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1、植物与土壤靠什么联系在一起?植物的根有何作用?植物的生长需要土壤提供充足的植物的生长需要土壤提供充足的水分、空气和无机盐水分、空气和无机盐。回顾回顾:没有土壤,植物就无法生长。没有土壤,植物就无法生长。第3节 植物的根与物质吸收(一)植物的根系:(一)植物的根系:一株植物所有的根合在一起,叫做一株植物所有的根合在一起,叫做根系根系。大豆的根大豆的根小麦的根小麦的根 大豆大豆 小麦小麦 根的数根的数目目是否有明是否有明显发达的显发达的根根你知道还你知道还有哪些有哪些植物具有植物具有这样的根这样的根P138活动多多无无有有葱、蒜苗、葱、蒜苗、韭菜、荞头、韭菜、荞头、水稻、玉米水稻、玉米等等白菜白菜
2、、萝卜、萝卜、芹菜、苋菜、芹菜、苋菜、菠菜、香菜菠菜、香菜等等少 有有明明显显发发达达的的主主根根和和侧侧根根之之分分的的根根系系,叫做叫做直根系直根系。没没有有明明显显的的主主侧侧根根之之分分的的根根系系,叫叫做做须根系须根系。两类根系的主要区别:两类根系的主要区别:有无明显发达的主根和侧根分。有无明显发达的主根和侧根分。(二)、根的功能(二)、根的功能固定:固定:吸收:吸收:植物的根十分发达,生长范围比植物的根十分发达,生长范围比枝叶枝叶大大,把植物牢牢固定在地上,把植物牢牢固定在地上土壤中的土壤中的水分水分和和无机盐无机盐是通是通过根吸收进入过根吸收进入植物体的植物体的 植植物物的的根根
3、在在土土壤壤中中的的分分布布,与与植植物物的的种种类类、和和外外界界环环境境如如土土壤壤的的结结构构、肥肥力力、通通气气状状况况和和水水分分状状况况等等密密切切相相关关有有关。关。三、根系的分布三、根系的分布结论:结论:植物根吸收水分的主要部位在植物根吸收水分的主要部位在 。实验现象实验现象:的小麦先出现萎焉现象。的小麦先出现萎焉现象。根尖根尖被剪去根的前端被剪去根的前端活动 根的吸水部位在哪里根的吸水部位在哪里思考:思考:(1 1)做这个实验的目的是)做这个实验的目的是 ;(2 2)“剪去根的前端剪去根的前端”基于的假设基于的假设 是是 ;(3 3)“涂上石蜡涂上石蜡”的目的是的目的是 。探
4、究根的吸水部位探究根的吸水部位根的吸水部位可能在根的前端(根尖)根的吸水部位可能在根的前端(根尖)防止根部吸水防止根部吸水【讨论讨论】在农业生产中,移栽作物幼苗时为在农业生产中,移栽作物幼苗时为 什么要什么要带土移栽带土移栽?根吸收水分的主要部位根吸收水分的主要部位在根尖在根尖。带土移栽。带土移栽可以减少对可以减少对根尖的损伤根尖的损伤,提高移栽植物的成活,提高移栽植物的成活率。率。为什么根尖能从土壤中吸收水分呢?为什么根尖能从土壤中吸收水分呢?了解根尖的结构:了解根尖的结构:读图讨论读图讨论 1 1、根尖可以分哪四部分?每一、根尖可以分哪四部分?每一部分的细胞有什么结构特点?各部分的细胞有什
5、么结构特点?各部分有什么作用?部分有什么作用?3 3、根尖吸水的主要部位是什、根尖吸水的主要部位是什么?根毛的作用是什么?么?根毛的作用是什么?2 2、能使根长长的部位有哪些?、能使根长长的部位有哪些?根冠根冠分生区:分生区:伸长区伸长区 根毛区根毛区 液泡较大液泡较大细胞壁较厚细胞壁较厚液泡较小液泡较小细胞壁较薄细胞壁较薄没有液泡没有液泡细胞核细胞核木质导管木质导管老根毛老根毛嫩根毛嫩根毛顶端分顶端分生组织生组织读图:读图:植物根尖纵切面的显微结构图植物根尖纵切面的显微结构图讨论:根尖可以分成哪几部分?每一部分细胞讨论:根尖可以分成哪几部分?每一部分细胞有什么特点?各部分有什么作用?有什么特
6、点?各部分有什么作用?1 1、根冠在根尖的最前端,起、根冠在根尖的最前端,起保护保护作用,利于根作用,利于根不断在土壤中生长;根冠细胞的结构特点是:不断在土壤中生长;根冠细胞的结构特点是:细胞壁薄,外层较疏松。细胞壁薄,外层较疏松。2 2、分生区分生区中的细胞中的细胞排排列紧密列紧密,细胞壁薄,细细胞壁薄,细胞质胞质浓浓,没有液泡,细没有液泡,细胞核大;胞核大;分生区细胞具分生区细胞具有有分裂分裂能力,可以使根能力,可以使根的细胞的细胞数目数目不断增加。不断增加。3 3、伸长区中细胞停止分裂、伸长区中细胞停止分裂,但但显著伸长,细胞壁显著伸长,细胞壁薄、有较小液泡薄、有较小液泡,能较快生长,因
7、而能使根,能较快生长,因而能使根长长长长,使根不断伸向土壤深处使根不断伸向土壤深处。根的长度能不断增加,就是因为:根的长度能不断增加,就是因为:的的细胞能细胞能分裂分裂和的细胞能和的细胞能伸长伸长的缘故。的缘故。分生区分生区伸长区伸长区大大增加了大大增加了它与土壤的它与土壤的接触面积,有利于吸收接触面积,有利于吸收土壤中的养分。土壤中的养分。细胞细胞细胞壁厚,有较大的液细胞壁厚,有较大的液泡,泡,内有导管(把根吸收的内有导管(把根吸收的水分运送到茎)。水分运送到茎)。表皮细胞表皮细胞向外突起形成不同长度的根向外突起形成不同长度的根毛毛根毛区根毛区使根不断伸向土壤深处使根不断伸向土壤深处细胞停止
8、分裂细胞停止分裂,但但显著伸长,显著伸长,细胞壁薄、有较小液泡细胞壁薄、有较小液泡,能,能较快生长较快生长伸长区伸长区强强分裂分裂能力,可以使根能力,可以使根的细胞的细胞数目数目不断增加不断增加细胞细胞排列紧密排列紧密,细胞壁薄,细胞壁薄,细胞质细胞质浓浓,没有液泡,细胞没有液泡,细胞核大核大分生区分生区(生长点(生长点)起起保护保护作用,利于根不断作用,利于根不断在土壤中生长在土壤中生长细胞壁薄,外层较疏松细胞壁薄,外层较疏松根冠根冠主要作用主要作用细胞结构特点细胞结构特点根尖结构根尖结构ABCDEF(1 1)植物的根尖是根吸收)植物的根尖是根吸收.的主要部位。的主要部位。(2 2)在根尖结
9、构中,)在根尖结构中,E E是是 ,它的作用是,它的作用是 ;F F是是 ,它的作用,它的作用是是 ;B B是是 ,它的作用是,它的作用是 根尖与土壤根尖与土壤的接触面积,利于水分的吸收。的接触面积,利于水分的吸收。水分和无机盐水分和无机盐根冠根冠保护根尖保护根尖根毛区根毛区根尖吸水和无机盐的主要部位根尖吸水和无机盐的主要部位根毛根毛增大增大ABCDEF(3 3)从物质输导的角度分析:)从物质输导的角度分析:D D中出现了中出现了 ,与茎中,与茎中的的 相连,将根吸相连,将根吸收的水分输送到叶。收的水分输送到叶。(4 4)筛管位于)筛管位于 中,能中,能将叶合成的将叶合成的 输送到输送到根尖。
10、根尖。导管导管导管导管C C有机物有机物植物根尖吸水和无机盐的主要部位是植物根尖吸水和无机盐的主要部位是根毛区根毛区;根尖的根尖的分生区的细胞分生区的细胞不断分裂和不断分裂和伸长区细胞伸长区细胞能能够伸长的缘故够伸长的缘故想想看:想想看:根尖吸水和无机盐的根尖吸水和无机盐的主要部位主要部位是是什么?根的长度不断增加的什么?根的长度不断增加的原因原因是什么?是什么?1 1根尖吸收水分的主要部位在(根尖吸收水分的主要部位在()(A)(A)根冠根冠 (B)(B)根毛区根毛区 (C)(C)分生组织分生组织 (D)(D)侧根侧根2 2下列根组织中,能使根迅速长长的部分是(下列根组织中,能使根迅速长长的部
11、分是()(A)(A)分生区分生区 (B)(B)伸长区伸长区 (C)(C)根毛区根毛区 (D)(D)根冠根冠BB3.3.俗话说:俗话说:“树有多高,根有多深。树有多高,根有多深。”树大根深是自然界树大根深是自然界普通存在的现象,下列对这种现象看法有错误的是普通存在的现象,下列对这种现象看法有错误的是 ()()(A)(A)植物的根能牢牢把植物固定在土壤中植物的根能牢牢把植物固定在土壤中 (B)(B)深扎在土壤中的根有利于吸收到水分深扎在土壤中的根有利于吸收到水分(C)(C)根所获得的有机物来自更深的土壤根所获得的有机物来自更深的土壤 (D)(D)树大根深,蒸腾作用能力就更强树大根深,蒸腾作用能力就
12、更强 4.4.小丽想要移栽一株月季花,她应该怎样做呢?(小丽想要移栽一株月季花,她应该怎样做呢?()A A、将月季花小心地连根拔起后移载、将月季花小心地连根拔起后移载 B B、将月季花小心地连根拔起后,将根洗净后移载、将月季花小心地连根拔起后,将根洗净后移载C C、小心地将月季花连根带土的挖起后移载,、小心地将月季花连根带土的挖起后移载,尽量不要损伤根系尽量不要损伤根系D D、以上方法均可以、以上方法均可以CC5 5须根系主要由(须根系主要由()组成)组成 (A)(A)主根主根 (B)(B)侧根侧根 (C)(C)不定根不定根 (D)(D)直根直根6.6.农业上常常进行深层施肥,促使根系向土壤深
13、农业上常常进行深层施肥,促使根系向土壤深层生长,从而使农作物茁壮成长,这是根据根有层生长,从而使农作物茁壮成长,这是根据根有()特点。)特点。(A)(A)向水生长向水生长 (B)(B)向肥生长向肥生长 (C)(C)向地生长向地生长 (D)(D)向透气生长向透气生长7 7人们在山坡、沙地上造林和种草,是利用根人们在山坡、沙地上造林和种草,是利用根系分布特点来(系分布特点来()(A)(A)美化环境美化环境 (B)(B)保持水土保持水土 (C)(C)利用土地利用土地 (D)(D)防止风暴防止风暴CBB6 6、右图是棉花的根系图,你能从该、右图是棉花的根系图,你能从该图中获得的信息有:图中获得的信息有
14、:棉花的根系属于直根系;棉花的根系属于直根系;棉花的根的长度及生长范围棉花的根的长度及生长范围大于地上茎叶部分大于地上茎叶部分 ;棉花是双子叶植物等棉花是双子叶植物等第3节 植物的根与物质吸收(第二课时)2013-5-10P141活动活动2、植物、植物吸水吸水和和失水失水的实验的实验结论结论:植物吸水的条件:植物吸水的条件:现象现象:在清水中的植物:在清水中的植物 在浓盐水中的植物在浓盐水中的植物 生长良好生长良好 萎蔫萎蔫 植物根毛细胞液的溶质质量分数植物根毛细胞液的溶质质量分数土壤溶土壤溶液的溶质质量分数,液的溶质质量分数,根毛吸水根毛吸水;植物根毛细胞液浓度植物根毛细胞液浓度土壤溶液的浓
15、度,土壤溶液的浓度,根毛失水根毛失水。造成。造成“烧苗烧苗”当植物根毛细胞液中当植物根毛细胞液中溶质的质量分数溶质的质量分数(浓度(浓度)大于大于土壤溶液中土壤溶液中溶质的质量分数溶质的质量分数(浓度(浓度)时,)时,-根毛细胞根毛细胞吸水吸水;当植物根毛细胞液中当植物根毛细胞液中溶质的质量分数溶质的质量分数(浓度(浓度)小于小于土壤溶液中土壤溶液中溶质的质量分数溶质的质量分数(浓度(浓度)时,)时,-根毛细胞根毛细胞失水失水。【小结小结】植物细胞吸水、失水的条件植物细胞吸水、失水的条件实验实验植物细胞失水的实验植物细胞失水的实验实验现象:实验现象:在在清水中的清水中的萝卜质量萝卜质量增加增加
16、,在,在浓盐水浓盐水中的质量中的质量减少减少。植物生长除了要从土壤中吸收植物生长除了要从土壤中吸收水分外,还需要吸收水分外,还需要吸收无机盐无机盐。资料链接:资料链接:早在早在300300年前年前,英国科学家伍德华英国科学家伍德华就做了这样的实验。他分别用雨水、河水和浸就做了这样的实验。他分别用雨水、河水和浸泡过土壤的水来培养薄荷,发现用浸泡过土壤泡过土壤的水来培养薄荷,发现用浸泡过土壤的水种植的薄荷生长得最好。由此他推测,植的水种植的薄荷生长得最好。由此他推测,植物的生长是土壤中的物的生长是土壤中的某些物质某些物质分不开的。后来分不开的。后来科学家将科学家将植物生长所需要的物质植物生长所需要
17、的物质无机盐无机盐配置配置成营养液,用它来代替土壤栽培植物这就是成营养液,用它来代替土壤栽培植物这就是无无土栽培。土栽培。(三)植物生长需要无机盐(三)植物生长需要无机盐P142活动活动配制四种营养液,观察植配制四种营养液,观察植物在营养液中的生长。物在营养液中的生长。A 正常正常 B 缺氮缺氮 C 缺磷缺磷 D 缺钾缺钾正常正常植株矮小,叶色发黄,植株矮小,叶色发黄,缺氮缺氮植株暗绿带红植株暗绿带红 缺磷缺磷植株矮小,叶面有褐斑,植株矮小,叶面有褐斑,缺钾缺钾缺氮缺氮缺磷缺磷缺钾缺钾正常正常植物的生长需要无机盐,不同的无机盐对植物植物的生长需要无机盐,不同的无机盐对植物生长起不同的作用。生长
18、起不同的作用。营营养元素养元素 作用作用 缺乏缺乏时时的症状的症状 N 促促进进植物生植物生长长,枝叶茂盛,枝叶茂盛,植株矮小,叶片植株矮小,叶片 发发黄,瘦小黄,瘦小 P促促进进根系生根系生长长,迅速,迅速开花籽粒开花籽粒饱满饱满生生长缓长缓慢,嫩叶慢,嫩叶变变小,小,植株暗植株暗绿带红绿带红 K茎杆粗壮不易倒伏茎杆粗壮不易倒伏植株矮小,叶片上植株矮小,叶片上有有许许多褐斑多褐斑促进植物生长,促进植物生长,枝叶茂盛,枝叶茂盛,植株矮小,叶片植株矮小,叶片 发黄,瘦小发黄,瘦小促进根系生长,迅促进根系生长,迅速开花籽粒饱满速开花籽粒饱满生长缓慢,生长缓慢,植株植株暗绿带红暗绿带红茎杆粗壮不易茎
19、杆粗壮不易倒伏倒伏植株矮小,叶片植株矮小,叶片上有许多褐斑上有许多褐斑讨论:1 1、日日常常生生活活中中哪哪些些现现象象可可以以用用植植物物吸吸失失水水原原理理来解释?来解释?腌腌制制制制的的农农作作物物在在短短时时间间内内会会变变软软萎萎蔫蔫,存存放放多天的青菜放入清水中一会儿变新鲜多天的青菜放入清水中一会儿变新鲜2 2、农业生产中施用肥料应注意什么问题农业生产中施用肥料应注意什么问题?指指导导生生产产:农农业业生生产产中中依依次次施施肥肥不不能能过过多多,不不能能给给农农作作物物连连续续多多天天施施肥肥,否否则则会会出出现现 “烧烧苗苗”现象现象 施肥过多施肥过多,土壤溶液的溶质质量分数会
20、,土壤溶液的溶质质量分数会超超过过根毛细胞液内的溶质质量分数,细胞就会根毛细胞液内的溶质质量分数,细胞就会失失水水过多而发生过多而发生“烧苗烧苗”现象。现象。思考思考:从根毛吸水的角度分析,植物在盐碱地:从根毛吸水的角度分析,植物在盐碱地 上为什么一般都长不好?为什么一次施上为什么一般都长不好?为什么一次施 肥过多,会造成肥过多,会造成“烧苗烧苗”?盐碱地盐碱地的土壤溶液的溶质质量分数会的土壤溶液的溶质质量分数会大大于于根毛细胞液内的溶质质量分数,植物处于根毛细胞液内的溶质质量分数,植物处于失失水水状态,所以一般状态,所以一般长不好长不好。1 1、用甲、乙两个试管(甲管盛有肥沃土壤的、用甲、乙
21、两个试管(甲管盛有肥沃土壤的浸出液,乙管盛有蒸馏水),各培养一棵大小相浸出液,乙管盛有蒸馏水),各培养一棵大小相同的健壮幼苗。一段时间后,观察到用肥沃土壤同的健壮幼苗。一段时间后,观察到用肥沃土壤浸出液培养的幼苗,生长健壮,颜色鲜绿;用蒸浸出液培养的幼苗,生长健壮,颜色鲜绿;用蒸馏水培养的幼苗,生长瘦弱,颜色发黄。则下列馏水培养的幼苗,生长瘦弱,颜色发黄。则下列说法中,正确的是()说法中,正确的是()A A、该实验表明:植物的生活需要无机盐、该实验表明:植物的生活需要无机盐B B、该实验表明:根吸收的是溶解在水中、该实验表明:根吸收的是溶解在水中 的无机盐的无机盐C C、生长在土壤中的植物,所
22、需要的无机、生长在土壤中的植物,所需要的无机 盐则是由根从土壤溶液中吸收来的盐则是由根从土壤溶液中吸收来的D D、以上说法都正确、以上说法都正确 练练 一一 练练A3有一处农田中的水稻,植株矮小,叶色发有一处农田中的水稻,植株矮小,叶色发黄。这种现象说明水稻黄。这种现象说明水稻 ()A缺氮缺氮 B、缺钾、缺钾 C缺磷缺磷 D、氮、磷、钾都缺、氮、磷、钾都缺 B2.2.如果植株生长得特别矮小,而且叶片如果植株生长得特别矮小,而且叶片呈暗绿色,甚至红色,则是由于体内缺呈暗绿色,甚至红色,则是由于体内缺少哪种无机少哪种无机 ()A A氮氮 B B磷磷 C C钾钾 D D铁铁A4 4小张同学在做糖番茄
23、时加入了大量的白糖,小张同学在做糖番茄时加入了大量的白糖,过了一会儿发现碗中出现大量的水分。请你分析过了一会儿发现碗中出现大量的水分。请你分析一下这些水分的来历(一下这些水分的来历()A.A.是因为番茄细胞大量失水引起的是因为番茄细胞大量失水引起的 B.B.是因为空气中的水分进入引起的是因为空气中的水分进入引起的C.C.是因为番茄细胞大量吸水引起的是因为番茄细胞大量吸水引起的 D.D.是因为番茄细胞大部分变成了水是因为番茄细胞大部分变成了水5 5农田中一次施肥过多,农作物会出现萎蔫现农田中一次施肥过多,农作物会出现萎蔫现象,解决的最好办法是象,解决的最好办法是()()A A增加光照增加光照 B
24、 B大量浇水大量浇水 C C疏松土壤疏松土壤 D D减少光照减少光照AB6 6根是陆生植物吸水的主要器官,它从土壤中吸收根是陆生植物吸水的主要器官,它从土壤中吸收大量的水,满足植物体生长发育的需要。如下图是大量的水,满足植物体生长发育的需要。如下图是细胞吸水和失水模式图。请回答以下问题:细胞吸水和失水模式图。请回答以下问题:(1)(1)根吸收水的主要部位是根尖的根吸收水的主要部位是根尖的 区。区。(2)(2)施肥过多植物会出现施肥过多植物会出现“烧苗烧苗”现象,其原因是现象,其原因是土壤溶液浓度土壤溶液浓度 根细胞细胞液浓度。根细胞细胞液浓度。(3)(3)图中,图中,图表示细胞处于失水状态。图
25、表示细胞处于失水状态。(4)(4)在细胞中,控制细胞内外物质进出的结构是在细胞中,控制细胞内外物质进出的结构是 。根毛根毛大于大于B细胞膜细胞膜7.7.设下图中设下图中a a、b b、c c是是3 3个相邻的植物细胞,个相邻的植物细胞,细胞液中营养物质的质量分数为细胞液中营养物质的质量分数为a ab bc c,它它们之间水分渗透的方向是们之间水分渗透的方向是 ()()A B C D A B C DA8.8.根毛吸水时,其细胞液的浓度(根毛吸水时,其细胞液的浓度()A A、大于土壤溶液的浓度、大于土壤溶液的浓度B B、小于土壤溶液的浓度、小于土壤溶液的浓度C C、等于土壤溶液的浓度、等于土壤溶液
26、的浓度 D D、与土壤溶液的浓度无关、与土壤溶液的浓度无关A 9 9、当植物细胞液浓度小于土壤溶液浓度时,植、当植物细胞液浓度小于土壤溶液浓度时,植物会失水,以下与之原理不同的是物会失水,以下与之原理不同的是 ()(A)(A)盐渍咸肉能存放更长时间盐渍咸肉能存放更长时间 (B)(B)腌制蔬菜有利于保存腌制蔬菜有利于保存 (C)(C)医务人员用浓盐水清洗病人的伤口医务人员用浓盐水清洗病人的伤口 (D)(D)发热病人可用酒精擦拭降温发热病人可用酒精擦拭降温 D D10,10,在两个大小相仿的萝卜中各挖一个在两个大小相仿的萝卜中各挖一个大小相等的洞,向甲乙萝卜的洞中分大小相等的洞,向甲乙萝卜的洞中分
27、别注入等量的清水和盐水,各用一个别注入等量的清水和盐水,各用一个装有玻璃管的橡皮塞住洞口,记下玻装有玻璃管的橡皮塞住洞口,记下玻璃管内液面的高度。一段时间后,将璃管内液面的高度。一段时间后,将会看到会看到 (1 1)甲玻璃管液面的高度将)甲玻璃管液面的高度将(2 2)乙玻管内液面的高度将)乙玻管内液面的高度将 (3 3)用手捏乙萝卜的感觉是)用手捏乙萝卜的感觉是(4 4)通过实验,可以得出什么结论?)通过实验,可以得出什么结论?11.11.请设计一个实验,粗略地测定萝卜细胞的细胞质浓度请设计一个实验,粗略地测定萝卜细胞的细胞质浓度配制不同浓度的盐水,装置如上图所示,观察到玻配制不同浓度的盐水,装置如上图所示,观察到玻璃管内液面变化不大,则该溶液的浓度萝卜细胞细璃管内液面变化不大,则该溶液的浓度萝卜细胞细胞质的浓度。胞质的浓度。下降下降上升上升很软很软