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家常蚝油焖冬菇的做法步骤在烹饪方式汇总，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。下面学习啦我给大家共享了家常蚝油焖冬菇的做法，快来试试吧。家常蚝油焖冬菇食材准备家常蚝油焖冬菇的制作经过1.冬菇，木耳，发菜，粉丝瘦肉2.冬菇，木耳，粉丝用水泡开3.发菜另外也用水浸泡。4.材料浸泡之后洗净，瘦肉用生粉，生抽拌匀。5.热油锅放肉片炒变色6.放冬菇7.放木耳一起翻炒下8.放蚝油，加适量的清水盖上锅盖焖煮9.煮到快收汁时参加米粉，发菜，不喜欢的能够不要加米粉。10.放适量的生抽翻煮片刻即可起锅小贴士发菜要浸泡之后洗去泥沙家常蚝油焖冬菇的其他做法材料主料：鲜香菇500克，调料：香油10克，植物油10克，酱油20克，味精2克，料酒10克，白砂糖20克，盐5克，蚝油10克，姜5克做法1.将姜洗净切片待用;2.冬菇(香菇)去蒂，洗净泥沙，大片冬菇可切成两半;3.炒锅在旺火上，放入芝麻油，烧至五成热炝姜片，烹料酒，投入冬菇;4.煸炒几下参加酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水;5.烧开后改小火，把汤汁收干，淋上麻油出勺即成。猜你感兴趣：1.香菇焖猪脚的做法2.蚝油的介绍、用法与成效3.粤菜香菇滑鸡的正宗做法图解4.蚝油拌白菜的家常做法经过图解5.火锅家常做法大全6.家常素菜食谱大全及制作方法7.粤菜香菇滑鸡的家常做法图解