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1、黄瓜炒肉片的家常美味做法黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、常吃能够减肥和预防冠心病的发生，是好吃又有营养的蔬菜，不管是当水果生吃还是炒肉片吃都很好吃。学习啦我给大家共享黄瓜炒肉片的做法，希望大家喜欢。制作黄瓜炒肉片的食材制作黄瓜炒肉片的步骤1.红萝卜、黄瓜和生姜切片2.瘦肉切片用生抽腌制3.炒锅放油放入瘦肉4.炒至变色马上出锅5.炒锅再放少许油烧热放入红萝卜翻炒6.接着放入黄瓜翻炒片刻7.放入略微炒过的肉片和生姜8.翻炒一会调入盐巴出锅黄瓜的家常食用方法1、小炒黄瓜片食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量做法:黄瓜洗净切薄片。把黄瓜片盛到小盆里,放少许精
2、盐,腌渍20分钟杀水。大蒜切薄片、红椒去籽切段。锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香。放入辣椒段、大蒜片超香。倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。2、酱爆肉丁食材:里脊肉300g、黄瓜1根、清水适量、芝麻油10ml、料酒15ml、盐3g、甜面酱30ml、白砂糖15ml、淀粉15g做法:黄瓜切丁。里脊肉切丁,放入碗中,参加盐,淀粉,料酒,腌10分钟。锅里倒油至7成热,沿锅边放入里脊肉丁炒散,炒至变色断生盛出备用。大火加热锅里剩余的油至7成热,放入黄瓜丁炒2分钟,捞出备用。锅里留一点底油,中火放入甜面酱翻炒至颜色发红,参加料酒、白砂糖参加些许清水翻炒均匀。放入炒好的里脊
3、肉丁和的黄瓜丁翻炒均匀。淋入芝麻香油再次翻炒均匀,使酱汁包裹在每个肉丁上即可出锅。3、宫保鸡丁食材:鸡胸肉200g、黄瓜50g、红萝卜50g、油适量、盐适量、绵白糖适量、料酒适量、醋适量、炸花生适量、番茄酱适量、朝天椒适量、葱蒜末适量。做法:准备食材,鸡胸肉切丁,胡萝卜,黄瓜切成丁,朝天椒、番茄酱准备好,热锅凉油,把鸡肉滑炒一下。盛出备用,炒锅上火,放入葱蒜末爆香,然后放入辣椒炒一下,再放入番茄酱炒出红油8)调一下味,放入料酒,白糖,盐,和醋调成酸甜汁。放入鸡肉,在把红萝卜放入炒一会,最后放入黄瓜和熟花生,放点鸡精,出锅装盘。猜你喜欢：1.家常小炒菜谱大全做法2.爆炒肉怎么做好吃做法简单3.鲜竹笋炒肉的4种家常做法4.家常菜花炒肉片的做法5.炒黄瓜的家常做法6.家常韭菜炒肉片的做法