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1、常务副总总经理岗岗位说明明书岗位名称称常务副总总经理岗位编号号所在部门门酒店管理理委员会会岗位定员员1人直接上级级总经理工资等级级2级直接下级级房务部经经理、餐餐饮部经经理、康康乐部经经理、人人力资源源部经理理(质量量与培训训)薪酬类型型年薪制所辖人员员人岗位分析析日期20022-111-211工作综述述在总经理理领导下下,负责责酒店日日常运营营管理,全全面监控控酒店质质量和培培训工作作;主持持召开重重大经营营协调会会,组织织酒店行行政例会会,及时时解决经经营待协协调环节节;抽查查重大接接待准备备,巡视视酒店营营运,全全面监控控酒店宾宾客满意意率良性性发展;任质量量管理者者代表,全全面监督督、
2、检查查酒店IISO990011体系执执行和控控制情况况。职责与工工作任务务职责一职责表述述:在总总经理领领导下,负负责酒店店日常运运营管理理,全面面监控酒酒店质量量工作。 工作时时间百分分比:330工作任务按照管委委会成员员分工,负负责酒店店日常运运营管理理分管酒店店质量和和培训工工作,监监控酒店店培训工工作高效效发展听取各经经营部门门负责人人经营汇汇报,审审定经营营发展举举措,提提报酒店店管委会会讨论形形成最终终决议监督经营营举措按按计划进进行,主主持过程程和结果果控制,促促进经营营增长及时掌握握分管部部门工作作状况,合合理调配配人力,满满足正常常经营需需要职责二职责表述述: 主持召召开重大
3、大经营协协调会,组组织酒店店每周行行政例会会,及时时解决经经营待协协调环节节。工作时间间百分比比:188%工作任务按酒店惯惯例,主主持每周周一、三三、五行行政例会会,听取取各部门门经理经经营情况况总结或或预报、问题点点汇报对提出的的问题做做出解答答,并做做出布置置根据经营营实际和和酒店职职责分工工,布置置重要接接待、会会议、宴宴会的准准备和分分工视经营需需要,召召集专项项经营协协调会,明明确接待待职责和和工作分分工,督督促各部部门做好好接待准准备职责三职责表述述: 抽抽查重大大接待准准备,巡巡视酒店店营运,全全面监控控酒店宾宾客满意意率良性性发展。工作时间间百分比比:255%工作任务不间断巡巡
4、视酒店店各经营营区域,及及时发现现并制止止隐性质质量问题题针对重大大问题,及及时召开开专题会会议,必必要时报报酒店管管委会审审定了解酒店店日重大大接待和和大型接接待,抽抽查接待待准备情情况对接待中中出现的的临时性性问题和和惯性问问题提出出分析,监监督部门门改进工工作职责四职责表述述: 任任质量管管理者代代表,全全面监督督、检查查酒店IISO990011体系执执行和控控制情况况。 工作时时间百分分比: 10%工作任务根据酒店店ISOO体系认认证工作作分工,任任质量管管理者代代表,全全面组织织ISOO体系策策划、建建立工作作主持酒店店质量目目标的实实施、测测算和分分析、改改进工作作总体负责责ISO
5、O体系文文件的制制订、审审定、修修改、换换版管理理,确保保其满足足“做到、说到,有有效”原则接受认证证公司对对质量管管理者代代表的外外部审核核,汇报报质量体体系建立立和运行行情况向酒店最最高管理理者提报报质量管管理体系系管理评评审报告告,进行行质量管管理体系系总结,提提出待酒酒店决策策的投资资或整改改项目,经经审批后后,组织织并监督督其实施施监督质量量管理体体系内审审、分析析测量工工作,督督促不符符合项的的整改关关闭,确确保持续续改进职责五职责表述述: 分分管酒店店质量和和培训管管理,监监督人力力资源部部及相关关部门进进行顾客客满意度度分析,确确保酒店店质量管管理水平平不断提提高。 工作时时间
6、百分分比:115%工作任务分管酒店店质量和和培训分分部,指指导编制制酒店年年度/月月度培训训计划,督督促各部部门实施施主持并组组织酒店店质量检检查工作作,参预预酒店全全面质量量检查,发发现各部部门各区区域质量量问题督促质检检部下发发质检通通报,对对部门质质量问题题整改情情况进行行总体监监督督促质检检部及相相关部门门按周期期进行顾顾客满意意率分析析,总结结问题点点,及时时改进权力权限一:对下属属人事任任免、下下级岗位位调配的的建议权权权限二:对酒店店日常运运营工作作的检查查督促权权权限三:对上级级提出本本职工作作的合理理化的建建议权权限四:对酒店店培训和和质量工工作的监监控权和和对各部部门的质质
7、量问题题的命令令整改权权权限五:对重大大会议根根据需要要有现场场指挥权权权限六:对所属属下级的的工作争争议有裁裁决权权限七:对所属属下级的的管理水水平、业业务水平平和业绩绩的考核核评价权权内部协调调关系总经理、党支部部书记、主管运运营副总总经理、主管消消防安全全副总经经理、主主管咨询询管理副副总经理理、主管管多经企企业总经经理助理理、行政政办公室室、公关关营销部部、计财财部、人人力资源源部、房房务部、餐饮部部、康乐乐部、安安全部、工程部部、安全全部、商商贸部、旅行社社外部协调调关系襄樊铁路路分局、金利集集团公司司、省/市政府府、省/市旅游游局、各各友好住住来宾馆馆酒店、公安系系统、技技术监督督
8、局、卫卫生防疫疫站等任职资格格教育水平平大学专科科及以上上学历专业经济管理理、酒店店管理、工商企企业管理理、旅游游管理等等相关专专业培训经历历接受过酒酒店经营营管理相相关知识识培训接受过英英语口语语培训经验具有5年年以上酒酒店经营营管理经经验,33年以上上管理岗岗位工作作经验知识通晓 酒酒店业经经营运作作程序、管理技技巧熟悉 酒酒店全面面质量管管理知识识、社交交礼仪知知识了解 国国际经济济发展趋趋势、国国家政策策法规技能技巧巧熟练使用用办公软软件、具具备一定定的网络络知识具有较强强的分析析问题能能力和经经营管理理能力个人素质质个人能力力具有较强强的经营营管理能能力具有较强强的分析析能力、组织能能力和冲冲突管理理能力具有较强强的激励励能力和和倾听能能力身体素质质身体健康康,无传传染病,有有充沛精精力其它使用工具具/设备备计算机、电话、Inttrannet网网络、交交通及通通讯设备备、档案案柜工作环境境独立办公公室工作时间间特征经常加班班,经常常出差所需记录录文档星级标准准、酒店店ISOO体系文文件、汇汇报文件件或报告告、信函函、酒店店文件考核指标标按照金种种集团公公司下达达指标任任务,接接受:1)资产产保值增增值指标标考核2)集中中资金上上交指标标考核3) 成本指指标考核核备注