小满时节10大养生食谱.docx

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1、小满时节10大养生食谱 小满季节将至!小满是皮肤病的易发期,所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物。下面我就为您介绍小满季节10大养生食谱_小满养生食物有哪些。 满季节10大养生食谱 1.土豆粥 配料:土豆100克,灿米100克。桂花100克,白糖100克。 做法:将土豆削洗干净,切成小块。洗净灿米,放入锅内,加适量水煎煮,烧沸后加入土豆熬者成粥,然后再调入桂花、白糖。作早餐顿食。每日1剂,连用10日。 此方可治疗皮肤湿疹。 2.薏米红小豆粥 配料:薏米30克,红小豆15克。 做法:红小豆水浸半日,与玉米须、薏米同煮为粥。每日1剂,早晚服食。 此方可治疗皮肤湿疹。 3.

2、冬瓜薏米粥 配料:冬瓜30克,薏米50克。 做法:二者同煮为粥。每日1剂,早晚服用,每710天为l疗程。 此方可治疗皮肤湿疹。 4.绿豆海带汤 配料:绿豆50克,海带50克。 做法:煮汤。 此方可治疗皮肤湿疹及皮肤瘙痒。 5.桑椹百合青果汤 配料:桑椹30克,百合30克,大枣10枚,青果9克。 做法:上述各味共同煎服,每天l剂,连服1015剂。 此方可治疗皮肤慢性湿疹。 6.芹菜煮豆腐 配料:芹菜20克,豆腐30克,盐适量。 做法:共同煮熟,加食盐调味服食.饮汤吃芹菜、豆腐。注:一方单用芹菜加油盐治湿疹也可。 此方可治疗阴囊湿症。 7.红杞活鱼 配料:枸杞15克,活鲫鱼750克,香菜6克,葱、

3、醋、抖酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤各适量。 做法:将鲫鱼去杂,香菜切成段,葱切成葱丝。锅放猪油烧热,依次放入胡椒粉、葱、姜,随后放入清汤、盐、味精,放入鲫鱼。待烧沸后,将枸杞下铁锅,移文火上炖20分钟,洒入香油即成。佐餐食,饮汤吃鱼肉。 此方可治疗阴囊湿症。 8.冬瓜草鱼煲 配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。 做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。 此方具有平肝、祛风、利湿、除

4、热之功效。 9.青椒炒鸭块 配料:青椒150克,鸭脯肉200克。鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。 做法:1.鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。 2。锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒。待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。3.锅内留少许油。加入盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒几下装盘即成。 此方具有温中健脾,利水消肿之功效。 10.荸荠冰糖藕羹 配料:荸荠250克,藕150克,冰糖适量。 做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅

5、加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入冰糖再炖lO分钟,起锅即可食用。 此方具有清热利湿,健脾开胃。止泻固精之功效。 我提示:具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。小满季节忌食高梁厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。 小满吃什么食物 1.野蒜 又名薤白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜。呈

6、不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道。 主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行气导滞。常食对降低血糖有益。 2.仙人掌 具有独特的芳香味,养分丰富,除含有很多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增加人体免疫实力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等宝贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。 3.蒲公英 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种养分丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等养分成分。 4.莴笋 中医认

7、为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。 并且常常吃芦笋的话,还可以消退您的惊慌,可以改善您睡眠差的状况,给您一个好的睡眠,因为莴笋有肯定的冷静作用,所以常常食用是有许多好处的哦。 小满季节10大养生食谱本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页

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