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1、生产部个人员工总结报告生产部2021年个人工作总结范文生产部2021年个人工作总结范文个人工作总结范文时光荏苒岁月穿梭。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此对生产部门201_年工作予以回顾和总结：1、产值及成本管控。针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性在2021年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。201_年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。201_年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。
2、201_年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%)相较2021年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见201_年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。2、为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能表现出了拼命苦干的韧劲充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。比赛中洋溢的那份激情那份热劲让人回味。它将散布在车间的每一个
3、角落激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能通过竞赛激发一线员工的潜能通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。3、生产部人力资源的整合合理交叉充分利用。(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化通过各车间的次日工作安排表生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案在短时间内需要大量人力以满足生产需求生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送较大程度地节省了人力
4、。(2)、10月份以后伴随着公司整体改革生产部首当其冲地简化流程取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性合并使员工的岗位交叉实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。4、合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点
5、厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。5、新品研发方面。中央厨房系统菜库包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从2021年11月份的761个增加至201_年11月份的1157个更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。201_年生产部在部门所有员工及各部门的协助下按时按量按质地完生产车间员工个人年度总结生产车间员工个人年度总结好撰写人：_职务：_时间：20_年_月_日2生产车间员工个人年度总结时光荏苒_年一眨眼又过去了大半年了回首过去的这一大半年内心不禁感慨万千在平常的工作中深谙到工作技能及知识的重要性还有一点相对较为主要就是关系正如史丹福研究中心所研究
6、的结论：你赚的钱12.5%来自知识87.5来自关系。一、在工作上围绕公司的逐步實行半動化/自動化高效率的生產模式發展以客为先优质高效持续改善为中心工作按照相关标准严以律己较好的完成各项工作任务,这一大半年来主要工作表现如下:1、提高自身综合素质通过虚心地向相关同事请教学习已能基本运用autocad绘图软件设计各种生产辅助夹具以及通过上级领导的教导基本能将fmea、控制计划的知识运用到实际生产工作中;2、在负责生产一车间的相关生产事务中能及时地完成各项生产工作任务以及解决生产异常问题保证生产的产品出货期从未发生过质量事故以及生产投诉事项当然生产上一些细节问题不满情绪总是会有发生的;3、积极配合p
7、e组人员调动在一车间pe人员的频繁调动与流失中自认为很好地完成传帮带作用使其能快速适应相关工作;4、至于日常的工作态度本人自认为尚属可以虽处于不良的致丰大环境中但尚未至于与人同流合污。5、一车间的跟拉方式已由过去的跟产品方式转变为现时的3真正意义上的跟拉方式工作效率与工作主动性有所提高生产与品管投诉率有所降低(虽然pe人员只有2人)pe人员由过去3人削减为现时2人在提高工作效率的同时亦为公司节约输出成本沿着公司的既定目標精英制縮減人員提高效率“方向发展。二、工作中的不足与改正措施以及今后的努力方向1、这一大半年来虽然能及时完成各项工作但也存在一些不足在一些细节工作中不够主动生产产品的产能未能有
8、效地在改善中得到质的提升以及个别pe人员的纪律未得到有效的控制总之这一大半年来做了一定的工作但距离上级领导的要求还有不少的差距;2、不定时地对生产现场进行流程优化分析以寻求工艺流程及生产效率的改善以使产品效率得到有效的提升;由於上半年一车间人員频繁调动与流失一度处于动荡之中但随着人员的稳定及工作技能的提升工作效率亦在不断地提高;3、就目前一车间而言空间比较窄小生产的品种不多而且相对而言比较简单一些但仍然有很多工作需要去做在日后工作中将会逐步对生产中的产品进行流程合理优化对一些残旧的夹具进行更新以求做到持续改善提高生产效率。4、对于工作心态及纪律因一车间只有2个pe人员在纪律上未有过失今后仍需加
9、强从细节上抓起从每一件小事做起从我做起认真填写相关工作报告。三、结论随着公司的erp、t-misc、cellproduction推行可以预料4我们的工作将更加繁重要求也将更高需掌握的知识更高更广。为此我将更加勤奋的工作刻苦的学习努力提高文化素质和各种工作技能一定努力打开一个工作新局面为公司的发展作出应有的贡献。5感谢您的耐心观看！Thankyouforwatching！生产部主管个人总结20_生产部主管个人总结范文姓名：_部门：_部生产部主管个人总结范文生产部主管个人总结范文一即将过去的201_年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际我回首过去、展望未来。过去的一年里在公司的指引下在上级领
10、导的关心帮助及同事之间的友好合作下我在工作上、学习上得到了很大的进步。在这一年里总的来说我在公司还算顺利、平稳。201_年对我来说是有意义、有价值、有收获的一年。一年来我始终坚持严格要求自己勤奋努力时刻牢记为客户服务的宗旨在平凡而普通的工作岗位上努力做好自己的本职工作在上级领导和同事们悉心关怀的指导下通过自身的不懈努力在工作上取得了一定的成果但是也存在有一定的问题和不足;1、工作中有急躁情绪有时生产任务急于完成反而影响了生产进度和质量。2、处理一些工作关系时还不能得心应手工作起来显得措手不及无从着手。201_年我的主要任务是负责喷画生产进度派车出货和处理一些客户的要求意见以及公司里面喷画所发生
11、的问题同时还要负责跟好“天地宽广告”的所有喷画安装业务以及一些其他散户的跟踪服务。“_广告”_年的总业务量已突破26.7万去年19.3万比去年增长了7.4万在公司客户业绩排行榜上名列前三名当然这些都不是我个人的工作成绩是经过大家的共同努力而来的成绩。在此我要感谢甘总、甘主任、以及工程部的全体人员公司的各部门领导、员工对我的大力支持和帮助没有你们的支持和帮助也就没有我今天的成绩今天我在这里借此机会向在座的各位领导、各位同事说一声谢谢你们!回顾一年来的工作我在思想上、学习上、工作上取得了新的进步也认识到了自己的不足之处理论知识水平还比较底电脑办公技能还不够强针对自己经验不足及知识面薄弱的问题我对来
12、年的工作作好自步的设想。1、加强理论学习;2、加强现场管理力度;3、提高沟通能力。一定要认真克服自己的缺点发扬成绩自觉地把自己置于上级领导和同仁的监督之下刻苦学习勤奋工作做一名对太阳村有力量的人为太阳村的发展作出自己的贡献。最后感谢大家的辛勤工作以及各位对我的大力支持在此我在这里先给大家拜个早年祝大家牛年吉祥、合家欢乐、在新的一年里工作顺利、万事如意、谢谢大家!生产部主管个人总结范文二转眼_年过去过去的一年中在领导的指导以及师傅们的帮助下使我对包装的理论知识和操作有了更新更深刻的认识做到了理论与实际的的更紧密结合工作能力有了一定的提高受益匪浅。在不断提高自己的专业业务素质同时我也把工作中存在的
13、不足之处做了认真的分析与总结我会在以后的工作中努力改进把工作完成的更加圆满。1.思想上我积极向上不断追求上进。积极学习理论知识从报刊文摘和电视等渠道学习党的知识和国家对该领域的扶持政策使自己的思想觉悟提高认真工作爱岗敬业积极主动认真的学习专业知识工作态度端正。2.业务工作上在工作中在领导的指导和师傅们的帮助下对自己所属部门从事的有关白炭黑的包装及利用有了更深刻的认识从中学到了很多专业知识提高了分析和解决问题的能力使得理论知识和实践得到有机结合。从而也对白炭黑生产的全部流程有了更进一步的了解。3.补充专业知识方面积极阅读专业书籍利用互联网查询学习专业知识在圆满完成本职工作的情况下会对别第 9 页 共 9 页