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1、餐厅服务员笔试复习资料（一）餐厅服务员国家职业技能鉴定考核指导丛书丛书是由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心，为参与国家职业 资格考试的考生们供应专业考前备考复习资料而开发的，餐厅服务 员国家职业技能鉴定考核指导分为初、中、高三个级别，共三本图 书。丛书内容包括考情观看、考核思路、组卷方式、试卷结构、考核内容 结构表、鉴定要素细目表、考核时间与要求、应试技巧及复习方法（命 题视角、答题要求、答题技巧）、学习目标、考核要点、考点导航、 仿真训练、模拟试卷、参考答案等角度全方位解读餐厅服务员职业资 格考核内容。（二）国家职业资格考试练测平台国家职业资格考试练测平台是在国家职业技能鉴定考核指导系列
2、 丛书的基础上组织近千名职业资格考试专家和职业测评专家共同开 发的，主要侧重在国家职业资格考试理论部分，进一步完善并丰富了 大量的理论学问仿真训练试题，考生可通过电脑、手机进行练习和自 测，以便考前精准补救，顺当通过职业资格考试。国家职业资格考试练测平台分为强化训练和模拟测评两部分：强化训练严格遵循职业资格考试内容（职业技能鉴定要素细目表）， 试题分布与章、节、学问点相对应，考生可依据学习进度任意选择学 问点，系统实时呈现各学问点练习状况，实时记忆答错试题信息，反 复抽取，自动记录整体及各学问点答题信息，以关心考生了解并检验 自己的学习效果，强化学问点的娴熟把握，加强薄弱环节学习，顺当 通过考试。模拟测评与职业资格真实考试的考试时间、题型、题量等完全全都, 是一次考试方法、考试内容结构、考试题型的提前预演，关心考生提 前进入热身赛环节，提前熟识考试环境、考试规章及试题表现形式, 并可以提前演练考试技巧和答题技巧。尤其是测评结束后系统即时自 动生成测评报告，便于考生了解自己各学问点的把握状况，为进一步 强化训练和精准补救供应参考，为提高正式考试成果奠定基础。