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1、精品_精品资料_有机化学推断对于有机推断题 第一要熟识各种官能团的性质,其次对各类有机反应的条件要记牢.解答有机推断题的常用方法有：1 .依据物质的性质推断官能团1能使溴水反应而褪色的物质含碳碳双双键、 C=C 、三键 A、-CHO 和酚羟基.能发生银镜反应的物质含有 -CHO .能与钠发生置换反应的物质含有 -OH .4能分别与碳酸氢钠镕液和碳酸钠溶液反应的物质含有-COOH .能水解产生醇和羧酸的物质是酯等.2. 依据性质和有关数据推知官能团个数如： -CHO2A LCu 20. 2-0H HH 2. 2-C00HCg - CQ3. 依据某些反应的产物推知官能团的位置,如：(1) 由醇氧化
2、得醛或羧酸, -QH 定连接在有 2 个氢原子的碳原子上.由醇氧化得酮, -QH 接在只有一个氢原子的碳原子上.(2) 由消去反应产物可确定 -QH 或-X”的位置.(3) 由取代产物的种数可确定碳链结构.(4) 由加氢后碳的骨架,可确定“C= 或 “A的位置.才能点击：以一些典型的烃类衍生物 溴乙烷、乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羟基醛酮、氨基酸等 为例,明白官能团在有机物中的作用.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_把握各主要官能团的性质和主要化学反应,并能结合同系列原理加以应用留意：烃的衍生物是中学有机化学的核心内容,在各类烃的衍生物中,以含氧衍生物为重点.教
3、材在介绍每一种代表物时,一般先介绍物质的分子结构,然后联系分子结构争论其性质、用途和制法等.在学习这一章时第一把握同类衍生物的组成、结构特点（ 官能团）和它们的化学性质,在此基础上要留意各类官能团之间的衍变关系, 熟识官能团的引入和转化的方法,能挑选相宜的反应条件和反应途径合成有机物.有机化学学问点总结1. 需水浴加热的反应有：银镜反应乙酸乙酯的水解 （ 3）苯的硝化 （ 4）糖的水解（5）酚醛树脂的制取 （ 6）固体溶解度的测定凡是在不高于 100 C 的条件下反应,均可用水浴加热,其优点：温度变化平稳,不会大起大落,有利于反应的进行.2. 需用温度计的试验有：（1）试验室制乙烯（ 170
4、C）（由于在 140 C 会有杂质乙醚生成 ）（ 2）蒸馏固体溶解度的测定 （ 4）乙酸乙酯的水解（ 70 -80C）（5）中和热的测定（ 6）制硝基苯（ 50-60 E ） 留意： （ 1）凡需要精确掌握温度者均需用温度计（2）留意温度计水银球的位置3. 能与 Na 反应的有机物有 （ 凡含羟基的化合物 ） ：醇、酚、羧酸等4. 能发生银镜反应的物质有 （ 凡含醛基的物质 ）：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖5. 能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有 :（1） 含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物（2） 含有羟基的化合物如醇和酚类物质可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精
5、品资料_（3） 含有醛基的化合物具有仍原性的无机物（如SQ、FeSQ 、KI、HC、H 2O2 等）6. 能使溴水褪色的物质有 （ 知道反应类型 ）：（1） 含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（ 加成）（2） 苯酚等酚类物质 （ 取代）（3） 含醛基物质 （ 氧化）（4） ） 碱性物质（如 NaOH 、Na2CO3 ）氧化仍原 ）（5） 较强的无机仍原剂（如 SO2 KI 、FeSO4 等）（氧化 ）（6） 有机溶剂（如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,属于萃取,使水层褪色而有机层呈橙红色. ）7. 密度比水大的液体有机物有：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等.8. 密度比水小的液体有
6、机物有：烃、大多数酯、一氯烷烃.9. 能发生水解反应的物质有：卤代烃、酯 （ 油脂）、二糖、多糖、蛋白质 （ 肽）、盐.10. 不溶于水的有机物有：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素11. 常温下为气体的有机物有：分子中含有碳原子数小于或等于4 的烃（新戊烷例外 ）、一氯甲烷、甲醛.12. 浓硫酸、加热条件下发生的反应有：苯及苯的同系物的硝化、醇的脱水反应、酯化反应13. 能被氧化的物质有 :含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物（ KMnO 、苯的同系物、醇、醛、酚大多可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_数有机物都可以燃烧,燃烧都是被氧气氧化.14. 显酸性的有机物有：含有酚羟基和羧基的
7、化合物.15. 能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水.16. 既能与酸又能与碱反应的有机物：具有酸、碱双官能团的有机物 （ 氨基酸、蛋白质等 ）17. 能与 NaOH 溶液发生反应的有机物：酚（取代 ）（2）羧酸（中和 ）（3） 卤代烃（水溶液：水解.醇溶液：消去 ）（4） 酯（水解,不加热反应慢,加热反应快）（5）蛋白质（水解 ）18. 有明显颜色变化的有机反应：（1）苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色.（2）K MnO 4 酸性溶液的褪色.（3）溴水的褪色. （ 4）淀粉遇碘单质变蓝色.（5） 蛋白质遇浓硝酸呈黄色 （颜色反应 ）19. 各类有机物
8、异构体情形：（1） GH 2n+2 ： 只能是烷烃,只有碳链异构如： C4H10 :CH3CH2CH2CH3 、CHsCHCH可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_CHs可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_（2） GH2n ：单烯烃或者环烷烃如:C 4H8： CH 2=CHCHCH 3、CH bCH=CHCH CH.=CCHCH 2CH2CH2CHs/、ICH. CH2CH 3 和 CH 2CH.3GH 2n-2 ：二烯烃或者炔烃如:C 4H6： CHCCHCHs 、 CHJCCCH 、CH 2=CHCH=CH（4） GH 2n-6 : 苯及其同系物GH 2n+2 O:
9、醇和醚如 C3H8O： CHsCHzCH bOH、CHsCH （0H ）C3 CfCH bOCH 醚）GH 2n O: 醛、酮、环醚、环醇和烯醇 （含有 C=C 和 0H）女口： C3H6O： CH3CH2CHO 醛）、 CH3C0CH （酮）、 CH2=CHCH0H （烯醇）、$H：-CH .皿厂曲皿 k CH ：（环醚（环醇）GH2nO2 ：羧酸、脂、羟基酮（含由醛基和酮基）、羟基醛（含有醛基和羟基）女口： C3H6O2:CHsCH tCOOH 羧酸）、 CHsCOOCH （.旨）HOCHCH 2CHO 和 CHsCH （OH）CHO （羟基醛）、 CHsCOCHOH（羟基酮）20. 引入的官能团及相关反应可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_引入官的能团有关反应羟基-烯怪与水 - 加成醛瀬加貳卤代疑水解 ; 酯的水解卤素丿泉子 1 - 畫妊与也取代开饱和妊与EIX 或迢加成, 尊与 IIX 取代碳双键 c=c某些醇或卤代炷的消去,烧炷加氧醛基-CHO某些醇 -CH.OH 氧化, 烯氧化许庫类水解, 块水化 按基-COOH醛氧化 门酯酿咗水解,竣酸盐酸化,苯的同系物視强氧化剂氧化酯基- coo -酯化反应21. 碳数目的增减1增加：酯化反应、加聚反应2削减：水解反应、氧化反应22. 各类有机物的转化关系8可编辑资料 - - - 欢迎下载