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1、第3章 第1节 细胞膜系统的边界,本节聚焦: 1、怎样获得细胞膜? 2、细胞膜的主要成分是什么? 3、细胞膜有哪些功能?,光学显微镜下的动物细胞,探究一:如何确定细胞膜的存在呢? 1举例分析,(1)实例一 鸡蛋的蛋黄,其实质是一个细胞。 它有一定的形态; 当触碰其表面时,其表面有弹性,可以伸展。,(2)实例二 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫(单细胞动物)体内。伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞。这说明了什么?,细胞作为一个完整的系统,它有边界。其边界就是细胞膜。,探究二:体验制备细胞膜的方法,1.选择哪种细胞作为实验的材料?选用该种细胞作为实验材料的原因? 2.如何使红细胞
2、破裂? 3.总结本实验的实验步骤,哺乳动物成熟的红细胞,1.无细胞壁;2.无细胞核和众多的细胞器 3.红细胞数量多,材料易得。,将细胞放入清水中吸水涨破,选材 制作装片 观察 滴清水 观察 结果,实验步骤 选材:猪(牛、羊、人)新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水) 制作装片:滴一小滴稀释液在载玻片上,盖上盖玻片 观察:显微镜(低倍到高倍镜)(正常红细胞) 滴蒸馏水:在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸吸引(引流法) 结果:凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出,获得细胞膜,正常红细胞,红细胞膜,实验结果,涨破的红细胞,等渗状态,正常形态的红细胞,吸水后胀破的红细胞,细胞破
3、裂后还需用什么方法才能得到较纯的细胞膜?,离心,下列关于人体成熟红细胞的叙述中,不正确的是 A.细胞中没有染色体 B.细胞中没有DNA C.细胞中没有细胞核 D.细胞中含有线粒体和内质网,1859年,E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,不容易穿过膜。 1897年,Crijins和Hedin用红细胞做实验,证明分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过。,你从以上实验中能得出什么结论?,细胞膜的组成成分中含有脂质,二、细胞膜的成分,想一想,你从以上实验中能得出什
4、么结论?,动动脑筋,材料,科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。,细胞膜的组成成分中还含有蛋白质,脂质 50% 蛋白质 40%,二、细胞膜的成分,糖类 2%-10%,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多。,膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统,为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。,1 将细胞与外界环境分隔开,三、细胞膜的功能,营养物质,无用的、有害的物质,细胞产生的分泌物、废物,控制作用是相对的,例如:有些病毒、细菌也能侵入细胞,使生物体患病。,2 控制物质进出细胞,3 进行细胞间的信息交流,靶
5、细胞:接受信号的细胞 受体:靶细胞膜上与信号特异性结合的位点,例如:精子和卵细胞的识别,例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。,图二 胞间连丝切片(黑枣),胞间连丝,细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?,成分为肽聚糖,1、成分:纤维素和果胶 2、功能:支持和保护,细胞膜,成分,制备细胞膜,对象:,方法:将细胞放入_中,细胞吸水涨破。,功能, 将细胞与外界环境分隔开, 控制物质进出细胞, 进行细胞间的信息交流,哺乳动物的成熟红细胞,清水,植物细胞壁,支持和保护,成分:,功能:,纤维素和果胶,特性:,全透性的膜,脂质,蛋白质,少量糖类,小结,作业:完成课后练习题,1、在下列
6、几组化学元素中,构成细胞膜所必需的基本元素是 A. C、H、O B. C、H、O、P C. C、H、O、N D. C、H、O、N、P,课堂训练,2.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大,其主要原因是构成细胞膜的成分中 A、脂质不同 B、磷脂不同 C、蛋白质不同 D、水不同,4.下列哪一项不是细胞间信息交流的方式 A胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞 B精子和卵细胞相互接触完成受精作用 C细胞膜将细胞与环境分隔开 D高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,3.下列哪一项不属于细胞膜的功能 A作为系统的边界,维持细胞内环境的稳定 B提高细胞内化学反应的速率 C将细胞内合成的抗体、激素等物质分泌到细胞外 D相邻的两个细胞的细胞膜会相互接触,进行信息交流,5.下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系,A.肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性结合 B.胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内 C.在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素 D.胰岛B细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞外,