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1、市场调研策划书市场调研策划书目目 录录一、前言二、调查目的三、调查内容四、调查对象及抽样五、调查方法六、调查程序及安排七、调查经费预算八、附调查问卷及相关表格附一：调查问卷（初稿）附二：溜洋狗新事业开拓调查检查表附三：溜洋狗新事业开拓调查分析表一、前言快速餐桌食品市场是近几年新兴起来的消费品市场之一，而牛肉食品从休闲食品向餐桌食品发展更是新兴之中的新兴者。据宏观预测，该市场成长曲线呈上升之势。为配合成都“溜洋狗”连锁经营进军成都市场，评估溜洋狗行销环境，制定相应的广告策略及营销策略，预先进行成都地区快速餐桌食品市场调查大有必要。本次市场调查将围绕策划金三角的三个立足点：消费者、市场、竞争者来进
2、行。中国最庞大的数据库下载二、调查目的1.为溜洋狗连锁经营进入成都市场进行广告运动策划提供客观依据。2.为溜洋狗连锁经营的销售提供客观依据。具体为：(1)了解成都地区快速餐桌食品市场状况。(2)了解成都地区消费者的人口、家庭等统计资料，测算市场容量及潜力。 (3)了解成都地区消费者对快速餐桌食品消费的观点、习惯、偏好等。(4)了解成都地区常购快速餐桌食品的消费者情况。(5)了解竞争对手广告策略、销售策略。三、市场调查内容(一)消费者1.消费者统计资料(年龄、性别、收入、文化程度、家庭构成等)2.消费者对快速餐桌食品的消费形态(食用方式、花费、习惯、看法等)3.消费者对快速餐桌食品的购买形态(购
3、买过什么、购买地点、选购标准、 等)4.消费者理想的快速餐桌食品店描述5.消费者对快速食品类产品广告、促销的反映(二)市场1.成都地区快速餐桌食品店数量，品牌，销售状况2.成都地区消费者需求及购买力状况3.成都地区市场潜力测评4.成都地区快速餐桌食品销售通路状况(三)竞争者1.成都市场上现有哪几类快速餐桌食品店，食品店的品牌、定位、档次等2.市场上现有快速餐桌食品的销售状况3.各品牌、各类型快速餐桌食品的主要购买者描述4.竞争对手的广告策略及销售策略四、调查对象及抽样因为牛肉食品从休闲转为餐桌的新兴食品，目前成都市场上大多以某某鸡、兔、鸭、排骨、等为主产品作品牌；所以，在确定调查对象时，适当针
4、对目标消费者，点 面结合，有所侧重。调查对象组成及抽样如下：消费者：300 户 其中家庭月收入 3000 元以上占 50%；3000 元以下占 30%；其它 20% 竞争对手：20家 其中大型商场 6 家连锁经营店 4 家小区单店 4 家菜市小店 6 家消费者样本要求：1.家庭成员中没有人在快速餐桌食品店或相关岗位工作。2.家庭成员中没有人在市场调查公司工作。3.家庭成员中没有人在广告公司工作。4.家庭成员中没有人在最近半年中接受过类似产品的市场调查测试。五、市场调查方法以访谈为主： 户访 售点访问访员要求：1.仪表端正、大方。2.举止谈吐得体，态度亲切、热情，具有把握谈话气氛的能力。3.经过
5、专门的市场调查培训，专业素质较好。4.具有市场调查访谈经验。5.具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。六、市场调查程序及安排第一阶段：初步市场调查 2 天第二阶段：计划阶段制定计划 2 天审定计划 2 天确认修正计划 1 天第三阶段：问卷阶段问卷设计 2 天问卷调整、确认 2 天问卷印制 3 天第四阶段：实施阶段访员培训 2 天实施执行 10 天第五阶段：研究分析数据输入处理 2 天数据研究、分析 2 天 第六阶段：报告阶段报告书写 2 天报告打印 2 天调查实施自计划、问卷确认后第四天执行七、经费预算(略)八、附调查问卷和相关表格注：其它调查表格暂略成都溜洋狗市场调查问卷作者：周德虎提示提
6、示:访问员注意访问员注意:问卷采用提问形式问卷采用提问形式,尽量不要将问卷给受访者看。尽量不要将问卷给受访者看。 您好!我是(访问员读出自己的名字)我现在正在进行一项有关快速餐桌食品的市 场调查。(拿出礼品)这是一点小纪念品,希望您能抽时间和我聊一会。首先我想请问你家里 一般是谁去买餐桌食品?访问员注意访问员注意:将主要购买者作为调查对象将主要购买者作为调查对象,如果有两个人如果有两个人,选择程序选择程序:谁买谁买?如果有两个主要购买者如果有两个主要购买者,性别不性别不同选女性同选女性,年纪不同选择年轻者作为调查对象。年纪不同选择年轻者作为调查对象。地 区_受访者姓名_家庭地址_访问员姓员_访
7、问时间_SECTION H 区分问卷区分问卷（ ）H1.请问您家有没有人在以下行业工作1.市场调查公司-| 2.广告公司-| |-停止调查3.商场或食品店-| 4.快速餐桌食品店 -| 5.均无继续调查（ ）H2.请问您最近三个月内接受过类似的市场调查吗?1.是-停止调查 2.否-继续调查SECTION A 基本资料基本资料（ ）A1.您的性别:1.男 2.女（ ）A2.您的年龄1.1519 4.3034 7.45492.2024 5.3539 8.50543.2529 6.4044 9.55 岁以上（ ）A3.您的文化程度1.小学毕业 4.大专本科2.初中毕业 5.本科以上3.高中中专技校职
8、校（ ）A4.在您家里一周内有 5 天以上和您住在一起的(包括您)有几人1.2 2.3 3.45 4.6 个以上（ ）A5 您的家中辈份最大的角色是1.爷爷奶奶 4.哥哥弟弟2.爸爸妈妈 5.姐姐妹妹3.丈夫妻子 6.外公外婆7.其他(请注明):_（ ）A6.您的职业1.退休2.机关、事业单位管理人员3.机关、事业单位办事员4.国营企业管理人员5.国营企业一般职工6.三资企业老总级7.三资企业高级职员8.三资企业一般职员9.教育界10.文体界11.个体户12.学生（ ）A7.您的婚姻状况:1.未婚 2.初婚 3.再婚 4.离异（ ）A8.您家庭平均月收入(包括工资奖金兼职等所有实际收入1.20
9、0 元以下 5.8001199 元2.200399 元 6.12001499 元3.400599 元 7.15003000 元4.600799 元 8.3000 元以上A9.总的说来,您家的收入_%用于消费,_%用于储蓄。SECTION B 购买形态购买形态（ ）B1.近几年,您家庭购买餐桌快速食品的数量是1.每年都有较大幅度的提高2.每年都有较小幅度的提高3.基本不变4.每年都有较小幅度的减少5.每年都有较大幅度的减少（ ）B.2.您一般在什么地方买快速餐桌食品1.大型商场 4.特色单店2.连锁食品店 5.其他(请注明)_3.菜市场小店（ ）B.3.平时您家里买不买快速餐桌食品1.经常买 3
10、.很少买2.偶尔买 4.不买B4.最近一次买快速餐桌食品买的是（ ）品牌: （ ）品种:1.廖记 1.2.佐记 2.3.*兔丁 3.4.*排骨 4.5. 5.其他(请注明)_6. 其他(请注明)_B5.您认为这种食品的优点是_B6.您认为这种食品的缺点是_B7.平时您多长时间买一次_(如果 月年等,请换算成天)B8.平时您一次买多少?_斤B9.买这些食品花多少钱?_元（ ）B10您一般是1.专门去买 2.顺便去卖（ ）B11.您一般买的是1. 鸡肉 3.兔肉5.牛肉2. 鸭肉 4.排骨 6.其他(请注明)_（ ）B12.您买快速餐桌食品是1.认准一个牌子买2.以您认的牌子为主,有时也买其他牌子
11、3.没一定,想到什么就买什么4.总是尝试新品牌、新品种5.广告做得多的有促销的相对多买一些SECTION C 消费形态消费形态（ ）C1.您买快速餐桌食品一般是给谁吃1.老人 5.来客人(小孩)2.自家大人 6.送人3.小孩 7.其他(请注明)_4.来客人(成人)（ ）C2.您们他们什么场合吃1. 午餐 2. 晚餐 3. 来客人4. 旅游 5. 休闲6. 其他(请注明)C3.一般一次买_斤种C4.您(家)一年当中_月到_月快速餐桌食品消费较多_月到_月快速餐桌食品消费较少（ ）C5.您家是否经常买到变质的食品1.经常这样 3.很少2.偶尔 4.没有SECTION D 产品偏好产品偏好（ ）D1
12、.您或家人平时喜欢吃快速餐桌食品吗1.非常喜欢 3.不喜欢2.一般化 4.很不喜欢D2.如果都不喜欢,为什么?_D3.如果有人喜欢,谁喜欢?为什么喜欢?_D4.相对而言,您喜欢哪种快速餐桌食品（ ）品牌: （ ）品种:D5.您喜欢这种食品的原因_ （ ）D6.您选择快速餐桌食品较注重的是1.品牌 5.形状2.种类 6.色泽3.口味 7.价格4.外包装 8.其他(请注明)_D7.请写出您比较熟悉的几个快速餐桌食品的品牌:_SECTION E 广告偏好广告偏好（ ）E1.您看过哪些快速餐桌食品的广告(包括电视、报纸、杂志、海报等)?_ （ ）E2.您喜欢的广告有:_ E3.您为什么喜欢它们?_ （
13、 ）E4.您不喜欢的广告有:_ E5.您为什么不喜欢它们?_（ ）E6.您喜欢的促销方式有:1.降价 3.赠品2.抽奖 4.其他(请注明)_为什么_（ ）E7.您不喜欢的促销方式有:1.降价 3.赠品2.抽奖 4.其他(请注明)_为什么_SECTION F 媒体偏好媒体偏好（ ）F1.您平均每天看电视的时间约为:1.1 小时 7.67 小时2.12 小时 8.78 小时3.23 小时 9.89 小时4.34 小时 10.910 小时5.45 小时 11.10 小时6.56 小时F2.您一般是在什么时间看电视?1.06:0008:00 7.19:0020:002.08:0012:00 8.20:
14、0022:003.12:0014:00 9.22:0024:004.14:0016:00 10.00:0002:005.16:0018:00 11.02:0006:006.18:0019:00 ( )F21 平时( )F22 周末( )F23 周日（ ）F3.您看得最多的电视节目是:1.新闻类 7.体育类2.连续剧 8.MTV3.天气预报 9.单本剧4.综艺节目 10.评书5.文艺晚会 11.其他(请注明)_6.外国影片F4.请写出您看得最多的 5 个电视台:_（ ）F5.您平均每天看报纸的时间约为:1.1 小时 7.67 小时2.12 小时 8.78 小时3.23 小时 9.89 小时4.3
15、4 小时 10.910 小时5.45 小时 11.10 小时6.56 小时（ ）F6.您一般是在什么时间看报纸:1.早晨 3.下午2.中午 4.晚上（ ）F7.您看得最多的报纸内容是:1.新闻 7.服装类2.金融类 8.文化信息3.股市 9.社论4.体育类 10.健康5.文化娱乐 11.消费指南6.休闲旅游 12.饮食F8.请写出您看得最多的 5 种报纸:_（ ）F9.您平均一个月大约看几本杂志:1.0 本 5.78 本2.12 本 6.910 本3.34 本 7.10 本4.56 本 （ ）F10.您看得最多的杂志类型是:1.文学类 6.保健类2.娱乐类 7.军事类3.综艺类 8.食品类4.
16、家庭生活类 9.其他专业类5.服装类 F11.请写出您常看的 5 种杂志:_ （ ）F12.您的杂志来源是:1.家中订阅 4.图书馆2.单位订阅 5.朋友相借3.零售点对您的合作,非常感谢!主管审核签收：附件： 溜洋狗新事业开拓调查检查表总市场规模市场入口对象分析对象年龄 对象层面市场调查 将来性消费者意识变化竞争状况服务内容服务制度 商品内容设备、设施设备 设施营运制度营运 流通业界现状调查先发企业之经营状况资金 活动内容 销售状况职员的培育提携可能性销售额验算经费验算事业化之可能性调查收支验算溜洋狗新事业开拓调查分析表调查目的预定加入行业的现状预定加入行业的市场动向 市场规模分析将来性、竞争的分析设备、营运的分析 事业化的可能性分析调查报告的概要