一下,那那么这位位同学呢呢,他将将作为大大学生志志愿者到到一个国国际会议议去做辅辅助性工工作,他他专门去去买了
6、一一身西装装,或者者说借了了一身西西装,那那他现在在等候出出发。请请各位注注意他,发发现他身身上有哪哪些问题题不符合合涉外交交往的要要求呢?请好,谢谢,我我想我们们在座的的各位应应该是火火眼金睛睛,那么么他呢?现在从从国际交交往的角角度来看看,他穿穿西装是是符合要要求的,但但是他的的西装上上应该有有比较大大的两个个问题:第一个个问题我我想大家家一目了了然,就就是穿了了白袜子子。在比比较重要要的场合合穿西装装的话,最最佳的要要求是袜袜子跟皮皮鞋一个个颜色,至至少是深深色,绝绝对不是是白色,除除非是白白皮鞋,否否则将产产生巨大大的反差差。在很很多国家家深色西西装是正正装,黑黑色皮鞋鞋是基本本要求,
7、中中间夹双双白袜子子他们称称为“驴蹄子子”,反差差太大了了。另外外他还有有一个比比较明显显的错误误,它就就是袖子子上的商商标没有有拆。我我们现在在买来的的西装都都会有一一个比较较醒目的的商标,但但是实际际上那是是西装的的封条,按按照惯例例你买来来西装之之后,服服务生要要做的头头一件事事就是替替你把商商标拆掉掉,启封封了,开开始用了了。很遗遗憾我们们国内很很多服务务生对此此不是很很了解,也也有人知知道了不不干,久久而久之之,害得得我们不不少弟兄兄,误认认为袖子子上有一一横是名名牌的标标志。君君不见经经常有人人走路时时,有意意做屈臂臂挺进状状,要露露一手,那那么此点点是不合合惯例的的。好我我这个案
8、案例就到到这里了了。那么我刚才才要讲的的这个案案例是要要说明什什么呢?我是想想跟各位位讲,什什么是涉涉外礼仪仪?涉外外礼仪实实际上就就是我们们参与国国际交往往所要遵遵守的惯惯例,是是约定俗俗成的做做法。换换而言之之,它是是讲规范范,规范范就是标标准。你你讲不讲讲规范,是是你这个个人懂不不懂规范范的问题题;你讲讲不讲规规范,是是你这个个单位有有没有规规范的问问题。这这个在国国际交往往中是很很强调的的。比如如在大庭庭广众之之前,一一个男人人一个女女人着装装,他有有规范性性的说法法,两句句话:“女人看看头,男男人看腰腰”。女人人看头是是看什么么呢?看看发型,比比如染不不染色,长长度如何何等等。像像我
9、们服服务行业业,政府府机关一一般公务务员是不不染彩色色发的,除除非把花花白的头头发染黑黑。另外外头发不不宜过长长,作为为女性,一一般工作作岗位上上不长于于肩部。有有同志讲讲了,长长于肩部部如何?长于肩肩部要做做技术性性处理,盘盘起来、挽挽起来、梳梳起来,不不能随意意披散开开来。道道理很简简单,年年轻姑娘娘的一头头飘逸的的长发是是很有一一些魅力力的,你你这儿一一甩,没没准附近近的每一一个人就就晕了。“男人看腰”,看什么呢?不是看我们腰粗不粗,也不是看腰带是什么品牌,而是看这样一个细节,腰上挂不挂东西。我们说句涉外交往中的行话,一个有社会地位的人,一个有层次的人,在大庭广众之前腰上是不挂任何东西的
10、。你见过普京总统腰上挂手机吗?你见过安南腰上有一串钥匙吗?所以我刚才想讲的这是涉外礼仪的一个特点,就是规范性。那么实际上上从比较较研究的的角度来来看,我我们现在在讲的涉涉外礼仪仪,国际际交往中中要遵守守的国际际惯例,和和我国传传统礼仪仪还是有有一些差差异的。我我国有五五千年的的传统文文明,有有五千年年的礼仪仪文化,我我们都在在这个良良好的氛氛围中继继任成长长,那么么我们大大家应该该说是学学识源远远流长,但但是,从从国际交交往的角角度来看看,中外外礼仪是是有一些些差异的的。譬如如国际礼礼仪它是是强调关关心有度度,换而而言之,不不得打探探或者涉涉及个人人隐私问问题。而而我国传传统礼仪仪,强调调亲密
11、无无间。这这个恐怕怕在国际际交往中中,此点点不了解解就麻烦烦了,按按照我们们的规范范性说法法,国际际交往中中不宜随随便探讨讨对方、请请教对方方的问题题有五,我我们叫涉涉外交往往五不问问:第一一不问收收入问题题,第二二不问年年纪大小小,第三三不问婚婚姻家庭庭,第四四不问健健康状态态,第五五不问个个人经历历。第二二个特征征讲对象象性,对对不同的的人,有有不同的的要求,内内外有别别,自己己人你该该问还是是问,但但是外人人你不问问还是比比较好。比比如在国国际交往往中,每每个人的的健康被被视为私私人的资资本,你你身体不不好,人人家做生生意会跟跟你合作作?那缺缺乏可靠靠程度嘛嘛,但是是说实话话,这个个问题
12、是是我们很很多人比比较爱问问的。那天一个老老兄就问问我了,说说“老金你你怎么脸脸色不大大好?”我说我我最近比比较累,晚晚上经常常熬夜。“你是不是胃不行?吸收不好胃一般不好,脸色就不好。”我说我胃还行,比较能吃。“那你肝呢?”他不把你整死他难受,但是我也知道此人并无恶意。但是因为他在对外交往中,或者跟陌生、不大熟悉的人打交道时,他要不讲规矩,就容易引起歧义、误会。我们讲了一个规范性,讲了个对象性,还要讲一个沟通。人和人之间间有接触触才有了了解,有有了解才才能沟通通,有沟沟通才会会互动,这这是三个个重要的的程序。接接触是第第一样,前前提。接接触了之之后才会会了解,逐逐渐了解解之后知知己知彼彼才容易
13、易沟通。所所谓沟通通是双向向了解,我我理解你你,你也也理解我我。但是是这个有有难度,不不同地方方人有不不同的招招呼。老老北京的的习惯,就就是要问问,五十十岁以上上的人起起码要问问吃过没没有。我我们听众众大家外外语没得得说,我我不知道道你怎么么翻译?但是我我一般告告诉我的的学生,老老北京问问外国朋朋友吃过过没有,最最准确的的翻译是是:“你好”。千万万不要直直译,因因为大多多数外国国兄弟听听不懂。我我个人就就遇到这这种情况况,有一一次一个个活动,我我们一个个同志没没话说,就就问外国国朋友,说说你们吃吃过没有有,他们们很实在在,“我们都都没吃,你你请吧。”谁让你问了?那外国人也有个习惯,他喜欢恭维异
14、性,见男士会说你很帅很酷,见女孩子会说你很漂亮,甚至会说你很性感,很有魅力。但是我相信我们大家都见多识广,当别人说我们说小姐你很漂亮,我们一定会落落大方地看着对方的眼睛,说一声谢谢。从传播学的角度来讲,这实际是传递了两个信息:第一咱见多识广,第二谁怕谁,两军相逢勇者胜,充满自信的人、临阵不慌的人容易得到尊重。那么从国际际交往的的角度来来看,那那么涉外外礼仪有有什么基基本要求求呢?宏宏观上来来讲有三三个基本本要求:第一个个要求尊尊重为本本,这个个尊重二二字,应应该是礼礼仪之本本,也是是待人接接物之道道的根基基之所在在。你不不管是坐坐、请坐坐、请上上坐也好好,茶、上上茶、上上好茶也也好,关关键是要
15、要通过这这种形式式,向别别人传递递出尊重重对方的的信息,这这恐怕是是要点。但但是尊重重在国际际交往中中,有两两个方面面的要求求,不能能够偏袒袒于一方方。第一一个方面面的要求求就是要要自尊为为本,要要强调自自尊自爱爱。一个个人在国国际交往往中,不不讲自尊尊,就不不可能得得到别人人的尊重重。首先先要尊重重自己,你你自己要要把你当当回事,站站有站相相,坐有有坐相,举举止大方方。有同同志这方方面差点点劲了,往往人家对对面一站站,或者者一坐,也也不管对对方是熟熟人是生生人是同同性是异异性,比比较洒脱脱,比如如腿伸出出去,男男同志,顺顺手把裤裤管往上上一拉,露露出一条条飞毛腿腿。但是是此种人人,那么么在国
16、际际交往中中,在比比较重要要的场合合,怎么么会得到到别人的的尊重呢呢?所以以要尊重重自我。其其次要尊尊重自己己的职业业。工作作你分工工不同,闻道有有先后,术术业有专专攻,在在任何国国家、任任何社会会,真正正被人家家尊重的的人,是是有实力力的人,是是学有所所长的人人,是专专业方面面有本事事的人。所所以要爱爱岗敬业业,这样样的人才才会赢得得尊重,各各国皆然然。最后后,第三三个方面面要尊重重自己的的单位。大大到我们们的国家家和民族族,小到到我们现现在供职职的地方方,那在在国际交交往中,我我们有责责任、有有义务维维护它的的尊严和和形象。其其次我们们强调要要尊重交交往的对对象,不不仅要自自尊,而而且要对
17、对交往对对象表示示尊重。我我们一般般要讲五五句话:“尊重上上级是一一种天职职,尊重重同事是是一种本本份,尊尊重下级级是一种种美德,尊尊重客户户是一种种常识,尊尊重所有有人是一一种教养养。”这五个个方面,涉涉及到我我们人际际交往的的方方面面面,要要尊重,要要全方位位的尊重重,不能能失礼于于人,尊尊重为本本。但是是,光讲讲尊重为为本,在在国际交交往中是是远远不不够的,我我们还要要第二个个方面的的理念的的要求,就就是要善善于表达达。你要把你对对对方的的尊重恰恰到好处处地表现现出来。你你不表现现他怎么么会知道道你尊重重他呢?它有个个表现程程式的问问题。比比如我们们在国际际交往中中,接待待外国客客人,我
18、我们强调调接待三三声:“来有迎迎声,问问有答声声,去有有送声”,是吧吧?来了了话你要要先说个个欢迎光光临,然然后再说说事。我我在我们们保卫处处的同志志讲过课课,我跟跟他讲,“那要来了客人的话,你首先要问先生你好,然后再说事,你不能上来问,找谁,人家是犯罪嫌疑人吗?”你打电话也是,拿起话筒第一句话,“你好中国人民大学”,然后再说事,不能上来就喂喂喂,再问“有人吗?”那人家不是人吗?那你这是基本礼貌,你这个“三声”没有,你算什么?那我下面呢呢,想结结合我们们日常交交往和社社交活动动、公务务活动,来来跟各位位谈一谈谈日常交交往中和和公务交交往中,需需要使用用的一些些常规的的礼仪。首首先我想想跟各位位
19、讲一讲讲公务活活动中会会遇到的的几个礼礼仪。第第一、公公务交往往中的介介绍的问问题。你你人和人人见了面面你要介介绍,你你有时候候不介绍绍就很麻麻烦了。我我也遇到到这种人人,他对对你很客客气,跟跟你说了了半天话话你不知知道他是是谁,你你就没办办法跟他他沟通。介介绍有两两种:第第一种介介绍-自自我介绍绍,第二二种介绍绍-介绍绍他人。那那两者你你都需要要了解,他他有规矩矩。自我我介绍一一般有四四个要点点需要注注意。第第一个要要点,最最好是先先递名片片再介绍绍。其实实你交换换名片时时有个时时机的问问题,你你说我要要走了,都都把事跟跟你谈完完了,你你才给我我留名片片,是不不是才信信任我,以以前都不不信任
20、我我?其实实有经验验的话,我我们一见见面就把把名片递递过去,什什么头衔衔、什么么职务都都不用说说了,顶顶多把名名字重复复一下,省省得你念念错了,省省很多事事。所以以有经验验的人他他是先递递名片再再介绍,这这是第一一个点。第第二个点点自我介介绍时间间要简短短,愈短短愈好。你你问我“先生怎怎么称呼呼?”“我叫叫金振坤坤”“您在在什么地地方高就就”“我在在中国人人民大学学国际关关系学院院外交学学系”。你就就直截了了当,说说了就算算了,不不要在那那儿连篇篇累牍地地大说废废话。一一般自我我介绍半半分钟以以内就完完全可以以结束了了,训练练有素。第三条要注注意,内内容要全全面。自自我介绍绍一般的的内容要要四
21、个要要素:单单位、部部门、职职务、姓姓名。比比如我,比比如正规规场合我我要介绍绍,我中中国人民民大学,国国际关系系学院,外外交学系系的教授授,我叫叫金振坤坤。单位位、部门门、职务务、姓名名,一口口气全出出来,别别挤牙膏膏。“先生在在哪儿高高就?”“混”“什么么单位?”“一个个破单位位”“到底底什么单单位?”“不值值得一提提的一个个单位”。他也也够不值值得一提提了,提提都提不不起来。要要训练有有素,一一气呵成成。最后第四个个点要注注意,倘倘若你的的单位和和部门头头衔较长长的话,这这个名字字较长的的话,一一定要注注意第一一次介绍绍的时候候使用全全称,第第二次才才可以改改简称。你你别小看看这里,你你
22、比如我我在这里里要给你你讲个词词,简称称“南航”。恐怕怕大多数数人就会会想到南南方航空空公司,其其实还有有一个南南航,南南京航空空航天大大学。所所以在国国际交往往中,用用字母来来做简称称,或者者以中文文来做简简称,一一定要注注意,先先讲全称称,再搞搞简称,否否则很麻麻烦,南南辕北辙辙。这是是关于自自我介绍绍。第二个方面面我想介介绍,就就是介绍绍别人。介介绍别人人有两个个点是比比较重要要的:第第一个点点谁当介介绍人?比如社社交场合合的惯例例,介绍绍人一般般应该是是女主人人。那么么在国际际交往中中,介绍绍人是谁谁呢?国国际交往往中介绍绍人一般般是三种种人。第第一种人人我们称称为专业业对口人人员。比
23、比如我请请一个外外国教授来来给我们们学生办办讲座,那那我就有有义务把把他跟校校领导之之间做介介绍,我我把他请请来的,我我俩对口口,专业业对口人人士。第第二是什什么呢?第二就就是公关关礼宾人人员。外外事办公公室的同同志,办办公室的的主任或或者秘书书,或者者专门委委托的接接待陪同同人员,各各地的接接待办公公室的同同志,他他是搞接接待的。第第三如果果来了贵贵宾的话话,礼仪仪上讲身身份对等等,要讲讲对等,就就是我们们在场的的这些人人里职务务最高的的。那么么这个是是关于介介绍。那我下面再再讲一讲讲国际交交往中名名片的使使用问题题。在国国际交往往中,你你要注意意,我用用的词是是国际交交往中,不不是学生生,
24、关于于名片使使用讲两两个要点点。第一一个要点点一个没没有名片片的人,将将被视为为没有社社会地位位的人。换换而言之之,国际际交往中中拿不出出名片的的人,人人家怀疑疑你是真真是假,有有没有地地位可言言。第二二句话,一一个不随随身携带带名片的的人,是是不尊重重别人的的人。名名片不仅仅要有,而而且要带带着。说说实在话话,在外外国的企企业公司司,员工工这个名名片放在在什么地地方都有有讲究,一一般放在在专用名名片包里里,放在在西装上上衣口袋袋里,或或者放在在什么什什么地方方,不能能乱放。比比如白领领的话,女女孩子出出去的话话,一般般在公文文包的某某一个部部位放着着呢,一一伸手拿拿出来。我我也见过过有同志志
25、这方面面稍逊一一筹。我我有一次次跟女孩孩子交换换名片,我我把名片片递给她她,“金教授我我给你拿拿名片”,把包包马上拉拉开了。包包也是个个好包,很很名贵,但但是找不不着名片片,首先先抓出一一包话梅梅,接着着发现一一包瓜子子,最后后拉出半半只袜子子,然后后告诉我我,忘带带了。那么我下面面讲一讲讲名片使使用的几几个重要要的礼仪仪。第一一,名片片制作上上在国际际交往中中,讲三三个不准准。第一一个不准准:名片片不随意意涂改。我我们经常常有的同同志,你你要说好好听的,他他节约了了,电话话改号了了,神州州行变成成动感地地带了,就就划掉再再写;电电话升位位了,0010改改成0220,或或者什么么什么的的,到外
26、外地去了了,这种种事常有有。但是是在国际际交往中中,强调调名片譬譬如脸面面,脸面面是不改改的,大大家理解解我的意意思,不不能改,否否则会贻贻笑大方方。第二二不提供供私宅电电话。刚刚才讲了了,涉外外礼仪和和我国传传统礼仪仪的一大大区别,涉涉外礼仪仪是讲究究保护个个人隐私私,有教教养、有有身份的的人不向向别人索索取电话话号码、私私宅电话话诸如此此类。那那么在国国际交往往中,你你要注意意,他讲讲公私有有别,我我因公跟跟你打交交道的话话,我给给你的电电话就是是办公室室的电话话,手机机号码不不给你,私私宅电话话更不给给你。我我们国内内同志有有些人没没这个感感觉,那那天一个个外国朋朋友给我我们一个个同志一
27、一张名片片,这上上面没有有私宅电电话,我我们那位位就问,家家里有电电话吗?那位装装听不懂懂。你家家都没装装电话,是是不是很很贵?互互动出现现问题。第三个点你你要注意意制作名名片的话话,一般般不提供供两个以以上的头头衔。名名片上不不出现两两个以上上的头衔衔,他讲讲“闻道有有先后,术术业有专专攻”。倘若若一个名名片上给给的头衔衔越多,有有三心二二意、用用心不专专、蒙人人之嫌,所所以很多多外国客客人,他他有地位位有身份份的人,他他身上会会有好几几种名片片,他是是对不同同的交往往对象,强强调自己己不同身身份的时时候,使使用的不不同名片片,这个个要说一一下。第二个点关关于名片片我想讲讲讲索取取名片的的问
28、题。一一般索要要名片有有这么几几个点你你要注意意。第一一个点尽尽量不要要去索取取名片,因因为名片片交换有有一个讲讲究,地地位低的的人首先先把名片片递给地地位高的的人,所所以你要要去索取取名片的的话,是是不马上上就出现现地位方方面的落落差了?你说是是不是?那么第二个个点你要要注意,索索要名片片也最好好不要采采取直白白的表达达。那天天一个同同志就问问我了,你你有片子子吗?这这个话有有点糙。我我们比较较恰到好好处地交交换名片片的方法法大概有有这么几几个:第一种我们们称为交交易法,这这是最常常用的方方法。交交换的方方法,交交易法,“将欲取之,必先予之”。我想要史密斯先生名片,我把名片递给他了,“史密斯
29、先生这是我的名片”,他无论如何他要回我一张,他不至于告诉我“收到”。当然,你在国际交往中,有的人会有一些落差,有的人地位高的、身份高的,他明哲保身,你把名片递给他,他跟你说声谢谢,他没下文了。这种情况存在,你要担心出现这种情况的话,就是跟对方有较大落差的时候,你不妨采用第二个办法,我们称为激将法。“尊敬的威廉斯董事长,很高兴认识你,不知道能不能有幸跟您交换一下名片?”这话跟他说清楚了,不知道能不能有幸跟你交换一下名片,他不想给你也得给你,他不至于告诉你,不换,就是不换。还可以采用第三个方式,我们称为联络法。“史玛尔小姐我认识你非常高兴,以后到联邦德国来希望还能够见到你,不知道以后怎么跟你联络比
30、较方便?”以后如何跟你联络比较方便,这就是联络法,那就是暗示她,怎么才能找到你?她一般会给,她不给,她也有恰到好处的退路,我跟你联系吧,其深刻含义就是这辈子不跟你联系,还是讲互动。那么名片我我们还要要讲第三三个点,就就是接受受别人的的名片的的注意事事项。有有来有往往,接受受名片的的第一点点要注意意,就是是要回敬敬对方,“来而不往非礼也”,你拿到人家名片一定要回。当然这个在我国就会出现一个比较大的问题,就是相当数量的同志,大概是没有名片的,特别是做内勤的同志,没有。这个在国际交往中,比较正规的场合,即便没有一般也不说,采用委婉的表达,“不好意思名片用完了,抱歉今天没有带”。没有带或者用完了,其实
31、是两种可能。第一对方不愿意给你,地位高,或者对你有猜忌之心,不知道你是谁。第二没有。那你给人家退路下,“没关系改日再补”。不要给他拆穿,“没有就是没有,少来这套。”那也不合适,第一个点。第二个点你你要注意意,那是是更重要要的一个个点,接接过名片片一定要要看,是是否对人人家尊重重,是否否待人友友善,那那这个点点很重要要的。接接过名片片一定要要看,通通读一遍遍,这个个是最重重要的,一一定要看看。为什什么要看看?看是是对对方方表示重重视,看看是要了了解对方方的确切切身份。但但是很遗遗憾,我我们有人人不看,不不看有时时候就会会出现问问题了。我我有一天天到一个个单位去去讲学去去了,我我给那个个主持活活动
32、的同同志递了了一张名名片,那那位你也也不知道道他看了了没看,我我人民大大学金教授,他他这么介介绍的:“各位非非常高兴兴地向你你们介绍绍北大的的高教授”。我赶赶快就找找,我以以为还有有位老高高,没有有啊,就就我一个个。你把把调到北北大还说说得过去去,是吧吧?说实实话咱两两学校也也是势均均力敌,谁谁也不比比谁差哪哪里去。但但是你干干嘛让我我姓高?我姓金金,你让让我改姓姓对不起起俺爹呀呀。你把把人家的的名字和和姓氏搞搞错了,显显而易见见怠慢对对方这不不可以的的,所以以在这点点要注意意。那么在世界界各国对对此都有有比较具具体的规规定,比比如在东东南亚一一些国家家,他要要求接过过名片不不仅要看看,而且且
33、要看一一分钟左左右,因因为看一一分钟会会看三四四遍,看看三四遍遍就记得得很清楚楚了。有有些国家家要求更更高,他他要求不不仅要看看,还要要像我这这样嘴里里做默读读状。有有些国家家要求更更高,发发现对方方有重要要头衔,要要朗诵读读出来,“董事长,这么年轻就是董事长,看不出来。”你想想对方一听是什么感觉,爽,是吧?他没白印呢。那么第三个个点在国国际交往往中,你你需要注注意的是是什么?称呼的的问题。在在国际交交往中,称称呼的问问题,国国家不同同,民族族不同,习习惯不一一样,称称呼上面面就有一一些差异异。比如如我们大大家知道道,在国国际交往往中,对对行政职职务、社社会地位位比较高高的人,我我们可以以用“
34、阁下”这个称称呼,总总统阁下下、大使使阁下这这样的称称呼。但但有些国国家不行行,比如如美国、联联邦德国国、墨西西哥这样样的国家家不大喜喜欢讲“阁下”这个词词。一般般而论,在在国际交交往中,以以下三种种称呼最最为通用用。其一,称行行政职务务。这个个一般是是在正式式的官方方交往中中使用的的,“董事长长先生”“尊敬敬的经理理先生”“部长长阁下”,那么么这是称称行政职职务。第第二,称称技术职职称。见见了专家家学者,或或者学术术方面比比较有造造诣的人人士,称称学术职职称。第第三个在在国际交交往中,你你可用的的称呼是是什么呢呢?就是是所谓的的泛尊称称,广泛泛的泛,泛泛尊称,先先生、小小姐、夫夫人、女女士,
35、这这样的一一些称呼呼。那么在国际际交往中中,比较较重要的的下一个个问题,礼礼品赠送送的问题题。在国国际交往往中,赠赠送礼品品实际上上是有两两个方面面的作用用:第一一纪念,纪纪念两国国人民,两两方人员员的交往往和友谊谊;第二二宣传,宣宣传本国国文化,宣宣传企业业形象,推推广民族族特色。纪纪念性和和宣传性性是国际际交往中中礼品的的基本功功能,但但是,我我们在选选择礼品品的时候候,恐怕怕有两个个点,是是一定要要考虑的的,一定定要注意意有规范范性,有有对象性性,还有有沟通的的问题。第第一个点点你要注注意的是是什么呢呢?就是是在向外外方人员员选择礼礼品的时时候,首首先要回回避对方方的禁忌忌,所谓谓“十里
36、不不同风,百百里不同同俗”。当你你和他沟沟通的时时候,一一定要避避免类似似的禁忌忌,不仅仅国际交交往有这这个问题题,其实实民族交交往也有有的时候候会出现现这个问问题。有一次我跟跟一个西西北方面面一个少少数民族族打交道道,他很很客气,他他非要给给我送个个礼物。我我跟他讲讲我说,不不要送了了吧。他他说不行行,那我我说你就就送吧,你你送我一一顶小花花帽算了了。他们们这个民民族喜欢欢戴小帽帽子。这这个老兄兄第二天天给我拿拿了一顶顶帽子,这这个从包包里一拿拿出来,在在场的人人都用幸幸灾乐祸祸的眼神神看着我我,他送送我一顶顶绿帽子子。人是是好人,但但是沟通通上出现现障碍,我我们怎么么能戴绿绿帽子呢呢?“是
37、可忍忍孰不可可忍”?所以以你在国国际交往往中,赠赠送礼品品一定要要注意沟沟通的问问题,不不是我喜喜欢不喜喜欢,而而是对方方能不能能接受。就就是他认认为这个个东西是是不是好好东西,是是不是感感觉到尊尊重和尊尊严。另另外一个个点你要要注意什什么呢?国际交交往中赠赠送礼品品其实更更多强调调的是形形式,而而不是内内容。换换而言之之它比较较注重包包装,是是否做到到认真的的包装,跟跟郑重其其事有关关。同时时接受对对方礼品品时,如如果没有有特殊原原因要打打开看一一看,表表示欣赏赏,不看看他的礼礼品,不不打开看看,意味味着怠慢慢对方没没把他当当回事。最后,我关关于公务务接待的的话我想想讲讲宴宴请的问问题。“衣
38、食住住行访谈谈送”。这恐恐怕是国国际交往往中不可可避免的的几个问问题,衣衣食住行行访谈送送,访问问谈话赠赠送礼品品,吃是是个比较较重要的的问题。那那么在国国际交往往中,宴宴请外国国友人的的时候,或或者是请请客人吃吃饭的时时候,要要注意什什么问题题呢,我我们一般般讲所谓谓的五MM公则,五五个M。第第一个MM,费用用的问题题。国际际交往要要强调节节俭,要要强调务务实,要要强调宴宴请的少少而精,反反对铺张张浪费,没没有必要要每件必必吃,大大吃大喝喝。说实实话人家家不是到到你这儿儿混饭的的,大吃吃大喝,不不仅浪费费金钱,而而且浪费费时间,没没有必要要。少而而精,干干净卫生生,上档档次就足足够的。必必要
39、的时时候,到到我们职职工食堂堂吃个工工作套餐餐也可以以,务实实。第一一个是讲讲费用。第第二个我我们讲的的M讲的的是什么么呢?讲讲菜单,就就是讲菜菜肴的安安排,讲讲内容。但但是这个个呢,我我跟大家家讲一下下,你要要请外国国客人吃吃饭的话话,这个个地方你你要动动动脑筋,吃吃什么?这个有有的时候候需要表表达。我我经常遇遇到这样样的人,他他不善于于表达,他他问你,你你爱吃点点什么,你你喜欢吃吃什么,这这个海鲜鲜行不行行。不要要这样问问,有经经验的人人其实要要问,你你不能吃吃什么,这这是比较较重要的的。我爱爱吃什么么,有时时候不好好意思跟跟你说,最最重要的的是我不不爱吃的的东西你你不要给给我,民民族禁忌
40、忌、宗教教禁忌尤尤其不可可触犯,这这个事你你不了解解就麻烦烦了。一一般的西西方人,我我们以西西方人为为例,白白人为例例,他们们一般不不吃什么么?首先先不吃动动物内脏脏,什么么炒肝尖尖、溜腰腰花、卤卤煮,你你上一道道他就晕晕了,他他不吃中中式动物物内脏,当当然西式式的你也也不会,法法式鹅肝肝你会吗吗?你又又不会,我我讲的是是不吃中中式做的的内脏。第第二不吃吃动物的的头和脚脚。我国国宴请客客人都全全鸡全鱼鱼,那头头对着谁谁都有讲讲究的,那那外国人人不行,那那鱼眼睛睛瞪着,鸡鸡嘴张着着,恐怖怖主义,破破坏食欲欲,你吃吃过肯德德基凤爪爪吗?第三他不吃吃淡水鱼鱼。他们们比较喜喜欢吃海海鱼,而而且煎炸炸。
41、他认认为淡水水鱼土腥腥味重、刺刺多,所所以你要要让他不不爽,还还有个小小办法,吃吃清蒸鲫鲫鱼,那那家伙土土腥味少少,但是是刺多,基基本上可可以扎坏坏他,他他抗不住住。接着着他们不不吃的东东西还有有什么?不喜欢欢吃无鳞鳞无鳍的的鱼,就就是蛇、鳝鳝、白鳝鳝、黄鳝鳝、鳅、泥泥鳅、鲶鲶,蛇鳝鳝鳅鲶,这这四种他他不吃,无无鳞无鳍鳍的鱼。再再者,不不吃宠物物,猫和和狗绝对对不吃,在在他们来来看,狗狗是人类类的一员员,是朋朋友,怎怎么能吃吃朋友呢呢?所以以这个东东西你要要注意这这个。宴宴请呢,第第二个MM讲菜肴肴,吃什什么,不不吃什么么,首先先要把不不吃的排排掉,再再讨论吃吃的。其其实说实实话,宴宴请外国国
42、客人吃吃的东西西,有的的时候还还是比较较好解决决,要少少而精,要要对象化化。我经经常请他他们吃饭饭,一般般的西方方人不怎怎么特别别喜欢吃吃中餐,这这跟我们们中国人人尝西餐餐尝尝可可以,坚坚决吃下下去是不不行的,一一个道理理。偶尔尔一试可可以,人人家跟你你说好好好吃,那那是跟你你客气,别别当真,老老让吃也也整死他他。但是是有些东东西你还还是可以以跟他沟沟通,我我一般邀邀请外国国朋友到到家,二二十块钱钱可以搞搞定。我我知道他他爱吃什什么,比比如糖拌拌西红柿柿绝对可可以。他他比较喜喜欢吃这这个,糖糖拌西红红柿,酸酸酸的、甜甜甜的、半半生不熟熟的。你你要觉得得这个玩玩艺不上上档次,炸炸春卷,他他喜欢吃
43、吃面食,爱爱吃带馅馅的面食食,并且且喜欢煎煎炸,这这三者炸炸春卷全全包括,当当然你不不要说炸炸春卷,他他听不懂懂,我把把它包装装为chhineese派派,一下下就沟通通了呀。你你要觉得得chiinesse派不不大过瘾瘾,还有有个更省省事的,山山西的肉肉夹馍,烧烧饼切开开,把肉肉馅剁碎碎了,啪啪一进去去,chiinesse汉堡堡。接下下来他们们吃的菜菜也比较较简单,你你给他吃吃炒土豆豆丝他一一般都欢欢迎,他他爱吃土土豆一般般都是煎煎炸没有有炒,京京酱肉丝丝、咕老老肉、糖糖醋鱼等等等等等等,狮子子头,这这种酸酸酸的、甜甜甜的、粘粘粘的都都可以,不不过肉丝丝你要注注意,最最好弄大大点,最最好肉丝丝改
44、肉片片,因为为外国人人吃牛排排长大,肉肉丝越细细,刀功功也好,他他生气,找找不着,肉肉在哪里里肉在哪哪里,他他抗议。那那么外国国人的习习惯喜欢欢吃点饭饭后甜品品,其实实对付他他甜品更更容易。我我一般给给他们上上烤白薯薯,我告告知chhineese布布丁。最最后我还还比较喜喜欢,如如果不上上chiinesse布丁丁,给他他吃点元元宵之类类,把它它炸了,不不要煮,煮煮的太烫烫他不喜喜欢,他他们不喜喜欢滚烫烫的东西西,爱吃吃冰冷的的东西,炸炸了的元元宵给他他,他没没吃过这这个元宵宵闭眼就就,馅是是怎么放放进去的的,没缝缝。吃文文化说白白了,宴宴请外国国客人是是吃文化化,吃特特色。第第三个我我们讲环环
45、境,那那么实际际上宴请请客人从从高层次次来讲,是是讲一个个档次,是是讲一个个环境。我我们曾经经前一段段流行吃吃忆苦思思甜家常常菜,其其实也是是类似的的意思。我我注意过过谁去吃吃,大概概是我这这种年龄龄的人,四四五十岁岁,盘腿腿坐在土土炕上,背背后挂着着大豆、高高粱,“忆往昔昔峥嵘岁岁月愁”。吃着着熬小鱼鱼、贴饼饼子,其其实忘了了吃的东东西,心心里回想想那往昔昔的时光光,往往往念及过过去的小小芳,忆忆苦思甜甜去了。所所以它这这是有一一个环境境比较的的问题,讲讲特色,讲讲环境。第第四个MM是讲什什么?第第四个MM是讲音音乐。高高档的宴宴请,强强调音乐乐伴宴,当当然这个个音乐你你要注意意了,比比如有
46、一一个国家家差异,你你最好选选择交往往对象民民族音乐乐,交往往对象个个人偏好好的那种种乐曲,而而且应该该若有若若无,环环境优雅雅情况下下的妙、慢慢的音乐乐,不要要给他造造进行曲曲,不要要给他放放迪厅的的音乐,那那还不练练倒立呀呀?音乐乐有讲究究。最后后要注意意就是举举止。宴宴请的时时候举止止,吃饭饭那个举举止。比比如和客客人吃饭饭的话,我我们餐桌桌上讲几几个忌讳讳,四个个不准。第第一让菜菜不夹菜菜,你可可以让,尝尝尝,别别夹,你你不知道道他爱不不爱吃,你你又不是是他肚子子里的虫虫子,你你夹了他他就得吃吃,这有有强迫服服务之嫌嫌。刚才才讲了关关心有度度,而且且有的时时候夹,你你要是筷筷子不干干净
47、更麻麻烦。有有的同志志这样处处理一下下再夹,整整死他,不不卫生,你你给他八八筷子不不等于罚罚他八口口唾沫吗吗?让菜菜不夹菜菜。第二二祝酒不不劝酒。你你可以讲讲,我们们为两国国人民的的友谊,我我们为两两个单位位的合作作来干杯杯,他爱爱喝不喝喝,不要要强迫服服务。第第三不当当众整理理服饰。别别在人家家面前拾拾掇自己己。有的的同志吃吃饭,系系列化动动作一气气呵成。首首先解裤裤腰带,然然后拽下下领带,接接着卷袖袖子,土土匪下山山。最后后一个禁禁忌,宴宴请时在在外人面面前吃东东西不发发出声音音,特别别在欧美美西方国国家人的的面前吃吃东西不不发出声声音。他他们有个个不大好好的说法法,说吃吃东西发发出声音音
48、是猪的的基本特特征。国国际交往往是讲惯惯例,这这惯例有有时候你你不讲就就比较麻麻烦,所所以我讲讲外事礼礼仪,我我是强调调它的规规范性、对对象性、技技巧性。最后作为总总结,想想跟各位位讲一讲讲国际交交往礼仪仪的一个个基本原原则三A规规则。第第一个AA接受对对方。所所谓接受受对方就就是你跟跟别人打打交道时时,如果果不是原原则问题题,不是是什么国国格、人人格、党党纪、国国法大是是大非的的问题,一一般性沟沟通,要要有这样样一个理理念:客客人永远远是正确确的,客客人没有有错,不不要寻衅衅滋事,找找别人毛毛病。第第二个AA,重视视对方。欣欣赏的重重视,不不是找人人家毛病病。要欣欣赏的重重视不是是找人家家毛
49、病。有有人也重重视他找找人家毛毛病。那那天一个个同志跟跟我讲了了,说金金老师你你挺精神神,但你你有个问问题,你你背比较较驼。我我说我没没办法,我我这出过过车祸,我我腰直不不了。“那你牙牙比较黄黄。”把我气气坏了,我我说“我又不不咬你,关关你甚事事?”你不能能让人家家不高兴兴。我们们这里说说的重视视是欣赏赏,比如如接过名名片一定定要看,为为什么欣欣赏?为为什么客客人来了了要“坐、请请坐、请请上坐”?欣赏赏,为什什么要使使用尊称称?欣赏赏。第三三个A是是什么,赞赞美对方方。有一一位著名名的行为为科学家家,美国国著名的的学者乔乔治枚奥奥先生说说过,“尊重别别人就是是尊重自自己,发发现别人人的优点点,实际际上就等等于肯定定自我,那那说明你你宽容,说说明你谦谦虚,说说明你好好学”,他强强调这个个。所以以我们在在国际交交往中,你你在适当当的情况况下,要要善于发发现别人人的所长长。很高高兴能跟跟各位介介绍了一一下涉外外礼仪,那那我们就就到这里里吧,谢谢谢各位位,再见见。