广东煲汤食谱大全.doc

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广东煲汤食谱大全时令蔬菜骨头汤的用材:大棒骨2根、甜玉米1个、火腿片几块、西蓝花几株、木耳、少量、盐3勺、糖知少量。流程1、锅中放冷水,把大棒骨放进焯去血沫,开道锅后再煮2-3分鐘,滋补汤都不必,猪大骨捞起来洗干净。流程2、再次放冷水,放进大棒骨,放进生姜片,米酒,沸腾烧开后,再适度去掉白沫子。流程3、放进火腿片,转文火,盖上盖子,炖1个三十分钟。流程4、1个三十分钟后,添加泡发内的木耳,甜玉米段,改火灾,让料汁翻滚吧。容这一步,你也就会发觉料汁会越来越泛白。流程5、最后一分钟,添加西蓝花,添加盐和糖调料。以老母鸡汤为例子,老母鸡汤是一道传统式的汤类,制百作原材料关键有鸡、水、调味品等。老母鸡汤非常是母鸡汤素来以美味可口而出名,老母鸡汤还可度以具有减轻感冒的症状,提升身体的免疫功能的功效。用材主要材料:三黄鸡1000克、苞米100克辅材:食用盐10克、黑胡椒粉3克、大枣1个、枸杞子10粒、姜3克、葱3克1、一只知鸡清洗凉干,去内脏器官,剁一小块预留2、苞米解除冻结取一半应用3、锅中开水,待水开过放进黑椒鸡块焯一下,放道入米酒去异味4、另出锅放进生姜片、葱段、苞米、焯好的版鸡脯肉块5、放进枸杞子和红枣烧煮6、放进食用盐、黑胡椒粉调料,火灾烧开后小火慢炖1.5个钟头7、烧煮至1小时后尝下咸度,能够 再添加食用盐,隔热保温1小时后即权可食2

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