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1、红烧砂锅鱼头简单美味的做法红烧砂锅鱼头是一道很营养的菜式，很多人都喜欢吃，我们能够学习简单的做法，本人做美味的红烧砂锅鱼吃。下面是学习啦我为你整理的红烧砂锅鱼头的做法，不放一起动手试试吧!红烧砂锅鱼头食材准备红烧砂锅鱼头做法步骤1.鱼头让商家代为砍好，回来洗净沥干2.切好姜葱蒜备用3.碗里入辅料，搅匀备用4.热油，下魚头煎香两面5.然后转移至砂锅加热6.倒入调好的味汁，盖好盖子，煮开后焖个5分钟即可!鱼头的营养价值鱼头是人们常吃的食品之一,鱼头含有的营养价值是非常丰富的,是人们用来滋补身体的一种非常好的食品。鱼头中含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素、和大量微元素、对补五脏健脑益智有很好的效果。小
2、孩子多吃鱼头能够变得愈加聪敏,提高下孩子的记忆力。鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1-3%(较多的鱼为8-15%),含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸:22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA),它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。吃鱼头的好处当代科学研究发现,鱼体内有两种不饱和脂肪酸,即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉,而鱼油又相对集中在鱼头内,鱼头中DHA(22碳六烯酸)和EPA(20碳五烯酸)的含量
3、均高于鱼肉。提升脑力:研究指出,将富含欧米伽—3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供应一组1825岁的年轻人,6个月后,他们的脑力得到了稳步提高。究其原因,研究人员以为,欧米伽—3脂肪酸能够影响记忆的存储功能。所以;假如即将面临一个重要任务或考试,建议你多吃点鱼。”预防类风湿性关节炎:天天摄取210毫克欧米伽—3脂肪酸,相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼,能够使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。促进发育:富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,能够促进胎儿大脑和神经系统的发育。每周食用34份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),能够显着提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。猜你感兴趣的：1.清汤面5种家常做法好吃美味健康2.红烧草鱼段简单又好吃做法图文教程3.炖鱼怎么做好吃4.笨笨红烧肉简单的做法5.五丁打卤面的家常做法简单又美味6.红烧牛肉的四种做法