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1、知识回顾2 2、酸:、酸:在水溶液中能电离出唯一的阳离子在水溶液中能电离出唯一的阳离子 的化合物的化合物 碱:碱:在水溶液中能电离出唯一的阴离子在水溶液中能电离出唯一的阴离子 的化合物的化合物 盐:盐:由由 离子和离子和 离子构成的化合物离子构成的化合物1、中和反应:、中和反应: 和和 作用,作用, 生成生成 和和 的反应。的反应。酸酸碱碱盐盐水水H+OH-金属金属酸根酸根 指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?CaCO3 HCl Na2CO3 Ca(OH)2 H2SO4 NaOH NaCl酸:HCl H2SO4碱:NaOH Ca(OH)2 盐:Ca
2、CO3 Na2CO3 NaCl 第十一单元 盐 化肥人教版九年级化学下册课题课题1 1 生活中常见的盐生活中常见的盐(第(第1 1课时)课时)一、氯化钠 NaCl钠离子:钠离子:维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用;氯离子:氯离子:胃液中的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。食盐食盐主要用途: 厨房调味品、配制医用生理盐水、农业选种、工业上制取碳厨房调味品、配制医用生理盐水、农业选种、工业上制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸、腌渍食品、消除积雪等。酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸、腌渍食品、消除积雪等。分布及制取:海水、盐井水、盐湖水等海水、盐井水、盐湖水等粗盐粗盐
3、可溶性杂质可溶性杂质不溶性杂质不溶性杂质氯化镁、氯化钙等氯化镁、氯化钙等泥沙等泥沙等溶解、过滤、蒸发、结晶等溶解、过滤、蒸发、结晶等晾晒、蒸煮:除去水分粗盐的提纯粗盐的提纯步骤:步骤:1、溶解、溶解2、过滤、过滤3、蒸发、蒸发4、计算产率、计算产率实验中所使用的仪器有:实验中所使用的仪器有:铁架台、烧杯、漏斗、铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒玻璃棒、滤纸、蒸发皿、酒精灯、滤纸、蒸发皿、酒精灯加速溶解加速溶解引流引流防止滤液局部过热飞溅防止滤液局部过热飞溅转移固体转移固体注意:当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,用蒸发皿的余热使滤液蒸干 下图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:下图为某
4、学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:烧杯烧杯漏斗漏斗紧靠烧杯内壁紧靠烧杯内壁低低较多固体较多固体防止液体受热不均匀防止液体受热不均匀,液滴飞溅液滴飞溅 3)蒸发滤液时,用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是 ;等到蒸发皿中现 时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。1)写出标号的仪器名称: , 。2)过滤时,漏斗下端管口应 ,漏斗中液体的液面应该(填“高”或“低”) 于滤纸的边缘。 考虑到粗盐的来源,请你判断这样提纯的考虑到粗盐的来源,请你判断这样提纯的盐是否为纯净物,为什么?盐是否为纯净物,为什么? 不是; 粗盐中有可溶性杂质不能通过过滤除掉,如氯化镁、氯化钙等。讨论名 称化学式俗 称(
5、或主要成分)主 要 用 途碳酸钠Na2CO3碳酸氢钠NaHCO3碳酸钙CaCO3纯碱纯碱苏打苏打小苏打小苏打大理石大理石 石灰石石灰石用于生产玻璃、造纸、纺织、用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂洗涤剂发酵粉的主要成分之一,发酵粉的主要成分之一,治疗胃酸过多症的药剂治疗胃酸过多症的药剂可作可作补钙剂补钙剂,用于实验室制取二,用于实验室制取二氧化碳,石灰石、大理石用作建氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料筑材料二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 为了实现中国人自己制碱的梦想,揭开索为了实现中国人自己制碱的梦想,揭开索尔维法生产的秘密,打破洋人的封锁,侯德榜尔维法生产的秘密,打破洋人的封锁,侯德榜把全部身心都
6、投入到研究和改进制碱工艺上,把全部身心都投入到研究和改进制碱工艺上,经过经过5 5年艰苦的摸索,终于在年艰苦的摸索,终于在19261926年生产出合格年生产出合格的纯碱。侯德榜于的纯碱。侯德榜于18901890年年8 8月月9 9日出生于福建省日出生于福建省闽侯县坡尾村的农民家庭。闽侯县坡尾村的农民家庭。19071907年以优异成绩年以优异成绩毕业于福州英华书院。毕业于福州英华书院。19131913年以特别优秀的成年以特别优秀的成绩完成预科学业,公费派往美国留学。绩完成预科学业,公费派往美国留学。 1921 1921年获博士学位,同年接受永利碱业公司年获博士学位,同年接受永利碱业公司的聘请,回
7、国发展我国的化学工业。曾任塘沽永的聘请,回国发展我国的化学工业。曾任塘沽永利碱厂和南京永利硫酸铵厂总工程师兼厂长、永利碱厂和南京永利硫酸铵厂总工程师兼厂长、永利化学公司总经理。为解决当时国内外市场急需利化学公司总经理。为解决当时国内外市场急需纯碱,在较短的时间掌握并改进了著名的索尔维纯碱,在较短的时间掌握并改进了著名的索尔维制碱法,使工艺过程缩短,而产量大增,制碱法,使工艺过程缩短,而产量大增,19391939年年首先提出并自行设计的新的联合制碱法的连续过首先提出并自行设计的新的联合制碱法的连续过程,使纯碱工业和氮肥工业得到发展,这就是著程,使纯碱工业和氮肥工业得到发展,这就是著名的名的“侯氏
8、制碱法侯氏制碱法”。生活中常见的盐生活中常见的盐氯化钠氯化钠(食盐食盐)碳酸钠:纯碱、苏打碳酸钠:纯碱、苏打碳酸氢钠:小苏打碳酸氢钠:小苏打碳酸钙:大理石、石灰石碳酸钙:大理石、石灰石用途:工业、农业、医疗、生活用途:工业、农业、医疗、生活粗盐提纯:溶解、过滤、蒸发、计算粗盐提纯:溶解、过滤、蒸发、计算分布:海水、盐湖、盐井、盐矿分布:海水、盐湖、盐井、盐矿小结:巩固练习巩固练习 1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是() 、氯化钠、盐 、氢氧化钠、苛性钠 、碳酸钠、纯碱、碳酸氢钠、小苏打()可用作洗涤剂的是_;()可用作调味剂的_;()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_;()可用于生产玻璃的
9、是_;()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_;b bc cb bd da a 2、在下列物质(填序号,下同) :a食盐;b纯碱;c碳酸氢钠;d碳酸钙A A3、实验小组的同学欲对一粗盐样品进行初步提纯。所用实验仪器或用品如下: A B C D E F G H(1)A的名称是 ;(2)提纯的步骤是:溶解、过滤、 、计算产率;(3)“过滤”操作的要点可概括为“一贴、二低、三靠”,其中“二低”的含义是 ;(4)实验小组通过正确的计算发现,所得实验结果与该粗盐的实际含量对比,实验测得的结果比实际偏低,请分析可能的原因: 。铁架台铁架台蒸发蒸发滤纸边缘低于漏斗边缘,液面低于漏斗边缘滤纸边缘低于漏斗边缘,液面低于漏斗边缘蒸发时有液体溅出蒸发时有液体溅出