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1、单位整体进行食品平安的工作总结八篇_学校食品平安工作总结 根据市食安局相关文件精神，新兴镇政府高度重视食品平安工作，乐观协作市食品药品监督管理部门，加大食品监督协管力度，规范食品市场，以确保人民群众饮食平安。现将我镇20xx年食品平安监督协管工作总结如下： 一、强化组织领导，稳步实施食品放心工程。 （一）为进一步完善食品平安监管体系，构建平安责任网络，确保全镇人民的消费平安。 我镇成立以书记xx为组长，分管副镇长xx为副组长，卫生院、工商所、派出所等相关单位为成员的食品平安工作领导小组，劳保所工作人员担当镇食品平安协管员，各村（社区）文书担当村食品平安信息员。同时和各村签订了食品平安工作目标责
2、任书、农村群宴食品平安责任书，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备监督员和信息员，从而健全了镇村两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品平安工作的力度。 （二）春节、元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等节假日期间，组织食品平安领导小组加强食品产销点检查，预防平安事故的发生。 二、食品平安工作。 一年来，我镇静期不定期协作市食安局、工商所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深化细致的专项检查整治。 （一）把好农产品生产平安关。 我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。同时镇食安办协作市食安局对生产豆芽制
3、品、豆腐制品小作坊在生产平安方面进行了宣扬和检查，对不合格的生产小贩发出整改通知书，限期整改；协作市食安局对我镇断山村豌豆制品作坊在生产平安方面进行了宣扬和检查，现已停止生产。 （二）深化开展食品平安检查。 镇食安办携镇工商所、镇公立卫生院对镇域内超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查，查处xx家存在食品平安隐患单位，xx家单位已进行整改，xx家单位已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕，我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的平安检查力度，对食品加工点、经营点进行彻底清查。 （三）加强对农村群宴的管理，杜绝食物中毒大事的发生。 今年我镇对三十余次群宴进行了
4、严格的申报检查。在群宴管理方面，我们始终坚持实行层层申报制，准时上报，卫生院和镇村领导干部必需做到现场卫生检查，必需达到食品卫生要求。各村流淌厨师备案工作已完成。 （四）加强食品平安宣扬，做好餐饮服务培训。 进行正面训练，用反面典型事例进行警示训练，相互监督的良好工作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化，全年通过悬挂宣扬横幅来进行食品平安宣扬xx次，全年开展食品平安培训会共计xx次，参与培训xx余人次。 总结今年的工作，虽然取得了较好的成果。但也存在一些问题，主要问题有产品质量和食品平安工作点多面广，工作经费需求大，且部分职能部门人员较少，对部分区域的整治力度还不够大，需要进一步加强整治和监管
5、力度。 单位整体进行食品平安的工作总结【篇二】 为了进一步规范我县学校食品平安，有效遏制学校食品平安事故的发生，根据市食品药品监督局文件精神，我局于9月1日9月3日期间对全县各类学校、托幼机构食堂开展了专项监督检查。现将有关状况总结如下： 一、我局领导高度重视，统一部署，集中行动。 此次检查工作，共出动执法人员54人次，执法车辆18台次，对全县35所中学校及部分托幼机构的食堂进行了监督检查。 二、检查内容 1、学校食堂开学前供餐的预备工作；2、学校对食品加工平安把关状况； 3、xx市学校食堂食品平安管理规范的落实状况；4、学校食品平安组织机构建设、学校食堂管理人员及食品从业人员健康体检及培训状
6、况； 5、食堂基本设施建设，餐饮具消毒管理、食品留样、食品及其原材料选购索证、索票、验收等各项制度落实状况； 三、检查状况 1、全县学校领导的食品平安意识有很大提高，对食品平安工作高度重视，自身管理水平也有显著提高。各中学校食堂都在开学前做好了供餐预备工作，生产加工场所的设备设施、用具、餐具都进行了彻底清洗、消毒，库存食品及原料都在保质期内，全部加工设备设施都处于运转状态，对食品从业人员进行了食品平安学问培训，建立了培训档案，同时各食堂都建立了从业人员的晨检制度。 2、各学校都能仔细执行xx市学校食堂食品平安管理规范，从业人员遵守操作规程，使用的工具及容器都有生熟标记，做到定位存放。食品存放做
7、到生熟分开，饭菜都在备餐间内分餐。严格根据许可范围守法经营，不做凉拌菜，同时做到每餐食品留样，建立留样记录。食堂在选购食品原料时进行了索证、索票，建立了进货台账。 四、监督检查中发觉的问题及实行的措施 1、个别学校食堂流程不合理，设施陈旧，消毒设施、保洁柜等硬件设施数量不全。 2、个别学校选购的食品索证不全。 3、个别学校餐具不消毒，用餐留样数量不够。我们对检查中存在问题的单位下发了责令整改通知书，要求限期整改，并将进行复查验收。 通过本次专项检查，进一步强化了学校食品平安责任意识，消退了我县学校食堂食品平安隐患。在以后的工作中，我们将进一步加大监管力度，落实监管责任制，努力抓好学校食堂、托幼
8、机构食堂的食品平安工作，加强各项制度的健全和落实，有效掌握食品平安事故的发生，切实保障广阔师生的饮食平安和身体健康。 单位整体进行食品平安的工作总结【篇三】 依据市食品平安委员会办公室关于印发食品平安宣扬周活动及分工方案的通知有关文件要求，结合我乡实际，开展了为期一个周形式多样、内容丰富的宣扬活动，且仔细做好检查，督导工作。现就开展状况汇报如下： 一、统一思想，加强领导 食品平安关系到广阔人民的身体健康和生命平安，对食品平安法宣扬好了，才能提高广阔群众自我爱护力量和食品生产经营者自觉守法经营意识。为此乡党委政府高度重视此项工作，且纳入议事日程，制定了乡食品药品平安周活动方案，成立了以乡长为组长
9、，分管领导为副组长，乡安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣扬活动领导小组。 二、围绕主题，突出重点，多样宣扬 此次食品安传宣扬周的活动主题是“尚德守法，食品平安让生活更美妙”。乡党委政府紧紧围绕这根主线，开展了形式多样的宣扬活动，首先组织本辖区干部集中学习食品药品平安学问，结合工作实际，组织争论，明确如何依法做好各环节食品平安监管工作，提高执法人员综合素养;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品平安等相关法律学问的学习，以提高业主们法律意识，道德意识，责任意识，做出让人民群众买得放心，吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣扬食品平安的有关学问，比如如何识别食
10、品的伪劣，如何选购合格食品等。在整个食品平安宣扬周活动期间，全乡共出动宣扬人员16人，宣扬车辆1辆，检查食品经营户15户，餐馆2家，悬挂固定标语2幅，召开专题会1次，散发宣扬资料600份。 三、加大宣扬力度，努力提高食品药品平安意识 各村，场镇各单位、乡属各部门都细心组织好宣扬周活动，加强协调，亲密协作，通过悬挂标语、板报、会议、宣扬小册子以及街上、乡下宣扬等形式，开展食品平安宣扬活动，达到家喻户晓，人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施，全.共同参加的宣扬氛围。 1、深化宣扬落实“四个最严”“四有两责”工作要求，提升监管力量，落实监管责任的阅历做法。 2、引导食品生产经营企业及从业人员学
11、法、守法、用法，强化主体责任意识。大力宣扬一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者，弘扬尚德守法的行业风气。 3、推动食品平安综合治理，引导广阔.公众乐观参加才智共享和实践创新，增加.监督意识，提高科学素养和维权力量，营造深厚的食品平安.共治氛围。 特殊是在场镇、学校、农村、企业开展宣扬及发放资料，让群众深深懂得了如何应对食品药品平安问题，做到早发觉、早预防、早整治、早解决，让食品药品平安的宣扬形式和方法更加制度化、常常化。 通过为期一周的形式多样的食品平安学问宣扬，突出了主题，收到了效果，大大提升了我乡食品平安综合治理力量。 单位整体进行食品平安的工作总结【篇四】 我镇食品平安工作在市级相关职
12、能部门指导下，镇政府主要领导高度重视，狠抓落实，切实抓好了我镇辖区内的食品平安监管，仔细开展各项工作，现将今年工作状况进行总结如下： 一、仔细学习领悟会议传达工作精神 学习国家、省、州、市食品相关会议精神，了解最新的食品平安相关内容，依据工作职责，仔细贯彻执行有关食品平安法律法规、建立健全食品平安监督管理工作机制。 二、将食品平安工作与防疫工作相结合 （一）镇食品平安工作始终将宣扬作为重点，利用多种方式，宣扬食品平安法律法规，基本饮食健康等，在各行政村定期更换板报，利用各村微信群，宣扬12315投诉电话，提高村民的自我爱护意识。 （二）疫情防控期间，为了进一步做好食品平安，保障辖区人民群众健康
13、与平安，帮助镇村餐饮等个体工商户业主下载码上行动APP及注册扫码员、发放粘贴吉利码海报、发放消费人员登记表等，要求从业人员严格落实卫生消毒、亮码扫码、佩戴口罩等。营业期间严控进店人数，执行扫码制度，确保顾客就餐平安，提高村民的就餐环境的同时，营造平安、放心的就餐氛围。 三、仔细履行监管责任 定期对商店中的日常生活必需的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等进行不定期排查，查看是否有不合格产品、三无产品、变质食品流入市场。 四、存在主要问题 由于没有执法权，加之部分村民存在不重视现象，致使工作开展效果有限。 五、2021工作支配 1.加强科普宣扬。利用各村微信群，准时开展政策宣扬，提升政策传播
14、实效。以“食品平安宣扬月”等主题活动，开展普及常识和普法宣扬活动，提高村民公众食品平安科学素养。 2.加强监督检查。各行政村要不定期到商户检查食品、食用油、粮油等日常商品，是否存在食品平安隐患。查看村民区是否存在违法生产、加工小作坊，一旦发觉准时上报相关部门。 3.强化应急处置。细化食品平安事故应急预案，完善食品平安应急保障、信息报告制度和工作体系，强化应急力量建设，提高突发大事应急处置力量。 单位整体进行食品平安的工作总结【篇五】 20xx年，为进一步加强我街道食品平安监管工作，切实解决食品平安存在的隐患和难题，努力制造一个平安、放心的食品消费环境，同时引导食品经营单位进行规范、有序营商，依
15、据区食安委和街道党工委的总体工作要求，现结合我办工作实际，特制订工作方案如下： 一、工作目标： 有效遏制食品平安违法犯罪行为，有效防控食品平安风险隐患，确保不发生重大食品平安事故和舆情大事，人民群众饮食平安得到有力保障。 二、工作要点： （一）完善食品平安监管机构，做实做强食安委及食安办，充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用。根据街道食安办的职责，充分发挥食安办职能作用，加大成员单位的综合协调和监督检查力度，抓好成员单位目标责任的落实并由食安办牵头，每季度召开一次食品平安工作会议。 （二）与社区签订xx街道办事处20xx年食品平安责任书并依据责任书的要求对各社区食品平安工作进行考核评
16、议，考评结果作为综合考核评价社区及领导干部工作的重要依据。 （三）贯彻实施食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例，规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，保障公众身体健康和生命平安。 （四）突出重点，大力开展食品平安专项整治。以食用农产品、肉及肉制品、植物油、粮食、面制品、儿童食品、学校周边食品添加剂等为重点产品，以农贸市场周边、学校及学校周边、小作坊聚集地等为重点区域，深化开展食品平安综合治理。着力解决非法添加和滥用食品添加剂、假冒伪劣、虚假宣扬等群众反映剧烈的突出问题。 1、集中整治小加工点、小作坊，坚决取缔无各相关证照的生产加工企业， 3坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原
17、料生产加工食品的违法行为。 2、狠抓重点场所的整治，加大对各类食品批发部、超市、校内及校内周边的各类食品批零点、小杂货店的监管力度以及对节日、季节性食品市场集中开展专项整治。帮助相关单位专项抽查水产品、植物油、肉及肉制品、儿童食品等品种，排查无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其它不合格食品德为以及打击制售注水猪肉和病害肉等不法行为。 3、深化排查治理集体食堂、大型餐饮场所的食品平安隐患、原材料进货台账、索票索证制度的执行状况及从业人员健康管理状况，预防群体性食物中毒等突发公共卫生大事的发生。通过重点场所专项治理，进一步整顿规范小作坊、小杂货店、小餐饮单位等薄弱部位的食品生产经营
18、行为。 （五）加强各环节食品平安日常监管。做好各个企业、门店的监督和服务及加强流通领域的监管，有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管，深化开展食品平安专项整治行动。 （六）全面宣扬贯彻新修订食品平安法、食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例，提升食品平安意识。乐观开展食品平安学问宣扬进社区活动，大力宣扬食品平安法律法规及食品平安科普学问，引导群众树立食品平安观念和消费方式；举办食品平安培训，提高各社区协管员、食品德业从业人员，特殊是企业负责人、质量平安管理人员的法律意识和食品平安主体责任意识，进一步加强行业自律。 （七）畅通信息沟通。建立畅通的信息平台，按时报送食品安 4全监管相
19、关信息。依据不同季节食品平安事故发生的特点和性质，向群众供应科学、精确、准时、公正的食品平安信息，增加人民群众的消费信念。 （八）加大联合行动力度，将食品平安联合行动常常化，抓好食品平安专项整治工作。加强工作步骤、工作重点，加大部门之间协调协作力度，充分发挥食品平安领导小组的组织协调作用，搞好连接，整合监管力气，对食品市场存在的问题进行整治，消退平安隐患，将整治工作引向深化。 二一七年十二月.日 单位整体进行食品平安的工作总结【篇六】 食品平安重于泰山，学校的食品卫生工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎.和家庭的和谐稳定，坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校食品卫
20、生平安工作。“民以食为天，食以安为先”同学是祖国的将来，他们的饮食平安牵动着千万家庭的心，也影响学校的教学秩序，因此把食品卫生平安当做头等大事来抓。 今日以“民以食为天，食以安为先”为主题开展了一堂食品平安训练讲座。 一、建立规章制度，重抓落实 依据中华人民共和国食品卫生法，学校卫生工作条例等法律法规的要求，我们制定和完善符合实际的食品卫生平安管理规章制度。做到了食品卫生平安工作有法可依，管理工作有张可循，确保落实，监督到位。 二、食品卫生训练状况 加强学校食品卫生平安训练，增加同学的食品平安意识和自我爱护意识，逐步培育同学良好个人食品卫生习惯。通过训练，同学对食品平安的了解提高了。 三、观看
21、外卖食品视频 通过外卖视频，使同学更加清晰了解食品卫生平安，不是全部美味的食品来源都是洁净卫生的。同学也全都认为往后不该在点外卖，外卖食品出现问题无法维权，只有提高食品卫生平安意识，才能更好的预防食物中毒，让自己的身体更加健康。 今后我们将仔细贯彻上级部门关于进一步增加食品卫生平安工作精神，根据食品卫生法、学校卫生工作条例的要求，为切实加强学校食品卫生平安工作，杜绝学校食品卫生平安大事的发生，保证广阔同学的身体和生命平安，进一步加大食品卫生学问的宣扬，提高学校的食品卫生平安责任意识和广阔同学的食品卫生平安学问及自我爱护力量，连续与相关部门协作，共同营造学校的食品卫生平安的良好氛围。进一步把学校
22、平安训练工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境，为我校训练事业健康进展做出新的贡献。 单位整体进行食品平安的工作总结【篇七】 一是加强组织领导。该镇成立食品平安宣扬工作领导小组，确立20xx年食品平安宣扬周的主题为：“尚德守法，全面提升食品平安法治化水平”。要求各村（居）各单位仔细预备，细心组织，严格把关，切忌走形式、走过场，结合实际，确保宣扬活动落到实处。 二是广泛宣扬发动。充分利用各村（居）信息公开栏，向广阔群众发布食品平安相关信息。普及食品平安学问，增加消费者自我爱护意识。中学校、幼儿园充分利用学校各种宣扬媒介，通过手抄报、黑板报等形式，普及食品平安学问，自觉抵制“三无”食品，重点引导
23、同学形成科学、平安、合理的饮食习惯，提高食品平安意识和防范力量。 三是开展餐饮食品德业平安大检查活动。联合公安、工商、卫生、安监、等部门，重点检查沿街饭店、食品摊点是否有卫生许可、从业人员健康证、各项食品平安制度、餐具消毒保洁等，并对排查中发觉的隐患和问题进行集中整治，有效预防和削减食品平安事故的发生。 四是仔细总结。要求各村（居）各单位对宣扬周活动期间取得的阅历与做法进行仔细总结，把行之有效的方法制度化、常常化。 单位整体进行食品平安的工作总结【篇八】 食品质量平安关系生命平安、.安定和国民经济进展。曲沃县粮食局作为全县粮油食品的主要监管部门，今年以来在县委、县政府、县食品平安委员会的正确领
24、导下，在全粮食系统广阔职工的共同努力下，在.各界的关怀和支持下，我们较好地履行了自身职能，在促进全县粮食经济又好、又快、持续、健康进展和构建中国特色的.主义和谐.的宏大进程中，为全县粮油食品食用平安进行了乐观的探究和不懈的努力，并取得了较好成果，现将相关状况总结汇报如下： 一、加强组织领导，明确监管职责。 为加强对食品平安工作的组织领导，在去年的基础上，今年我们依据市粮食局和县政府的要求成立了“放心粮油”工程创建领导组，领导组的组长由县局局长担当，负主要领导责任，总支书记、分管局长担当副组长，同时明确综合股为粮油食品平安工作领导组办公室，总支书记详细负责“放心粮油”工程的创建工作，并签订责任制
25、，做到组织落实、人员落实、职责落实。 依据食品平安的分工和要求，粮食部门在粮油食品平安监管方面担当的监管职能为：负责市、县级储备粮质量平安管理，依法履行对收购、储存、运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量及原粮卫生的监管职责;负责组织实施粮食质量平安标准、检测制度及有关技术规范;指导粮食行业质量平安工作和诚信体系建设试点工作。明确工作目标，落实保障措施，确定了节日期间重点检查，平常跟踪检查;开展专项整治，消退重大隐患;抓好“放心粮油”经销店的建设，惠及全县百姓;强化平安责任，实施长效监管;确保实现全年粮食平安无事故的工作目标。 二、仔细贯彻落实食品平安的各项法律法规、标准和制度。 5月9日，我
26、局派人参与了在厦门举办的粮食仓储质量新标准培训，这次培训的主要内容是：粮食仓储新标准学习宣扬贯彻、粮食化学药剂使用标准、粮食平安管理要求，保障库存粮食粮情稳定，储粮平安。今年在我县存放的960万斤贮备小麦其中315万斤需要轮换，此项工作正在进行中，要求年底完成轮换任务。县级贮备小麦1000万斤，依据储备粮管理规定也已到轮换时间，由于县上财力所限，故至今未能实施轮换。 三、抓好“放心粮油”经销店的创建工作，惠及全县百姓。 “放心粮油”工程建设是省政府向全省人民承诺的十件实事之一，同时被列入我县重点项目。“放心粮油”经销店的创建工作是一项真正为民、惠民，为老百姓办实事的工作，是全面提高粮油食品平安
27、水平，改善粮油食品放心消费环境，规范粮油经营者经营行为，确保粮油食品消费平安，让政府放心，让人民满足的工作。 “放心粮油”经销店的创建工作是在省、市粮食局统一部署和县局领导的直接谋划下进行的，我们主要做了以下几方面工作： 1、今年我们又明确了由总支书记详细负责抓此项工作，抽调专人负责创建“放心粮油”经销店的日常工作。 2、今年市局下达我局的创建任务是在去年建立一个粮油配送中心、四家市级“放心粮油”连锁中心店、54个“放心粮油”经销店的基础上，今年再建立50家“放心粮油”连锁店，为完成该项任务，5-6月份在分管领导的带领下，跑遍了全县各镇、村，对粮油销售店进行了专项考察和创建，至6月底这50家新
28、的“放心粮油”经销店已基本建成，这样全县建成县级粮油配送中心一个、“放心粮油”中心店4个(已经省、市验收)、“放心粮油”经销店104个，将掩盖全县七个乡镇人口达16万，掩盖率67%。现等待下半年省、市的验收。 3、创建实施，在创建过程中我们严格根据市级创建标准，促“硬件”到位，“软件”配套。在“硬件”上，我们为每家放心粮店统一购置货架、 磅称、粮斗、工作台等物品，统一装修门面，确保创建工作顺当开展。在“软件”上，我们统一下发商品选购入库、商品质量检验、商品销售等台帐，以粮食行业协会的名义，联合各收购加工企业，作出了“以诚信为本、以平安为重、以质量为生命、以服务为宗旨”的公开承诺。 食品平安工作，责任重于泰山，使命无尚光荣。我们决心在县政府和上级主管部门的正确领导下，在当地党委政府的支持关怀下，团结全都，脚踏实地，仔细负责地把食品平安工作做出实效，做到经得起消费者评议，经得起时间的考验，领先让粮油食品做到人民放心、.放心、政府放心。