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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习课题：物质生活和社会习俗地变迁【课标要求】明白近代以来人们物质生活和社会习俗变化地史实,探讨影响其变化地因素 . 【教学目标】1. 明白近代以来人们服饰变迁和饮食变化地史实. . 2. 明白近代以来社会习俗地变化. 3. 探讨影响物质生活和社会习俗变化地因素4感受生活变化里地现代化进程. 教学课时： 1课时教学过程： 合作探究一：鸦片战争后,受西方生活方式地影响. 人们“ 竟尚洋装”. 近代以来我国男女服饰发生了怎样地变化？一、衣（变化中地男女服饰）1、变化地总趋势：拘谨、保守、呆板、等级森严美观、适体、便利、平民化2
2、、近现代服饰变化地表现（怎么变？）近现代服饰地变迁简表阶段 表 现 服 饰 特 征 时代特点鸦片战争后新中国成立、西装、中山装、旗 并存 , 中西合璧 半 殖 民 地 半 封 建袍 社会新中国成立后十一届三中全会前、降服装、色 彩 强 烈 与 相关 地 服 饰 成 为 经济政治体制主流十一届三中全会至今异彩纷呈美观大方解放思想彰显个性改革开放异彩纷呈多元社会3、近现代服饰变化地缘由（为什么变？）：请结合以下材料摸索近代服饰变化地缘由有哪些？材料一：衣裳时样年来瘦,渐仿洋装显细腰 . 观棋道人京华俗咏材料二 : 辛亥革命后“ 一切前清官爵命服及袍褂、补服、翎顶、朝珠,一概束之高阁”胡朴安中华全国
3、风俗志材料三 : 1912 年民国政府颁布服制,规定：男子礼服分大礼服、常礼服二种,昼用大礼服为西式大氅式,晚用大礼服似燕尾服而后摆呈圆形,裤用西式长裤 . 常礼服二种,一为西式,一为袍褂式 . 1 / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理仅供参考学习和传入中国；缘由：打开中国大门,中国社会结构变化,西方地传播 , 中国人开头追求；政治改革开放后人们地提高和地变化 合作探究二：西餐,是西方国家膳食地统称,中国人最初称之为“ 番菜” ,又称为“ 大 菜”. 近代“ 西风东渐” ,传统地饮食文化收到冲击,近
4、代以来中国地饮食文化发生了哪 些变化？二、食（并行于世地中西餐）1、中国传统饮食文化（四大菜系）鲁菜：糖醋黄河鲤鱼、油瀑海螺 ：五蛇羹、盐火鸡、烤猪 ：怪味鸡块、麻婆豆腐 淮扬菜：鸭包鱼翅、西瓜鸡、盐水鸭 2、西餐地传入及对中国传统饮食文化地影响（1）西餐传入地时间、缘由：1840 年以后,随着西方列强蜂拥而入,来中国地洋人与日俱增,从而把烹饪技术带入中国.（2）对中国传统饮食地影响 西餐常用原料进入餐桌,经营西式食品地食品厂显现 . 【议一议】中餐和西餐有何区分？烹饪方式、食品种类、就餐、要求存在明显地区分；中方饮食把追求美味奉为进食地首要目地,“ 以味为核心” ；西方饮食以养分为最高准 就
5、,讲求食物地养分成分,蛋白质、脂肪等含量是否搭协作宜,卡路里地供应是否恰到好处. 合作探究三：西式建筑最早显现在租界地区,与中国传统民居形成鲜明对比,近代以来 中国地居住环境发生了哪些变化？三、住（居住建筑地演进）1、中国传统住宅地样式：北方地 2、中国居室建筑地逐步,成为典型特点3、完全欧化地居室建筑；20 世纪 30 岁月前后,居室建筑与家具摆设完全失去外来特点,反映出西方地生活理念完全被国人接受 . 合作探究四：近代以来 . 我国社会在婚丧礼俗、社交礼仪等方面发生了较大地变迁 . 社会习俗发生变化地缘由是什么？产生了哪些影响？四、习俗风尚地变革 1 、变革地缘由：2 / 6 名师归纳总结
6、 - - - - - - -第 2 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习社会政治、经济、文化发生地时候,社会习俗和风尚随之发生变化中国地成立以及等）2、变革地表现（1）婚姻风俗地变迁古代 父母命之,媒妁之约清末民初 反对 , 婚姻、删繁就简现代 恋爱,婚姻（2）丧葬礼俗地变化. （、新文化运动,新19 世纪末 20 世纪初：中西旧式、新式并存,旧式趋于简化,民间多为旧式 . 建国后：土葬开头向火葬改革 . （3）其他风俗地变化 民国成立后,变化庞大 、反对迷信、公历使用、点头鞠躬、见面握手、女子步入社会【小结与升华】1、近现代社会生活、习俗
7、变化地特点：1 总特点：传统、保守 开放、近现代化近代时期：中西合璧、不土不洋及西化趋势新中国成立后：中化、独立化改革开放后：国际潮流化2、社会政治、经济、思想变化与社会生活、习俗变化地之间关系：前者是后者地根本缘由 . 反之,后者也促进前者【才能测试】一、挑选题1最 早 把 西 方 生 活 方 式 移 植 到 中 国 来 地 是（）A 洋 务 派 B 留 学 生C 传 教 士 D 租 借 里 地 西 方 人2改 革 开 放 以 前,中 国 人 地 着 装 特 点 是（） 色 调 单 一 , 以 灰 蓝 为 主 款 式 单 一 年 轻 男 士 以 穿 西 装 为 时 髦 年 轻 女 士 以 穿
8、 旗 袍 为 时 尚A B C D 3 下 列 属 于 西 餐 传 入 对 中 国 传 统 饮 食 产 生 地 影 响 是（） 对 中 国 四 大 菜 系 地 形 成 产 生 了 重 要 影 响 西 餐 中 常 用 地 原 料 进 入 餐 桌 经 营 西 式 食 品 地 食 品 厂 出 现3 / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 中国传统个人收集整理仅供参考学习惯发生改变地饮食习A.B. C. D. 要4近代中国,城市近代化地基础）设施逐步兴起地主原因是（A 西 方 列 强 入 侵B 近 代 工 商 业 地 发
9、展C租借地地显现 D通商口岸地开创5 下 列 移 风 易 俗 地 社 会 现 象 带 有 民 主 色 彩 地 是 （） 断 发 易 服 改 革 传 统 婚 姻 制 度 废 止 缠 足 “先 生 ” “同 志 ”取 代 “老 爷 ” “大 人 ”地 称 呼 吃 西 餐 成 为 一 种 时 尚A B C D 6我国最早主见“断 发 易 服”地 是（）A洋务派 B维新派 C资产阶级革命派 D无产阶级7 关 于 近 代 中 国 地 剪 辫 子 潮 流 , 下 列 哪 个 说 法 是 不 正 确 地 （）A. 剪 辫 子 地 潮 流 归 根 结 底 是 生 产 力 、 生 产 关 系 推 动 地 结 果
10、B. 剪 辫 子 问 题 生 动 地 反 映 了 在 革 命 风 潮 地 推 动 下 社 会 风 尚 地 剧 烈 震 动C.剪辫子潮流体现了当时人们地生活水平大大提高D. 剪辫子等生活方式地变化又会推动社会关系地变化8 1987年 以 后 , 政 府 发 动 “菜 篮 子 工 程 ”地 目 地 是 （）A 促 进 农 村 蔬 菜 生 产 C 进 一 步 提 高 饮 食 水 平B 解 决 人 民 地 温 饱 问 题 D 促 进 城 镇 居 民 地 消 费9 1950年,政 府制 定婚 姻法 地 重 要意义 是（举）这是解放妇女,移风易俗地一项重大措导致几千年来中国社会家庭生活地重大变化废除了包办
11、婚姻、男尊女卑地封建婚姻制度推动了中国社会文明地发展进程A B C D10 1920年,一人到广州玩耍,他不行能 A看到有人穿中山装上班 B随身带有粮票 C在西餐馆就餐 D到四合院拜访11 19世纪末,有人说“ 上海是冒险家地乐园” ,从当时地社会条件来看,有钱人能实现地有吃西餐喝西洋饮料喝咖啡建造花园式洋房A. B. C. D. 12以下关于近代中国社会习俗和风气演化地说法,正确地是舶来地近代西方文明使中西文化碰撞、交汇,是近代社会习俗和风气演化地重要缘由近代西方文明地传播,冲击了中国传统文化,使社会生活习俗趋于西化,对中国社会进 步起着重要作用,对近代西方文明应完全确定A正确,正确 B都不
12、正确 C正确,不正确 D不正确,正确 13 2022 江苏单科）徐珂清稗类钞记述：“ 先由男子陈理想于父母,得父母允准,即延介绍人约期订邀男会（）4 / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习晤,男女同意,婚约始定 . ” 这反映晚清婚俗地变化是 A 媒妁之言掌握婚约缔定 B 婚姻敬重当事人地意愿 C 婚姻听凭父母支配 D 婚姻仪式简约文明 14 （ 2022 广东单科）以下歌谣中,不能反映民国初年社会风风尚地是（）A结婚证书当堂读,请个前辈来证婚 B. 文明洋伞小包裹,长统洋袜短脚裤C.
13、辫线斜拖三尺短,之乎者也说荒唐 D. 改良地头,改良地花,改良地姑娘大脚丫二、非挑选题15、阅读以下材料回答疑题：材料一： 道光年间,凡物之极珍贵者,皆谓之洋. 重楼曰洋楼,彩轿曰洋轿. 衣有洋绉,帽有洋筒,挂灯名曰洋灯,火锅名曰洋锅,细而至于酱油之佳者,亦名洋秋油,颜料之鲜明者曰洋红洋绿 . 大江南北,莫不以洋为尚,洋乎洋乎？盖洋洋乎！陈作霖在炳烛里谈材料二： 图一辛亥年间,革命士兵在为百姓剪辫子图二穿西装地男子图三 西式糕点开头显现在街头摊柜里材料三资产阶级,由于开拓了世界市场,使一切国家地生产和消费都成为世界性地了. 马克思（1）结合材料一和材料二,说明近代社会生活变化地趋势怎样？如何看
14、待这种变化？（2）结合所学学问和材料三,你得到了什么熟悉？5 / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 6 页精选学习资料 - - - - - - - - - 个人收集整理 仅供参考学习16、 近代以来,人们地婚姻观念逐步转变 . 阅读以下材料：材料一 父母之命这句话当然视为天经地义不行改易地,但是我们现在做父母地应当要晓得,这几千年来地礼教风俗到了今日决计行不通！ 做父母地应当要明白些现在世界地大势！闭关自守,做不到了；农业经济组织下地状态,保不住了 .陆秋心婚姻问题地三个时期（新妇女1920 年 4 月 15 日）材料二 我在小姊妹地帮忙下,加入了家庭妇联 . 我观察
15、姊妹们加紧生产,努力学习文化,便愈感到自己地落后,我要好好地向姊妹们学习,我也加入了学习班 . 新婚姻法颁布以后,小姊妹张丽娟告知我,说可以到家庭妇联中申请向朱家离婚,婆婆没有理由阻拦我,于是我离婚了,我自由了 .一个童养媳地新生（1950 年 9 月 1 日解放日报）材料三 婚姻不是件私事, 在任何一个地方男子或女子要得到一个配偶,没有不经过一番社会规定地手续 . 费孝通生育制度请回答：（1）依据材料一、二,人们地婚姻态度发生了怎样地变化？（2 分）（ 2）依据材料一并结合所学学问,分析作为婚俗背景地经济基础和家庭关系,从传统到近代发生了怎样地变化？材料二中“ 我” 地婚姻态度发生变化地社会条件是什么？（7分）（ 3）依据材料一、三,不同学者在婚姻自由度问题上地视角分别是什么？我们应如何全面熟悉这一问题？（3 分）6 / 6 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页,共 6 页