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1、前厅部标准程序手册Front Office Standard Manual前厅部Front Office前台服务程序LOCAL STANDARD OPERATING PROCEDURES国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说,酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序,确保前厅部运营及管理工作的一贯性。向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工
2、了解前厅的作用,了解前厅运作及管理的政策和程序。文档编号:1-FO-G-03-14团队登记程序指导标准制订:房务总监Director of rooms批准:总经理General Manager分发范围:酒店总经理/房务总监修订日期:目的:团队房间必须在团队预抵30分钟前准备完毕。程序1、 当班领班必须在团队预抵30分钟前确认房间为可售房态。2、 团队抵达后,复印团队名单给礼宾部送行李。3、 团队登记必须高效专业。事先准备好装有团队房间钥匙,团队信息单的信封,将信封、登记卡以及团队预抵报表放在一起。4、 团队要由销售员,前厅部经理或大堂副理接待。提供团队必要的酒店服务,设施和推广计划信息。5、
3、团队抵达时:1) 与领队确认房间类型、房间数、人数、特殊要求以及付款方式。2) 请领队出示团队签证,并进行复印;如果没有,则请领队帮助收集客人护照,逐一复印及登记。3) 协助领队登记团队人员名单,并进行分房工作。4) 分发房卡、钥匙,并请领队在团队宾客住宿登记单上签名确认。5) 在团队资料上注明领队姓名,联系电话,房间号码。6) 告知领队有关事项,包括:电话拨打方式、房间位置、用餐地点和时间、酒店其他设施等。7) 询问领队是否需要提供团队叫醒服务,掌握叫醒服务的时间及其他特殊事项,如团队需要叫醒服务,记录时间后通知总机;如整团在店期间不用叫醒,需在团队资料上注明。6、 将有房号的团队名单发送给
4、礼宾部,请行李员帮助客人上行李。如果房间有变动必须立刻通知礼宾部,保证行李的准确发送。7、 如果有付款凭证必须复印放入团队信息夹中,以便团队结帐时备用。将付款凭证原稿上交财务部。8、 如果有个别旅行社不为团员担保杂费,请每位团员交付杂费押金。9、 保证登记信息准确,特别是境外团队的信息。10、 将团队宾客订房单、团队宾客住宿登记单及相关单据放入指定帐夹。11、 将团队在电脑内登记,将一份团队房间名单放入团队登记单,并给团队领队复印没有房间价格的团队房间名单。12、 将团体店内信息单和团队名单发给快捷服务中心负责团队叫醒,发给餐饮部安排早餐。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP酒店管理之家