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1、本文为Word版本，下载可编辑操作洗浴部员工工作流程规范 洗浴部员工工作流程规范之相关制度和职责，洗浴部员工工作流程服务员迎接客人(站直,弯身3045度,目光平视要微笑地说欢迎光临请问几位并协作手势:五指并拢,大拇指放在食指其次个关节,右或左臂上扬6070度,依据客人方向举手“欢”字. 洗浴部员工工作流程 服务员迎接客人(站直,弯身3045度,目光平视要微笑地说欢迎光临请问几位并协作手势:五指并拢,大拇指放在食指其次个关节,右或左臂上扬6070度,依据客人方向举手“欢”字鞠躬,“临”字抬身,“利”字举手,“情”字放手)再由一更服务员双手接过客人手里的更衣柜钥匙和号牌(通常钥匙和号牌是在一起的或
2、是电子感应的),走在距客人11.5米远的左上方位置引导客人到更衣柜进行更衣。 (毛巾和一次性内裤一般由前台发放)然后带领客人进入湿洗室(告知客人请换防滑拖鞋,以防滑倒)。 浴区的面积较大,有很多淋浴喷头、淋浴间和温水池、冷水池、热水池、桑拿浴室等。水池四周要有躺椅供来宾休息服务员应在浴区站位,观看每一位洗浴的客人。 湿洗间供应来宾淋浴所需的一切低值易耗品,并有服务员为客人供应搓背等服务。 来宾要先在淋浴间洗净身体方可入池浸泡,然后随便进入蒸浴房进行桑拿、蒸汽等健身浴,最终再淋浴(在客人进入桑拿房以后,服务员要时刻留意客人的状态,发觉特别现行立刻实行有效措施保障客人的生命平安)。 之后由服务员带
3、领客人到干身室(再次提示客人换回平常拖鞋),有那里的专职服务员用浴巾为来宾干身并关心来宾穿好特制的浴衣和平角裤(询问客人是否要饮水),然后来宾进入休息大厅。 (休息大厅通常宽敞清洁,环境宜人,来宾可在躺椅上欣赏大屏幕的投影电视,并预约按摩服务。 这期间,服务员还应送上免费或饮料、水果和香烟。也可依据来宾要求和爱好点用收费的食品饮料。 在休息大厅或是干身房服务员应询问和记录每个来宾的按摩要求,例如所需的按摩方式、时间(通常以“钟”为单位,“头钟”按门市价收费,“加钟”优待),最终由服务员通知帐台结账,并传递账单、钱款。 整个消费过程,来宾无需支付现款,只需在消费单据上签字认可消费额,每一个环节由各岗位的服务员紧密连接,记录来宾的包厢名称或更衣柜号码及消费金额,并将来宾签字认可的账单快速送到帐台,由帐台汇总向来宾收取费用。一般也以此方法收取小费)。 假如客人要进包间,服务员就要带领客人到达有包房的楼层,再由楼层服务员为客人服务。(程序请阅楼层服务员的工作流程) 低值易耗品管理方法 工程项目管理方法 专项资金管理方法 公务接待管理方法 固定资产管理方法 会计档案管理方法 第 2 页 共 2 页