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1、精品_精品资料_有机化学推断对于有机推断题 第一要熟识各种官能团的性质,其次对各类有机 反应的条件 要记牢.解答有机推断题的常用方法有：1. 依据物质的性质推断官能团(1) 能使溴水反应而褪色的物质含碳碳双双键、C=C、三键CC、“- CHO”和酚羟基.(2) 能发生银镜反应的物质含有 “-CHO”.(3) 能与钠发生置换反应的物质含有 “-OH”.(4) 能分别与碳酸氢钠镕液和碳酸钠溶液反应的物质含有“-COO”H .(5) 能水解产生醇和羧酸的物质是酯等.2. 依据性质和有关数据推知官能团个数2-如： -CHO2AgCu20.2-0HH2. 2-COOHCO3 CO23. 依据某些反应的产
2、物推知官能团的位置,如：(1) 由醇氧化得醛或羧酸, -OH 肯定连接在有 2 个氢原子的碳原子上.由醇氧化得酮, -OH 接在只有一个氢原子的碳原子上.(2) 由消去反应产物可确定 “-OH”或“-X”的位置.(3) 由取代产物的种数可确定碳链结构.(4) 由加氢后碳的骨架,可确定 “ C=C”或“ C C的”位置.才能点击：以一些典型的烃类衍生物 溴乙烷、乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羟基醛酮、氨基酸等 为例,明白官能团在有机物中的作用.把握各主要官能团的性质和主要化学反应 ,并能结合同系列原理加以应用.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_留意：烃的衍生物是中学
3、有机化学的核心内容, 在各类烃的衍生物中, 以含氧衍生物为重点. 教材在介绍每一种代表物时, 一般先介绍 物质的分子结构 ,然后联系分子结构争论其性质、 用途和制法等. 在学习这一章时第一把握 同类衍生物的组成、结构特点 官能团 和它们的化学性质,在此基础上要留意各类官能团之间的衍变关系, 熟识官能团的引入和转化的方法, 能挑选相宜的反应条件和反应途径合成有机物.有机化学学问点总结1. 需水浴加热的反应有：1银镜反应 2乙酸乙酯的水解 3苯的硝化 4糖的水解5酚醛树脂的制取 6 固体溶解度的测定凡是在不高于 100的条件下反应,均可用水浴加热,其优点：温度变化平稳, 不会大起大落,有利于反应的
4、进行.2. 需用温度计的试验有：1试验室制 乙烯 170由于在 140会有杂质乙醚生成 2蒸馏3固体溶解度的测定 4 乙酸乙酯的水解 70 805中和热的测定 6制硝基苯 5060 留意： 1凡需要精确掌握温度者均需用温度计2留意温度计水银球的位置3. 能与 Na 反应的有机物有 凡含羟基的化合物 ：醇、酚、羧酸等4. 能发生银镜反应的物质有 凡含醛基的物质 ：醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_5. 能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有：1含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物2含有羟基的化合物如醇和酚类物质(3) 含有醛基的化合物
5、(4) 具有仍原性的无机物 如 SO2、FeSO4、KI 、HCl 、H2O2 等6. 能使溴水褪色的物质有 知道反应类型 ：1含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物加成 2苯酚等酚类物质 取代(3) 含醛基物质 氧化(4) 碱性物质 如 NaOH、Na2CO3氧化仍原 (5) 较强的无机仍原剂 如 SO2、KI 、FeSO4等氧化 (6) 有机溶剂 如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,属于萃取,使水层褪色而有机层呈橙红色. 7. 密度比水大的液体有机物有 ：溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等.8. 密度比水小的液体有机物有 ：烃、大多数酯、一氯烷烃.9. 能发生水解反应的物质有：卤代烃、
6、酯 油脂、二糖、多糖、蛋白质 肽、盐.10. 不溶于水的有机物有 ：烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素11. 常温下为气体的有机物有 ：分子中含有碳原子数小于或等于4 的烃新戊烷例外 、一氯甲烷、甲醛.12. 浓硫酸、加热条件下发生的反应有：可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_苯及苯的同系物的硝化、醇的脱水反应、酯化反应13. 能被氧化的物质有：含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物KMnO 4、苯的同系物、醇、醛、酚.大多数有机物都可以燃烧,燃烧都是被氧气氧化.14. 显酸性的有机物有 ：含有酚羟基和羧基的化合物.15. 能使蛋白质变性的物质有：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂
7、、浓的酒精、双氧水.16. 既能与酸又能与碱反应的有机物 ：具有酸、碱双官能团的有机物 氨基酸、蛋白质等 17. 能与 NaOH 溶液发生反应的有机物：1酚取代2羧酸 中和(3) 卤代烃 水溶液：水解.醇溶液：消去(4) 酯水解,不加热反应慢,加热反应快 5蛋白质 水解18. 有明显颜色变化的有机反应：1苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色.2KMnO 4 酸性溶液的褪色.3溴水的褪色. 4淀粉遇碘单质变蓝色.5蛋白质遇浓硝酸呈黄色 颜色反应 19. 各类有机物异构体情形：（1） ） Cn H 2n+2:只能是烷烃,只有碳链异构如： C4H10：CH3CH2CH2CH3、CH3CHCH 3可编辑资料
8、- - - 欢迎下载精品_精品资料_CH3（2） ） CnH2n：单烯烃或者环烷烃如： C4H8：CH2=CHCH 2CH3、CH3CH=CHCH 3、CH2=CCH3 CH2CH2CH2CH3 CH2CH2CH3 和 CH2CH2（3） ） CnH2n-2：二烯烃或者炔烃如： C4H6：CHCCH2CH3、CH3CCCH3、CH2=CHCH=CH 2（4） ） CnH2n-6：苯及其同系物如： C8H10：(5) CnH2n+2O：醇和醚如 C3H8O：CH3CH2CH2OH、CH3CHOHCH 3、CH3CH2 OCH3醚(6) CnH2nO：醛、酮、环醚、环醇和烯醇 含有 C=C 和 OH如： C3H6O：CH3CH2CHO醛、CH3 COCH3酮、CH2=CHCH2OH烯醇、环醚环醇(7) CnH2nO2：羧酸、脂、羟基酮（含由醛基和酮基）、羟基醛（含有醛基和羟基） 如： C3H6O2：CH3CH2COOH羧酸、CH3COOCH3脂可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_21. 碳数目的增减（ 1）增加：酯化反应、加聚反应（ 2）削减：水解反应、氧化反应22. 各类有机物的转化关系HOCH2CH2CHO 和 CH3CHOHCHO （羟基醛）、 CH3COCH2OH（羟基酮）20. 引入的官能团及相关反应可编辑资料 - - - 欢迎下载