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1、人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活章节训练 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、下列物质不属于有机合成材料的是A合金B塑料C合成纤维D合成橡胶2、下列实验试剂或方法不能达到实验目的的是选项
2、实验目的实验试剂或方法A鉴别硝酸铵和氢氧化钠取样，分别溶解在水中，比较溶液温度B鉴别碳和铁粉取样，分别加入双氧水中，观察现象C鉴别CO2和CO 通入澄清石灰水后，观察现象D区分棉纤维、涤纶、羊毛线点燃，观察现象并闻气味AABBCCDD3、下面几位同学的观点正确的是A人体对维生素的需求量很少，可有可无B身上的脂肪影响美观，越少越好C塑料制品会造成“白色污染”，应该禁用D微量元素应合理摄入，食补好过药补4、我们生活在一个不断变化的物质世界里。下列属于物理变化的是A饭菜变馊B菜刀生锈C汽油挥发D粮食酿酒5、人体缺钙易引发的病症是A食欲不振B夜盲症C骨质疏松D甲状腺肿大6、化学与生产、生活息息相关，下
3、列说法正确的是A利用干冰“升华”提升舞台效果B大量开采使用地下水满足人类需要C用甲醛溶液浸泡海产品保鲜D铵态氮肥与KOH混合使用以增强肥效7、现在普遍人应用电脑比较多，科学家发现富含维生素食品具有较好的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素的是A豆油B蔬菜C豆腐D米饭8、制造汽车的材料有：钢铁天然橡胶钢化玻璃塑料人造皮革。其中属于人造材料的是ABCD9、已知甲、乙、丙、丁是初中化学常见的四种物质，甲能使燃着的木条熄灭，乙能使带火星的木条复燃，丙是人体中含量最多的物质 (“”表示物质之间的转化，反应条件、部分反应物和生成物已省略)。下列说法不正确的是A甲乙能通过植物的光合作用来实现B乙一定是地壳中
4、含量最多元素组成的单质C丁物质可能是氧化铜，不可能是甲烷或酒精D甲、乙、丙、丁中可能含有一种相同的元素10、医用酒精在抗击“新型冠状病毒”期间，发挥着巨大作用，医用酒精中含有乙醇，右图是乙醇的分子结构模型，下列说法不正确的是A乙醇是氧化物B乙醇分子中碳、氢、氧三种原子的个数比为2：6：1C消毒用酒精的体积分数是75%D乙醇中碳元素的质量分数最高第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、用化学用语填空：目前世界年产量最高的金属是_；硬水中含有较多的Ca2+和_；人体含量最多的金属元素和海水中含量最多的元素组成的化合物是_。2、化学使人类生活更美好（1）豆浆已成为众多
5、家庭的饮品。下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数。成分蛋白质油脂糖类钙铁维生素质量分数/%1.80.71.10.10.0005。0.015请据表回答：豆浆中含有人体所需的微量元素是_。豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是(填字母，下同)_。A蛋白质 B油脂 C糖类 D维生素（2）材料对我们的生活影响越来越大。用作保险丝的武德合金属于_。A金属材料 B合成材料 C无机非金属材料 D复合材料下列方法不能防止钢铁腐蚀的是_。A表面镀铬 B表面涂油漆 C部分浸入食盐水 D制成不锈钢有一种“冰蚕丝”面料做的衣服，面料的主要成分是合成纤维。鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝的化学方法
6、是_。3、书写下列方程式。（1）检验二氧化碳的反应_。（2）乙醇燃烧的反应_。（3）一氧化碳还原氧化铁的反应_。4、水是生命之源，是人类宝贵的自然资源。.节约用水：（1）下列图标是我国“国家节水标志”的是 。（填字母）ABCD.水的净化：天然水净化为自来水的主要流程如下：（2）“沉降池”中可用明矾作絮凝剂，其主要成分为KA1（SO4）n，n的值为_。（3）“吸附池”中常用_（填物质名称）吸附水中色素和异味。.废水处理：（4）废水中氨氮（以NH3形式存在）含量过高，直接排放，会在溶解的同时发生反应（ ，该反应的基本类型为_），导致水体富营养化，因此常用次氯酸（HC1O除去废水中的NH3（反应原理
7、为：NH3+3HCIO =N2+3H2O+3HCl ）。5、人类文明的每一步都和能源的利用息息相关。（1）煤、石油、_称为三大化石燃料，是_(填“可再生”或“不可再生”)能源。（2）使用乙醇汽油可以节省石油资源，减少汽车尾气的污染。请写出乙醇燃烧的化学方程式_。三、计算题（5小题，每小题5分，共计25分）1、花青素（化学式）具有缓解眼睛疲劳，保护视力的作用，该物质主要来源于各种蔬菜和水果。（1）花青素中碳、氢、氧元素的质量比为_；（2）花青素的相对分子质量为_；（3）花青素中氧元素的质量分数为_（计算结果精确到0.1）2、苹果酸（化学式为C4H6O5）是苹果醋中的主要成分，具有解毒、降脂等药效
8、。请问：（1）苹果酸由_种元素组成，苹果酸中_元素的质量分数最大。（2）苹果酸属于_（选填“有机物”或“无机物”）。（3）苹果酸的相对分子质量是_。3、地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素 B2（C17H14O6），长期食用会引起消化道癌变，请回答下列问题。 （1）黄曲霉素 B2_属于 （填“有机化合物”或“无机化合物”）。 （2）黄曲霉素 B2中碳、氢两种元素的质量比为_。 （3）15.7g黄曲霉素B2中含有_g氧元素。4、锌是人体生长发育、维持器官正常功能不可缺少的微量元素，人体缺锌会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下，通过服用葡萄糖酸锌（，相对分子质量是455）等含锌保健食品来补锌。（1）
9、葡萄糖酸锌是由_种元素组成的。（2）葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数是_（结果精确到）。（3）现有一支某品牌的葡萄糖酸锌口服液，其中含锌，则该口服液中葡萄糖酸锌的质量是_。（结果精确到）（4）海产品、肉类、豆类等食物中都含有较多的锌。只要通过合理膳食，就足以摄取人体所需的锌，而不必额外服用含锌保健食品。这里“合理膳食”的含义是_。5、清凉甘甜的汽水中常含柠檬酸，已知柠檬酸的化学式为C6H8O7，请回答：(1)柠檬酸是_(填有机物或无机物)(2)柠檬酸中碳、氢、氧三种元素的原子个数比是_。(3)柠檬酸中碳元素的质量分数_。(4)19.2g柠檬酸含氢元素_g。四、实验探究（5小题，每小题5分，共计25
10、分）1、 “红绿灯”实验是一个有趣的化学实验：靛蓝胭脂红(C16H8N2Na2O8S2)、氢氧化钠、葡萄糖的混合液静置一段时间后，溶液颜色出现由绿色红色黄色的逐渐转变；充分振荡黄色溶液，溶液又会出现由黄色红色绿色的逐渐转变。颜色随静置和振荡多次交替变化，过程如图1所示。（查阅资料）.靛蓝胭脂红是一种酸碱指示剂，在pH11.4溶液中呈蓝色，pH在11.413时呈绿色，静置时与葡萄糖逐步反应而发生颜色变化。.饱和碳酸钠溶液的pH为11.6，饱和碳酸氢钠溶液的pH为8.3，二氧化碳能与碳酸钠溶液反应生成碳酸氢钠（1）混合液中属于有机物的是_(填一种)。（2）某化学兴趣小组同学对该实验振荡过程中颜色变
11、化的原因进行如下探究：（猜想）.溶液中溶入CO2；.溶液中溶入O2；.溶液中溶入_(填化学式)。（实验设计）小红同学利用图2装置，从A端吹入呼出的气体，观察到混合液颜色的变化为：黄色红色绿色，由此_(填“能”或“不能”)得出猜想正确，原因是_。小明同学对猜想I进行再探究，向上述图2装置内通入过量的二氧化碳后，并未观察到溶液由黄色红色绿色的变化，反而观察到溶液最终变为蓝色，请写使溶液变为蓝色的化学方程式_。（3）兴趣小组同学在静置混合液时，发现不同组的变色时间各不相同，他们又对影响混合液变色时间的因素进行了探究。在大试管中分别加入下表中试剂(所用溶液密度差异忽略不计)，充分混合后，溶液为绿色。静
12、置，观察并记录：实验序号0.1%靛蓝胭脂红溶液体积/mL2%氢氧化钠溶液体积/mL18%葡萄糖溶液体积/mL水体积/mL温度/变色时间/s绿红红黄合计a107010102017881259b1070101040222143c207010x40212748由a、b两组实验，你得出的结论是_。b、c两组实验是探究靛蓝胭脂红浓度对变色时间的影响，则x =_。（4）图1所示的实验循环多次后，溶液颜色最终为绿色的原因是_。2、如图所示，将一个新鲜的鸡蛋放入水中，鸡蛋沉入水中,加入适量稀盐酸后,鸡蛋会出现上浮、下沉再上浮、再下沉的现象,反复多次，且观察到鸡蛋上有气泡产生，某实验小组对该实验产生了兴趣,于是
13、进行了如下探究。(一)定性分析查阅资料鸡蛋壳含有钙元素。实验步骤及现象取一些鸡蛋壳于一支洁净的试管中，加入过量稀盐酸,产生无色无味的气体，将该气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊。实验结论及分析（1）鸡蛋壳的主要成分是：_。（2）写出澄清石灰水变浑浊的化学反应方程式：_。(二)定量分析取2.00g鸡蛋壳样品，把20.00g稀盐酸分四次加入样品中，充分反应后过滤,取滤渣，洗涤、干燥、称量，得到的实验数据如表所示：稀盐酸的用量剩余固体的质量第一次加入5g1.5g第二次加入5g1.0g第三次加入5g0.5g第四次加入5g0.3g（1）根据表中数据画出所用稀盐酸的质量与剩余固体质量的关系图。_（2）从以
14、上数据可知，这四次实验中，第_次鸡蛋壳样品中主要成分完全反应。（3）根据所绘曲线，计算鸡蛋壳中主要成分的质量分数为_，所用稀盐酸的溶质质量分数为_(结果精确到0.1% )。(三)废液处理与反思（1）由上述实验数据可知，实验结束后得到的滤液呈酸性,直接排放会造成管道腐蚀或污染环境，可向滤液中加入_(填物质名称)调至滤液呈中性后再排放。（2）食品中添加碳酸钙有助于防止人体缺钙引起的_(填“骨质疏松症”或“贫血”)。3、某研究小组对H2O2分解的各种催化剂的催化效果进行定量对比探究。小组人员选用海藻酸钠（海藻酸钠是一种天然高分子物质，在本实验中性质稳定）作为催化剂支架，制备负载不同催化剂的海藻酸钠微
15、球，利用数字化手持技术展开探究。（实验过程） 取负载各种催化剂的海藻酸钠微球各30粒分别放入4个锥形瓶中，连接压力传感器（如图1所示）。用注射器分别向每个锥形瓶中注入20 mL浓度为5% H2O2溶液，溶液全部注入瞬间立即采集200 s内压强数据，最后用软件绘制实验图形如图2所示（肝脏研磨液富含过氧化氢酶，酶主要成分为蛋白质）。（实验分析） 写出b瓶中反应的化学方程式_。上述四种中催化效果最差的物质是_。 a、b、c瓶中的海藻酸钠微球都浮了起来，主要原因是_。 a 、b瓶在60秒左右时压强突然恢复到常压，最可能原因是_。 前50秒内，b、c、d瓶中反应速率越来越快，可能原因是_,实验中发现a瓶
16、中催化剂的性能随反应进行越来越弱，可能原因是：_。 若实验中过氧化氢溶液完全反应，则本实验理论上每瓶能得到氧气的质量为多少_？（5%的过氧化氢溶液密度约为1g/mL，最终结果精确到小数点后两位）4、柠檬中含有丰富的维生素C和柠檬酸。为了得到维生素C含量高的柠檬水，小组同学开展了如下研究。（查阅资料）维生素C易溶于水，具有酸性，能与碘水反应。柠檬酸是一种易溶于水的酸，不能与碘水反应。柠檬中其他物质不与碘水反应。淀粉溶液遇碘水变为蓝色。.选择测定维生素C含量的试剂实验1：序号1-11-2实验现象_溶液蓝色褪去（解释与结论）(1)柠檬中富含的营养素是_(答1种即可)。 (2)实验1中均观察到明显现象
17、。实验1-1的现象是_。 (3)同学甲认为不能用实验1-1测定柠檬汁中的维生素C含量，其理由是_。探究柠檬水中维生素C含量的影响因素柠檬水的泡制过程如下图所示：实验2：用实验1-2的方法，探究泡制温度对柠檬水中维生素C含量的影响。序号2-12-22-32-42-52-6泡制温度/707070242424泡制时间/min151515151515柠檬水滴数505148969894实验3：用实验1-2的方法，探究泡制时间对柠檬水中维生素C含量的影响。序号3-13-23-3泡制温度/707070泡制时间/min102030柠檬水滴数594334（解释与结论）(4)实验2中，当观察到_时，记录柠檬水滴数
18、。(5)实验3中，随着浸泡时间的延长，柠檬水中维生素C含量_(填“减小”或“增大”)。（反思与评价）(6)实验3中，泡制柠檬水时，除要从同一柠檬中取形状和质量相近的柠檬片外，还应控制泡制温度和_相同。(7)结合上述实验，要提高柠檬水中维生素C的含量，你的建议是_。5、体积分数为75%的医用酒精能够破坏新型冠状病毒的脂质包膜分子并使其蛋白质变性，从而杀灭病毒。某学习小组的同学们对乙醇展开了项目化探究。项目一：探究乙醇的物理性质在盛有2mL水的试管中滴入3滴红墨水，再缓慢加入2mL乙醇，观察到的现象是_。振荡试管，静置，观察到_。由此得出的结论是_。实验中红墨水的作用是_。项目二：了解乙醇汽油在汽
19、油中加入一定比例的乙醇即为乙醇汽油。乙醇属于_(填“可再生”或“不可再生”)能源，其燃烧的化学方程式是_欲检验其燃烧生成的一种产物，实验方案是_，为保证乙醇汽油充分燃烧，请利用所学知识提出一条建议_。项目三：科学使用乙醇 物质爆炸极限(%)(空气中的体积分数)闪点()(挥发出的气体与火源闪出或火花的最低温度)乙醇31912.8乙醇使用不当容易爆炸，其原因是_，因此使用乙醇的一条注意事项是_。在家里，使用乙醇对物品消毒的正确方式是_(填“擦拭”或“喷洒”)。-参考答案-一、单选题1、A【详解】用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料，简称有机合成材料，主要是通过化学合成将小分子有机物合成大
20、分子聚合物；有机合成材料主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶等；合金属于金属材料，不属于有机合成材料；故选A。2、B【详解】A、硝酸铵固体溶于水吸收热量，温度会降低，氢氧化钠固体溶于水放出热量，温度会升高，所以鉴别鉴别硝酸铵和氢氧化钠可取样，分别溶解在水中，比较溶液温度，溶液温度升高的是氢氧化钠固体，溶液温度降低的则是硝酸铵，不符合题意；B、碳粉和铁粉加入双氧水后实验现象没有明显区别，故符合题意；C、二氧化碳和澄清石灰水反应生成白色沉淀，一氧化碳和澄清石灰水不反应，故不符合题意；D、燃烧棉与火焰接触时燃烧迅速，离开火焰后能继续燃烧，会发出烧纸的气味，燃烧后留下的是少量灰白色的灰烬。羊毛燃烧时会有烧
21、焦羽毛味，燃烧后留下的灰烬是黑色松脆的，一按就会成粉末。化学纤维虽然也能在火中燃烧，但燃烧速度慢，而且形态是熔融收缩，燃烧后的残留物呈硬球状，故不符合题意。故选B。【点睛】3、D【详解】A.维生素在人体内的需求量虽然很小，但是它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用，不是可有可无，错误；B.脂肪是人体内维持生命活动的备用能源，因此不是越少越好，错误；C.塑料制品给人们的日常生活带来了极大的便利，同时也造成了白色污染，但是禁止使用塑料制品是不大现实的，错误；D.微量元素应合理摄入，摄入过多或过少均不利于身体健康，并且食补要比药补好，正确。故选D。4、C【详解】A、饭菜变馊是物质与氧
22、气发生缓慢氧化，属于化学变化，选项不符合题意；B、菜刀生锈是铁与空气中的氧气、水发生化学反应，属于化学变化，选项不符合题意；C、汽油挥发是物质由液态变为气态，物质的状态发生改变，属于物理变化，选项符合题意；D、粮食酿酒是淀粉中的糖类物质变为酒精，有新物质产生，属于化学变化，选项不符合题意。故选C。5、C【详解】人体缺钙易引发儿童得佝偻病，老年人得骨质疏松，缺锌引起食欲不振，缺维生素A引起夜盲症、缺碘引起甲状腺肿大，故C选项符合题意。故选：C。【点睛】6、A【详解】A、利用干冰“升华”吸热，温度降低水蒸气冷凝，可以形成雾，提升舞台效果，正确；B、大量开采使用地下水不利于水资源保护，错误；C、甲醛
23、有毒，能使蛋白质变性，不能用甲醛溶液浸泡海产品保鲜，错误；D、铵态氮肥与KOH混合使用反应生成氨气，降低肥效，错误。故选A。7、B【详解】A、豆油中富含油脂，选项A错误；B、蔬菜中富含维生素，选项B正确；C、豆腐中富含蛋白质，选项C错误；D、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，选项D错误。故选：B。8、D【详解】钢铁是由铁矿石冶炼而来属于人造材料；天然橡胶是通过天然胶乳经过凝固、干燥等加工工序而制成，属于人造材料；钢化玻璃是无机非金属材料，由多种无机矿生成而成，属于人造材料；塑料是复合材料，属于人造材料；人造皮革是人为制造形似真皮的一类产品，属于人造材料，均属于人造材料，故选D。9、C【分析】已知甲
24、、乙、丙、丁是初中化学常见的四种物质，乙能使带火星的木条复燃，可推出乙为氧气，甲能使燃着的木条熄灭，甲能与乙相互转化，可推出甲为二氧化碳，丙是人体中含量最多的物质，可推出丙为水，丁能转化为甲和丙，丁可能是氧化铜，也可能是甲烷、乙醇等，代入验证，符合题意。 【详解】A、甲为二氧化碳，乙为氧气，二氧化碳可通过光合作用转化为氧气，不符合题意；B、乙为氧气，地壳中含量最多的元素是氧元素，氧气是由氧元素组成的单质，不符合题意；C、丁能转化为二氧化碳和水，一氧化碳能与氧化铜在加热的条件下反应生成铜和二氧化碳，氢气能与氧化铜在加热的条件下反应生成铜和水，故丁可能为氧化铜，甲烷、乙醇等均能燃烧生成二氧化碳和水
25、，故也可能是甲烷、乙醇等，符合题意；D、甲为二氧化碳，乙为氧气，丙为水，丁可能为氧化铜等，它们均含有氧元素，不符合题意。故选C。10、A【分析】由图可知，每个乙醇分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成，化学式为：C2H6O。【详解】A、由化学式可知，乙醇由C、H、O三种元素组成，不属于氧化物，符合题意；B、由化学式可知，乙醇分子中碳、氢、氧三种原子的个数比为：2:6:1，不符合题意；C、消毒用酒精的体积分数是75%，说法正确，不符合题意；D、乙醇中C、H、O三种元素的质量比为：（122）：6：16=12:3:8，故碳元素的质量分数最高，不符合题意。故选A。二、填空题1、Fe Mg2+ C
26、aO 【详解】目前世界年产量最高的金属是铁，其化学式为：Fe；硬水中含有较多的钙离子和镁离子，镁离子符号为：Mg2+；人体含量最多的金属元素为钙元素，海水中含量最多的元素为氧元素，二者组成的化合物是氧化钙，化学式为：CaO。2、（1） 铁元素 D （2） A C 灼烧闻气味 【解析】（1）豆浆中含有人体所需的微量元素是铁元素，钙元素为常量元素。豆浆所含的营养素中不能供给人体能量，但可以起到调节新陈代谢作用的是维生素。故选：D（2）用作保险丝的武德合金属于金属材料。故选：A防止钢铁腐蚀的是原理是隔绝氧气和水，所以不能防止钢铁腐蚀的是部分浸入食盐水。故选：C鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝的化学方法是灼烧
27、闻气味，天然蚕丝灼烧会有烧焦羽毛的气味；合成纤维就不会有。3、（1）（2）（3）【解析】（1）检验二氧化碳常选用澄清石灰水，即二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水，反应的化学方程式为；故填：。（2）乙醇的俗称是酒精，其在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为；故填：。（3）一氧化碳与氧化铁在高温条件下反应生成铁和二氧化碳，反应的化学方程式为；故填：。4、（1）B（2）2（3）活性炭（4）化合反应【分析】（1）A、该图标是塑料制品循环使用标志，不符合题意；B、该图标是“国家节水标志”，符合题意；C、该图标是“中国环境标志”，不符合题意；D、该图标是“中国节能认证”，不符合题意。故选B
28、；（2）KAl(SO4)n中钾元素显+1价，铝元素显+3价，硫酸根离子显-2价，根据化合物中，正、负化合价的代数和为零，可得：（+1）+（+3）+（-2）n=0，n=2；（3）活性炭具有吸附性，“吸附池”中常用活性炭吸附水中色素和异味；（4）该反应符合“多变一”的特点，属于化合反应。5、（1） 天然气 不可再生 （2）【解析】（1）煤、石油、天然气称为三大化石燃料，是不可再生能源；（2）乙醇燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：。三、计算题1、180:11:96 287 33.4% 【详解】（1）元素质量比等于各元素原子的相对原子质量乘以对应的原子个数之比，花青素中碳、氢、氧元素的质量比为
29、（1512）：（111）：（166）=180:11:96；（2）相对分子质量等于各元素原子的相对原子质量乘以对应的原子个数再求和，花青素的相对分子质量为1512+111+166=287；（3）花青素中氧元素的质量分数为100%33.4%。2、3；氧（或O）；有机物；134【详解】（1）由化学式可知，苹果酸是由碳、氢、氧3种元素组成的，故填3；苹果酸中，碳、氢、氧的质量比=（124）：（16）：（165）=24：3：40，所以苹果酸中氧元素的质量分数最大，故填氧（或O）。（2）由化学式可知，苹果酸是由碳、氢、氧3种元素组成的，符合有机物的组成特点，属于有机物，故填有机物。（3）苹果酸的相对分子质
30、量=124+16+165=134，故填134。3、（1）有机化合物 （2）102：7 （3）4.8【详解】（1）黄曲霉素 B2是含碳元素的化合物，属于有机化合物。 （2）黄曲霉素 B2中碳、氢两种元素的质量比为(1217):14=102：7。 （3）15.7g黄曲霉素B2中含有 氧元素。4、（1）四；（2）；（3）；（4）食物多样化，从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分【详解】（1）根据葡萄糖酸锌的化学式C12H22O14Zn分析其由C，H，O，Zn四种元素组成；故填：四（2）根据物质中元素的质量分数=；故填：（3）该口服液中葡萄糖酸锌的质量是；故填：（4）“合理膳食”的含义是食物多样
31、化，从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分；故填：食物多样化，从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分5、 (1)有机物 (2)6:8:7 (3)37.5% (4)0.8【详解】（1）柠檬酸是含碳元素的化合物，属于有机物，故填：有机物；（2）分子由原子构成，1个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子，所以柠檬酸中碳、氢、氧三种元素的原子个数比是6:8:7，故填：6:8:7；（3）柠檬酸中碳元素的质量分数为100%=37.5%，故填：37.5%；（4）19.2g柠檬酸含氢元素质量为19.2g100%=0.8g，故填：0.8。四、实验探究1、靛蓝胭脂红(或葡萄糖) N2 不能 人
32、体呼出的气体中还含氧气、氮气等 在其他条件相同时，温度越高，靛蓝胭脂红与葡萄糖反应越快 0 多次循环，葡萄糖完全反应后，溶液中只剩下靛蓝胭脂红和氢氧化钠 【详解】查阅资料：我们把含有碳元素的化合物成为有机物，靛蓝胭脂红和葡萄糖中均含有碳元素，故选靛蓝胭脂红(或葡萄糖)。猜想：空气中主要含有的气体为氧气、氮气、二氧化碳和稀有气体等，其中氮气含量最大，因此推断融溶入了氮气，故填：N2。实验设计：人体呼出的气体中除了二氧化碳外，还含有未消耗完的氧气，也含有其他未消耗的气体，如稀有气体、氮气等，呼出气体为混合物不能说明是二氧化碳造成的影响。溶液最后变为蓝色，说明溶质为碳酸氢钠，所以是碳酸钠、水和二氧化
33、碳反应生成碳酸氢钠，化学方程式为：。（3）根据a和b的实验数据可以看出，两种只有温度不同，温度高的变色时间快，说明靛蓝胭脂红与葡萄糖反应快。故答案为在其他条件相同时，温度越高，靛蓝胭脂红与葡萄糖反应越快。b和c验证靛蓝胭脂红浓度的影响，因此其他实验条件一致，此时在c加入了20mL的靛蓝胭脂红溶液，与b中10mL靛蓝胭脂红和10mL的水总体积相等，因此为了提高c中靛蓝胭脂红的浓度，不能再加入水，所以x=0。（4）经过多次循环后，葡萄糖最终消耗完毕，剩下靛蓝胭脂红和氢氧化钠，溶液显强碱性，pH大于11.6，所以最终溶液显绿色。2、碳酸钙(或CaCO3) 四 85% 7.3% 氢氧化钙(其他合理答案
34、均可) 骨质疏松症 【详解】(一)（1）鸡蛋壳中加入稀盐酸，反应产生二氧化碳，说明鸡蛋壳中含有碳酸盐，根据鸡蛋壳含有钙元素，所以鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙；（2）二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的反应原理为；(二)（1）分析表中数据可知5g稀盐酸完全反应，固体质量减少0.5 g，所以加入17g稀盐酸时，样品中碳酸钙完全反应，剩余固体的质量为0.3 g，据此可画出图像；（2）分析表中数据可知5g稀盐酸完全反应，固体质量减少0.5g，第四次加入5 g稀盐酸，固体质量只减少，说明稀盐酸没有完全反应，即第四次加人稀盐酸后样品中的碳酸钙完全反应；（3）由图可知，鸡蛋壳中杂质的质量为0.3 g，所以碳酸钙的质量为
35、，鸡蛋壳中碳酸钙的质量分数为；要计算稀盐酸的溶质质量分数应该利用盐酸完全反应的数据，分析表中数据可知，第一次、第二次、第三次加入的稀盐酸均已完全反应，第四次加入的稀盐酸过量，即可利用第一次或第二次或第三次实验的数据进行计算，现利用第一次实验数据计算，设5g稀盐酸中溶质的质量为x，x=0.365g则所用稀盐酸的溶质质量分数为；(三)（1）废液呈酸性，废液中含有盐酸，要将废液处理成中性，可加入碱，如氢氧化钙、氢氧化钠等，也可加入氧化钙或石灰石等，答案合理即可；（2）人体缺钙易引起骨质疏松症，而缺铁易引起贫血，所以填骨质疏松症。3、2H2O2 2H2O+ O2 Fe2O3 产生的大量气体附着在小球表
36、面，浮力变大。 瓶内压强太大导致冲塞（或注射器活塞飞出） 反应放热 温度升高部分蛋白质失去生理活性（酶的活性降低） 0.47g。 【详解】根据所学知识和题中信息知，探究H2O2分解的各种催化剂的催化效果。【实验过程】取负载各种催化剂的海藻酸钠微球各30粒分别放入4个锥形瓶中，用注射器分别向每个锥形瓶中注入20 mL浓度为5% H2O2溶液。【实验分析】 b瓶中反应的化学方程式是2H2O2 2H2O+ O2。催化效果最差的物质是Fe2O3。 a、b、c瓶中的海藻酸钠微球都浮了起来，主要原因是产生的大量气体附着在小球表面，浮力变大。 a 、b瓶在60秒左右时压强突然恢复到常压，最可能原因是瓶内压强
37、太大导致冲塞（或注射器活塞飞出）。 前50秒内，b、c、d瓶中反应速率越来越快，可能原因是反应放热，升高温度加快了反应速率。实验中发现a瓶中催化剂的性能随反应进行越来越弱，可能原因是：温度升高部分蛋白质失去生理活性（酶的活性降低），酶的活性随温度升高而降低。解设每瓶能得到氧气的质量为x2H2O2 2H2O+ O268 3220mL1g/mL5% x ,x0.47g。 点睛影响物质反应速度的因素是催化剂和温度。4、维生素 溶液红色褪去 柠檬汁中含有柠檬酸，也可以与NaOH反应，使溶液红色褪去 溶液蓝色褪去 增大 水的用量 在较高温度的条件下，多泡制一段时间 【详解】（1）水果中含有丰富的维生素，
38、故填：维生素。（2）维生素C易溶于水后，水溶液呈酸性，会中和溶液中的氢氧化钠，且酸性溶液不能使无色酚酞溶液变色，故实验1-1的现象是：溶液红色褪去。（3）柠檬汁中除维生素C外，含有的柠檬酸也呈酸性，也会与氢氧化钠反应，故填：柠檬汁中含有柠檬酸，也可以与NaOH反应，使溶液红色褪去。（4）记录柠檬水数据时应该是恰好完全反应时，淀粉溶液遇碘水变为蓝色，维生素C溶于水后能与碘水反应，柠檬酸及柠檬中其它物质均不能与碘水反应，故待碘水恰好完全反应时，溶液的蓝色退去，故填：溶液蓝色褪去。（5）分析实验3中的数据可知，随着浸泡时间的延长，待恰好完全反应时消耗的柠檬水的滴数越来越少，说明柠檬水中维生素C含量越
39、来越大，故填：增大。（6）柠檬水中维生素C的含量除受泡制温度有关外，还跟加入的水的量有关，水量越大，浓度越小，故还应控制水的用量。（7）通过实验2得到的结论是泡制温度越高，维生素C含量越高，实验3得到的结论是泡制的时间越长，维生素C的含量越高，故要提高柠檬水中维生素C的含量，在较高温度的条件下，多泡制一段时间。5、液体分层，上层无色，下层红色 液体不分层全部为红色 乙醇能溶于水 显色，便于观察 可再生 燃烧时在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，若烧杯内部出现水雾，则有水蒸气(或燃烧时在火焰上方罩一个内壁涂满澄清石灰水的烧杯，若澄清石灰水变浑浊，则有二氧化碳) 增大氧气的进气量 乙醇易挥发且爆炸极限较
40、低，闪点也较低，遇到明火即爆炸 远离明火 擦拭 【详解】项目一：红墨水溶于水，但是不溶于乙醇，乙醇的密度比水小，因此乙醇在上层，且没有红墨水，因此为无色，下层为红墨水，所以显红色，因此可以看到液体分层，上层无色，下层红色；乙醇可以溶于水，因此震荡之后乙醇溶解在水中，溶液整体会变为红色；通过这个现象可体现出的乙醇能溶于水；乙醇与水都是无色液体，无法判断是否可以相互溶解，加入红墨水，通过颜色变化，得出乙醇能溶于水的性质，因此起到显色作用，便于观察实验现象；故答案为：液体分层，上层无色，下层红色；液体不分层全部为红色；乙醇能溶于水；显色，便于观察。项目二：乙醇可通过农作物发酵产生，所以属于可再生资源
41、；乙醇和氧气在点燃条件下反应生成二氧化碳和水，书写化学方程式注意配平及气体符号，所以化学方程式为；产物为二氧化碳和水，因此写出检验二氧化碳或水的操作即可，二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊，水可以形成小液滴，所以可以燃烧时在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，若烧杯内部出现小液滴，则有水生成，而燃烧时在火焰上方罩一个内壁涂满澄清石灰水的烧杯，若澄清石灰水变浑浊，则证明有二氧化碳生成；保证物质的充分燃烧，需要保证氧气充足，因此可以增大氧气的进气量；故答案为：可再生；燃烧时在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，若烧杯内部出现水雾，则有水蒸气(或燃烧时在火焰上方罩一个内壁涂满澄清石灰水的烧杯，若澄清石灰水变浑浊，则有二氧化碳)；增大氧气的进气量。项目三：由表可知乙醇的爆炸极限和闪电较低，遇到明火容易发生爆炸，因此使用时应该远离火源，同时为了降低乙醇的浓度，使用时应擦拭，避免喷洒，造成空气中浓度变大，产生爆炸危险；故答案为：乙醇易挥发且爆炸极限较低，闪点也较低，遇到明火即爆炸；远离明火；擦拭。