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1、人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活章节练习 考试时间:90分钟;命题人:化学教研组考生注意:1、本卷分第I卷(选择题)和第卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。第I卷(选择题 30分)一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分)1、化学与生活、健康等紧密相关。下列说法错误的是A加热煮沸可以软化硬水B煤气泄漏立即开灯检查C人体缺钙导致骨质疏
2、松D单车出行利于低碳环保2、柳州螺蛳粉风靡全国,成为柳州的一张名片。螺蛳粉的成分表中,富含蛋白质的是A米粉B酸笋C腐竹D青菜3、北京冬奥会将于2022年2月4日开幕。本届冬奥会火炬“飞扬”采用氢气作为燃料,由碳纤维及其复合材料制成的外壳和燃烧罐,破解了火炬外壳在1000高温制备过程中起泡、开裂等难题,火炬呈现“轻、固、美”的特点,下列说法错误的是A燃烧时的碳排放为零B碳纤维复合材料与相同体积的铝合金相比轻C这一材料具有高强度、耐腐蚀、耐高温等特点D火炬燃烧罐以碳纤维材质为主,所以碳不能燃烧4、下列叙述正确的是A加高烟囱减少烟尘对空气的污染B实验室常用煮沸的方法降低水的硬度C过滤操作中玻璃棒的作
3、用是引流D摄入过量的碘元素来预防甲状腺肿大5、饮食健康是人们普遍的生活需求,下列说法中正确的是A微量元素是人体必需的营养素,多吃无害B为防治骨质疏松,我们应长期摄人过量的钙元素C食用加碘盐可以预防大脖子病,所以应尽量多吃D青少年经常喝碳酸饮料会导致“钙”流失,这里的“钙”指的是钙元素6、建立模型是学习化学的重要方法,下列化学模型不正确的是A原子结构B脂肪摄入人体后的变化C氢氧燃料电池D中和反应微观实质7、下列各组中,物质的俗称、学名与化学式表示同一物质的是A酒精乙醇C2H5OHB金刚石石墨CC熟石灰氧化钙CaOD干冰水H2O8、乙醇的化学式为C2H5OH,下列关于乙醇的说法,正确的是A乙醇分子
4、是由两个碳原子、六个氢原子、一个氧原子构成的B把乙醇按一定比例添加到汽油中得到的乙醇汽油是混合物C乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比是2:6:1D乙醇可以用粮食、薯类等发酵制取,是不可再生能源9、下列说法正确的是A采用“绿色化学”工艺,使原料尽可能转化为所需要的物质B有机物都含碳元素,含碳的物质都是有机物C金属元素的最外层电子数一般少于四个,最外层电子数少于四个的一定是金属元素D将面粉加入适量的水中,可形成均一、稳定的混合物10、如图对某一主题知识归纳有错误的一组是A、物质的构成B、性质与用途金属铜由铜原子构成氧气由氧分子构成CO还原性冶炼金属活性炭吸附性在制糖工业中作脱色剂C、化学之最D、化学
5、与生活铝地壳中含量最多的元素钙人体中含量最多的金属元素减少水体污染合理使用化肥减少汽车尾气的污染使用乙醇汽油AABBCCDD第卷(非选择题 70分)二、填空题(5小题,每小题4分,共计20分)1、氢气是一种理想的新能源。氢气燃烧的化学方程式为_;但氢能源还未能广泛使用,其原因可能是_(答出一条即可);酒精完全燃烧的化学方程式为_。2、请在A-G七种物质中,选择符合题意的物质,用字母填空。A石墨 B氧化钙 C氧气 D酒精 E二氧化碳 F钢 G金刚石(1)能供给人体呼吸的是_。(2)可用于制作铅笔芯的是_。(3)生石灰的成分是_。(4)属于合金的是_。(5)实验室常用的燃料是_。3、用化学用语填空
6、。(1)有机氮肥_;(2)碘酒的溶质_;(3)两个亚铁离子_;(4)预防龋齿的微量元素是_。4、能源、环境和健康成为人类日益关注的问题。“扬帆”学习小组在劳动教育课上学习包水饺的活动中,对生活中的化学产生了浓厚兴趣,展开调查研究。请回答下列问题。(1)水饺馅中的虾仁含有丰富的_,它在消化道内会转化成可被人体吸收的氨基酸;水饺皮的主要成分淀粉在人体内酶的作用下最终转化成_,再缓慢氧化成二氧化碳和水并释放能量。(2)煮水饺时用的燃料是天然气。天然气属于_(填“可再生”或“不可再生”)能源,天然气(主要成分为CH4)燃烧的化学方程式为_。(3)同学们调查发现,近50年我市家用燃料的使用,经历了下图所
7、示的发展过程。查阅资料得知:充分燃烧1kg煤或天然气释放的热量和产生SO2的质量如下图所示。天然气代替煤作家用燃料,除了具有便于管运输的优点外,据图分析还具有_优点。人类即将进入多样化的新能源时期,请写出你所知道的一种新能源_。5、碱的通性(1)具有通性的原因:离解时所生成的阴离子全部是_。(2)碱溶液与酸碱指示剂的反应:使紫色石蕊试液变_,使无色酚酞试液变_。(3)非金属氧化物+碱 盐+水;如:_。(4)酸+碱 盐+水;如:_。(5)盐+碱 另一种盐+另一种碱(反应物均可溶,产物符合复分解条件);如:_。三、计算题(5小题,每小题5分,共计25分)1、儿童缺锌会引起食欲不振、发育不良。如图为
8、某种补锌口服液说明书的一部分,请回答:(1)该口服液中的锌属于_(填: “常量”或“微量”)元素。(2)一支口服液中C12H22O14Zn的质量为_mg。(3)若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌,每天从食物中只能摄入所需锌的一半;体重为20kg的儿童每天还须服该口服液_支,才能满足身体的需要。2、新型冠状病毒疫情卷土重来。过氧乙酸(CH3COOOH)是杀灭生活环境的病毒的主要消毒剂之一,工厂制备过氧乙酸的方法为:。(1)CH3COOH和 CH3COOOH都属于_(选填“有机高分子化合物”或“有机小分子化合物”)。(2)CH3COOOH的相对分子质量为_。(3)等质量的CH3COOH和CH3C
9、OOOH中氧元素的质量比为_。3、清凉甘甜的汽水中常含柠檬酸,已知柠檬酸的化学式为C6H8O7,请回答:(1)柠檬酸是_(填有机物或无机物)(2)柠檬酸中碳、氢、氧三种元素的原子个数比是_。(3)柠檬酸中碳元素的质量分数_。(4)19.2g柠檬酸含氢元素_g。4、钙离子是维持神经、肌肉和骨骼正常功能所必需的元素,能促进骨骼和牙齿的钙化形成,维D2碳酸钙片(其有效成分是CaCO3)就是一种补钙用品,请仔细阅读说明书,回答下列各问:通用名:维D2碳酸钙片。本品为复方制剂成分:每片含碳酸钙150毫克、维生素D2500U用法用量:口服,成人一次4片,儿童一次2片,每日2-3次(1)钙元素属于人体所需的
10、_(填“常量”或“微量”)元素(2)若每片维D2碳酸钙片的质量为1克,则该片剂含钙的质量分数为_(3)儿童服用这种钙片,一天最多补钙_毫克5、人类为了维持生命和健康,必须摄取食物以获得营养。(1)六大基本营养素包括蛋白质、糖类、 、维生素、无机盐和水。(2)葡萄糖(C6H12O6)中碳、氢、氧三种元素的质量比为 。(3)葡萄糖中碳元素的质量分数为 。(4)90g葡萄糖中所含氧元素的质量为 g。四、实验探究(5小题,每小题5分,共计25分)1、2020年初,新型冠状病毒出现后,举国上下齐心合力抗击病毒。84消毒液因具有漂白、杀菌、消毒等功效,再次被关注。某化学兴趣小组对一瓶敞口久置的84消毒液的
11、成分产生兴趣,在老师的指导下展开下面的探究。(提出问题)该敞口久置的84消毒液中溶质有哪些?(查阅资料)(1)84消毒液的主要成分是次氯酸钠(NaClO)和氯化钠。NaClO为有效成分,有腐蚀性;(2)次氯酸钠能与CO2反应(化学方程式:2NaClO+CO2+H2O2HClO+Na2CO3),也能与盐酸反应生成有毒的氯气;(3)NaClO溶液、HClO(次氯酸)都具有漂白(如能使有色布条褪色)、杀菌、消毒功效;(4)HClO不稳定,受热或光照会发生分解。(分析讨论)小组同学经过讨论,认为该84消毒液中的溶质一定有_,同时对可能还有的物质提出了如下的猜想:(提出猜想)猜想一:有Na2CO3;猜想
12、二:有NaClO、HClO中的一种或两种。(实验过程)序号实验操作实验现象实验结论1取适量试样,加入盛有红色布条的试管中,一段时间后观察红色布条颜色无明显变化猜想二不正确2另取适量试样于试管中,加入足量氯化钙溶液,振荡,观察现象_猜想一正确(综合结论)该84消毒液中含有的溶质为_。(交流与思考)敞口久置的84消毒液,因次氯酸钠吸收空气中的二氧化碳而失去有效成分,溶质中有碳酸钠但没有次氯酸的原因是_,所以合理存放84消毒液的方法是_。(拓展与延伸)(1)生活中,一般不用84消毒液对蔬菜、水果进行消毒,其原因可能是_。(2)生活中84消毒液_(填“能”或“不能”)与洁厕灵(主要成分为盐酸)混合使用
13、。2、化学兴趣小组对一定质量的蔗糖在一定质量的氧气中燃烧的产物成分进行实验探究。(提出问题)一定质量的蔗糖在一定质量的氧气中生成什么气体?(猜想与假设)猜想H2O、CO2;猜想CO、H2O、CO2;猜想_。(查阅资料)无色硫酸铜遇水变蓝色。(实验探究)将一定质量蔗糖在一定质量的氧气中点燃,反应后将燃烧的产物依次通过装置A、B、C、D、E(夹持仪器省略)。(实验记录)A装置无水硫酸铜变蓝色,B、D装置中澄清石灰水变浑浊,C装置中黑色固体变红色。(实验结论)猜想_(填“”、“”、“”或“”)正确。(反思评价)(1)实验时,先将氮气通入实验装置一段时间,再通入燃烧产物,加热,先通入氮气的目的是_。(
14、2)C装置中发生的化学方程式为_。(实验拓展)(1)蔗糖富含营养素是_;(2)氧气的质量不同,蔗糖燃烧的产物不同。34.2g蔗糖(C22H22O11)燃烧,生成物的质量为m,则m的取值范围为_。3、 “红绿灯”实验是一个有趣的化学实验:氢氧化钠、葡萄糖和靛蓝胭脂红(C16H8N2Na2O8S2)的混合液静置一段时间后,溶液颜色出现由绿色红色黄色的逐渐转变;充分振荡黄色溶液,溶液又会出现由黄色红色绿色的逐渐转变。颜色随静置和振荡多次交替变化,过程如图 1 所示。(查阅资料)靛蓝胭脂红是一种酸碱指示剂,在含有一定氢氧化钠的溶液中呈绿色,静置时与葡萄糖逐步反应(氢氧化钠不参与反应,仅起调节 pH 值
15、的作用)而发生颜色变化。(1)混合液中靛蓝胭脂红属于_(填“无机物”或“有机物”)。(2)某化学兴趣小组同学对该实验振荡过程中颜色变化的原因进行如下探究:(猜想)、振荡时溶液与 CO2反应;、振荡时溶液与 O2反应;、振荡时溶液与_反应。(实验设计)小红同学利用图 2 装置,从 A 端吹入呼出的气体,振荡,观察到混合液颜色的变化为:黄色红色绿色,由此_(填“能”或“不能”)得出猜想正确,原因是_。为探究猜想,利用图 2 装置设计实验方案:从 A 端通入氧气,振荡,若溶液颜色变化情况为黄色_色_色,说明猜想正确。(3)兴趣小组同学在静置混合液时,发现不同组的变色时间各不相同,他们又对影响混合液变
16、色时间的因素进行了探究。在大试管中分别加入下表中试剂(所用溶液密度差异忽略不计),充分混合后,溶液为绿色。静置,观察并记录:实验序号0.1%靛蓝胭脂红溶液体积/mL2%氢氧化钠溶液体积/mL18%葡萄糖溶液体积/mL水体积/mL温度/变色时间/s绿红红黄合计a107010102017881259b1070101040222143c207010X40212748a、b两组实验对比,你得出的结论是:其他实验条件不变,_。b、c 两组实验是探究靛蓝胭脂红浓度对变色时间的影响,则 x=_。(4)图 1 所示的实验循环多次后,溶液颜色最终为绿色的原因是_。4、菠菜含有多种丰富的营养素。但菠菜也是一种草酸
17、含量比较高的蔬菜,草酸会影响人体健康。同学们对菠菜进行不同处理,寻找去除菠菜中草酸的合理烹调方法,对如何食用菠菜提出合理化建议。(查阅资料) 豆腐中含有钙盐,能与菠菜中可溶性草酸(H2C2O4)发生反应生成不被人体吸收的沉淀物草酸钙(CaC2O4)。 草酸钙是人体结石的主要成分。(进行实验)实验1:用四种方法烹调,可溶性草酸去除率如下:实验编号菠菜质量/g烹调方法可溶性草酸 去除率/%a180冷焯:将1L水和菠菜一起煮,水沸腾后再煮1min,取出64.7b180热焯:将1L水煮沸,停止加热,放入菠菜等其变色后(约1min),取出43.0c180煮:将1L水煮沸,放入菠菜煮1min43.0d18
18、0炒:25g食用油加热至220,加入菠菜炒1min0实验2:取1L水煮开,加入豆腐和菠菜同煮,可溶性草酸去除率如下:实验编号菠菜质量/g豆腐质量/g时间/min可溶性草酸去除率/%A180180141.2B180180252.7C180180360.7D180120360.5E18090359.6(解释与结论)(1)食用菠菜主要获得的营养素为_。(2)烹调菠菜的最佳方法是_。(3)对比实验ABC,可得出的结论是_。(4)其他条件相同时,豆腐用量对菠菜中可溶性草酸去除率的影响不大,需要对比的实验是_(填编号)。(反思与评价)(5)下列关于“去除菠菜中草酸的烹调方法”,合理的是_。A用食用油热炒菠
19、菜B热焯菠菜时,同时加入豆腐C焯过菠菜的水,不再食用D烹调菠菜时,加入钙盐含量高的其他食材5、面包是我们常吃的食物。(1)面包包装常用聚乙烯塑料袋,它属于_(填序号)。A 金属材料 B 无机非金属材料 C 合成材料 D 复合材料(2)取少许面包的碎屑,滴加_(填一种试剂的名称)可以检验面包中含有淀粉。(3)在面包制作过程中常用膨松剂(是一种食品添加剂),它在发生反应产生气体,使面包变得松软。膨松剂反应产生气体的量作为检验膨松剂品质的一项重要指标。已知某膨松剂含碳酸氢钠、碳酸氢铵中的一种或两种,化学兴趣小组对该膨松剂进行如下探究:(查阅资料).2NaHCO3(固)Na2CO3+H2O+CO2;N
20、H4HCO3NH3+H2O+CO2。.通常状况下,1 体积水溶解 700 体积氨气,氨气溶于水所得溶液为氨水。.碳酸钠比较稳定,普通加热不分解;碱石灰(氧化钙和氢氧化钠固体的混合物)不与氨气反应,常用于吸收水蒸气和二氧化碳。(观察与思考) 检验该膨松剂的成分按图 1 连接好装置(铁架台略去,下同),检查装置气密性后,在各仪器中装入试剂,点燃酒精灯。打开弹簧夹 1,关闭弹簧夹 2,观察现象;能说明产物中有二氧化碳的化学反应方程式为_ 。关闭弹簧夹 1,打开弹簧夹 2,观察现象:能说明产物中有氨气的实验现象是_。(实验结论)通过实验,依据观察到的现象是:充分反应后,玻璃管中_(填“有”或“无”)
21、固体残留。可以得出该膨松剂的成分是碳酸氢钠和碳酸氢铵的混合物。(观察与思考)测定该膨松剂受热产生气体的质量用下图 装置测定该膨松剂中样品产生的二氧化碳和氨气的质量(装置 B 装有膨松剂,整套装置气密性良好,各装置中气体吸收剂足量)。通过测定实验前后装置 D 的质量,其质量差即为样品受热分解产生的二氧化碳的质量,装置 C 的作用是_。若没有装置 E,会使测定结果_(填“偏大”、“不变”或“偏小”)。实验过程中必须向装置内通入空气,装置 A 的作用是除去空气中的_(填化学式),在停止加热后,继续通入空气一段时间,目的是_(填序号)。A 将装置内残留的二氧化碳全部赶入 D 中。B 防止反应后剩余固体
22、变质。若对装置 C、D、E 连接顺序进行调整,即可用于测定另一份同质量相同样品受热分解产生氨气的质量,则 C、D、E 连接顺序应调整为_。(拓展探究)若上述装置 D 在实验前后质量差为 9.24g,上述调整后装置 C 在实验前后质量差为 0.17g,试计算:实验中产生氨气的质量为_g。膨松剂中碳酸氢铵的质量为_g。中 D 增加的质量来自于碳酸氢钠受热分解产生的气体质量为_g。-参考答案-一、单选题1、B【详解】A、煮沸可以将硬水中的钙镁化合物转化为水垢除去,生活中常通过煮沸的方法降低水的硬度,该项正确,不符合题意;B、煤气泄漏立即开窗通风,不能开灯检查,防止产生电火花引燃煤气,发生爆炸,该项错
23、误,符合题意;C、人体缺乏钙元素,容易导致骨质疏松,该项正确,不符合题意;D、单车出行可以减少化石燃料的燃烧,利于低碳环保,该项正确,不符合题意;故选B。2、C【详解】A、米粉中富含淀粉,故A不符合题意;B、酸笋富含维生素,故B不符合题意;C、腐竹是豆制品,属于高蛋白质食物,故C符合题意;D、青菜中富含维生素,故D不符合题意。故选C。【点睛】3、D【详解】A、氢气燃烧生成水,所以碳排放为零,不符合题意;B、碳纤维复合材料比同体积的铝合金相比轻,故不符合题意;C、碳纤维复合材料强度高、耐腐蚀、耐高温的性能特点,故不符合题意;D、火炬燃烧罐以碳纤维材质为主,不是因为碳不能燃烧,而是因为碳的着火点比
24、较高,故符合题意。故选D。【点睛】4、C【详解】A.加高烟囱不能减少烟尘对空气的污染,错误;B.实验室常用蒸馏的方法来降低水的硬度,错误;C.过滤操作中玻璃棒的作用是引流,防止溶液冲破滤纸,正确;D.补充适量的碘元素可以预防甲状腺肿大,但是摄入过量碘元素也会造成甲状腺肿大,错误;故选C。【点睛】5、D【详解】A、微量元素是人体必需的营养素,摄入不足或过量对人体健康均不利,错误;B、钙是人体必需的常量元素,摄入不足或过量对人体健康均不利,错误;C、碘是人体必需的微量元素,摄入不足或过量对人体健康均不利,错误;D、我们所说的补钙、钙流失等均指钙元素,D项正确。故选D。6、A【详解】A、原子由原子核
25、和核外电子构成,原子核由质子和中子构成,符合题意;B、脂肪摄入人体后,在酶的作用下分解为脂肪酸和甘油,不符合题意;C、氢氧燃料电池的原理是氢气和氧气燃烧生成水,化学能转化为电能,不符合题意;D、氢氧化钠和稀盐酸发生中和反应的实质是氢离子和氢氧根离子结合生成水,不符合题意。故选A。7、A【详解】A、酒精是乙醇的俗称,其化学式为C2H5OH,其俗称、学名与化学式表示的是同一种物质。B、金刚石和石墨是两种不同的碳单质,其俗称、学名与化学式不是同一种物质。C、氢氧化钙的俗称是熟石灰或消石灰,其化学式为Ca(OH)2,其俗称、学名与化学式不是同一种物质。D、干冰是指固态的二氧化碳,并不是水,其化学式为:
26、CO2,其俗称、学名与化学式不是同一种物质。故选A。8、B【详解】A、由化学式可知,一个乙醇分子是由两个碳原子、六个氢原子、一个氧原子构成的,选项错误;B、把乙醇按一定比例添加到汽油中得到的乙醇汽油,即乙醇汽油中含有乙醇与汽油,所以乙醇汽油是混合物,选项正确;C、乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比=(122):(16):16=12:3:8,选项错误;D、粮食、薯类等可以种植生产,而乙醇可以用粮食、薯类等发酵制取,所以乙醇是可再生能源,选项错误,故选B。9、A【详解】A、采用“绿色化学”工艺,使原料尽可能转化为所需要的物质,是从源头消除了污染,同时在一定程度上节约资源,选项A正确;B、有机物都含碳
27、元素,但含碳的物质不都是有机物,如二氧化碳,碳酸属于无机物,选项B错误;C、金属元素的最外层电子数一般少于四个,但最外层电子数少于四个的不一定是金属元素,如氢元素原子的最外层电子数为1,不属于金属元素,选项C错误;D、面粉难溶于水,将面粉加入适量的水中,形成的是不均一、不稳定的混合物,选项D错误。故选:A。10、C【详解】A.铜是由铜原子构成的,氧气是由氧气分子构成的,完全正确不符合题意; B、一氧化碳可以把金属从他的氧化物中还原出来,活性炭具有吸附性,可以用于工业制糖的脱色剂,完全正确不符合题意;C、地壳中含量最多的元素是氧元素,人体中含量最多的金属元素是钙,不完全正确符合题意;D、合理使用
28、化肥可以减少水体的污染,乙醇汽油的使用可以减少汽车尾气的污染,完全正确不符合题意。故选C。二、填空题1、 生产成本高或储存困难 【详解】氢气与氧气在点燃条件下反应生成水,该反应的化学方程式:;但氢能源还未能广泛使用,其原因可能是生产成本高或储存困难;酒精与氧气在点燃条件下反应生成二氧化碳和水,该反应的化学方程式:。2、(1)C(2)A(3)B(4)F(5)D【分析】(1)氧气能供给人体呼吸,故填:C;(2)石墨质黑、质软,易于在纸上留下痕迹,用于制铅笔芯,故填:A;(3)生石灰的成分是氧化钙,故填:B;(4)钢属于铁和碳的合金,故填:F;(5)酒精具有可燃性,是实验室常用的燃料,故填:D。3、
29、(1)CO(NH2)2(2)I2(3)2Fe2+(4)F【解析】(1)有机氮肥为尿素CO(NH2)2;(2)碘酒的溶质为碘单质I2;(3)离子的表示方法,在表示该离子的元素符号右上角,标出该离子所带的正负电荷数,数字在前,正负符号在后,带1个电荷时,1要省略;表示多个该离子,在其符号前加上相应的数字;两个亚铁离子2Fe2+;(4)预防龋齿的微量元素是氟元素F。4、(1) 蛋白质 葡萄糖 (2) 不可再生 (3) 放出热量更多生成污染物二氧化硫更少 太阳能 【解析】(1)饺馅中的虾仁含有丰富的蛋白质;水饺皮的主要成分淀粉在人体内酶的作用下最终转化成葡萄糖,再缓慢氧化成二氧化碳和水并释放能量。(2
30、)天然气属于化石燃料是不可再生能源;天然气(主要成分为CH4)燃烧是甲烷和氧气点燃生成水和二氧化碳,。(3)据图分析可知,等量天然气、煤燃烧,天然气放出热量更多生成污染物二氧化硫更少;新能源有太阳能、风能、地热能等。5、(1)(2) 蓝 红 (3)CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O(4)Ca(OH)2+2HCl= CaCl2+2H2O(5)Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH【解析】(1)碱具有通性的原因:离解时所生成的阴离子全部是;(2)碱溶液与酸碱指示剂的反应:紫色石蕊试液遇碱变蓝色,无色酚酞遇碱变红色;(3)碱可以与非金属氧化物反应生成盐和水,如二氧化碳
31、和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水,方程式为:;(4)酸和碱发生中和反应生成盐和水,如氢氧化钙和盐酸反应生成氯化钙和水,方程式为:;(5)盐和碱反应产物符合复分解反应的条件:有沉淀或气体或有水;如碳酸钠和氢氧化钙反应生成碳酸钙和氢氧化钠,方程式为:。三、计算题1、(1)微量;(2)35;(3)1【详解】(1)锌元素在人体中的含量小于0.01%,属于微量元素。(2)一支口服液中C12H22O14Zn的质量为:。(3)体重为20kg的儿童每天还须服该口服液: 支。2、(1)有机小分子化合物(2)76(3)38:45【分析】(1)CH3COOH和 CH3COOOH都属于含碳化合物,相对分子质量小于一万,属
32、于有机小分子化合物,不是高分子化合物。(2)CH3COOOH的相对分子质量为122+4+163=76。(3)设CH3COOH和CH3COOOH质量均为m,则等质量的CH3COOH和CH3COOOH中氧元素的质量比为。3、 (1)有机物 (2)6:8:7 (3)37.5% (4)0.8【详解】(1)柠檬酸是含碳元素的化合物,属于有机物,故填:有机物;(2)分子由原子构成,1个柠檬酸分子由6个碳原子、8个氢原子和7个氧原子,所以柠檬酸中碳、氢、氧三种元素的原子个数比是6:8:7,故填:6:8:7;(3)柠檬酸中碳元素的质量分数为100%=37.5%,故填:37.5%;(4)19.2g柠檬酸含氢元素
33、质量为19.2g100%=0.8g,故填:0.8。4、(1)常量(2)6%(3)360【详解】(1)钙元素在人体中的含量超过了人体质量的0.01%,属于常量元素,故填常量。(2)150毫克=0.15克,该片剂含钙的质量为0.15克 100%=0.06克,该片剂含钙的质量分数为 100%=6%,故填6%。(3)由图可知,儿童每日最多服用6片,则一天最多补钙的质量为1克66%=0.36克=360毫克,故填360。5、(1)油脂;(2)6:1:8;(3)40%;(4)48【详解】(1)六大基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。故填:油脂;(2)葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比(12
34、6):(112):(166)=6:1:8;故填:6:1:8;(3)葡萄糖中碳元素的质量分数为=40%;故填:40%;(4)90g葡萄糖中含氧元素的质量为:90g=48g。故填:48。四、实验探究1、氯化钠 产生白色沉淀 氯化钠、碳酸钠 HClO不稳定,受热或光照会发生分解 避光、低温、密封保存 NaClO有腐蚀性 不能 【详解】分析讨论:小组同学经过讨论,认为氯化钠化学性质比较稳定,因此该84消毒液中的溶质一定有氯化钠。实验过程:1、取适量试样,加入盛有红色布条的试管中,一段时间后观察,红色布条颜色无明显变化,说明溶液中不含有次氯酸钠、次氯酸,猜想二不正确;2、另取适量试样于试管中,加入足量氯
35、化钙溶液,振荡,产生白色沉淀,是因为碳酸钠和氯化钙反应生成白色沉淀碳酸钙和氯化钠,说明溶液中含有碳酸钠,猜想一正确。综合结论:该84消毒液中含有的溶质为氯化钠、碳酸钠。交流与思考:敞口久置的84消毒液,因次氯酸钠吸收空气中的二氧化碳而失去有效成分,溶质中有碳酸钠但没有次氯酸的原因是HClO不稳定,受热或光照会发生分解,所以合理存放84消毒液的方法是避光、低温、密封保存。拓展与延伸:(1)生活中,一般不用84消毒液对蔬菜、水果进行消毒,其原因可能是NaClO有腐蚀性。(2)生活中84消毒液不能与洁厕灵(主要成分为盐酸)混合使用,是因为次氯酸钠能与盐酸反应生成有毒的氯气。【点睛】本题主要考查物质的
36、性质,解答时要根据各种物质的性质,结合各方面条件进行分析、判断,从而得出正确的结论。2、CO、H2O 排尽装置内的空气,以防止加热发生爆炸,同时防止空气中的水蒸气和二氧化碳影响实验结果 糖类 53.4gm72.6g 【详解】猜想与假设:蔗糖充分燃烧生成二氧化碳、不充分燃烧生成一氧化碳;结合猜想、可知,猜想CO、H2O。实验结论:A装置无水硫酸铜变蓝色,说明气体中含有水,B装置中澄清石灰水变浑浊,说明气体中含有二氧化碳,D装置中澄清石灰水变浑浊,C装置中黑色固体变红色,说明气体中含有一氧化碳,猜想正确。反思评价:(1)实验时,先将氮气通入实验装置一段时间,再通入燃烧产物,加热,先通入氮气的目的是
37、排尽装置内的空气,以防止加热发生爆炸,同时防止空气中的水蒸气和二氧化碳影响实验结果。 (2)C装置中,加热条件下氧化铜和一氧化碳反应生成铜和二氧化碳,发生的化学方程式为:。实验拓展:(1)蔗糖富含营养素是糖类。(2)蔗糖燃烧生成一氧化碳和水时,需要氧气质量最小,反应的化学方程式及其质量关系:生成物质量:34.2g+19.2g=53.4g,蔗糖燃烧生成二氧化碳和水时,需要氧气质量最大,反应的化学方程式及其质量关系:生成物质量:34.2g+38.4g=72.6g,m的取值范围为:53.4gm72.6g。3、有机物 N2 不能 呼出气体中除了二氧化碳,还含有氮气和氧气 红 绿 温度越高,靛蓝胭脂红与
38、葡萄糖的反应速率越快 0 多次循环,葡萄糖完全反应后,溶液中只剩下靛蓝胭脂红和氢氧化钠 【详解】(1)混合液中靛蓝胭脂红含碳元素,属于有机物;(2)猜想:振荡过程中,可能是溶液与空气中的物质发生了反应,空气中含氮气、氧气、二氧化碳等。故、振荡时溶液与 CO2 反应;、振荡时溶液与 O2 反应;、振荡时溶液与N2反应;实验设计:从 A 端吹入呼出的气体,振荡,观察到混合液颜色的变化为:黄色红色绿色,不能得出猜想正确,因为呼出气体中除了含二氧化碳,还含氮气、氧气;猜想正确,则是氧气与溶液反应,引起了颜色变化,故溶液颜色变化情况为黄色红色绿色;(3)a、b两组实验,除了温度,其它因素都相同,温度越高
39、,变色时间越短,说明其他实验条件不变,温度越高,靛蓝胭脂红与葡萄糖的反应速率越快;b、c 两组实验是探究靛蓝胭脂红浓度对变色时间的影响,除了靛蓝胭脂红浓度不同,其它因素都应相同,故X=10+70+10+10-20-70-10=0;(4)图 1 所示的实验循环多次后,溶液颜色最终为绿色的原因是:多次循环,葡萄糖完全反应后,溶液中只剩下靛蓝胭脂红和氢氧化钠。4、维生素 冷焯 其他条件(菠菜、豆腐、水、烹调方式)相同时,随着煮的时间从1min延长到3min,可溶性草酸的去除率增加 CDE C 【分析】菠菜含有多种丰富的营养素。但菠菜也是一种草酸含量比较高的蔬菜,草酸会影响人体健康。豆腐中含有钙盐,能
40、与菠菜中可溶性草酸(H2C2O4)发生反应生成不被人体吸收的沉淀物草酸钙(CaC2O4),草酸钙是人体结石的主要成分。【详解】(1)食用菠菜主要获得的营养素为维生素。(2)冷焯可以去除菠菜中较多的草酸,故烹调菠菜的最佳方法是冷焯。(3)对比实验ABC,可得出的结论是其他条件(菠菜、豆腐、水、烹调方式)相同时,随着煮的时间从1min延长到3min,可溶性草酸的去除率增加。(4)其他条件相同时,豆腐用量对菠菜中可溶性草酸去除率的影响不大,需要对比的实验是CDE。(5)A、用食用油热炒菠菜,可溶性草酸去除率为0,故A不正确;B热焯菠菜时,同时加入豆腐,可溶性草酸去除率不高,故B不正确;C焯过菠菜的水
41、,不再食用,里面含有草酸,不能食用,故C正确;D烹调菠菜时,加入钙盐含量高的其他食材,会生成草酸钙导致结石,故D不正确。故选C。5、C 碘水 滴有酚酞试液的蒸馏水变红 有 吸收NH3和H2O 偏大 CO2 A DCE 0.17 0.79 8.8 【详解】(1)聚乙烯塑料属于合成材料,故选C;(2)淀粉遇碘变蓝,故实验室用碘液鉴别淀粉;(3)打开弹簧火1,关闭弹簧火2,将生成的气体通入到澄清石灰水中,发生的反应为;关闭弹簧夹1,打开弹簧夹2,将生成的气体通过碱石灰除去其中的CO2,剩余的NH3通入到滴有酚酞试液的蒸馏水中,氨气与水反应生成氨水,氨水显碱性,溶液变为红色;若膨松剂的成分为碳酸氢钠和
42、碳酸氢铵固体,碳酸氢铵受热分解无固体剩余,碳酸氢钠受热分解有碳酸钠固体剩余;故填:有;装置C中盛有浓硫酸,可用于干燥气体;装置E可防止空气中的CO2、H2O进入到装置D中干扰试验结果,若无装置E,则装置D的增重偏大,会使测定结果偏大;由于本实验需要利用装置D的增重判断膨松剂受热分解产生的二氧化碳的质量,空气中也有二氧化碳,故需要用装置A除去空气中的CO2防止扰试验结果;在停止加热后,继续通入空气,可将装置内残留的CO2全部赶入D中,使结果更加准确。若要检验氨气,先将混合气体通过装置D,除去水和CO2的干扰,在通过装置C吸收氨气,根据C的增重判断氨气的质量,最后装置E可防止空气中的水蒸气进入C中干扰试验结果;故填:DCE;拓展探究C的质量差即为氨气的质量,即氨气的质量为0.17g:设膨松剂中碳酸氢铵的质量为x,生的CO2的质量为y,则 则碳酸氢钠受热分解产生的CO2的质量=