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1、温室黄瓜有机生态型无土栽培技术青海省民和县于2004年从中国农科院蔬菜花卉研究所引进有机生态型无土栽培技术,应用于温室黄瓜生产,平均产量达到6200kg/667平方米,获得成功,为青海东部农业区推广有机生态型无土栽培技术,克服土壤栽培障碍,实现绿色蔬菜的生产奠定了基础。1有机生态型无土栽培设施1.1栽培槽栽培槽是用3层24cm12cm5cm标准红砖砌成,槽内径48cm,高1520cm,槽长依棚而定。为使栽培槽内基质的温度更加适合作物根系生长的需要,采用半地下式栽培槽(在地上挖510cm深的槽,边上垒23层砖),槽距80cm,南北延长,南低北高,槽底中间开一条宽20cm、深10cm的“U”型槽,
2、槽底及四壁走道铺一层0.10.5mm厚的聚乙烯薄膜,以隔开土壤,防止土传病虫害和肥水流失,薄膜边缘压在上面第一层砖下。先在槽内装约35cm厚经曝晒1d后的粗石砂,以利排水,再在其上铺12层干净的纺织袋,防止作物根系伸入排水层中。1.2栽培基质有机基质选用锯末屑或菇渣,锯末屑或菇渣要进行堆沤发酵处理,方法是在基质中加入2%的尿素,浇透水使其含水量达70%以上,用薄膜盖严,经1个月以上的充分发酵腐熟。无机基质选用河沙,河沙不能太细,并要用清水洗过。有机基质和无机基质按体积32的比例混匀制成混合基质。混合基质按每立方米加入10kg发酵消毒鸡粪5kg钙镁磷肥2kg复合肥,掺匀后填槽,基质以装满为宜。每
3、茬作物收获后进行基质消毒,基质使用年限35a。1.3灌溉设施具备自来水设施或建水位差1.5m高的蓄水池。槽内铺两根滴灌管,上覆一层70cm宽的地膜。2有机生态型无土栽培的育苗2.1品种选择选用耐低温、弱光、高湿、早熟丰产,抗病的品种。选用中农5号品种。2.2播种育苗越冬茬黄瓜应在9月下旬至10月上旬育苗,育苗方式采用塑料拱棚。种子在浸种前先晾晒1d,以增强种子的吸水性和发芽势。把种子放入55热水中浸泡1015min,捞起洗干净,然后放入清水中浸泡46h,捞起用干净湿布包好放在2530的环境下催芽处理。待大部分种子露白后,播种于10cm装满混合基质的育苗钵中,覆盖薄膜浇透水。种子出土后及时揭去薄
4、膜。播种后至幼苗第一片真叶展开前每天浇12次清水,第1片真叶展开后浇0.2%的复合肥溶液,要注意控制浇水量,避免幼苗徒长。幼苗在定植前进行练苗,在定植前710d开始加强小拱棚通风,直至揭除小拱棚薄膜,同时加强幼苗病虫害防治,培育壮苗。3有机生态无土栽培管理3.1定植幼苗长到34片真叶后,即可定植。定植前1d先将栽培槽的混合基质浇透水。选用无病虫害及大小一致的幼苗,每槽种2行,株距40cm,每667平方米定植12001350株。定植后用敌克松700倍液浇足定根水。3.2田间管理3.2.1肥水管理肥水供应要视天气变化,基质干湿状况,植株生长势灵活管理。一般在定植后1520d内不必施肥,以后每隔10
5、15d追1次肥,每次混合基质施肥510kg/立方米,以发酵消毒鸡粪与复合肥按21比例混合穴施于两植株之间。开花前施肥量稍少,开花结果后施肥量稍多,采收结束前5d停止追肥,同时在瓜苗定植后至黄瓜采收结束前每隔1周叶面喷施1次0.3%0.5%磷酸二氢钾。每天滴灌清水1次,并应尽可能在晴天上午进行滴灌;每次滴灌时间为1020min,阴天可暂停供水,以免造成湿度过大诱发病虫害发生。3.2.2温度光照管理定植后闭棚升温促缓苗。缓苗后气温白天保持在2530,夜间保持在1015,结果期采用四段变温管理,既符合黄瓜生长发育需要,也可通过控温降湿进行生态防病,要求气温白天上午保持在2528,超过30时放风,下午
6、保持在2225,20时关棚,前半夜保持在1517,后半夜保持在810。棚膜选用透光性好的优质无滴膜,并坚持每天清洁棚膜,早揭晚盖草帘,每天争取8h光照,阴雨天也要揭帘争取散射光。3.2.3植株调整中农5号多以主蔓结瓜为主。黄瓜长到78片真叶后,用塑料绳,一头挂在温室上面的铁丝上,另一头挂在黄瓜真叶以下的茎部,并定期将植株缠绕在绳上,使之向上生长。采用单蔓盘蔓整枝法,把主蔓上的侧蔓全部摘除,当主蔓生长越过铁丝影响人为管理操作时,每次摘除植株下部老叶45片,把吊绳下端解开,每次拉主蔓下落约50cm,将下落的主蔓回盘到槽面,再重新绑好吊绳,植株整个生长期间共盘蔓35次,这样可使植株保持一定高度,增加植株群体的空间和透光通风。引吊蔓的同时摘除所有卷须,黄叶和病叶。3.2.4病虫害防治黄瓜的病害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、蔓枯病、枯萎病和细菌性叶枯病,虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等。对病虫害防治应以预防为主,方法是加强肥水管理培育壮苗,加强通风降湿合理调节温、湿度。当发生病虫害时可采用药剂防治。3.3及时采收当瓜长到2232cm时即可采收,采收时必须细致小心,避免出现机械伤,同时要保留0.5cm长瓜柄。