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1、国际酒店洗衣房标准程序手册International hotel laundry standardHSKP SOP国际酒店洗衣房标准程序手册International hotel laundry standard procedures manual客房标准操作程序国际酒店客房手册酒店客房的重要性:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。除了详细了解顾客的最初喜好等,在贴身服务的过程中,贴身管家需从多方面仔细观察客人的需求,如果提
2、前发现客人下一步需要什么样的服务,需立刻行动起来,让客人还没提出要求就可以享受到贴心的服务。但是服务必须灵活,得按照一定的流程和规律,也要坚持原则,首先要衡量已入住的顾客所提出的要求是否合理,如不能违反国家法律相关规定、不能侵犯其他客人的正当权益等;有特殊状况发生时,需逐级请示,不能擅自向客人许诺或脱离工作范围。如曾经有一位客人要求贴身管家充当昆明导游的身份,让其带他到昆明各风景区旅游,但贴身管家说服客人可以安排专职导游,可以更好地提供专业和理想的服务,得到了客人的理解和支持。目的:保证清洗标准干净有效,并提供专业的水洗服务给客人。程序1、 收集收集已分类好的衣物。2、 分类一件一件的挑选保证
3、干洗的不要错放在水洗内。3、 检查口袋仔细检查口袋保证没有任何物品遗留在内避免损坏。4、 检查颜色1)检查衣物颜色是否褪色或染色,如果发现有就根据损坏程序执行。2)小心检查颜色并分类按他们的深、中、浅,白色要单独处理避免任何染色褪色。5、 检查质地仔细检查每一件衣物的质地,分类挑选真丝、羊毛、羽绒、尼龙、混纺、棉分别洗涤或手洗。6、 检查设计风格检查扣子、拉链、松紧、装饰不同,决定手洗还是机洗。7、 检查污渍一件一件检查污渍按轻、中、重决定是否重洗或直接放入机内。8、 浸透浸泡重污渍的衣物在水内或清洁剂内,使其容易去除,时间的长短根据污渍的轻重由20-120分钟,便于水洗流程。9、 用刷子刷洗
4、领口,袖口或特别污渍。10、 局部去渍局部去渍要比其他更专业。11、 手洗如果衣物容易褪色或质地损坏,容易变形要手洗。12、 机洗根据不同的颜色、质地、款式决定不同的洗涤程序公式,包括洗涤时间、甩干时间、清洁剂数量。13、 利用网袋尼龙网袋用来放置围巾、袜子等一些小物品。14、 压平或者挂干手洗衣物均需要压平及挂干。15、 烘干1)中、低温度洗涤客人衣物,70度以上不要洗客衣。2)风干时间至少30分钟。3)冷风烘干程序是非常重要的。4)十分钟的冷处理会令衣物更加柔软。16、 交接干净的衣物直接送去熨烫,T恤在桌面上折叠和包装。17、 填写表格。18、 填写每日客衣产品报告。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP19、酒店管理之家