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1、中班健康公开课教案及教学反思垃圾食品我不吃3-6岁儿童与发展指南在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏 食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，常常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过小手拉大手带动家长， 从而提高孩子的卫生常识和自我爱护实力。活动目标：1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。2.懂得吃干净卫生、养分丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。活动打算：懒羊羊快乐、难过图卡，PPT，图片(各种路边摊食品，油炸、膨化食品，簇新的食物若干)，手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食
2、品、健康食品。重难点：1.懂得垃圾食品对身体的危害。2.知道吃有养分的食物会让身体更健康。活动过程：一、起先部分故事导入：懒洋洋来做客。1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小挚友送礼物(糖葫芦，棉花糖)为话题。故事讲解并描述，懒羊羊给小挚友带来了礼物(出示手工制作的棉花糖和糖葫芦)，你们想要吗?文.章出自屈a老师教.案网突然，听听什么声音(播放录好的肚子痛的呻吟声)，懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛?2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒适的缘由。(它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖)，那他送你们的礼物你们还要吗?那是垃圾食品。二、基本部分(一)路边小吃不卫生。PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼
3、儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。1.你觉得照片是在什么地方拍的? 照片上的人在做什么?他们卫生吗?2.小结：路边做的食物都是垃圾食品(出示字卡：垃圾食品)虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有养分。有许多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘许多，吃了简单生病三.一些颜色的很美丽的食物里面有许多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。(拉肚子、甚至导致人死亡)(二)垃圾食品危害多1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小挚友喜爱吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃
4、。2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小挚友的危害，肥胖、骨瘦如柴(影响食欲)，早熟。3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为垃圾食品，出示字卡：垃圾食品，小挚友要少吃，最好是不要吃。(三)蔬菜水果养好1.吃什么样的食品才最健康呢?引导幼儿说出吃簇新蔬菜和水果，主食，蛋奶等有养分的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。2.小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。(四)嬉戏：帮帮懒洋洋1.幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类。2.师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，许多喜爱他的人送了好吃的给他，他想请小挚友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。3.点评幼儿分类结果。三、结束部分：懒羊羊感谢小挚友帮助了他，他要送给小挚友一首食品平安儿歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。附儿歌食品平安儿歌小挚友，要记好，食品平安很重要。小地摊，买食品，细菌又多不卫生。小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，鸡蛋牛奶养分好，做个健康好宝宝。反思本次活动我通过小挚友宠爱的动画形象懒羊羊贯穿始终，提高了幼儿爱好，通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最终一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类，进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的辨别，达到了预设的教学目标。