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1、冬瓜薏米排骨汤的简单家常做法冬瓜和排骨都是人们家中常见的食物，搭配一起做成的冬瓜薏米排骨汤，愈加美味营养，而且做法简单，不妨试一下。下面跟我一起来了解冬瓜薏米排骨汤的做法吧，希望你喜欢!制作冬瓜薏米排骨汤的食材冬瓜薏米排骨汤的做法步骤1.薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;2.排骨焯水捞出沥干;3.冬瓜洗净切块;4.锅中加水4碗，放入排骨、薏米、芡实和姜片;5.大火烧开后倒入冬瓜;6.再开后转小火煲1个小时，然后加盐调味排骨的营养价值排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，它味道鲜美，不像五花肉那么油腻，具有滋阴壮阳、益精补血的成效。气血缺乏，阴虚纳差者应该多吃排骨。排骨含有蛋白、脂肪、维生素，此外，还
2、含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，幼儿和;老年人常吃排骨能很好的补充身体所需要的钙质。此外，排骨上带有猪肉，而猪肉中必需的脂肪酸并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，所以多吃排骨能够减轻缺铁性贫血症状，十分合适于气血缺乏，阴虚纳差的人。不过，需要注意的是，排骨固然很有营养，但它的胆固醇含量是比拟高的，所以肥胖的人不宜多吃。薏米不能和什么一起吃薏米不能和菠菜一起吃菠菜中含有丰富的维生素C成分，而菠菜含有的离子会使维生素C氧化，进而大大降低了菠菜的营养价值，所以薏米不能和菠菜一起吃。薏米不能和黄豆一起吃薏米含有大量的蛋白质成分，而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分，它会抑制蛋白质成分的吸收，进而降低了薏米的营养价值，因而薏米不能和黄豆一起吃。薏米不能和海带一起吃薏米具有很好的去湿气功能，而海带吃多了会产生一定湿气，两者一起食用会降低各自的营养成效，另外薏米和海带一起吃容易引起静脉曲张以及淤血的症状。薏米不能和强寒性食材一起吃薏米属于凉性食材，具有一定的凉寒作用，同时不易消化，假如与其他强寒性食材一起吃食用，容易加重体内的寒气，易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状的出现。猜你喜欢：1.冬瓜薏米炖猪脚怎么制作2.绿豆薏米冬瓜甜汤怎么做好吃3.薏米冬瓜鸭肉汤怎么做-学习啦4.怎么做冬瓜薏米煲老鸭5.冬瓜薏米猪骨汤的美味家常做法