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鸽子汤怎么炖好吃今天煲的这款鸽子汤，最经典的作用是清热解毒，还有一个作用是补肾益精，十分对于身体有些热毒，下面我为你整理了一些鸽子汤的做法。鸽子汤的配料鸽子1只陈皮5克绿豆250克辅料蜜枣2颗盐适量鸽子汤的做法步骤1.称好绿豆，再准备一些陈皮与蜜枣。2.先把绿豆清洗干净，然后浸泡1小时。3.接着把陈皮与蜜枣也清洗一下，放入砂锅内。4.把鸽子处理干净后，放入汤锅中焯烫去血沫。5.然后放入浸泡了1小时的绿豆陈皮水中。6.大火煲开10分钟，后转小火煲。7.当煲了1小时后，再次把火开大，此时能够非常方便地把绿豆皮捞出丢弃不要，跟着继续煲1小时。8.此时汤鲜味美，已经能够喝喽，假如不喜欢喝不放盐的汤，能够放入适量的盐调味，不过，在老广东的家里，煲这样的老火汤是很少放盐的，更不会放味精与鸡精之类的东东哦。9.盛入碗中，能够开喝了。鸽子汤的小贴士大家都知道，喝汤时，假如有绿豆皮的话，会令到口感大打折扣，只需要把汤先煲1小时，然后把火再次开大，在汤水中大滚后，这样绿豆皮都会集中在一起，就非常方便把绿豆皮捞出来喽。猜你喜欢：1.补气补血鸽子汤的做法图解2.冬季鸽子汤的做法与成效3.合适孩子喝的鸽子汤做法和成效4.鸽子汤怎么炖不上火5.补气血鸽子汤的做法