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水果拼盘教学目的： 1 能运用材料进展水果拼盘。2 培育学生的动手实力，进步学生的审美情趣。教学内容：制作水果拼盘。教学时间：一课时教学打算：教师：水果拼盘的图片；学生：提早打算水果拼盘照片，买好相关的水果。教学设计：一、 导入新课。请大家看一组图片（呈现水果拼盘的图片），你感觉怎样？（让学生谈谈感受。）是的，图片上的水果特别迷人，也是我们宠爱的、特别好吃的水果，看见就想吃一口。而水果含有丰富的养分成分。今日，我们学习制作水果拼盘。二、 板书课题：水果拼盘三、 再次出示有关图片，学生观赏，并说出有关特点。例如：颜色艳丽，搭协作理，水果多样四、 展示他们打算好的，要完成的水果拼盘的作品图片。五、 提出做拼盘时所要留意的事项。（在屏幕上出示）六、 指导学生进展水果拼盘的制作。 1、拼盘步骤。首先确定要做什么样的水果拼盘，可以用笔画好图供制作时参照，然后到市场购置水果。选择好碟子。碟子要大些，颜色要淡雅。洗干净水果，分工合作，用水果刀削制水果拼盘。将水果拼出把戏后，还可以在旁边做一些装饰。2、指导学生切、拼水果，同时提示他们留意不要奢侈水果，留意平安、卫生。七、 把制作过程拍下来，把每个作品拍成照片。八、把水果拼盘送到办公室让教师品味、打分。九、观赏刚刚制作过程的录像，图片，学生评出最佳作品。十、总结这次活动，谈体会。并一起共享水果。板书设计： 水果拼盘 留意事项 制作步骤