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1、元宵民俗技藝元宵民俗技藝製作人：林佳璇製作人：林佳璇八家將的組成八家將的組成 八家將基本的成員是八家將基本的成員是指甘、柳、范、謝四爺等指甘、柳、范、謝四爺等四將，及春、夏、秋、四將，及春、夏、秋、冬冬何、張、徐、曹何、張、徐、曹四季神，加起來合稱四季神，加起來合稱八將，但亦有非八將，但亦有非 8 8人成人成陣的，例如有陣的，例如有 6 6人、人、8 8人、人、1010人、人、1212人成陣的，甚至人成陣的，甚至為壯聲勢亦有為壯聲勢亦有1616人、人、3232人人成陣，此種陣頭則常稱成陣，此種陣頭則常稱什家將，但其主要家將什家將，但其主要家將仍為前述仍為前述 8 8位。位。八家將出巡八家將出巡
2、八家將出巡一般有夜巡、送王船、請水、開廟門，押棺（護送棺材）等，不過其中最重要的儀式是夜巡一項。陣頭分為文陣和武陣，文陣有車鼓、桃花過渡、牛犁、布馬、踩腳蹻、大鼓陣、病囝歌、十八摸等，武陣有宋江陣、八家將、獅陣、龍陣、七爺八爺等。出巡時前面是由文、武差帶路，文差稱為陳將軍，手持王令表示出巡有據，由劉將軍擔任的武差則手持令旗，旗上標有壇號代表各館或壇，其餘依次為甘爺、柳爺、范謝二將軍，四季則分別是春、夏、秋、冬，分別手持花藍、火盆、金瓜槌、蛇具等不同器具，負責協助審理犯人工作，最後則是文官手持生死簿隨時查閱，武官手持九層金鞭負責執刑。官將首官將首 三人成陣之官將首陣，其主要成員為中間神將，俗稱為
3、鬼王，通常手持三叉之法器；另外二人則為左右小差，大邊者手持虎牌法器，小邊者手持焱焰法器。若為三人以上成陣者，則多了數位手持法索、法刀、宮燈、雨傘、扇子等之護衛小叉。天師鍾馗陣，亦為五人成陣之官將首陣，因為鍾馗神格較高，一般之官將首陣見之通常不會將獠牙往上翹，否則會被視為有挑釁之嫌疑。大甲媽祖遶境大甲媽祖遶境媽祖是台灣民間信仰中，相當重要的一環，不論大小城鎮皆可見到奉祀媽祖的廟宇。每年從春節至農曆3月23日媽祖誕辰期間，全省各地大型慶典及進香活動不斷，是媽祖祀典的高峰期，在所有的進香活動中，尤以動員十余萬人、途經4縣市、歷時8天7夜、跋涉280余公里的大甲媽祖繞境進香，規模最為盛大。媽祖遶境的傳
4、說媽祖遶境的傳說相傳大甲媽祖為清朝雍正年間，由福建湄洲人林永興奉請來臺，立廟奉祀後，每年皆回湄洲祖廟還鄉謁祖。後因戰亂阻隔了台灣和大陸之間的交通。繞境進香的活動在每年農曆3月舉行，確定的時間則在元宵節晚上由鎮瀾宮董監事們在媽祖座前“擲杯”擇定；當晚並舉行“搶香”，以排定進香途中插“頭香”、“貳香”、“三香”的順序，據說搶得頭香者，能蒙獲媽祖最大的福賜，因此競爭頗為激烈。進香日期一經選定，廟方便派人于進香沿途貼上“香條”，以告知信眾，準備迎接這一年一度的宗教盛事。糖蔥糖蔥*糖蔥是老一輩人年糖蔥是老一輩人年幼時的零嘴，其起源幼時的零嘴，其起源已不可考，但有傳言已不可考，但有傳言是日據時代，是日據時
5、代，由於日本政府都將台由於日本政府都將台灣所產的蔗糖運回日灣所產的蔗糖運回日本，因此糖廠的工作本，因此糖廠的工作人員，人員，以製成糖蔥的方式，以製成糖蔥的方式，來避開日本政府的檢來避開日本政府的檢查。查。糖蔥的製作過程糖蔥的製作過程糖蔥的製作：糖蔥的製作：將蔗糖加入等比例的水，將蔗糖加入等比例的水，煮沸至攝氏煮沸至攝氏120120度成為糖漿，度成為糖漿，待溫度稍降時，待溫度稍降時，將其倒入裝著冷水的鍋將其倒入裝著冷水的鍋子裡，使糖漿變成糖膏，子裡，使糖漿變成糖膏，然後以長約一尺的圓棍，然後以長約一尺的圓棍，像拉麵條一樣的拉扯，像拉麵條一樣的拉扯，並在過程中灑上麵粉，讓並在過程中灑上麵粉，讓糖內
6、充滿空氣，大約二十糖內充滿空氣，大約二十分鐘分鐘左右，糖膏成為細管狀，左右，糖膏成為細管狀，待其凝固，即成糖蔥待其凝固，即成糖蔥捏麵人捏麵人捏麵人是一項非常具捏麵人是一項非常具有中國民族色彩的傳有中國民族色彩的傳統技藝，它原名是米統技藝，它原名是米雕人，又叫雕工米人，雕人，又叫雕工米人，因為材料和語言的關因為材料和語言的關係，在台灣叫它做捏係，在台灣叫它做捏麵人。由於麵人色彩麵人。由於麵人色彩鮮艷可以食用，所以鮮艷可以食用，所以非常受到兒童們的喜非常受到兒童們的喜愛。可是這麼精緻的愛。可是這麼精緻的造型把他吃掉，實在造型把他吃掉，實在覺得可惜。覺得可惜。混色米雕混色米雕混色米雕捏麵人按製作過程
7、的不同，有兩種派別，一種是混色米雕。像這尊關公就是混色米雕，一種是塗色米雕，像這尾鰻魚就是塗色米雕。首先為你們介紹的是住在鹿港鎮的施錦江老先生，他做的就是混色米雕。老先生今年六十八歲，從事捏麵人這個行業己有五十多年的歷史，在這五十多年的歲月中，他不知捏製了多少個麵人。他當初學這行完全是興趣，沒想到一做，就是半個世紀。但是現在兒孫滿堂，生活不成問題，又回到了是為了興趣在做捏麵人啦。目前施老先生在空閒的時候，也收收徒弟，教小學生們做捏麵人。好讓我們下一代，從學習中得到前經驗的累積，使這項傳統技藝得以流傳下去，發揚光大。剪紙剪紙中國剪紙的主要材料中國剪紙的主要材料是棉紙和宣紙，中國是棉紙和宣紙，中國
8、的宣紙是用手工做的，的宣紙是用手工做的，具有薄、輕、柔、吸具有薄、輕、柔、吸水、韌度大等特性，水、韌度大等特性，實在是剪紙最適當的實在是剪紙最適當的材料。宣紙和棉紙還材料。宣紙和棉紙還可以用染料染成各種可以用染料染成各種需要的顏色，一次可需要的顏色，一次可以剪三到五張而不會以剪三到五張而不會使原稿變型。使原稿變型。剪紙基本剪刻刀法剪紙基本剪刻刀法陽刻所謂陽刻就是把圖稿上線條的部分保留下來，而去掉空白的部分，那麼剩下的線條部分，就是一個美麗的陽刻作品了。陰刻所謂陰刻正好是和陽刻相反，也就是把原稿上線條的部份刻去，留下空白的部份，所形成的圖案也就是陰刻圖案，這一種剪刻方法最適合配著染色技巧來表達它
9、的特點。陰陽刻 最完美的刻法就是陰陽刻，按照造型的需要，或用陽刻或用陰刻，只要能完美無缺的表現出畫面的特點和美感來即可，這一種剪刻法最為愛好剪紙藝術的朋友們所喜愛和採用。花燈骨架材料花燈骨架材料將桂竹劈成每支寬度約公將桂竹劈成每支寬度約公分、長約分、長約120120公分或公分或9090公分公分最為適宜。將裡層及竹節最為適宜。將裡層及竹節部分削薄，成為竹蔑，竹部分削薄，成為竹蔑，竹蔑可塑性很強，曲直可任蔑可塑性很強，曲直可任人手來擺佈。有時若圓圈人手來擺佈。有時若圓圈太小無法固定，可借助蠟太小無法固定，可借助蠟燭烤一烤，再沾水使其定燭烤一烤，再沾水使其定型。紮竹蔑時可使用棉紙型。紮竹蔑時可使用棉
10、紙條，在紮時使用的黏劑以條，在紮時使用的黏劑以漿糊為最佳。漿糊為最佳。風箏的製作過程風箏的製作過程設計：首先我們要講求設計，先把設計圖紙摺半，先畫右面骨架部分，再利用燈光透視，畫另一面骨架部分。劈竹：先把竹子鉅成需要尺寸，先劈一半，架上木片，在劈另一半，也架上木片成十字形。然後用刀的反面擊打，使竹子裂開，要除去內竹節，不可去外竹節，以保耐用。整形：先用鉋刀刨平，或用小刀刮勻，不可以隨意彎曲，傷及竹片的纖維，使用鉋刀時，應以斜角推進，使用小刀刮竹時，得平擺竹片於桌上。撕紙工藝撕紙工藝撕紙工藝又稱撕畫，是用棉紙撕成各種形狀，再經染色，黏貼成畫面。因為風格特殊，看起來新穎動人，撕紙與剪紙有很大的區別
11、，剪紙的邊緣輪廓清楚而細緻，撕的邊參差不齊，因有紙的纖維毛，輪廓粗獷而模糊，所以剪與撕並用，所得的效果相得益彰，畫面更加生動有趣。繩結-雙錢結第一個基本結叫做雙錢結，雙錢結簡單易學，可以只用線的一頭來編，也可以兩頭一起編。用一頭編出來的結是橫連的，在編製項鍊等飾物時採用。兩頭一起編出來的結是直連是編製腰帶飾物時採用的。編雙錢結的要訣是抽的時候不要抽得太緊，使整個結中間留下一點空隙，就像銅錢有孔一樣才能顯出結形之美，如果大家怕結飾變形可以在修的時候用細線把結交接處固定。陀螺陀螺紙陀螺由於紙陀螺的體積小，所以只要利用大拇指和食指，緊緊地握住紙陀螺的軸柄上端，急速捻轉放在桌上，紙陀螺就會單腳獨立旋轉
12、起來。銅錢陀螺銅錢陀螺的玩法也和紙陀螺相同，用手捻，就可以旋轉了。線軸陀螺線軸陀螺的玩法，也是利用手捻的方式就可以旋轉了。香包香包用一小塊絲襪把棉花塞進去，成圓球形，把它捏緊，再用黑線把它繞緊，在它的頂部用簽字筆把要做頭髮的位置用虛線點出來，然後用黑線在打好圓圈的對角線上對角穿縫再預留頭髮的長度，把它剪斷再重覆直到夠了為止。把頭髮繞緊再用針線把它固定，或是綁上一個紅色的蝴蝶結。接著是做眼睛，用飛行繡做嘴巴，再選用一塊長方形的布料做身體，開始縫邊。用剪刀剪一個開口，把做好的頭部縫上去，要注意線頭不要露出來。再倒入香料，塞入棉花要塞緊。可以用勾針把四個角的空隙用棉花填緊。再把它縫合，接著再剪一塊布
13、當肚兜，可以在布上貼亮片，或是繡上自己喜歡的圖案。然後在背面塗膠黏合，或是用縫的也可以。如果沒有棉花和香末，可以用乾燥花末及人工香精來代替。摺紙-青蛙的摺法青蛙很受小孩歡迎，因為它會跳。把一張正方形的紙對摺，裁成兩半，取其一半為材料，這張紙材是兩個小正方形連接而成的長方形。在每一個小正方形上，以對角斜線摺疊，各找出一個中心點。以中心點為頂點，依對角斜線摺痕向內摺，正面呈上，下兩個等腰三角形，背面呈一個正方形，在兩個等腰三角形上，由中央向上，下摺，再由中央向外摺，即成青蛙的四肢。把紙張翻到背面，假定上面為頭，下面為尾，往中心線對摺，即成青蛙的背部。尾部往上翻摺，形成兩個縫，把背部往後插入縫中，固定後就完成了青蛙的摺疊。為使這隻青蛙會跳動，就在中間線上先往上摺，再在二分之一線上往下摺，青蛙用手撥動尾部就會跳了。感想=從中國許多民俗技藝，從中國許多民俗技藝，需要大家傳承與維持！需要大家傳承與維持！以上資料由網路中截以上資料由網路中截取！取！