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1、劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 1 劲仔食品集团股份有限公司劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告年半年度报告 2021 年年 08 月月 劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 2 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。连带的法律责任。公司负责人周劲松、
2、主管会计工作负责人康厚峰及会计机构负责人公司负责人周劲松、主管会计工作负责人康厚峰及会计机构负责人(会计主会计主管人员管人员)康厚峰声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。康厚峰声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。有关风险因素内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析有关风险因素内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析/十、公司面临十、公司面临的风险的风险和应对措施”部分予以描述。敬请广大投资者注意投资风险。和应对措施”部分予以描述。敬请广大投资者注意投资风险。公司计划不派发现金红利，
3、不送红股，不以公积金转增股本。公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 3 目录目录 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义.2 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标.7 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析.10 第四节第四节 公司治理公司治理.26 第五节第五节 环境和社会责任环境和社会责任.27 第六节第六节 重要事项重要事项.28 第七节第七节 股份变动及股东情况股份变动及股东情况.32 第八节第八节 优先股相关情况优先股相关情况.37 第九节第九节 债券相关情况债券相关情
4、况.38 第十节第十节 财务报告财务报告.39 劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 4 备查文件目录备查文件目录 一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。一、载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。二、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。二、报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。三、载有法定代表人签名的三、载有法定代表人签名的20212021年半年度报告文本原件。年半年度报告文本原件。劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文
5、 5 释义释义 释义项 指 释义内容 公司、本公司、劲仔食品、华文食品 指 劲仔食品集团股份有限公司，原华文食品股份有限公司 实际控制人 指 周劲松、李冰玉 控股股东 指 周劲松、李冰玉 平江劲仔、平江华文 指 平江县劲仔食品有限公司，原平江县华文食品有限公司，公司全资子公司 平江劲仔初加工、平江华文初加工 指 平江县劲仔农副产品初加工有限公司，原平江县华文农副产品初加工有限公司，公司全资子公司 华文食品肯尼亚公司 指 HUAWENFOOD(KENYA)EPZ LIMITED，公司全资子公司 长沙劲仔 指 长沙市劲仔食品有限公司，公司全资子公司 佳沃农业 指 佳沃（青岛）现代农业有限公司，公司
6、股东 元、万元 指 人民币元、万元 公司章程 指 劲仔食品集团股份有限公司章程 股东大会 指 劲仔食品集团股份有限公司股东大会 董事会 指 劲仔食品集团股份有限公司董事会 监事会 指 劲仔食品集团股份有限公司监事会 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 深交所 指 深圳证券交易所 上市规则 指 深圳证券交易所中小板股票上市规则 公司法 指 中华人民共和国公司法 证券法 指 中华人民共和国证券法 报告期、本期 指 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 6 月 30 日 上年同期 指 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 6 月 30 日 休闲食品 指 俗称“零食”，是人们除主食
7、以外，在闲暇、休憩时所吃的食品，属于快速消费品的一种 ISO9001 指 国际标准化组织（International Organization for Standardization，缩写为 ISO）就产品质量管理及质量保证而制定的一项国际化标准，ISO9001 用于证实企业设计和生产合格产品的过程控制能力 HACCP 指 HACCP 中文名为危害分析和关键控制点，是危害识别、评价和控制方面的一种科学、合理和系统的方法，以确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 6 程中的安全 GMP 指 GMP 中文名为生产质量管理规范，是一套适用
8、于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范 BRCGS 指 当今世界通用的食品安全全球标准，由英国零售商和供应商所建立，旨在强化一系列的食品管理标准，为大小食品企业提供清晰指南，增进合规性 IFS 指 国际食品标准（International Food Standard），是由 HDE德国零售商联盟和 FCD法国零售商和批发商联盟共同制订的食品供应商质量体系审核标准。这套标准包含了对食品供应商的品质与安全卫生保证能力的考核要求，得到了欧洲尤其是德国和法国食品零售商的广泛认可 劲仔食品
9、集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 7 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、公司简介一、公司简介 股票简称 劲仔食品 股票代码 003000 股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称 劲仔食品集团股份有限公司 公司的中文简称（如有）劲仔食品 公司的外文名称（如有）JINZAI FOOD GROUP CO.,LTD.公司的外文名称缩写（如有）JINZAI FOOD 公司的法定代表人 周劲松 二、联系人和联系方式二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 丰文姬 涂卓 联系地址 湖南省长沙市开福区万达广场 A座 46 层 湖南省长沙市开福区
10、万达广场 A座 46 层 电话 0731-89822256 0731-89822256 传真 0731-89822256 0731-89822256 电子信箱 三、其他情况三、其他情况 1、公司联系方式、公司联系方式 公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化 适用 不适用 公司注册地址 湖南省岳阳市平江高新技术产业园区 公司注册地址的邮政编码 414517 公司办公地址 湖南省长沙市开福区万达广场 A座 46 层 公司办公地址的邮政编码 410005 公司网址 公司电子信箱 临时公告披露的指定网站查询日期（如有）巨潮资讯网（），2021 年 4 月 30 日(
11、公告编号 2021-026)劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 8 2、信息披露及备置地点、信息披露及备置地点 信息披露及备置地点在报告期是否变化 适用 不适用 公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具体可参见 2020 年年报。四、主要会计数据和财务指标四、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 是 否 本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减 营业收入（元）472,374,807.13 451,472,980.09 4.63%归属于上市公司股东的净利润（元）41,112,264
12、.37 63,893,688.31-35.66%1 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元）31,675,451.39 44,630,521.20-29.03%经营活动产生的现金流量净额（元）53,897,112.37 75,672,066.58-28.78%基本每股收益（元/股）0.10 0.18-44.44%2 稀释每股收益（元/股）0.10 0.18-44.44%加权平均净资产收益率 4.70%9.45%-4.75%本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减 总资产（元）968,366,945.23 995,758,600.20-2.75%归属于上市公司股东的净资产（元）8
13、31,508,354.02 868,114,789.20-4.22%注：1 归属于上市公司股东的净利润较上年同期下降 35.66%，主要是政府补助收益较上年同期减少、部分原辅料价格上涨、研发投入以及品牌推广投入增加所致。2 基本每股收益较上年同期下降 44.44%，主要是归属于上市公司股东的净利润较同期下降 35.66%以及股份增加 4,320 万股所致。截止披露前一交易日的公司总股本：截止披露前一交易日的公司总股本（股）403,200,000 用最新股本计算的全面摊薄每股收益 支付的优先股股利 0.00 支付的永续债利息（元）0.00 用最新股本计算的全面摊薄每股收益（元/股）0.102 劲
14、仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 9 五、境内外会计准则下会计数据差异五、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中
15、国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。六、非经常性损益项目及金额六、非经常性损益项目及金额 适用 不适用 单位：元 项目 金额 说明 非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分）-10,903.55 计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）10,692,357.32 委托他人投资或管理资产的损益 651,383.46 除上述各项之外的其他营业外收入和支出-78,073.51 减：所得税影响额 1,817,950.74 合计 9,436,812.98-对公司根据 公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益 定
16、义界定的非经常性损益项目，以及把 公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益 中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因 适用 不适用 公司报告期不存在将根据公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益定义、列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 10 第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析 一、报告期内公司从事的主要业务一、报告期内公司从事的主要业务 公司需遵守深圳证券交易所行业信息披露指引第 14 号上市公司从事食品及酒制造相关业务的披露要求（一）公司的主要业务（一）公司
17、的主要业务 劲仔食品集团股份有限公司是一家以休闲食品研发、生产与销售为核心的现代化食品企业，于2020年9月14日在深交所主板挂牌上市，成为“鱼类零食第一股”。公司创始人周劲松于1990年涉足食品行业，专注于休闲食品领域已经超过30年。公司聚焦深耕休闲鱼制品、豆制品、禽肉制品“三大品类”休闲食品，发挥公司核心优势，坚持深化营销网络建设，持续品牌经营，优化产品结构，提高智能制造水平，巩固现有产品品类行业领先地位，以进一步提高公司市场竞争力和持续盈利能力。公司主要品牌为“劲仔”、“博味园”、“别没劲”、“长寿”等，主要口味包括麻辣、香辣、酱香、糖醋、湖湘爆辣等多种口味。报告期内，公司主营业务未发生
18、重大变化。（二）公司的主要产品（二）公司的主要产品 公司精选优质的海洋小鱼、非转基因大豆、鸭胸肉等富含优质动物蛋白、植物蛋白的农副食品为主要原料，采用现代化食品加工工艺研发与生产出传统辣卤风味的休闲食品，主要产品如下：（三）公司的主要经营模式（三）公司的主要经营模式 1、采购模式。公司设立了计划采购部，统一负责采购事宜。日常生产中主要采购的原材料包括鳀鱼干、大豆、粮油、包装材料及其他辅料等。日常采购过程中，公司对采购的每个环节均制定了规范的要求，严格控制物料需求的确定、采购计划的编制、采购订单下达、入库检验、款项支付等各个环节。对不同种类的原材料，计划采购部会根据其供需特点，制定不同的采购计划
19、，劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 11 保障公司生产过程所需物料的稳定供应。2、生产模式。公司生产模式主要为自主生产，实行“以销定产”的生产模式，根据销售订单和市场需求情况合理制定生产计划，并组织各生产基地有序生产。目前主要设有两大生产基地：湖南平江高新技术产业园区生产基地和岳阳市经开区康王工业园生产基地。湖南平江高新技术产业园区生产基地主要生产鱼制品、禽肉制品，康王工业园生产基地主要生产豆制品。3、销售模式。公司销售模式包括经销模式和直营模式。经销模式是公司最主要的销售模式。公司与经销商签订年度经销框架合同，由经销商在双方经销合同约定的框架内，根据销售需求向公司下达订单
20、，由公司负责发货、运输，经销商负责销售给最终客户。经销模式下，公司授权经销商在指定的销售区域内利用自身的渠道销售公司产品，公司为经销商提供业务开发、市场开拓、人员培训等方面的支持。直营模式是指公司通过线上(B2C)及线下向终端客户以及与京东“京喜通”、天猫超市、京东自营等平台(B2B)合作销售的模式。线上直销销售(B2C)是公司通过天猫旗舰店、抖音小店、京东专卖店、快手小店等销售的模式。经过多年的渠道精耕和市场拓展，公司建立了覆盖全国省、市、县的经销网络，构建了线下传统流通渠道、现代渠道和线上渠道立体式渠道结构，是行业内较早专注全国市场并占据领先地位的企业。（四）（四）报告期公司报告期公司主要
21、主要经营经营业绩业绩 2021年上半年，国内疫情逐渐平稳，但全球疫情仍未得到有效控制，全球农副产品受各国疫情影响，价格不断上行,公司部分原辅料成本上涨。2021年 1-6 月，公司实现营业收入 47,237.48 万元，同比增长 4.63%，其中豆制品、禽肉制品销售收入保持了快速增长，实现归属于上市公司股东的净利润 4,111.23 万元。报告期公司主要经营情况如下：1、公司更名为“劲仔”公司更名为“劲仔”，持续推进品牌，持续推进品牌专业化、专业化、年轻化发展年轻化发展 2021年 4月，公司变更名称为“劲仔食品集团股份有限公司”，证券简称变更为“劲仔食品”，证券代码“003000”保持不变，
22、实现品牌名、企业名、证券简称协同统一，有利于突出公司的主营业务、商标和品牌标识，提高公司品牌知名度，提升公司品牌市场影响力，同时增加投资者对公司业务情况的理解和投资判断。消费升级已是趋势，报告期内，公司继续加大品牌投入，深化品牌建设，提升劲仔“专业化”与“年轻化”的品牌形象，引领行业提质发展，进一步提升公司品牌知名度和影响力。传播策略方面，2021 年上半年，公司集中优势资源，线上线下联动打通。线上社交媒体突破，持续种草，在抖音、小红书、与热门主播 KOL 绑定，加大劲仔品牌线上渗透率；同时加以营销活动、明星代言、线下楼宇电梯、地铁高铁等广告投放以扩大品牌知名度，传播鱼类零食品类价值，实现品牌
23、影响力的快速提升和品类市场规模的崛起。2、“、“流通”、“现代”、“线上”渠道三流通”、“现代”、“线上”渠道三驾驾马车齐发展马车齐发展 报告期内，在夯实传统流通渠道优势的基础上，公司进一步提速现代渠道和线上渠道发展。一方面，公司继续加强经销商网络的管理和建设，不断发展壮大经销商队伍，与经销商互利共赢，提升服务质量，积极协助经销商客户拓展，维护和升级经销商渠道产品，保障产品符合渠道需求，同时加强对经销商的培训、指导、管理和维护，提高经销商活跃度，充分发挥现有的渠道优势；现代渠道方面，通过经销商开发，进场 KA、连锁便利系统等，增加商超陈列与推广投入，树立品牌形象和精细化管理的标杆。2021年上
24、半年，公司经销商数量从 1,737家增加至 1,844家，增长 6.16%。针对优势市场开展“万店陈列”打造专案，优化批发市场、学校、BC 超、KA 卖场等终端陈列情况，提高终端品牌形象。另一方面，公司高度重视线上渠道的管理和运营，通过天猫、淘宝、京东、拼多多等国内主流电商平台进行产品的销售和渠道建设，根据淘系（天猫、淘宝等）、京东等平台数据统计显示，劲仔深海小鱼连续多年销量稳居即食鱼类零食行业第一。2021 年上半年，公司加速了新媒体渠道布局，在抖音、快手等多平台进行店铺搭建，加大直播投入，建立了与头部达人、腰部达人稳定合作机制，结合公司自营直播，提升线上销量，助力品牌建设。在社区团购部分，
25、已入驻兴盛优选、美团、橙心优选、菜多多、多多买菜、十荟团等热门社区电商平台。通过增加线上直营比重，提高线上各渠道的管理能力，更好地树立劲仔品牌形象。2021 年上半年，公司线下销售与线上销售占营业收入比重分别为 82.22%和 17.78%，其中线上销售中的直营收入同比增长 19.4%。劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 12 3、加大研发投入，新产品增长迅速，产品矩阵持续优化、加大研发投入，新产品增长迅速，产品矩阵持续优化 报告期内，公司加大了研发投入，研发费用同比增长 236.68%。公司食品研究院研发团队逐渐壮大，为产品升级、丰富产品矩阵提供了有力保障，也为更多热销产品
26、提供了良好基础。公司聚焦鱼制品、豆制品、禽肉制品三大品类，依据消费者需求结构制定产品矩阵，豆制品及禽肉制品业务稳定增长，报告期内分别增长 9.6%及 70.73%。在基础需求方面，通过公司原料、工艺、配方的优势，强调口味口感，满足消费者对零食美味、安全的需求。在细分需求方面，通过原料优势、营养元素添加、降脂降盐等工艺，满足消费者对零食除美味外的营养、健康化的需求。同时还积极研发年节礼盒、线上专售品类、品牌联名产品等创新产品，满足各类消费者对“劲仔”产品的需求。公司在项目储备、新品开发方面已取得一定成果，即将给消费者带来更新的美食体验。4 4、品质、品质为先，工艺标准领跑行业为先，工艺标准领跑行
27、业 报告期内，公司坚持以品质为核心竞争力。2021 年上半年，在公司发起和组织下，中国水产流通与加工协会、湖南省食品质量安全技术协会、江南大学、湖南农业大学、湖南省食品安全审评认证中心等 12家单位和企业共同编制了风味熟制小鱼干团体标准，是全国首个小鱼零食团体标准，为行业树立了质量标杆。5 5、信息化升级，、信息化升级，提高公司经营管理效率提高公司经营管理效率 报告期内，公司在营销数字化转型方面取得进展。公司通过业务在线化，将销售人员管理、经销商/门店管理、客户拜访管理等在线化，销售人员及客户管理效率提高；上线渠道监测工具，实现销售上报、库存上报、铺货上报在线化，提高了对渠道的管理能力；线下渠
28、道市场推广活动管理信息化升级，满足了市场动作检核常态化的要求，提高了渠道费用管理能力，进一步提高了渠道终端的陈列管理水平。6 6、推行股权激励方案，推行股权激励方案，健全公司长效激励机健全公司长效激励机制制 报告期内，公司顺利推行股权激励方案，进一步建立、健全公司长效激励机制，吸引和留住优秀人才，充分调动公司核心团队的积极性，有效地将股东利益、公司利益和核心团队个人利益结合在一起，使各方共同关注公司的长远发展。同时制定了相关经营目标，鼓舞团队帮助公司创造更多价值。（五）公司在行业中的竞争地位（五）公司在行业中的竞争地位 1 1、行业发展情况、行业发展情况 公司所处休闲食品行业近年来保持了快速增
29、长的趋势，其市场规模占比也在逐年上升。根据国际著名咨询机构弗若斯特沙利文的数据显示，我国休闲食品行业的零售市场由2010年的4,014亿元迅猛增长到2019年的11,430亿元。根据中国水产流通与加工协会相关文件，公司所处的休闲鱼制品市场规模约为200亿元，预计2030年将达到600亿元。根据弗若斯特沙利文报告，休闲豆干制品行业规模已达到168亿元，预计到2025年，休闲豆干制品行业规模将达到246亿元。公司主要从事鱼制品、豆制品、禽肉制品等传统风味休闲食品的研发、生产和销售。2 2、公司所处行业地位、公司所处行业地位 经过近十年的行业积累与发展，公司现已成为行业内较为知名的风味休闲食品生产企
30、业之一。公司在传统风味休闲食品领域深耕细作，立足自身优势，不断深挖市场需求，积极布局优势区域，深入开拓市场业务。报告期内，公司营业收入稳步增长，在休闲鱼制品和豆制品细分领域市场地位领先。特别在休闲鱼制品细分市场中，公司的主打产品“劲仔小鱼”具有较高的产品知名度，品牌效应突出，在业内拥有着良好的口碑和市场反响。根据中国水产流通与加工协会相关文件，2017年至2019年公司的销售规模稳居休闲鱼制品领域行业第一。根据淘系（天猫、淘宝等）、京东平台数据统计显示，劲仔鱼制品销量均为即食鱼类零食行业第一。根据中国食品工业协会豆制品协会相关文件，公司在我国休闲食品行业具有较高的知名度，2020年休闲豆制品销
31、售额在国内休闲豆制品同行业排名前十名。（六）主要竞争优势（六）主要竞争优势 有关竞争优势内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析/“二、核心竞争力分析”部分。（七）（七）存在的风险因素存在的风险因素 有关风险因素内容已在本报告中第三节“管理层讨论与分析/十、公司面临的风险和应对措施”部分予以描述。敬请广大劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 13 投资者注意投资风险。品牌运营情况 公司主要品牌为“劲仔”，主要产品有鱼制品、豆制品、禽肉制品等。报告期内，公司聚焦鱼类零食，优化现有产品结构，拓展其他品类的鱼类零食、海味零食，在休闲鱼制品细分领域进一步做大做强，打造鱼类零食系列化产品
32、组合，以巩固自身行业龙头地位。同时，公司积极研发创新，探索新型豆制品、禽肉制品、风味素食等新品类的传统风味美食，进一步优化自身产品结构，形成了以鱼制品为主，豆制品、禽肉制品等产品为辅的产品矩阵，满足更多消费者的多样需求。主要销售模式 公司销售模式包括经销模式和直营模式。经销模式是公司最主要的销售模式。公司与经销商签订年度经销框架合同，由经销商在双方经销合同约定的框架内，根据销售需求向公司下达订单，由公司负责发货、运输，经销商负责销售给最终客户。经销模式下，公司授权经销商在指定的销售区域内利用自身的渠道销售公司产品，公司为经销商提供业务开发、市场开拓、人员培训等方面的支持。直营模式是指公司通过线
33、上(B2C)及线下向终端客户以及与京东“京喜通”、天猫超市、京东自营等平台(B2B)合作销售的模式。线上直销销售(B2C)是公司通过天猫旗舰店、抖音小店、京东专卖店、快手小店等销售的模式。营业收入及毛利率变动情况：单位：元 项目 本报告期营业收入 上年同期营业收入 本报告期营业收入占比 营业收入同比增减 本报告期营业成本 上年同期营业成本 本报告期毛利率 上年同期毛利率 毛利率变动 直营模式 35,345,327.40 30,203,990.97 7.48%17.02%21,545,638.63 18,447,671.66 39.04%38.92%0.12%其中：线上直营 28,335,217
34、.37 23,730,483.14 6.00%19.40%17,609,045.90 15,546,166.21 37.85%34.49%3.36%线下直营 7,010,110.03 6,473,507.83 1.48%8.29%3,936,592.73 2,901,505.45 43.84%55.18%-11.34%经销模式 437,029,479.73 421,268,989.12 92.52%3.74%322,904,015.17 306,642,408.26 26.11%27.21%-1.10%其中：线上经销商 55,633,419.22 59,423,421.26 11.78%-6.
35、38%42,948,497.89 45,729,949.78 22.80%23.04%-0.24%线下经销商 381,396,060.51 361,845,567.86 80.74%5.40%279,955,517.28 260,912,458.48 26.60%27.89%-1.29%合计 472,374,807.13 451,472,980.09 100.00%4.63%344,449,653.80 325,090,079.92 27.08%27.99%-0.91%注：线上直营模式是指公司通过线上向终端客户以及与京东“京喜通”、天猫超市、京东自营等平台合作销售的模式。注：线下直营销售主要是
36、副产品、零售产品等向终端客户直接销售的模式。单位：元 项目 本报告期营业收入 上年同期营业收入 本报告期营业收入占比 营业收入同比增减 本报告期营业成本 上年同期营业成本 本报告期毛利率 上年同期毛利率 毛利率变动 线上销售 83,968,636.59 83,153,904.40 17.78%0.98%60,557,543.79 61,276,115.99 27.88%26.31%1.57%线下销售 388,406,170.54 368,319,075.69 82.22%5.45%283,892,110.01 263,813,963.93 26.91%28.37%-1.46%合计 472,37
37、4,807.13 451,472,980.09 100.00%4.63%344,449,653.80 325,090,079.92 27.08%27.99%-0.91%经销模式 适用 不适用 经销模式按产品分类情况如下：劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 14 单位：元 产品分类 本报告期营业收入 上年同期营业收入 本报告期营业收入占比 营业收入同比增减 本报告期营业成本 上年同期营业成本 本报告期毛利率 上年同期毛利率 毛利率变动 鱼制品 326,252,632.35 337,695,530.62 74.65%-3.39%234,244,823.21 246,393,077
38、.52 28.20%27.04%1.16%豆制品 62,755,631.36 55,501,724.29 14.36%13.07%48,643,314.67 38,437,157.86 22.49%30.75%-8.26%禽肉制品 41,755,482.18 24,736,380.07 9.55%68.80%34,854,584.20 19,044,276.29 16.53%23.01%-6.48%其他 6,265,733.84 3,335,354.14 1.43%87.86%5,161,293.09 2,767,896.59 17.63%17.01%0.62%合计 437,029,479.7
39、3 421,268,989.12 100.00%3.74%322,904,015.17 306,642,408.26 26.11%27.21%-1.10%经销模式下豆制品毛利率下降8.26%，主要是原料黄豆价格上涨以及新增短保豆干产品毛利率低于上年同期平均毛利率所致。禽肉制品毛利率下降6.48%，主要是原料鸭胸肉采购价格上涨所致。按地理行政区划区域分类情况如下：单位：元 分大区 本报告期营业收入 上年同期营业收入 本报告期营业收入占比 营业收入同比增减 本报告期营业成本 上年同期营业成本 本报告期毛利率 上年同期毛利率 毛利率变动 华东 109,748,722.68 104,533,798.9
40、9 25.11%4.99%80,738,803.62 75,950,743.56 26.43%27.34%-0.91%华中 87,839,748.81 77,855,234.99 20.10%12.82%67,491,662.61 58,107,069.07 23.17%25.37%-2.20%西南 75,283,081.90 66,898,610.96 17.23%12.53%54,789,083.03 48,931,953.55 27.22%26.86%0.36%华南 63,416,678.78 66,516,241.88 14.51%-4.66%45,151,241.88 47,688,
41、317.10 28.80%28.31%0.49%华北 58,670,046.03 63,504,161.24 13.42%-7.61%42,940,335.68 45,519,921.44 26.81%28.32%-1.51%西北 28,898,555.43 28,121,517.14 6.61%2.76%21,913,064.91 20,576,095.40 24.17%26.83%-2.66%东北 12,411,411.89 11,934,787.40 2.84%3.99%9,354,001.93 8,687,881.37 24.63%27.21%-2.58%境外 761,234.21 1
42、,904,636.52 0.17%-60.03%525,821.51 1,180,426.77 30.93%38.02%-7.09%合计 437,029,479.73 421,268,989.12 100.00%3.74%322,904,015.17 306,642,408.26 26.11%27.21%-1.10%2021年1-6月经销模式下公司境外销售金额为2,273,758.09元，其中公司自营出口金额为761,234.21元，经销商出口金额为1,512,523.88元。经销模式下境外销售收入较上年同期下降60.03%，主要是受国外疫情影响。上述各区域划分标准如下：华东 山东、江苏、安徽
43、、浙江、江西、福建、上海 华中 湖北、湖南、河南 西南 四川、云南、贵州、西藏、重庆 华南 广东、广西、海南 华北 北京、天津、河北、山西、内蒙古 西北 宁夏、新疆、青海、陕西、甘肃 东北 辽宁、吉林、黑龙江 劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 15 报告期内，公司经销商数量变化情况如下：报告期初经销商数量为 1,737 家，本报告期内新增 348 家，撤销 241 家，报告期末经销商数量为 1,844 家。期末经销商数量按区域分类变化情况如下：项目 本报告期初 本报告期末 增长率 境内 华东 515 553 7.38%华南 149 161 8.05%华北 235 239 1
44、.70%西南 296 321 8.45%华中 250 257 2.80%西北 207 217 4.83%东北 76 84 10.53%小计 1,728 1,832 6.02%境外 9 12 33.33%合计 1,737 1,844 6.16%境外客户较期初增长 33.33%主要是扩展海外渠道。报告期内，公司前五大经销客户收入及应收账款情况如下：序号 客户名称 销售额（元）占年度销售总额比例 期末应收账款（元）1 客户1 18,643,788.38 3.95%-2 客户2 14,072,589.50 2.98%-3 客户3 11,991,348.27 2.54%-4 客户4 10,131,089
45、.52 2.14%-5 客户5 7,127,952.19 1.51%-合计-61,966,767.86 13.12%-门店销售终端占比超过 10%适用 不适用 线上直销销售 适用 不适用 线上销售 平台 产品分类 本报告期 营业收入 本报告期 营业收入占比 上年同期 营业收入 上年同期营业收入占比 营业收入同比增减 天猫旗舰店等平台 鱼制品 17,189,909.97 84.46%7,566,046.78 68.37%127.20%豆制品 2,766,214.33 13.59%2,993,600.02 27.05%-7.60%境外 德国、法国、英国、美国、加拿大、日本、韩国等 劲仔食品集团股份
46、有限公司 2021 年半年度报告全文 16 禽肉制品 230,455.20 1.13%59,093.20 0.53%289.99%其他 165,231.90 0.81%447,147.51 4.04%-63.05%合计 20,351,811.40 100.00%11,065,887.51 100.00%83.91%注：线上直销销售是公司通过天猫旗舰店、抖音小店、京东专卖店、快手小店等销售的模式（B2C），营业收入较上年同期增长 83.91%，主要是直播收入增加所致。占当期营业收入总额 10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过 30%适用 不适用 采购模式及采购内容 单位：元 采购
47、模式 采购内容 主要采购内容的金额 市场采购 原材料 266,937,344.42 向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过 30%适用 不适用 主要外购原材料价格同比变动超过 30%适用 不适用 发生变动的具体原因并说明对主营业务成本的影响 产品类别 2021年1-6月采购均价（元/公斤）2020年1-6月采购均价（元/公斤）同比增减 一级大豆油 8.69 5.66 53.53%黄豆 6.63 4.42 49.99%以上价格为不含税价格，黄豆因核定扣除为含税价格。主要生产模式 公司生产模式主要为自主生产，实行“以销定产”的生产模式，根据销售订单和市场需求情况合理制定生产计划，并组织各生产
48、基地有序生产。目前主要设有两大生产基地：湖南平江高新技术产业园区生产基地和岳阳市经开区康王工业园生产基地。湖南平江高新技术产业园区生产基地主要生产鱼制品、禽肉制品，康王工业园生产基地主要生产豆制品。委托加工生产 适用 不适用 产量与库存量 行业分类 项目 单位 本报告期 上年同期 同比增减 农副食品加工业-鱼制品 销售量 吨 7,552.58 7,901.04-4.41%生产量 吨 7,633.31 7,871.62-3.03%库存量 吨 409.51 288.07 42.16%农副食品加工业-豆制品 销售量 吨 2,822.30 2,659.61 6.12%生产量 吨 2,473.61 2,
49、303.54 7.38%劲仔食品集团股份有限公司 2021 年半年度报告全文 17 库存量 吨 186.88 164.06 13.91%农副食品加工业-禽肉制品 销售量 吨 489.69 281.29 74.08%生产量 吨 492.28 293.20 67.90%库存量 吨 18.38 15.90 15.60%农副食品加工业-其他产品 销售量 吨 235.73 128.22 83.84%库存量 吨 121.88 8.23 1381.34%注：1 本报告期豆制品的销量包含当期销售的外购风味素肉、素牛排等产品476.10吨。2 上年同期豆制品的销量包含当期销售的外购风味素肉、劲豆干等产品428.
50、06吨。3 本报告期其他产品的销量包含当期销售的外购魔芋等产品224.95吨。4 上年同期其他产品的销量包含当期销售的外购魔芋等产品122.24吨。鱼制品库存量同比增长42.16%主要是发出商品存货数量增加。禽肉制品销量较同期增长74.08%，主要是产品优化获得消费者认可，渠道不断开拓所致。禽肉制品生产量较同期增长67.90%，主要是销量增加影响。其他产品销售量较同期增长83.84%，主要是魔芋等产品销量增加所致。主要产品产能规划情况：项目 单位（吨）鱼制品 设计产能 18,000 在建产能 2,250 豆制品 设计产能 6,000 在建产能 0 禽肉制品 设计产能 1,000 在建产能 0