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1、生活中常见的盐生活中常见的盐济水一中济水一中 化学组化学组5、若、若73g质量分数为质量分数为20%的盐酸与的盐酸与127g氢氧化钠溶液恰好氢氧化钠溶液恰好完全中和。试计算反应后所得溶液中溶质的质量分数。完全中和。试计算反应后所得溶液中溶质的质量分数。解：设反应后生成解：设反应后生成氯化钠氯化钠的质量为的质量为XHCl + NaOH = NaCl + H2O36.558.573g20%X36.558.573g20%XX = 23.4g23.4g73g+127g 100% =11.7%答：反应后所得溶液中溶质的质量分数为答：反应后所得溶液中溶质的质量分数为11.7%Zn + H2SO4 = Zn
2、SO4 + H2将二氧化碳通入一定量的烧碱溶液中，二者恰好完全反应，将二氧化碳通入一定量的烧碱溶液中，二者恰好完全反应，得到得到88.8g溶液。将所得溶液蒸干，可得到溶液。将所得溶液蒸干，可得到21.2g碳酸钠。求碳酸钠。求原烧碱溶液中溶质的质量分数。原烧碱溶液中溶质的质量分数。解：设参加反应的氢氧化钠质量为解：设参加反应的氢氧化钠质量为X，二氧化碳质量为，二氧化碳质量为YCO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O4480YX80106X21.2gX = 16g16g88.8g8.8g 100% = 20%答：原烧碱溶液中溶质的质量分数为答：原烧碱溶液中溶质的质量分数为20%.106
3、21.2g44106Y21.2gY = 8.8g碳酸钠碳酸钠（Na2CO3）用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 碳酸氢钠碳酸氢钠（NaHCO3）发酵粉的主要成分、发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂治疗胃酸过多的药剂 碳酸钙碳酸钙（CaCO3）可用作可用作补钙剂补钙剂。石灰石、大理石作。石灰石、大理石作建筑建筑材料材料、 也用于也用于实验室制取二氧化碳实验室制取二氧化碳馒头里的小房子是谁造的？馒头里的小房子是谁造的？馒头是大家常吃的食品，但是，馒头里的学问大家也许并馒头是大家常吃的食品，但是，馒头里的学问大家也许并不知道。当你切开一个馒头时，你会发现馒头里有许许多
4、多的不知道。当你切开一个馒头时，你会发现馒头里有许许多多的小洞洞，象一间间小房子一样。你知道这是怎么形成的吗？要小洞洞，象一间间小房子一样。你知道这是怎么形成的吗？要想解开这个谜，必须先从馒头是怎么做出来的开始了解。想解开这个谜，必须先从馒头是怎么做出来的开始了解。 首先在面粉里放些水，再加上酵母，和匀后盖起来，让它首先在面粉里放些水，再加上酵母，和匀后盖起来，让它发酵。酵母遇到潮湿的面团，迅速繁殖。它们把面粉里的淀粉发酵。酵母遇到潮湿的面团，迅速繁殖。它们把面粉里的淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳。这些二氧化碳都想从面团里跑出来，分解成葡萄糖和二氧化碳。这些二氧化碳都想从面团里跑出来，可是粘韧的面
5、团把它们阻拦住了。慢慢地二氧化碳气体越来越可是粘韧的面团把它们阻拦住了。慢慢地二氧化碳气体越来越多，把面团顶了起来，于是，面团就发胖胀大了。等面团发酵多，把面团顶了起来，于是，面团就发胖胀大了。等面团发酵好了，做成一个个馒头，上蒸笼去蒸。馒头里的二氧化碳气体，好了，做成一个个馒头，上蒸笼去蒸。馒头里的二氧化碳气体，受热后膨胀起来，最后从面团里跑出来，馒头里留下了无数的受热后膨胀起来，最后从面团里跑出来，馒头里留下了无数的小洞洞，馒头蒸熟了，也就变得又大又松了。原来，馒头里的小洞洞，馒头蒸熟了，也就变得又大又松了。原来，馒头里的小洞洞，都是二氧化碳居住过的小房子。小洞洞，都是二氧化碳居住过的小房
6、子。 注：注：如果胃酸过多的同时，伴有如果胃酸过多的同时，伴有胃溃疡，胃溃疡，就不能再服碳酸氢钠片就不能再服碳酸氢钠片？实验室制二氧化碳的反应原理：实验室制二氧化碳的反应原理：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 实验实验111碳酸钠、碳酸氢钠是否也能发生类似的反应呢？碳酸钠、碳酸氢钠是否也能发生类似的反应呢？Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2CO32- 、HCO3- 的检验：的检验： 取样品，加入稀盐酸，若生成能使澄清石灰水变取样品，加入稀盐酸，若生成能使澄清石灰水变浑浊的气体，则证明其
7、组成中含有浑浊的气体，则证明其组成中含有CO32-或或HCO3-2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2碳酸钠受热易分解：碳酸钠受热易分解：CO32- 、HCO3- 的检验：的检验： 取样品，加入取样品，加入稀盐酸稀盐酸，若生成能使，若生成能使澄清石灰水澄清石灰水变浑浊的气体，则证明其组成中含有变浑浊的气体，则证明其组成中含有CO32-或或HCO3-2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O + CO2碳酸钠受热易分解：碳酸钠受热易分解： 实验实验11-2碳酸钠溶液与澄清石灰水的反应碳酸钠溶液与澄清石灰水的反应Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3工业制工业制氢氧化钠氢氧化
8、钠(即烧碱即烧碱)原理原理Na2CO3化学性质：化学性质：1、 Na2CO3溶液显溶液显碱性碱性（俗名纯碱）：（俗名纯碱）： PH7，能使无色酚酞溶液变红。，能使无色酚酞溶液变红。2、 Na2CO3与与酸酸反应生成反应生成CO2 ：Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O + CO23、 Na2CO3溶液与石灰水溶液与石灰水(碱碱)反应：反应：Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH思考：生活中如何鉴别食盐和纯碱？思考：生活中如何鉴别食盐和纯碱？4、 Na2CO3溶液与溶液与CaCl2溶液
9、溶液(盐盐)反应：反应：Na2CO3 + CaCl2 = CaCO3 + 2NaClCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2NaOH+HCl=NaCl+H2O 复分解反应：复分解反应：由由两种化合物两种化合物互相互相交换成分交换成分，生成生成另外两种化合物另外两种化合物的反应的反应Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3(双交换，价不变双交换，价不变)Na2CO3 + CaCl2 = 2NaCl + CaCO3基本反应类型比较：基本反应类型比较：化化 合合 反反 应应分分 解解 反反 应应置置 换换 反反 应应复复 分分 解解 反反 应应定定义义 由两种或两种由两种或两种以
10、上物质生成以上物质生成另一种物质的另一种物质的反应反应 由一种物质生成由一种物质生成两种或两种以上两种或两种以上其它物质的反应其它物质的反应 由一种单质与一种由一种单质与一种化合物反应，生化合物反应，生成另一种单质与成另一种单质与另一种化合物的另一种化合物的反应反应 由两种化合物由两种化合物互相交换成分互相交换成分生成另外两种生成另外两种化合物的反应化合物的反应类类型型 A+BAB ABA+B+ AB + CA + BC AB + CDAD+ BC特特征征 反应物为多种反应物为多种 生成物只有一种生成物只有一种 即即“多变一多变一” 反应物只有一种反应物只有一种 生成物有多种生成物有多种 即即
11、“一变多一变多” 反应物与生成物都反应物与生成物都是两种，且都是是两种，且都是单质和化合物单质和化合物 反应物和生成反应物和生成物都为物都为化合物化合物作业：作业：1、设计实验证明鸡蛋壳中含有、设计实验证明鸡蛋壳中含有CO32-2、工业上用石灰石、水、纯碱为原料制取少量烧碱、工业上用石灰石、水、纯碱为原料制取少量烧碱 （用相关化学方程式表示）（用相关化学方程式表示）3、小结碳酸钠的化学性质，并写出相关化学方程式。、小结碳酸钠的化学性质，并写出相关化学方程式。工业上用石灰石、水、纯碱为原料制取少量烧碱：工业上用石灰石、水、纯碱为原料制取少量烧碱：CaCO3Na2CO3Na2CO3 + Ca(OH
12、)2 = CaCO3 + 2NaOHCaO + H2O = Ca(OH)2CaCO3= CaO + CO2高温高温NaOH分解反应分解反应化合反应化合反应复分解反应复分解反应作业：作业：1 1、小结碳酸钠的化学性质，并写出相关化学方程式。小结碳酸钠的化学性质，并写出相关化学方程式。2 2、32.5g32.5g锌锌与与200g200g稀硫酸恰好安全反应。计算：稀硫酸恰好安全反应。计算： （1 1）生成氢气多少克）生成氢气多少克? ?（2 2）稀硫酸中溶质的质量分数是多少？）稀硫酸中溶质的质量分数是多少？ （3 3）反应后所得溶液中溶质的质量分数是多少？）反应后所得溶液中溶质的质量分数是多少？ Zn:65 H:1 S:32 O:16 Zn:65 H:1 S:32 O:163 3、基础训练、基础训练P135P135页：页：1-61-6