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1、大雪时节养生食谱推荐 大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征,即气温与降水量,节气大雪与天气大雪意义不同。大雪季节养生食谱举荐你知道吗?一起来看看大雪季节养生食谱举荐,欢迎查阅! 大雪季节养生食谱举荐 1玉米粥 原料:玉米面50克,粳米100克。 做法:将粳米淘洗干净,放入锅内;玉米粉放入大碗中,加冷水调稀,倒入粳米锅内,再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮,边煮边搅动,防止粘锅,至米烂粥黏即可。 功效:益肺宁心,调中和胃。 2冬瓜三鲜汤 原料:冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。 做法:冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅
2、内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,淋上麻油即成。 功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。 3红枣茶 原料:红枣适量。 做法:将红枣水煎代茶。 功效:活血益气,滋补阴阳。 4橘桂姜茶 原料:茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。 做法:将前4味各取适量,鲜姜35片,加清水煮开,或用沸水冲泡浸焖后取汁。 功效:温中散寒,行气健脾。 5杏仁菊花茶 原料:杏仁6克,菊花6克。 做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎汤,取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶饮。 功效:平咳化痰,滋阴润肺,养心安神。 6香桃茶 原料:红茶浓茶水半杯,香桃片23片,砂糖适量。 做法
3、:香桃片放红茶杯中稍浸片刻,后调入砂糖,可适当加白开水。 功效:暖胃健脾,驱寒气,增进食欲。 大雪节气有哪些农事活动 大雪季节,除华南和云南南部无冬区外,我国宽阔的大地已披上冬日盛装,东北、西北地区平均气温已达-10以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0以下,冬小麦已停止生长。但此期间,农事活动仍旧不能放松。 北方田间管理已很少。人常说,“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地,可保持地面及作物四周的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为冬作物创建了良好的越冬环境。积雪溶化时又增加了土壤水分含量,可供作物春季生长的须要。另外,雪水中氮化物的含量是一般雨水的5倍,还有肯定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被,来
4、年枕着馒头睡”的农谚。若下雪不刚好,人们间或还在天气稍转暖时浇一两次冻水,提高小麦越冬实力。或者修葺禽舍、牲畜圈墙等,助禽畜平安过冬。俗话说“大雪纷纷是旱年,造塘修仓莫等闲”。此时还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。妇女们则三五成群,扎堆做针线活。手艺之家将主要精力用在手艺上,如印年画、磨豆腐、编筐、编篓等赚钱补贴家用。 江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长,要留意施好肥,为平安越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期,应结合中耕施好分蘖肥,留意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷,但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查,适时通风,不行将窖封闭太死,以免升温过高,湿度过大导致烂窖。在
5、不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。 大雪季节,除华南和云南南部无冬区外,我国大部分地区已进入冬季,东北、西北地区平均气温已达-10以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0以下,此时,黄河流域一带已渐有积雪,而在更北的地方,则已大雪纷飞了。但在南方,特殊是广州及珠三角一带,却依旧草木葱郁,干燥的感觉还是很明显,与北方的气候相差很大。南方地区冬季气候温柔而少雨雪,平均气温较长江中下游地区约高2至4,雨量仅占全年的5%左右。偶有降雪,大多出现在1、2月份;地面积雪三、五年难见到一次。这时,华南气候还有多雾的特点,一般12月是雾日最多的月份。雾通常出现在夜间无云或少云的早晨,气象学称之为辐射雾。
6、“十雾九晴”,雾多在午前消散,午后的阳光会显得特别暖和。 大雪节气的寓意 每年12月7日或8日,太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。 大雪是二十四节气中其次十一个节气,是冬季第三个节气,大雪季节雪下得更大、范围更广,经常可见雪花纷纷落下的景象。每年的公历12月7日或8日,节令交大雪。这天太阳运行到黄经255度,当日正午,用圭表测日影,影长为古尺一丈二尺四分,相当于今日的3.05米,夜晚观测北斗七星的斗柄指向亥的方向,也就是西北方,这个阶段一般在农历十一月,也称仲冬月,葭月,
7、畅月。 “大雪封河,小雪封山”。大雪季节雪量渐渐加大,下雪的天数也在增加,气温还在接着下l年,地上已起先有积雪了。 大雪三候。“初候鹖旦不鸣”,鹖旦是一种夜鸣求旦的鸟,这时这种鸟也敛气屏声,躲迸巢穴里不出来了。“二候虎始交”,这时老虎到了发情期,就要起先交配,繁殖后代。“三候荔挺出”,“荔”是一种微小的小草,这种小草在寒冷的冬季反而于向阳处挺出了嫩芽。 大雪季节养生食谱举荐本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页