《食堂工作人员安全生产职责.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食堂工作人员安全生产职责.doc（3页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date食堂工作人员安全生产职责食堂工作人员安全生产职责食堂安全生产职责1、负责食堂设施设备日常清洁、维护工作。2、做好燃气具、电气设备的使用安全，及时关好液化气阀门和电气开关，经常检查，发现异常及时汇报处理。3、负责食堂原料、食品质量验收工作，符合食堂卫生制度要求，做到无毒无害。4、原料储藏要做到分类分架、离墙离地、先进先出。5、负责厨房、餐厅及周边清洁卫生工作，搞好三防，做到无蝇、无鼠、无蟑螂及其他有害昆虫。6、工作人员必须穿戴清洁的工作服、帽，保持个人卫生。7、做好每一餐食物留样工作，一旦发生食物中毒可作为医生诊断及事故调查依据。8、积极做好预防和控制食物中毒工作，一旦发生食物中毒立即以最快的方式向安环部报告，联络急救医疗机构，同时保护现场，封存可疑食品，协助查清事故原因。-