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1、幼儿园大班教案(茶)大班教案(茶)适用于大班的主题教学活动当中,让幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解,通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手介入的乐趣,快来看看幼儿园大班(茶)教案吧。活动目的:1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手介入的乐趣。2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经历。4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。5、培养爱喝茶的兴趣。活动准备:1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。2、孩子平常了解一些有关茶叶的
2、知识。活动经过:1、欣赏电视里有关康师傅绿茶的广告,激起幼儿讨论本人有关茶的经历和感受。2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿扼要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有很多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有很多的作用等等。3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过本人的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶可食用色素、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。能够是多种原料配置。让孩子在多种材料中选择本人喜欢的品种,根据本人的需要进行口味的配置,还能够用同一口味,用不同的
3、分量来配置浓淡不同的口味。4、品茶:幼儿介绍本人的作品什么茶,是什么原料,估计是什么口味等。教师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈本人感受。活动延伸:1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中愈加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据本人的口味,进行本人配制茶饮料。还能够根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。2、有时机能走进茶园,让幼儿亲身看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲身帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。3、有条件的能够让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。活动反思:一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在本身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲身配置中,由于缺少这方面的经历,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲身去参观环节要是放在课前就特别理想了。小百科:茶,学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。